अँथनी बॉर्डेन हे जगभरातील सर्वोत्तम खादयपदार्थांच्या शोधाचे राजा आहेत, त्यामुळेच शिकागोमध्ये त्यांचे काही आवडते भोजन भोजनाचे वैशिष्ट्य ठेवण्यात आले आहे .
सीएनएन वर उमटणारी एक अविभाज्य भाग , 2016 च्या वसंतकालीन आवृत्त्यांवरील, बौर्डेनने शहराच्या सर्वात वरचे, तरीही अंडररेड् ईटरिझ्जची वैशिष्ट्ये दर्शविली आहेत. प्लस, आपल्या संपूर्ण मीडिया कारकिर्दीमध्ये, त्याला वळून पाहत असलेले भरपूर प्रेम दिले आहे, म्हणून आम्ही काही उत्कृष्ट हायलाइट केले आहेत, उच्च अंत ते खाली आकाराने जेवणांचे ठिकाणे
ब्लॅकबर्ड
शेफ / मालक पॉल क्हान यांनी वेस्ट लुप पायोनियरला एक शिकागो पाककला खेळ तयार केला जो त्याच्या नेहमीच्या बदलत्या मेनूसह आणि तपकिरी पण अद्याप शांत भोजन कक्ष आहे. काहिणच्या पाककुलित साम्राज्यात ब्लॅकबर्ड प्रथमही होते, ज्यामध्ये पुढील दरवाजा, तसेच बिग स्टार , निको , पब्लिकन आणि द व्हायलेट घंटा यांचा समावेश आहे . हे समूहात सर्वात जुने असले तरी, स्थानिक आणि अभ्यागतांमध्ये हे अत्यंत लोकप्रिय आहे. 619 डब्ल्यू. रँडोल्फ सेंट, 312-715-0708
डोनट व्हॉल्ट
याशिवाय नॉर्दर्न नॉर्थ येथे ब्रेटन शॉपिंग कंपनीने ग्राहकांना धैर्याने एक तास डोनट्ससाठी प्रतीक्षा केली आहे. डोनट व्हॉल्ट हे समकालीन अमेरिकी खाद्यपदार्थ गिल्ट बारच्या अगदी जवळ आहे, आणि त्याचा सर्वात मोठा ड्रॉ हे कारागीर हाताळलेले आहेत जे दररोज बदलतात आणि शिकागोमधील अस्वस्थतेला रोखण्यासाठी मदत करतात. लोकप्रिय निवडमध्ये जुने फॅशन, सफरचंद फ्रिटर आणि पिस्ता समाविष्ट आहेत. एक डोनट व्हॉल्ट ब्रँडेड अन्न ट्रक देखील आहे जो शहरातील सर्वत्र लोकप्रिय ठिकाणे आणि घटनांना भेट देतो.
401 एन. फ्रँकलीन सेंट
कुमार च्या कॉर्नर
Wrigleyville पासून फक्त सुमारे 10 मिनिट दूर असलेल्या नॉर्थवेस्ट साइड स्पॉट, बर्गरचे टॉपिंगसह उंच केले आणि लोकप्रिय हेवी मेटल बँड नंतर त्याचे नाव ठेवले. त्याचे नाविक स्वाक्षरी बर्गर (खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, एक शेडर, तळलेले अंडी) आणि लेड झपेलीन (डुकर ठेवलेली डुक्कर, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, एक झाडाची साल, लोणचे सह शीर्षस्थानी) गोताखोर सारखी जेवणाचे खोलीत एक टेबल मिळवण्यासाठी घेते विस्तारित प्रतीक्षा वेळा वैयक्तिकरित्या जबाबदार पाहिजे .
मेनूमध्ये आपल्याला मेगाडेथ (चोरिझो, लाल बटाटा हॅश, पिको डी गॅलो, सेएने अॅव्होकॅडो क्रीम, टर्कीलेट स्ट्रिप्स) आणि मेटालिका (बफेलो सॉस, बेकन, ब्लू पिस ड्रेसिंग) सापडेल. कुमा एक प्रकारचे नो-फ्रिल आहे, तरीही ते लेडी गागासारख्या प्रधानाचा सेलिब्रिटीला आकर्षित करते, जो 2010 मध्ये लोलापालुझा गावात असताना बारमध्ये बर्गर आणि बिअरचा आनंदाने शांतपणे भेट देत होता. येथे येण्याबद्दल विचार करण्याचे विसरू नका. आठवड्याच्या अखेरीस जे प्रतीक्षा करतात ते बहुतेकवेळा दोन तासांपर्यंत (दुसरे स्थान, कुमारचे टू, फेब्रुवारी 2013 मध्ये 666 डब्ल्यू. डायव्हर्स पक्वीच्या वेळी उघडले.). 2900 डब्ल्यू बेलमंट Ave., 773-604-8769
लॉन्गमॅन आणि ईगल
एक मिशेलिन स्टार प्राप्तकर्ता सलग चार वर्षांत, एल ऍण्ड ई प्रथम त्याच्या आश्चर्यकारकपणे समाधानकारक आणि क्षुल्लक वन्य डुक्कर स्लॉपी जो बीफ फॅट हाताने कापलेले मटार असलेल्या पेअरिअरसाठी ओळखले गेले. हे गावात उत्तम ब्रंच कार्यक्रमांपैकी एक देते. डायनर्स या मेनूवर एक एन्टेररी आढळेल जे त्याच्या हिपस्टर ग्रेट अतिपरिचित क्षेत्रासाठी आवाहन असेल: पीबीआर दो अंडे, बेकन किंवा घरगुती सॉसेज, घरगुती बटाटे आणि बर्फाचे ठोकळे पीबीआरचे असू शकते. लॉन्गमॅन आणि ईगल लॉगन स्क्वेअरमध्ये स्थित आहे. 2657 एन केडीझी एव्हर्न्यु, 773-276-7110
पिसे ब्रूवरी आणि पिझ्झारिया
स्वामी विली जेकब्स म्हणतो, "त्याला आमच्या पाई आवडतात, आणि खोल डिश पिझ्झासाठी तिरस्कार करतात," असे बोरीडेन यांनी 2015 च्या अखेरीस आपल्या विकर पार्क रेस्टॉरंटमध्ये बॉयर्डनशी वाटून घेतल्याचा आनंद व्यक्त केला.
तुकडाच्या पिझ्झामध्ये पारमॅनिक न्यू हेवन-शैलीतील घटक असतात ज्यामध्ये परमेसन चीज, ऑरेगोनो आणि ऑलिव्ह ऑइल असते. तुकडा लाइव्ह बँड कराओकेचा एक लोकप्रिय गंतव्यस्थान आहे, जो प्रत्येक शनिवारी 11 वाजून 1 9 27 डब्ल्यू. नॉर्थ एव्हर्न्यू, 773-772-4422 येथे होतो.
गोड मेपल कॅफे
शहराभोवती बर्याच विलक्षण नाश्ता-केंद्रित रेस्टॉरंटसह , बोर्डेनला फक्त एकच निवडणे अवघड होते. शिकागोच्या त्यांच्या भेटींपैकी एका वेळी त्यांनी लिट्ल इटलीतल्या एका मोठ्या इतिहासासह या कुटुंबाच्या न्याहारी ठप्प्यावर भोजन केले. गोड मेपल कॅफेमध्ये जाड घरचे कवच असलेल्या जुन्या फॅशनयुक्त पॅनकेक्स आणि ओमेलेट्सची एक तास किंवा त्यापेक्षा जास्त प्रतीक्षा आहे. 1339 डब्ल्यू. टेलर सेंट, 312-243-8 9 8
टँक नूडल
हे लोकप्रिय व्हिएतनामी रेस्टॉरन्ट यापैकी काहीही नसावे, आणि ते बोर्डेनच्या अनुसार, दूरच्या उत्तर बाजूने निश्चितपणे किमतीची भेट आवडींमध्ये घिरट्या-तळलेले अंडी नूडल्स, शिजवलेला भात नूडल्स, व्हिएतनामी बँ्ह मील सँडविच आणि हॉट पॉट नूडल्स समाविष्ट आहेत.
4953-55 एन ब्रॉडवे, 773-878-2253