फोटो टूर: हार्ले फार्म बाक दुग्धशाळा

01 ते 11

हार्ले फार्मला भेट

सिलिकॉन व्हॅली मध्ये बरेच शेतात नाहीत 1 9 60 आणि 1 9 70 च्या दशकात पूर्वी कृषी क्षेत्राला खाद्यपदार्थांपेक्षा तंत्रज्ञानात वाढ करण्यासाठी एक चांगले स्थान म्हणून पाहिले जाऊ लागले आणि घर आणि कार्यालय उद्याने बांधण्यासाठी मोठ्या जमिनीचा वापर कमी करण्यात आला. सुदैवाने सॅन माटेओ परगणातील समुद्रकिनारा अजूनही त्याच्या शेतातील शेतात मोठ्या प्रमाणात शेतीचा वारसा चालवत आहे.

हार्ले फार्मस् शेळी दुग्धशाळा पेस कॅडरो, कॅलिफोर्निया येथील दुग्धशाळा आहे. शेत एक ऑन-साइट पनीरच्या दुकानत आहे जेथे आपण त्यांच्या होममेड शेळी दुग्ध उत्पादने खरेदी करू शकता, दररोज ताजे केले जातात. शेत एक तासांचा फेरफटका ऑफर करतो ज्यामुळे शेतांमध्ये बाणांना भेटण्यासाठी, दुग्ध व्यवसायाद्वारे, त्यांची चीज बनविण्याच्या प्रक्रियेबद्दल शिकण्यासाठी स्वयंपाकघरात, आणि अखेरीस त्यांच्या ताजी चीजचे नमुना करण्यासाठी त्यांचे देहविकुराचे शेणामध्ये शिकता येते.

हे संपूर्ण कुटुंबासाठी खाद्यपदार्थ आणि मजेदार अनुभव आहे.

शेतच्या व्हर्च्युअल टूर घेण्यासाठी उपरोक्त बाण क्लिक करा.

हर्ले फार्मस शेळी दुग्धशाळा | 205 नॉर्थ स्ट्रीट, पेस्केडरो, सीए | 650-879-0480

टूर मूल्य: प्रौढ / वय 11+ $ 20, 5-10 वर्षे वयोगटातील मुले $ 5, अंतर्गत मुले 5 आणि अंतर्गत $ 20 विनामूल्य आहेत. टूर जलद भरले आहेत, त्यामुळे ऑनलाइन राखीव खात्री करा.

http://www.harleyfarms.com/

02 ते 11

हार्ली फार्ममध्ये बकर्यांची बैठक

हार्ली फार्म शेळी दौरा या सुंदर स्त्रियांना भेटण्यासाठी चरागाह भेट देतात.

03 ते 11

ठीक आहे, हॅलो!

शेतकरी एकमेकांना घायाळ करण्यापासून आणि खेळत असताना त्यांना बकऱ्याचे शिंगे ठेवतात. मुळे संवेदनाक्षम राहतात आणि शेळ्या अभ्यागतांविरूद्ध त्यांचे शिंगे चोळण्यात आनंद करतात. आमच्या मार्गदर्शक सांगितले की ते तीव्रतेने खोडणे सारखे होते

या वाढीस लावलेल्या चाराशाळेत बंद करावयाची शस्त्रास्त्रे बाळगण्याचे लक्षात ठेवा. मी नाही, आणि तो regretted.

04 चा 11

घड्याळ वर Llamas

शेतातील शेतामध्ये दोन लाळमा बाहेर आहे की, शिकण्यासाठी मला आश्चर्य वाटले, कळप सुरक्षित करण्यासाठी मदत केली ते रात्रीच्या वेळी शेळ्या पाळतात आणि कोयोट्स आणि मानवी घुसखोरांपासून संरक्षण करतात

05 चा 11

बेबी बकर!

आपण स्प्रिंगच्या दरम्यान हार्ले फार्मसमध्ये भेट दिल्यास (मे ते फेब्रुवारीच्या शेवटी) आपल्याला नवजात आणि किशोरवयीन मेंढ्यांचे बकरीस भेटण्याची शक्यता आहे. शेतात दौरा आपल्याला शेळ्यांना "नर्सरी" मध्ये घेऊन जातो जिथे आपण भेटायला जाऊ शकता आणि शक्यतो अगदी लहान शेळ्या

06 ते 11

शेळी दुग्ध बाग परिसरात

शेळ्यांना दिवसातून एक वेळा दूध आणि नंतर मशीन आणि कित्येक मैलांचा ओळी) दुग्धप्रसाद आणि पूर्णपणे निर्जंतुकीकरण केले जाते.

11 पैकी 07

शेळी चीज बनवून - दह्यातील पाणी तापवण्यासाठी छिद्रे पाडणे.

पुढील स्टॉप स्वयंपाकघर आहे, जेथे ताजे दूध सुधवलेले आहे आणि काही दिवसासाठी ताणलेला आहे. नंतर, तो चीज मध्ये दाबली आणि विक्रीसाठी पॅकेज आहे.

11 पैकी 08

चीज करण्यासाठी खाद्यतेल फुले व वनस्पती जोडणे

स्वयंपाकघरात, आमच्या दौ-यावर असलेल्या सर्व मुलांनी ताजी पनीरमध्ये फुले व औषधी वनस्पती दाबण्यावर हात टाकण्याचा प्रयत्न केला.

11 9 पैकी 9

शेतात दौरा अखेरीस बकरी चीज चवळी

दौरा उत्तम भाग: चव, आपण हर्ले फार्म 'नवीन शेळी cheeses विविध प्रकारचे नमुना करण्यासाठी तेव्हा.

11 पैकी 10

हार्ले फार्म खाद्यतेल आणि औषधी वनस्पती उद्यान

या खाद्यपदार्थांमध्ये शेताच्या निर्मितीचे पॅकेज करण्यासाठी वापरलेले सर्व खाद्यतेल फुले व वनस्पती या साइटवर उगवले जातात.

11 पैकी 11

द हार्ले फार्म चीज शॉप

शेवटचा स्टॉप: घर घेण्यासाठी काही चीज आणि स्थानिक क्राफ्ट खाद्यपदार्थ घेण्यासाठी हार्ले फार्म चीज दुकान.

स्टॉक मुक्त मनाने - शेळी चीज तसेच freezes.