01 ते 10
कॅरॅनिअन मध्ये Chocolatiers आणि चॉकलेट प्रेमी घेरणे
चॉकलेट बार © Everjean / CC द्वारे 2.0 कॅरिबियन अनेक गोष्टींसाठी प्रसिद्ध आहे: वालुकामय किनारे, किलर सर्फ स्पॉट्स , लक्झरी हॉटेल्स, आणि एक अनूठे क्षेत्रीय पाककृती. पण आपण कॅरिबियन बेटांपैकी एक माहीत आहे 'सर्वोच्च निर्यात कोको आणि कोकाआ आहे? कॅरिबियनमध्ये जगातील काही टॉप रेटेड कोकाआ आणि कोकाआ उत्पाद आहेत आणि स्थानिक चॉकलेट उत्पादने आपल्या बोटाच्या टोकांवर आहेत. चॉकलेट-थीम असलेल्या रेस्टॉरंट्समधून कोकाआ वृक्षारोपण टुर्स आणि सर्वकाही दरम्यान, कॅरिबियन आपल्या चॉकलेट वेधबुद्धी पाहतो आणि आपण चॉकलेट नंदनवन उभे करतो!
TripAdvisor येथे कॅरिबियन दर आणि पुनरावलोकने तपासा
10 पैकी 02
नसाऊच्या ग्रेक्लिफ चॉकलेटियरसह आपली स्वतःची चॉकलेट गुडी करा
ग्रेक्लिफ, नसाऊ, बहामास येथे स्वयं निर्मित चॉकलेट मार्शमॉल पॉप. © बॉब कर्ली आपल्याला चॉकोलेटसह सर्वोत्कृष्ट असे काय वाटते? रेड वाईन? एक दंड सिगार? नसाऊ , बहामासमध्ये , ग्रेक्लिफ अवनती भोगण्यासाठी परिपूर्ण जोडी बनवू शकतो. बेस्टल बे स्ट्रीटवर क्रूज-जहाजांच्या गर्दीतून वर चढलेल्या काही ब्लॉकोंवर स्थित आहे, ग्रेक्लिफ कॉम्प्लेक्समध्ये एक ऐतिहासिक हॉटेल, रेस्टॉरंट्स, एक क्यूबन सिगार फॅक्टरी, जगातील एक उत्तम वाइन संग्रह आहे - आणि ग्रेक्लिफ चॉकलेटियर
कॅरेबियन ओलांडून मिळालेल्या कोकाओ बरोबर काम करताना, ग्रेक्लिफ ट्रफल्स आणि बोनबन्सपासून पांढऱ्या आणि डार्क चॉकलेट सिगारपर्यंत सर्वकाही उत्पन्न करते. अभ्यागतांना पडद्याच्या मागे स्टेमच्या मागे पाऊल उचलणे शक्य आहे ते पहाणे की चॉकलेट हे बीनपासून बार कसे केले जाते, नंतर त्यांचे वर्ग गलिच्छ (चॉकोलेटसह, अर्थातच) वर्गात मिळतील जेथे आपण आपल्या स्वत: च्या स्वाक्षरी ग्रेक्केफ चॉकलेट बार, मार्शमॉलो पॉप आणि बरेच काही करायला शिकाल. .
ग्रॅक्लिफ हॉटेलचे दर आणि ट्रिप अॅडव्हायझर वर पुनरावलोकने तपासा
03 पैकी 10
शौर्य डौक्स प्लांटेशन, सेंट लूसिया
फॉण्ड डॉइड प्लांटेशन, सेंट लूसिया येथे कॉटेज. © प्रेमदीप Doux लागवड एक दशकाहून अधिक काळ, सेंट लूसिया येथे फॉण्ड डॉक्स अॅस्टेट व वृक्षारोपण त्यांच्या प्रशस्त मालमत्तेत "कोकाआ टूर" चालवत आहे, ज्यात केवळ कोकाआ वृक्षारोपण आणि स्थानिक फळे व भाजीपाल्याची शेती नाही तर 10 आरामदायक कॉटेज देखील 18 व्या आधुनिक लक्झरी suites मध्ये -सेंद्रीय मुळे.
Fond Doux ला भेट द्या आणि कोरोआ ट्री टू बीन टूर वर स्वत: ला शोधून घ्या किंवा बीन टू बार क्लासमध्ये एक व्हॅक लावा, जिथे आपण आपल्या स्वतःच्या कोको बीन्सची पेस्ट कशी करावी हे जाणून घेता येईल. आम्ही सर्व माहित आणि प्रेम
स्वतःच काम करू इच्छित नाही? कदाचित आपण पुरेसे चॉकलेट मिळवू शकत नाही? ऑन-साइट रेस्टॉरंट्सपैकी एक येथे भेट द्या - कोको पॉड आणि जार्डिन कोकाओ रेस्टॉरन्ट - प्रत्येक चॉकलेट प्लेट विशेष आणि इतर स्थानिक शेतीयुक्त हाताळणी कोको पॉड दररोज न्याहारी आणि आघात भोजन घेते, तर जेर्दिन कोकाओ रेस्टॉरन्ट एक ला कार्टे लंच मेनू आणि डिनर प्रदान करते. आपण जे जेवण जेवण घेण्याचा निर्णय घेतला आहे, एक गोष्ट निश्चितपणे आहे: आपल्याला आपला कोकाआ फिक्स मिळेल - आणि आपण पुन्हा कधीही त्याच प्रकारे Hershey बार पाहणार नाही.
TripAdvisor येथे सेंट लुसिया दर आणि पुनरावलोकने तपासा
04 चा 10
हॉटेल चोकलॅट, सेंट लूसिया
ब्यूकॅन, सेंट लूसिया येथे कोको शेता © हॉटेल चॉकलेट फॉण्ड डॉइड प्लांटेशन मधील बेटाभोवती आणखी एक गोड कोकाआ स्पॉट आहे: Boucan, aka Hotel Chocolat. सेंट लुसियाचे प्रिमियम कोकोचे बीन जागतिक प्रख्यात आहेत, आणि या हॉटेलमध्ये त्यांना पाच-तारेचे उपचार मिळतात. कोकाआ-प्रेरणायुक्त पाककृती कडून हात-वर वृक्षारोपण टूर आणि चॉकलेट-आधारित मालिश, हॉटेल चॉकलेट हे सर्व बीनबद्दल आहे.
या बुटिक प्रॉपर्टीला कोकाआ पोडच्या शेतात आणि शेतींमधुन सेट केले जाते आणि पर्यटन अनुभवांचे एक अद्वितीय मिश्रण आणि पर्यावरणवाद आणि शेतीची एक समर्पित जाणीव देते. खोल्या आणि मालमत्ता कोकाआच्या वेगवेगळ्या छटामध्येही पेंट केले आहेत, आणि आपण कुठेही जात असलेल्या चॉकलेटच्या त्या आरामदायक, गोड स्मृती जागृत केल्या आहेत.
एक लक्झरी हॉटेल आहे जे आपल्या गोड दातांनाच नाही तर उत्तेजन देते? हॉटेल चोकलॅटमध्ये हे एक स्वप्न आहे की शेवटी हे सत्य असणे फारच चांगले नाही .
TripAdvisor येथे तपासा ब्युकेन दर आणि पुनरावलोकने
05 चा 10
कोर्टेज चोकोहर, सान जुआन, प्यूर्टो रिको
जुना सॅन जुआन मध्ये Casa Cortes येथे चॉकलेट grilled चीज सँडविच. © व्हेंessसा क्वेरी कोर्तेस चोकोबारवर, आपण जे पाहता आहात तेच काय आहे: आणि आपण काय पहाता ते चॉकलेट आहे 1 9 26 मध्ये स्थापित, डॉमिनिकन प्रजासत्ताकमधील चॉकलेट कोर्टेस कंपनी डॉ आणि पर्टो रिको या दोघांना चॉकलेट पुरवितो - नंतरच्या चकमकीत, चॉकलेट प्रदान करते जे सॅन जुआनच्या चोकोबरमधील बर्याच पदार्थांचे आधार म्हणून कार्य करते.
येथे सर्व काही "चॉकोलेटॅटिक" आहे: चॉकलेट ग्रील्ड चीज, चॉकलेट न्याहारी, चॉकलेट ड्रिंक मेनू - आपण याचे नाव द्या, त्यांना ते मिळाले. (रसेल स्टॉव्हर) बॉक्सबाहेर खूप लांब? डर नाही, कोकोर्समध्ये कोर्टेझचे जगप्रसिद्ध गरम कोकाआ, पेस्ट्री आणि चॉकलेट सॉसही आहे.
रेस्टॉरंटमध्ये ते चॉकोलेट इतिहासासह सुशोभित केले गेले आहे - कंपनीचे, चॉकलेट लागवड, कोको बीन स्वतः. आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे, परंपरेला समर्पित असूनही, कॉर्टेस चोकरचे एक मुख्य पैलू विशेषतः आधुनिक दिसते: चॉकलेट स्वतःच
कॅरेबियनमधील पारंपारिक पद्धतीने तयार केलेल्या चॉकलेटच्या तुलनेत कॉर्टेस चॉकलेट कंपनीने चॉकलेटला साखर घालवून त्याचे चवदार चव मिळते जे त्याला एक चवीचे चव बनविते जे चॉकलेट खाणारे सर्वात जास्त खातात. आपण चॉकलेट पाककला साहसी शोधत असाल तर, हे निश्चितपणे आपल्यासाठी जागा आहे - सर्व केल्यानंतर, आपण फक्त कुठेही नाश्ता साठी चॉकलेट-झाकून बेकन मिळत नाही!
TripAdvisor येथे पोर्तो रिको दर आणि पुनरावलोकने तपासा
06 चा 10
ग्रेनेडा चॉकलेट कंपनी
ग्रेनेडा पासून चॉकोलेट आणि कोको. © ग्रेनेडा चॉकलेट उत्सव सौर ऊर्जेद्वारे समर्थित आणि शाश्वत भविष्यासाठी समर्पित, ग्रेनेडा चॉकलेट कंपनी मधुर चॉकलेटच्या हाताळणी करण्यापेक्षाच अधिक कार्य करते. 1 999 मध्ये स्थापित, ग्रेनेडा कंपनीने त्यांच्या सेंद्रीय, कुशलतेने लागवलेल्या कोको आणि चॉकलेट उत्पादनांसाठी अगणित पारितोषिके मिळविली आहेत आणि त्यांनी वेळ आणि वेळ चॉकलेटच्या जगभरातील न्यायाधीशांना त्यांच्या आवडीच्या मिठाईने प्रभावित केले आहेत जे केवळ अद्भुत चाव्या नाहीत, परंतु एक आश्चर्यकारकपणे पर्यावरणास अनुकूल प्रक्रिया. सौर-शक्तीच्या लागवडीपासून ते शाश्वत वाहतुकीपर्यंत, ग्रेनेडा चॉकलेट कंपनीला माहीत आहे की चॉकलेट केवळ तुमच्यासाठीच चांगला नाही, परंतु ते पर्यावरणासाठी चांगले देखील असू शकते.
कापणी, चवदार, मोल्डिंग, भाजणे आणि रिफाइनिंग प्रक्रियेद्वारे अभ्यागतांना घेणार्या कंपनीच्या पूर्ण-ऑपरेशन दौरा घेण्याकरिता आज ग्रेनेडाला भेट द्या - आणि कदाचित सर्वात महत्वाचे, अंतिम उत्पादनाची चवदारता.
TripAdvisor येथे ग्रेनेडा दर आणि पुनरावलोकने तपासा
10 पैकी 07
ग्रेनेडा चॉकलेट उत्सव
ग्रेनेडा चॉकलेट उत्सव येथे आइस्क्रीम © ग्रेनेडा चॉकलेट उत्सव मे महिन्यात आपण ग्रेनेडाला भेट देता तर आपण कोकाको शेतक-यांना चॉकलेट उत्पादक आणि विक्रेते, स्थानिक व्यवसाय, शाळा, हॉटेल्स यांसारख्या प्रत्येकाचा समावेश असलेल्या एका कोकाको बीनवर एक मैलाचा चौथा, ग्रेनादा चॉकलेट महोत्सवात स्वतःला विसर्जित करू शकता. आणि जगभरातील रेस्टॉरंट्स, फूड वेकर्स आणि चॉकलेट प्रेमी.
खरे ब्लू बे रिसॉर्टद्वारे आयोजित होणारे हा सण ग्रॅनाडाने उच्च दर्जाचे, नैतिकतेने निर्मित, सिंगल-उगम, सेंद्रिय कोकाआचे उत्पादन जाणून घेण्यासाठी एक उत्तम ठिकाण आहे. इव्हेंट्स मध्ये सामान्यत: एक उघडण्याच्या पार्टीचा समावेश असतो, शेतक-यांशी भेटणे-आणि-नमस्कार करणे, चखलन सत्र, चॉकलेट-नियुक्त कला प्रदर्शन, चॉकलेट इतिहासावर व्याख्यान आणि धर्मादाय मूक लिलाव. True Blue Bay Resort पासून तिकिटे उपलब्ध आहेत.
TripAdvisor येथे True Blue Bay दर आणि पुनरावलोकने तपासा
10 पैकी 08
टोबॅगो कोको इस्टेट, टोबॅगो
हॉक्स टोबॅगो कोकाआ इस्टेटमधील कोकाआ शेतास गस्ती करण्यास मदत करतात. © क्लिंट ब्राउनफिल्ड टोबॅगो कोकाआ इस्टेटवर, अभ्यागतांना चॉकलेटची शिक्षा मिळू शकते: हे त्रिनिदाद आणि टोबॅगो हेरिटेज पार्क आहे जेथे अभ्यागत केवळ नमुना आणि चॉकलेट विकत घेऊ शकत नाहीत, परंतु ते जमिनीवर शोधून चॉकलेटच्या इतिहासाबद्दल तसेच त्याचे उत्पादन आणि त्याच्या आजूबाजूचे उपयोग जग.
स्वयंपाकासंबंधी पर्यटन मध्ये सहभागी होण्यासाठी टोबॅगो कोकाआ इस्टेटला भेट द्या - मजेदार च्या melding, स्थानिक फ्लेवर्स च्या pizazz सह स्थानिक अनुभव. क्रेओल ब्रेकफ़ास्ट टूर, दुपारी चहा फेरी किंवा पाकशाळा टोबॅगो दौरा यासह विविध प्रकारच्या पर्यटनांतून निवडता येईल, प्रत्येक व्यक्ती आपल्या स्टार म्हणून कोका बीन हायलाइट करणार्या स्थानिक पदार्थांची रोटेशन दर्शविते.
ट्राँप असोसिएटर येथे टोबॅगो दर आणि पुनरावलोकनांचे परीक्षण करा
10 पैकी 9
अगापे चॉकलेट फॅक्टरी, बारबाडोस
© Everjean / CC द्वारे 2.0 चॉकलेटपेक्षा काय चांगले आहे? काहीही नाही परंतु बार्बाडोसमधील अगापे चॉकलेट फॅक्टरीमध्ये ते त्यांच्या चॉकलेटला सर्वोत्तम बनविण्यासाठी कष्ट करतात. ऍगैपी जगभरात उच्च दर्जाचे कोकाआ बीन वापरुन गर्व करते आणि बाबाबायन प्लांटेशन रिझर्व्ह गोल्ड केन शुगरसह या एलिअट बीन्सचा एकत्रितपणे वापर करत आहे, जे केवळ समृध्द आणि गोड नसलेले पदार्थ आहे, परंतु काही विलक्षण तसेच अप्रतिम आहेत. अॅगैपी चॉकलेट फॅक्टरीने असा दावा केला आहे की ते "बीन टू बार" वरून थेट कार्यरत "एकल स्रोत" ऑपरेशन आहेत.
अगापीच्या एलिट गडद चॉकलेटचा अनुभव घेण्यासाठी, कारखाना गडद चॉकलेट आणि रिझव्र्ह कॅन शर्करा चॉकलेट, चॉकलेट उत्पत्ति आणि इतिहासाबद्दल शिकत आहे, आणि प्रक्रियेत बार-बार बीनचे काही भाग पाहण्यास मार्गदर्शित टूर देते.
आज एक टूर बुक करा, परंतु हे मैत्रीपूर्ण अभ्यागतांना अगापेच्या लक्षात ठेवा: प्रवाहात कोणतेही कोलन किंवा सुगंध नाही - आपण फक्त वास करत आहात अशी चव चॉकलेट आहे!
TripAdvisor येथे बारबाडोस दर आणि पुनरावलोकने तपासा
10 पैकी 10
एल सेंदेरो डेल कोको, डॉमिनिकन प्रजासत्ताक
एल सेंदेरो डेल कंको, डॉमिनिकन प्रजासत्ताक येथे चॉकलेटचे वर्ग. © अल प्रेषेरो डेल कंकोआ सॅन फ्रान्सिस्को डि मॅकोरीस, डॉमिनिकन प्रजासत्ताक ( सॅंटो डोमिंगो आणि प्वेर्टो प्लाटा यांच्यातील अर्धवेळा दरम्यान) मधील हॅसिंडा ला एस्मरलादा गार्सिया जिमनेझ हे एल सेदररो डेल कोकाओ - द कोकाओ ट्रेलचे घर आहे. रिझॅक कुटुंबाच्या मालकीचे, कोकाओ वृक्षारोपण दैनिक चर्चेस देते ज्यात चॉकलेटचा स्वागत ग्लास सुरु होतो आणि सेंद्रीय कोकाआच्या शेतात जाउन जातो, जेथे आपण चॉकलेटच्या उत्कृष्ट उत्पादनांचे रहस्य जाणून घेऊ शकाल आणि आपल्या स्वतःला बी पेरण्याची संधी देखील मिळेल कोकाओ वनस्पती
या दौर्यात पारंपारिक लंचचा समावेश आहे - आम्ही मिठाईसाठी काय म्हणायचे आहे?
डॉमिनिकन प्रजासत्ताक पहा आणि TripAdvisor येथे पुनरावलोकने तपासा