अटलांटाच्या आत: मेलिसा गॅलाघर, संस्थापक, कोको + मिस्चा

बुटिक मालक अटलांटा मधील तिच्या आवडत्या स्पॉट्स शेअर करतो

आम्ही प्रत्येक आठवड्यात आपल्या मालिकेत अटलांटा मागे आहोत, अटलांटा काय अर्थ आहे त्याबद्दल आम्ही प्रभावी स्थानिकांकडे बसतो. आज आम्ही मेलिसा गालाघर, नवीन डिकॅटर बुटीक कोको + मिस्चाच्या संस्थापकांशी गप्पा मारत आहोत. रेस्टॉरंट उद्योगात जवळजवळ 20 वर्षांपर्यंत काम केल्यानंतर, हॉलमॅन आणि फिंचचे सरव्यवस्थापक म्हणून कार्यरत असलेल्या ग्लेगहरने अलीकडे अटलांटामध्ये बुटीक उघडण्याच्या स्वप्नाची पूर्तता करण्यासाठी अन्न आणि पेयाचे एक पाऊल मागे घेतले.

ऑगस्ट 2016 मध्ये उघडलेल्या डिकॅटर, कोको + मिस्ची मध्ये स्थित, विंटेज कपडे, बाथ आणि बॉडी मास प्रदान करते आणि घरांसाठी वस्तू सापडतात. या दुकानमध्ये अनेक स्थानिक ब्रॅण्ड आहेत, ज्यात अॅडमिरल रोचे दागिने आणि हनीकॉम्ब स्टुडिओमधील सिरेमिक्स आहेत. हे गॅल्ह्हेरचे शॉपिंग, कला आणि हस्तकला, ​​हाताने तयार केलेले सामान आणि हॉस्पिटॅलिटीचे प्रेम आहे. आज आम्हाला गॅलगाफरने स्वतःला द बिग पिचचा दौरा केला.

मी राहतो ... " डिकॅटर हे इतके मोठे समुदाय आहे हे तरूण आहे; आश्चर्यकारक अन्न आणि पेय पर्याय आहेत, आणि तो खरोखर छान आहे, चालण्यासारखे चौरस. अटलांटामध्ये, काही ठिकाणी आपण काही तास फिरू शकता आणि खरेदी आणि खाऊ आणि पिणे या ठिकाणांना शोधणे कठीण असते. डिकॅटर हा एक रत्न आहे. "

मी लोकांना शुभेच्छा देतो ... " अटलांटा सांस्कृतिक दृष्टीने कोणत्याही मोठ्या शहराचे प्रतिस्पर्धी आहे. मला वाटतं की दक्षिण बद्दल अजूनही बरेच गैरसमज आहेत, आणि जो कोणी असा विचार करतो की आम्ही पो-डंक आहात तो चुकीचा आहे!

आमचे अन्न आणि पेय जगाच्या सर्वोत्तमपैकी काही आहे. निरनिराळ्या प्रकारचे विविधता आहे आणि हे एक उत्कृष्ट सर्जनशील परकीय मुलखाने बनवले आहे. आणि त्या सर्वांच्या खाली, आपल्या दक्षिणेकडचा आणि आमच्या गावात खूप अभिमान असलेल्या प्रत्यारोपणाचा मोठा मिलाफ आहे. आमच्याकडे वाढण्यासाठी भरपूर खोली आहे, पण आत्ता या शहराबद्दल माझ्या आवडत्या गोष्टींपैकी एक आहे.

आम्ही संधीसाठी इतका परिपक्व आहोत. "

आपण मला शोधू शकता ... "माझ्या दुकानात, कोको + मिस्का जर मी तिथे नसलो तर आमच्या थर्ड वेव्ह कॉफी शॉपिंग्समध्ये (ऑक्टेन, स्पिलर पार्क, टॅपरूम, कोंडासा, क्रोम यलो ट्रेडिंग, चट्टाहॉची, ब्रश) किंवा नवीन रेस्टॉरंटची तपासणी केल्याने कॉफीची खरेदी केली जाते. "

डिनरची वेळ आहे, मी नेतृत्वाखाली आहे ... "बहुधा लियॉनची पूर्ण सेवा, जर मी डिकॅटरमध्ये राहिलो तर माझे पती तेथे एक भागीदार आहे कारण मी पूर्णपणे पक्षपाती आहे मी तेथे तेथे अनेक वर्षे काम केले आणि ते माझ्यासाठी कुटुंब आहेत. परंतु प्रामाणिकपणे ते सर्व चांगले करतात: अन्न, कॉकटेल, वाईन, बिअर, कॉफी, सेवा. त्यांची भाव अत्यंत वाजवी आहेत, ते उशीरा उघडत आहेत आणि प्रत्येकासाठी काहीतरी आहे मला असेही वाटते की आपण अन्य ठिकाणी इतरांपेक्षा अधिक सहजपणे निरोगी खावू शकता. तसेच डिकॅटरमध्ये, मी केकांचे एक सुपर फॅन आहे आणि एव्हंडले इस्टेट्समध्ये अॅले आणि रायसिंग बेट आहे माझ्या अतिपरिचित क्षेत्राबाहेरील, बाकाल्पा आणि स्टेपलहाउस हे आपण आपल्या आयुष्यात कधीही खाऊ शकतील असे उत्तम भोजन आहेत. मला जातीय अन्न आणि मसाल्याची आवड आहे, म्हणून मी मसाला घेतो खूपच. Mamak माझ्या आवडत्या Buford महामार्ग निवडा आहे. "

घड्याळ पाच वाजले, मी मद्यपान करीत आहे ... "उत्पादकांच्या शॅपेन मला सहसा खूप आनंद होत नाही, पण मी जर असेन तर, किमबॉल हाऊसवर कदाचित ते असेल.

ते नेहमी काचेच्या कथांवरून अद्भुत बुलबुले देतात, त्यांच्या कॉकटेल नगरात सर्वोत्तम आहेत, त्यांचे अन्न चांगले आहे आणि ऑयस्टर आहेत. मी त्यांना खात नाही, पण इतर प्रत्येकजण करतो, म्हणून कोणीतरी माझ्याबरोबर सामील होण्यास सोपा विक्री आहे! "

जर मला एखाद्या हॉटेलमध्ये राहायचे असेल तर मी तपासावे ... "हिल्टन डाउनटाउन विथ द ट्रेडर विक हा एक वास्तविक टाकी बार आहे, 50 फ्रे-मिश्रित वस्तूंसह मोठ्या त्रेधात सहा straws आहे. हे मिक्सोलॉजी नाही; हे गावचे सर्वोत्कृष्ट टायनी पेय नाही, पण ते तुम्हाला वाहून नेतील. "

अटलांटातील सर्वोत्कृष्ट गुप्त रहस्य ... "डिश डायव्ह, ईट मी स्पीक मी, बार ऑक्टोपस. आपण स्थानिक लोक एक अद्वितीय जेवणाचे अनुभव करायचे असल्यास, ते बाहेर उभे. "

मी जेव्हा पर्यटक खेळत असतो तेव्हा मी जातो ... "बेल्टलाईन तेथे बरेच स्थानिक लोकही आहेत आणि बरेच लोक 'बर्बल्स' मधून आहेत, परंतु मी क्रॉग स्ट्रीट मार्केट (नाक्यांसह सुरूवात) वरून अभ्यागतांना घेऊन जातात आणि नंतर कॉफीसाठी पोंस सिटी मार्केटमध्ये चालत किंवा सायकल चालविण्याचा प्रयत्न करतो ( स्पिलर पार्क), अधिक स्नॅक्स (सुपर पॅन, बोटि वल्ला, मिनरो) आणि काही खरेदी (नागरी पुरवठा).

आपण सहज पाइडमॉंट पार्क आणि बोटॅनिकल गार्डन्समध्ये हॉप करू शकता. "

मी माझे घाम वर मिळवा ... "मी विशेषत: चालवा किंवा घरी बाहेर काम. स्पॉट्स चालवण्यासाठी, मी एग्नेस स्कॉट आणि आसपासच्या परिसरच्या कॅम्पसची शिफारस करतो. बरेच झाडं, जास्त रहदारी नाही इमरी येथे लुल्ला वॉटर पार्क आहे, आणि तेथे काही छान (लहान) पालट आहेत ज्यात लहान धबधबा, खंडहर आणि एक फाटक पुल आहे. "

मी माझा पैसा खर्च प्रेम ... "डिकॅटर मध्ये. मी स्क्वॅश ब्लॉसम, चौ.फू. आणि होमग्राऊंड येथे खरेदी करतो. मुलांसाठी, कथा आणि सलून रेड किड्स लिटिल शॉप विलक्षण आहेत. नगराच्या इतर भागांमध्ये, यंग ब्लूड उत्तम दागिन्यांची आणि हाताने बनविलेल्या वस्तूंसाठी सर्वोत्तम इंडी स्पॉट्संपैकी एक आहे. पॉन्सीसवरील पॅन्सीचे नेहमीच विकसित होत आहे आणि त्यांच्याजवळ पुष्कळ दुकाने आहेत. Westside Provisions जिल्ह्यातील बरेच चांगले ठिकाणे चालणे अंतरावर आहेत. मी पुरातन वास्तूसाठी हाईलँड रो आणि कुडझूवर प्रेम करतो. "