Yumbii च्या संस्थापक, कार्सन यंग, अटलांटामध्ये त्याच्या आवडत्या स्पॉट्स सामायिक करतात
आम्ही प्रत्येक आठवड्यात आपल्या मालिकेत अटलांटा मागे आहोत, अटलांटा काय अर्थ आहे त्याबद्दल आम्ही प्रभावी स्थानिकांकडे बसतो. आज आम्ही कार्सन यंग बरोबर गप्पा मारत आहोत, अटलांटाचे प्रथम अन्न ट्रकचे संस्थापक, यंबी. यंग एक अटलांटाचे मुळ आहे आणि त्याच्या अन्न ट्रकला धन्यवाद तो शहराबाहेर आणि बाहेर जाणतो. आपण शहराच्या आजूबाजूच्या एका प्रसंगी यंबीच्या मेक्सिकन-आशियाई अर्पणांपैकी एखादा प्रयत्न केला असेल, परंतु निराश होऊ नका - Yumbii वर्षाच्या समाप्तीपूर्वी बक्शेडमध्ये पहिले ईंट आणि मोर्टार स्थान उघडत आहे!
जेव्हा तो टॅकोचा झुडूप करीत नाही, तेव्हा तो शहराच्या शोधात आहे. आज आम्ही स्वत: यंग स्वत: नेतृत्व बिग पिच एक फेरफटका मिळवा.
मी येथे राहतो ... " माझी बायको केटी, केटी आणि आमच्या दोन कुत्रे, स्टेला आणि बटाटा. आम्हाला ते आवडते कारण ते बक्शेडच्या मध्यभागी लपलेले लाकडी माघार सारखे आहे. आम्ही दररोज आमच्या आवारातील हिरण आणि इतर वन्यजीव पहा, तरीही आम्ही अटलांटा डाउनटाउन पासून केवळ 10 मिनिटे आहोत. "
मी लोकांना हार्दिक शुभेच्छा देतो की ... " अटलांटा हे देशातील काही उत्कृष्ट खिशातील परिचित शहर आहेत. हे एकदम आश्चर्यकारक आहे की एका शहरातील आम्ही बाकहेड, मिडटाउन, ग्रॅन्ट पार्क, वेस्टसाइड, ओ 4 डब्ल्यू, इनॅन पार्क आणि कबाबाटाटाउन या त्यांच्या स्वत: च्या व्यक्तिमत्त्वे आणि अनुभवांच्या तुलनेत भिन्न संस्कृती आणि विविधतांचे विविधता अनुभवू शकतो. "
माझ्या कार मध्ये सुमारे चालत ... आपण मला शोधू शकता ... " मला कदाचित शहरातील प्रत्येक मागचा रस्ता माहित असेल. अन्न ट्रक मालक म्हणजे आपण शहराच्या सर्व भागाशी परिचित असणे आवश्यक आहे - मी नेहमीच यंबीसाठी सर्वोत्तम स्थान शोधत आहे किंवा ट्रक्सवर तपासणी करीत आहे.
आपण ओमे कॅफेमध्ये सकाळी आणि एक कप कॉफी घेऊन मला देखील शोधू शकता हे आमच्या शेजारच्या घरात आहे आणि मी काही वर्षे तेथे जात आहे म्हणून ती घरी वाटणारी आहे. "
ही डिनरची वेळ आहे , मला पुढाकार आहे ... " इतक्या ठिकाणी - अटलांटा मधील जेवणाचे दृश्य आता इतर कोणत्याही शहराशी स्पर्धा करू शकतात. मला अॅंगस ब्राउनसारखे काहीही आवडते, 8-आरएम आणि ऑक्टोपस बारवर लेक-बॅक vibe परंतु अपस्चलित मेनू आवडते.
गिन्झो हे माझ्या पसंतींपैकी एक आहे - मला वाटतं की केविन गिलेस्पीने तेथे खरोखर तयार केलेले एक खरोखरच भोजन आहे. सुशीसाठी, यूएमआय आणि टॉमो नेहमी सूचीच्या शीर्षस्थानी असतात. "
घड्याळ स्ट्राइक 5 ' oclock , मी मद्यपान करीत आहे ... " घरी रेड वाईन मी पचट्री लढाईत होलमन आणि फिंच बॉटल शॉपला आवडतो आणि निवड तपासण्यासाठी साप्ताहिक आधारावर तेथे ड्रॉप करतो. रेस्टॉरंटमध्ये किंवा बारमध्ये, मी सहसा कोरड्या वोडका मार्टिनी किंवा बर्कोबॉन खडकांवरच पिणे. रात्रीच्या वेळी आम्ही पिण्यासाठी बाहेर जातो, तर ते हिहित्सु मला केमुरी कॉकटेल आवडते, आणि माझी पत्नी नेहमीच युझूला आदेश देते. "
जर मला एका हॉटेलमध्ये राहायचे असेल, तर मी चेक इनटू ... " मेर्डियन ओरिएंटल. ते अटलांटामध्ये सर्वोत्तम स्पा आहेत. "
अटलांटाची बेस्ट कॅप्ट सिक्रेट ... "फूड ट्रकची दृश्य! जेव्हा मी 2010 मध्ये अंबलांना अटलांटाचे पहिले अन्न ट्रक म्हणून सुरुवात केली, तेव्हा प्रत्येकाने शब्दशः विचार केला की मी वेडा होता. आता या प्रचंड लोकप्रिय, सुप्रसिद्ध उद्योगात 9 0 पेक्षा जास्त ट्रक आहेत आणि प्रत्येक दिवस वाढू पाहणं ही खूपच रोमांचकारी आहे. रस्त्यावरील अन्नपदार्थांसाठी आपल्याकडे परिपूर्ण शहर आहे, आणि मला आशा आहे की अटलांटातील हालचालीत मग्न आणि मान्यता प्राप्त होत आहे. "
मी जेव्हा पर्यटक खेळत असतो तेव्हा मी ... बेल्टलाइन . मी चालण्यासाठी आपल्या कुत्रे-बहिणींसोबत राहणे पसंत आहे
आम्ही पीडमोंट पार्कमध्ये सुरू होतो आणि अंत्य पार्कमध्ये बसतो. शहराच्या परिसर पाहण्याचा हा एक चांगला मार्ग आहे. "
मी माझे घाम वर मिळवा ... "Buckhead मध्ये कळस फिटनेस सेंटर येथे ते खरोखरच मला तेथे ढकलले, आणि बाहेर काम केल्याने रेस्टॉरंट व्यवसायात जाण्याच्या काही ताणापासून मुक्त होण्यास मदत होते! मी सर्व प्रशिक्षकांना जाणून घेण्याचा प्रयत्न केला कारण ती माझ्या आईच्या किरकोळ दुकानाच्या बाजूला आहे, REBECCA. मी सुद्धा Pilates मध्ये आहे आणि बॉडी सेंट्रलला जातो - हे एक उत्कृष्ट डी-स्ट्रेस कसरत आहे. "
मी माझे पैसे खर्च प्रेम ... " सिड Mashburn तिथे काही पैसे कमी करणे सोपे आहे, पण मला वाटतं की ते सर्वकाही अशक्य आहे, म्हणून त्यात गुंतवणूकीची किंमत आहे. "