इंग्लंडमध्ये आणि संपूर्ण इंग्लंडमध्ये पारंपारिक ख्रिसमस फूड्स

01 ते 04

पिसे किना - एक ब्रिटिश ख्रिसमस चव

सुस्वादु खाण निवारा म्हणजे यूकेमधील ख्रिसमसच्या हंगामाच्या प्रारंभी सिग्नल. इंग्लंड, स्कॉटलंड , वेल्स आणि नॉर्दर्न आयर्लंडमधील सुट्ट्या या छोट्या टर्टलेट्स पारंपरिक आहेत.

बहुतेक शिंपडलेल्या वाइनसह काम करतात, कामाची जागा कॅन्टीन्स आणि कॉफी कोपर्सपासून ते स्थानिक स्टारबक्सपर्यंत सर्वत्र पसरत जातात, जसे की दिवस लहान होतात. दुकाने उशीरा उघडणे तास आणि फॅशन शो जाहिरात हंस pies आणि mulled वाइन दाखल्याची पूर्तता, प्रत्येक पूर्व ख्रिसमस जमाव, मिश्र मादक पेय पक्ष आणि चहा पार्टी एक पुरवठा लागेल. वर्तमानपत्रांमध्ये यावर्षी सर्वोत्तम सुपरमार्केट आणि पॅकेज केलेल्या चढ-उतारांची वैशिष्ट्ये आहेत.

डिसेंबरच्या प्रत्येक दिवसात कणीकपणा खाणे चांगले भाग्य असले पाहिजे आणि बहुतेक लोक जेव्हा देऊ करतात तेव्हा त्यांना बंद करत नाहीत. त्यामुळे, सुट्टीचा काळ संपल्यावर, बहुतेक लोक खनिजांच्या पिसांसह चांगले कोंडले जातात परंतु त्यांना खोल किंवा उथळ खाज सुटणे, मार्क्स आणि स्पेन्सर किंवा सन्सबरीसारखे हवे असल्यास ते स्वत: चे बनवा किंवा त्यांना उभे करू शकत नाही - बहुतेक ब्रितांना माहित असते की ते सीझनच्या पहिल्या कँटी पाईसमधून ख्रिसमस असतात.

02 ते 04

तुर्की आणि सर्व सजावट

बर्याच वर्षांपूर्वी, जवळजवळ ब्रिटनमध्ये ख्रिसमसच्या रात्री जेवणाचे जेवण केले जाते, त्यामुळे क्वीनच्या भाषणासाठी वेळेतच स्थायिक होण्याची वेळ आली आणि दुपारी 3 वाजता दूरदर्शनवर रहावे.

आजकाल, राणी त्यांचे भाषण नोंदविते, तेथे अधिक दूरचित्रवाणी वाहिन्या आहेत आणि त्यापैकी बहुतेक वेळा दिवसभरात काही वेळा भाषण चालवतात. जरी ही राष्ट्रीय परंपरा भूतकाळाची गोष्ट असली तरी, पारंपारिक ख्रिसमस जेवणाचे घटक अजूनही खूपच समान आहेत.

स्मोक्ड तांबूस पिवळ्या रंगाची पूड असलेली कातडी, तपकिरी ब्रेडची कडवट भाकरी आणि लिंबूचे तुकडे, किंवा काही कोळंबींभोवती बांधलेले एक सामान्य उत्सव स्टार्टर आहे.

तुर्कीने पूर्वी हंसला सर्वात लोकप्रिय मुख्य कोर्स म्हणून सोडले. पण टर्कीचे जे टेबल येते ते विशेषकरून ब्रिटिश बनते. सहयोगींमध्ये हे समाविष्ट आहे:

• चिपोलट - लहान सॉसेज - खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये wrapped
• भाजलेले रूट भाज्या, गोड आणि ओलसर असतात, विशेषत: भाजलेले पॅरनिप्स
• ब्रसेल्स स्प्राउट्स, बहुतेक वेळा चेस्टनट किंवा बेकन किंवा दोन्ही. जरी जे लोक कधीही लाखो वर्षांत खात नाहीत ते ब्रुसेल्स स्प्राउट खातील काही जण ख्रिसमसचे व्यवस्थापन करतील
• रोटी सॉस, ब्रेडचे तुकडे, दुधा, मलई, कांदे आणि मसाले यांचे मिश्रण जे खरोखरच आपण मोठे झाले आहे - हे कधी कधी ते विकत घेता येत नसलेले एक चव आहे.

04 पैकी 04

ख्रिसमस पुडिंग - फ्लेमिंग फिनिश

यूकेमध्ये पारंपारिक ख्रिसमसचे पुडिंग वाळलेल्या फळे, नटस्, मैदा, अंडी, सुएट किंवा बटर, मसाले आणि भार आणि अल्कोहोलचे पुष्कळसे बनलेले तोफखान्यासारखे आहे. हे होली किंवा हिवाळा चेरीसह शेपटीत असलेल्या टेबलमध्ये आणि ब्रँडीसह फिकट होते.

श्रीमंत आणि जड, थोडेसे ख्रिसमस पुडिंग एक लांब मार्ग आहे ब्रँडी बटर, हार्ड सॉस, कस्टर्ड, पांढरे कॉर्नस्टार्च सॉस आणि अलीकडे व्हीप्ड क्रीम किंवा आइस्केक यासारख्या विविध प्रकारचे साथीदारांसोबत आधारलेल्या विविधतेसाठी एक आधार म्हणून ते काही वेगळे नाही.

एक चांगले ख्रिसमस पुडिंग काही महिन्यांपूर्वी ख्रिसमसच्या आधी सुरु झाले आहे, नंतर कसली आच्छादित आणि वयासाठी सोडले जाते. व्हिस्की किंवा ब्रँडीचा वापर वाळलेल्या फळांना भरून काढण्यासाठी केला जातो आणि वेळोवेळी शिजवलेले पुडिंगमध्ये "फेड" केले जाते. त्या दिवशी, सांजा पुन्हा एकदा काही तासांसाठी उकळत आहे. मग गरम ब्रँडेवर ओतले आणि उतार उतरवले.

पारंपारिकपणे, तीन पेनी (थ्रुप्पेन्स) किंवा सहा पैनी (सहा पेन्स) नाणे, जो अभिसरणापर्यंत लांब आहे, पुडिंगमध्ये भाजलेले आहे. ते शोधणे शुभेच्छा मानले जाते. काही कारणास्तव, या उद्देशासाठी चांदी किंवा चिमटी ठेवण्याची व्यवस्था ठेवली जाते.

क्रिसमस पुडिंग बद्दल एक बीबीसी व्हिडिओ पहा.

04 ते 04

ख्रिसमस केक - टीटाईएम आवश्यक

यूके मध्ये ख्रिसमस केक सुट्टीच्या काही महिन्यांपूर्वी सुरु झाले आहे. श्रीमंत फळे आणि अक्रोड केक ब्रँडी किंवा व्हिस्कीसह "फेड" असतात- एका वेळी काही चमचा, आठवडे प्रत्येक काही दिवस.

ख्रिसमसच्या आधी, केक एका विहिरीच्या रोलपाणीच्या थरमध्ये तयार केले जाते आणि त्यास पांढर्या रंगाची पिसे असलेली एक जाड थर ठेवली जाते. मग संपूर्ण गोष्ट सुबकपणे एक लाल रिबन मध्ये wrapped आहे आणि सुट्टी चित्र सह उघडकीस.

प्रभावीत, एक ख्रिसमस केक जसे लपविलेले असेल तशी तो त्या सर्व मर्झिपन आणि केकिंगमध्ये हवाबंद करण्यात आला आहे. त्याहून अधिक प्रमाणात अल्कोहोलयुक्त मादक पदार्थाने ते फार काळ टिकले पाहिजे. आणि, बिस्किट टिन किंवा प्लॅस्टिकच्या खाद्यपदार्थांमध्ये सीलबंद झाकण ठेवलेले, ख्रिसमस केक महिन्यांसाठी, तसेच कित्येक वर्षांसाठी खाद्य म्हणून ओळखले जाते.

ख्रिसमस केक सहसा ख्रिसमसच्या जेवणाचा भाग नसून तो चहाच्या वेळी आणि सुट्ट्या दरम्यान स्नॅक्ससाठी देऊ केला जातो.