खोल्यांसह न्यू फॉरेस्ट रेस्टॉरन्ट - बर्ले मानोर

01 ते 04

कथा सह एक इस्टेट

बर्ली मॅनर, एक कुरकुरीत, सनी दिवशी, रुममध्ये एक नवीन वन रेस्टॉरंट, आपण कदाचित लॉनच्या ओलांडलेल्या हिरव्या हिरव्या हिरव्या शेरड्याच्या कळपाकडे बघू शकाल.

ट्यडर धुम्रपान आणि अलंकृत ट्यूडर ब्रिकवर्कसह आकर्षक मॅनोर घराच्या समोर उभे रहा, आपण सहजपणे विश्वास करू शकता की आपण एखाद्या शाही हिऱ्यांचे पार्कच्या मधोमध एक कुलीन संपदा पोहचला आहात.

आपण केवळ अंशतः चुकीचे असू.

नऊ जंगल, त्यापैकी 9 0,000 एकर, हे रॉयल हिरणगार उद्यान आणि शिकार ग्राउंडच्या रूपात बनवले गेले - सुमारे 900 वर्षांपूर्वी- आणि प्राणी अजूनही त्याच्या वुडलँड मार्ग, कुरण, हेथ आणि मूरलंड्समध्ये मुक्तपणे फिरतात.

परंतु "मध्यकालीन" स्थलांतरित बर्ले मानोर हे वास्तुविशारद आहे. 1852 मध्ये स्थानिक मजिस्ट्रेटने बांधलेले विचित्र व्हिक्टोरियन बनलेले आहे. याचा अर्थ असा नाही की बर्ली, जी आता डिसेंबर 2013 मध्ये पुन्हा चालू झाली होती. नूतनीकरण, रंगीत इतिहास नाही

इ.स. 1200 च्या सुमारास या इमारतीची स्थापना शाही पसंती व नाईट ऑफ द गर्टर, सायमन दे बर्ली यांनी केली होती. दुर्दैवाने, त्याने चुकीचा घोडा उचलला आणि जेव्हा त्याचा आश्रयदाता, किंग रिचर्ड दुसरा याला पदच्युती आणि ठार मारण्यात आले, तेव्हा सायमन वाईट झाला - त्याने विश्वासघात केला आणि माघारी म्हणून शिरच्छेद केला.

येथे भुते नाहीत

1 9 35 मध्ये 1 9 35 मध्ये हॉटेल बनण्यापूर्वी आणि 1 9 40 मध्ये एक युद्धनौका सैन्य दलालासह 18 व्या शतकातील क्रिकेटपटू, एक ब्रिगेडियर जनरल आणि एक महिला शेतकरी यांचा समावेश असलेल्या अनेक वर्षांच्या काळात इस्टेट पारितोषिकातून जात होता.

आज, ग्रेड 2 ची ही इमारत आहे एका स्टाइलिश आणि पुर्णपणे रीफ्रेश बुटिक हॉटेलमध्ये. मूळ फायरप्लेससह अनेक मूळ वैशिष्ट्ये, कायम ठेवल्या गेल्या आहेत. पब्लिक स्पेसमध्ये उज्ज्वल, रंगीत पार्लरचा समावेश होतो ज्यात पुरातन काळातील पुरातन शैलीतील खुर्च्या आणि सोफे असतात, जेथे चहाची सेवा दिली जाते; आणि एक सोयीस्कर, मैत्रीपूर्ण लाऊंज बार जेथे अतिथी रात्रीचे जेवण घेता येते. मुख्य निवासस्थानातील खोल्यांमध्ये प्राचीन वस्तुस्थिती आणि मोहीम फर्निचर विवेषितपणे निवडले गेले जेणेकरून ते त्यांच्या प्रशस्त, समकालीन भावना टिकवून ठेवतील. बर्याच लक्झरी बाथमध्ये रोल टॉप टब आहे.

बर्ली मॅनरची आणखी चित्रे पहा

हॉटेलचे महत्त्वाकांक्षी, भूमध्यसागरीय प्रभाव रेस्टॉरन्ट एक किंचित अडाणी, अनौपचारिक फ्रेंच प्रांतीय शैली मध्ये सुस्तावलेला आहे जो एक आरामशीर, देशांतर्गत वातावरण तयार करतो. आणि एक असामान्य खाजगी जेवणाचे खोली, बटलरचे पँट्री , अन्नप्रेमी मित्रांच्या अनौपचारिक जमावासाठी रडत आहे. नवीन गार्डन विंगमध्ये, 16 कुत्र्यासाठी मैत्रीपूर्ण खोल्या वेस्टसनच्या वेस्टिस मधील सर्वोत्तम आहेत आणि मी कधी येथे राहतो आहे.

02 ते 04

न्यू फॉरेस्ट ऑफ हार्ट मधील डॉग फ्रेंड्ली रूम्स

बर्ली मानार येथील पाळीव प्राण्यांसह अतिथी गार्डन विंगमधील 16 नव्याने नूतनीकृत खोल्यांपैकी एक आहेत. या खोल्यांमध्ये छप्पर / छप्पर आहे आणि हॉटेलच्या व्यापक रोलिंग लॉन वर थेट खुले आहेत. एक सुज्ञ, जवळजवळ अदृश्य जाळे (ज्यात प्राणी नियंत्रणासाठी विद्युतीकरण केले गेले असावे - जे मी विचारात घेतले नाही ते) फक्त लॉन वेगळे करतो जेथे सुमारे 20 हरीपुरी झुंडी येतात आणि जातात.

आपण बघू शकता की, वॅलेस द वेस्टी आमच्या खोलीच्या समोर लॉनवर फिरत होता. म्हणूनच मी हे वाचून निराश झालो की हॉटेल मैदानावर मी त्याला ताब्यात ठेवले पाहिजे. मी नेहमी कुत्रा-सहिष्णु विरोध म्हणून एक हॉटेल कुत्रा-मैत्रीपूर्ण बनविते काय विचार आहे आणि मी या कुत्रा सहिष्णु वर्ग मध्ये Burley Manor पकडणे की हा नियम आहे भय वाटतो. निश्चितपणे कुत्रे जे कुप्रसिद्ध आणि नियंत्रणाखाली आहेत ते कुत्रे-मित्रत्वाच्या हॉटेलमध्ये खुले भागांमध्ये उडी मारण्यास परवानगी द्या. ही त्यांची सुट्टी देखील आहे

पाळीव प्राण्यांचे मित्रत्वाचे परंतु लहान मुलांचे नसले तरी

कुत्रीचे मालक त्यांच्यासोबत आहेत - वर वर्णन केलेल्या मर्यादांमध्ये - मुले नाहीत. 13 किंवा त्याहून अधिक वयोगटातील किशोरवयीन मुले आपल्या पालकांसह हॉटेलमध्ये तपासू शकतात परंतु लहान मुले करू शकत नाहीत. तथापि, लहान मुलांना हॉटेलमध्ये रेस्टॉरंटमध्ये लंच, चहा किंवा तपससाठी प्रौढांमध्ये सामील होण्यासाठी आपले स्वागत आहे.

04 पैकी 04

डॉग-फ्रेंडली रूमच्या आत

गार्डन विंगमधील कुत्रा-मैत्रीपूर्ण खोल्या उज्ज्वल आणि प्रशस्त आहेत, प्राचीन आणि मोहीम-शैलीतील फर्निचरसह सुशोभित केलेले आहेत, अतिशय सोयीस्कर पलंग आणि बसलेले क्षेत्र. काही सोफा, कॉफी टेबल आणि असबाबयुक्त खुर्च्या सह मोठ्या आसन क्षेत्र आहेत,

एडवर्डियन-शैलीतील फिटिंग्ज आणि काळ्या आणि पांढर्या रंगाच्या टायल्ससह सुशोभित असलेले स्नानगृह हे बर्याच मऊ पांढरे टॉवेल, बागे आणि चप्पल आणि प्रसाधनगृहे उदारपणे सुसज्ज होते. न्यू फॉरेस्ट नॅशनल पार्कमध्ये हॉटेलसाठी एक सुखदायक पाय बाम हे एक छान संपर्क होते, जो लांब अंतरावरून फिरण्यासाठी लोकप्रिय आहे.

सर्वात इंग्रजी हॉटेल्स प्रमाणे, चहा आणि कॉफी बनविण्याच्या सोयीसुविधा पुरविल्या गेल्या आहेत - यामध्ये - असामान्यपणे - ताजे मैदानी कॉफीची पॅकेट आणि कॅफेटिअर (फ्रेंच प्रेस) कॉफी मेकर. अनेक आकर्षक मऊ, होममेड कुकीज देखील होत्या.

वॅलेस द वेस्टीला बाहेर सोडले नाही एक नवीन वाद्य "कुत्रे डेली" पंजे यांनी स्थानिक साहित्यापासून बनवलेले काही हातपात्र, कुटलेल्या बिस्किटेसह काही पाण्याची बाटली (जरी अन्नपदार्थ नाही) दिली गेली. हवेशी संहिता आणि मनुका कुत्री हाताळते? म्हणजे - वेस्टी कसे खराब होऊ शकते?

आपण कुत्रा आणण्याची योजना आखत असल्यास, हॉटेलमध्ये राहून फीडो बिघडविण्याकरिता आणि खाद्यपदार्थ आणि आपल्या पाळीव प्राण्यांचे स्वत: चे बिछाने आणण्यासाठी प्रति रात्र £ 30 च्या तुलनेने जास्त शुल्क आकारण्याची योजना करा.

04 ते 04

Burley Manor येथे जेवणाचे

बर्ले मॅनर, न्यू फॉरेस्ट हॉटेल समूहाच्या इतर सदस्यांव्यतिरिक्त, स्वतः हॉटेलऐवजी रूमसह रेस्टॉरंट म्हणून बिले त्यामुळे अन्न न्याय्य तुलनेने महत्वाचे आहे जेम्स, कार्यकारी शेफ, ए.ए. रोजेट्स गोळा करण्यासाठी त्याच्या महत्वाकांक्षा बद्दल लाजाळू नाही.

दुःखाची गोष्ट म्हणजे, मी न्यायनिवाडा करण्यासाठी खूपच लवकर भेट दिली परंतु मी जे काही केले ते वचनबद्ध होते. हॉटेल आणि रेस्टॉरंट हे दोन्ही केवळ एका महिन्यासाठी खुले होते. काही कर्मचारी प्रशिक्षण समस्या अजूनही लक्ष देणे आवश्यक होते. आणि काही पदार्थ उत्कृष्ट होते (एक प्रोव्हेनटेकेल बीफ डेऊब - इथे चित्रित केलेले - इतके निविदा आणि चव आणि सुगंधाने भरलेला होता आणि मी हे रोजच प्रत्येक जेवणात सहजपणे खाऊ शकत असे), तर काही लोक प्रायोगिक अवस्थेत (काही पॉलिटा " चीप "छान होते पण त्यांचे नाव काय दिले नाही - चिप्स - आश्वासने) पण मला म्हणायचे आहे, की मी गोमांस डिश आठवत म्हणून, चिन्हे, लवकर फेब्रुवारी 2016 मध्ये, खूप चांगले होते.

भूमध्य प्रभाव

मुख्य रेस्टॉरंटमध्ये रात्रीचे जेवण भूमध्य, फ्रान्स, ग्रीस, इटली तसेच मध्य पूर्व तसेच उत्तर आफ्रिकन देशांतील पाककृतींप्रमाणे करतात. मेनू हंगामी बदलते आणि या पातळीच्या पाककृतीसाठी मध्यम आकाराची किंमत आहे. (2016 मध्ये, दोन कोर्स सेट लंच £ 18 होता).

द बटलरचे पँट्री, एक स्वतंत्र, खासगी जेवणाचे खोली आहे, जे सहा डायनर (त्यांच्या विशेष वापरासाठी खोली बुक करतात) कामावर शेफ पाहण्याची संधी आणि काही बाबतींत अगदी नवीन तंत्र शिकण्यासाठी स्वयंपाकमध्ये सामील होतात. बटलरचे पेंट्रीमधील मेन्यू सात वेगवेगळ्या राष्ट्रीय पाककृतींमधून मिळविले आहेत: स्पॅनिश, ग्रीक, इटालियन, तुर्की, फ्रेंच, लेबनीज, मोरोक्कन

साहसी न्याहारी

मी नाश्त्यात आश्चर्यचकित होण्याची अपेक्षा केली आहे आणि मी निराश नाही. नाश्ता मेनू जवळजवळ डिनर मेनू म्हणून जबरदस्त होता, थोडी गोंधळात टाकणारे तर. "जाम टेबल" वर "हनी, एव्हवे, मॅपल" काय होते - तीन सिरों वापरून किंवा काही प्रकारचे स्प्रेड? काय "अंडे Chalkstream ट्राउट रोयाल" शक्यतो असू शकते?

पण बरेच आवडीचे पर्यायही आहेत - वाळलेल्या नारळाबरोबर क्विनिया पोट्रिज, फळा आणि अक्रोड स्पेल ग्रॅनोला, प्लॅन्चा शैली डुकराचे लोकर (जे हलके बरे होतात ब्रिटिश परत बेकन सारख्या चवीकडे वळले).

दिवसाच्या सुरुवातीला मी वेगवेगळ्या व्यंजन वर चर्चा करण्यासाठी खरोखर व्हेटरशी संपर्क साधू इच्छितो काय? मी खरोखर खात्री नाही पण बर्ले मनोर येथे नाश्ता निश्चितपणे एक साहस आहे

1066 मध्ये अॅलेक्लॉ सॅक्सॉनच्या 9 00 व्या वर्धापन दिनाच्या निमित्ताने आपण नॉर्मन विजय ट्रेलचे अनुकरण करत असाल तर न्यू फॉरेस्ट मधील बर्ले मानार हे थांबण्यासाठी एक आरामदायक ठिकाण आहे. नवीन जंगलात विल्यम यांच्या दुव्यांबद्दल अधिक जाणून घ्या आणि विलियम न्यू फॉरेस्ट कर्मा आपल्या कुटुंबाच्या भविष्यामध्ये एक भूमिका बजावली होती.

बर्ले मानोर अस्थापना

• कोठे: रिंगवुड रोड, बर्ले, न्यू फॉरेस्ट, हॅम्पशायर बीएच 24 बीबीएस
• किंमत श्रेणी: $$
• संपर्क: +44 (0) 1425 403522
• त्यांच्या वेबसाइटवर भेट द्या

अतिथी पुनरावलोकने आणि ट्रिपअॅडिअरवर Burley Manor साठी किंमती तपासा

प्रवास उद्योगात सामान्य म्हणून, लेखकांना पुनरावलोकन हेतूसाठी प्रशंसापर सेवा प्रदान करण्यात आली आहे. हे पुनरावलोकन प्रभावित केले नाही असताना, साइट व्याज सर्व संभाव्य विरोध पूर्ण प्रकटीकरण विश्वास ठेवतो. अधिक माहितीसाठी, आमचे नीतिमत्ता धोरण पहा.