03 01
वोसगेस हॉट-चॉकलेट
वोसगेस हॉट-चॉकलेट वॉसगेस हौट-चॉकलेट संस्थापक आणि चॉकलेटियेट कॅटरिना मार्कोफ (जो पॅरिसमधील ले कॉर्डन ब्लू येथे स्वयंपाकाच्या कलाशास्त्राचा अभ्यास करीत होता) जगभरातून तयार केलेल्या साहित्यसह प्रेरक चॉकलेट निर्मितीचा पुतळा देतो. शिकागोच्या बाहेर आधारित, मॅनहट्टनचे लोक तिच्या सोहो (132 स्प्रिंग सेंट) बुटीकमध्येच येथे चॉकोलेटच्या सूक्ष्म विश्वात, स्वदेशी मसाल्यांशी, फुलं, मुळे, वनस्पती, आणि द्रव्यांसह बनले आहेत. मो च्या बेकन बारला गमावू नका, जे बारीक चिरलेला खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि लाकडाचे पिठयुक्त मिठ सह गडद किंवा दूध चॉकलेट melds vosgeschocolate.com
02 ते 03
मारिबेले
मारिबेले चॉकहोलिक माईर्बेल्ले काही तोंडपाठ करणारी आठवणींसाठी, दुसर्या सोहो चॉकलेट शॉप (484 ब्रूम सेंट) साठी मार्ग तयार करतात, जे 2012 मध्ये सुरु झाले आणि मादी चॉकलेटर (या प्रकरणात, मेरिबेल लिबर्मॅन) यांनी सुचवले. तिचे लघु कृतिस्वातंत्र्यामध्ये स्वाक्षरी गॅनशे चौरसांचा समावेश आहे, जे फ्लेवर्सच्या रूपात प्रगत डिझाईन्स म्हणून प्रभावी आहेत. किंवा, कॅरमेलाइज्ड बदाम झाडासारखे चॉकलेट बार वापरा. हाताने आयातित चॉकोलेटची निवड तसेच एक चॉकलेट प्रेरणायुक्त पिल्ले असलेल्या लहान कॅफे आणि हाताळणी देखील आहे. टीप: दुकानची एझ्टेक हॉट चॉकलेट ओपरा-मंजूर आहे. mariebelle.com
03 03 03
ला मॅयसिन डू चॉकलेट
ला मॅयसिन डू चॉकलेट येथे "चॉकलेटचे घर" हे येथून मॅनहॅटनमध्ये (10 कोलंबस सर्कल; 1018 मॅडिसन ऍव्हेन्यू; 1 डब्लू 58 वा सेंट, 63 वॉल स्ट्रीट., आणि 30 रॉकफेलर सेंटर) येथे चॉकलेटच्या दुकानासह पंचकोळ आयात केले जाते. क्लासिक आणि श्रीमंत फ्लेवर्ससह भरलेले, ला मॅसेंन डु चोकॉटलचे अफाट संग्रह मसाले, फळे, आणि जडीबुटीने गाळलेले गाईचेस; रास्पबेरी लगदा, नारिंगी चमचमीत कामे, कारमेल आणि मीठ यासह तृणमूल; आणि अधिक; आणि बरेच वाहतूक फ्लेवर्स लामाइसोन्डुचोकॉलेट.स