01 ते 10
नॉर्थ फोर्क वाईन माग
कोरी क्रीक नॉर्थ फोर्क वाईन ट्रेल, त्याच्या थंड सह, बोर्डो-सारखी, सागरी हवामान, लाँग आयलंडच्या पूर्वोत्तर अंत पर्यंत रिव्हरहेड ते ग्रीनपॉपपर्यंत चालते. ट्रायलसोबत असलेल्या प्रत्येक वाइनरी टेस्टिंग रूमने फ्लाइट, चष्मा आणि बाटल्या विकल्या - वैयक्तिक वाइनरी देखील व्हाइनयार्ड किंवा तळघर टूर, फसल उन्हाळी, थेट संगीत, स्नॅक्स आणि / किंवा अन्न ट्रक भाड्याने देऊ शकतात. मार्ग दोन समांतर पूर्व-पश्चिम रस्त्यांवर चालतो-आरटी. 25 आणि आरटी 48-न्यूयॉर्क शहराच्या 85 आणि 100 मैल पूर्वांच्या दरम्यान येथे भेट देणार्या नऊ चवदार खोल्या आहेत, पश्चिम ते पूर्वेकडे
10 पैकी 02
पौनामोक व्हिनेहार्ड
पौनामोक उर्सुला आणि चार्ल्स मसाद यांनी 1 9 83 मध्ये या 127 एकरांच्या द्राक्षांचा वेल बनवला, ज्याचे नाव Paumanok आहे - लॅंग आयलंड या मूळचे अमेरिकन शब्द. आणि ते उच्च दर्जाचे व्हाइनिफेर द्राक्षेने लावले. तेव्हापासून, या जोडप्याच्या मुलाला करिम यांनी द्राक्षांचा मळा पुरस्कार पटकावला. पौनामोकला न्यूयॉर्कमधील वायनेरी ऑफ द ईयर या नावाने 2015 मध्ये नामांकित करण्यात आले होते, त्याच्या परंपरेने तयार केलेल्या, लहान-उत्पादन वाइन (12,000 प्रकरणे) साठी फक्त मालमत्तातील द्राक्षेसह तयार करण्यात आले होते. द्राक्षांचा वेल दारोदार तळघर वरील चखत्या खोलीत दररोज आणि vines overlooking एक मोठ्या ओघ-सुमारे डेक वर दररोज टूर आणि tastings देते.
03 पैकी 10
मकारी व्हिनेयार आणि वाईनरी
मकारी व्हिनेडार्ड्स माकारी कुटुंबातील तीन पिढ्यांना या व्यवसायात सहभाग घेता येतो, ज्यास 2014 मध्ये वाइनरी ऑफ द इयर असे नाव देण्यात आले होते आणि त्याच्या कॅबनेट फ्रॅंकसाठी "बेस्ट रेड" सन्मान प्राप्त झाला. विशाल मॅटकटिक वाइनरी आणि चवटेखुऱ्या खोलीत एक द्राक्ष आहे जो वाइनच्या समोर आहे, जिथे पर्यटक बाटली किंवा काचेच्या वाइनचा आनंद घेऊ शकतात किंवा अनेक वैशिष्ठ वाइन, फ्लाइट-स्टाईल परीक्षत करू शकतात. La Cantina, माकारी च्या नव्याने सुरू केलेल्या खाजगी बॅरेल तळघर हे चवखोऱ्या खोलीत आहे, एक खाजगी प्रवेश आहे आणि खरा कोळशाच्या लाकडी भिंतींसह एका दगडी खोलीत 40 पर्यंत जागा असते. वाइनरी देखील कच्छॉग मधील एक उपग्रह टेस्टिंग रूम चालविते, जे अन्न ट्रकचा फिरते अनुसूची आयोजित करते.
04 चा 10
Shinn इस्टेट व्हायर्ड आणि फार्महाऊस
Shinn इस्टेट बार्बरा शाइन आणि डेव्हिड पेज यांनी 1 99 0 मध्ये त्यांच्या 20-एकरच्या द्राक्षांचा वेल लागवड सुरु केली आणि वाइनमेकर पॅट्रिक काझर्टासह ते उच्च दर्जाचे, प्रमाणित टिकाऊ वाइन निर्मिती, जसे द इस्टेट मेरलॉट 2013. 125 वर्षांच्या जुन्या शाइन परिसरातील शाइन इस्टेटची विलक्षण चवदार खोली गुळगुळीत सुर्योदय मार्गावरुन थोड्या थोड्या मागे वळणे योग्य आहे, जे मार्ग 48 च्या उत्तराने 1-मैलाचे उत्तर आहे. चखलनक्षेत्रात सनी दिवसांसाठी बॅरल टॉप टेबर्ससह ध्वजस्तरीय-टाइलिंग टेरेसची सुविधा आहे आणि हे प्रॉपर्टीच्या फार्महाऊसच्या बेडवर आणि नाश्त्याच्या मागे आहे. , जे 1880 पासून तारून गेले आणि 2007 मध्ये पूर्णपणे पुनर्संचयित झाले आणि 2007 मध्ये पूर्णतः पुनर्संचयित केले गेले. आठवड्याच्या अखेरीस, हवामान परवानगी, सुश्री शिन दुपारी 1:30 वाजता व्हाइनयार्ड चाला देते आणि तिचे पती दुपारी 2:30 वाजता वाईनरी आणि बॅरल कलार टूर चालविते.
05 चा 10
मॅकॉल वाइन
मॅकॉल जवळजवळच्या एका घरातून प्रेरणा घेऊन जवळच्या घरातून त्यांचे आजोबा पडले आहेत - 1 99 0 मध्ये त्यांनी 110 एकर जमिनीची खरेदी केली आणि 1 99 7 मध्ये पिनोट नोईर व्हिनची लागवड सुरू केली. पाच मद्य उत्साही "एडिटर्स चॉईस" वाइन सोबत, वाइनरीचे 2010 पिनोट नोईर जिथे एक दुकान, शेतातील साधने आणि saddles इमारती घोडा स्थिर स्मरण, आणि नंतर, आलू धान्याचे कोठार इतिहास जेथे अंतरंग tasting खोलीत एक आवडता. McCall Ranch देखील organically पांढरा, शुद्ध-प्रजनन charolais गोठे नाही-त्यांच्या गोमांस burgers स्थानिकरित्या उपलब्ध आहेत, उत्तर फोर्क टेबल अन्न ट्रक समावेश.
06 चा 10
कॉफी पॉट Cellars
कॉफी पॉट Cellars कॉफी पॉट सेलार हे ट्रेल वरील सर्वात लहान छोट्या-उत्पादन वायनरी आहे. कच्छॉग मधील मुख्य रस्त्यावर स्थित क्लस्टरपैकी एक म्हणून, 2013 मध्ये उघडलेल्या अंतरंग चैनिंग रूममध्ये वयोवृद्ध vintner अॅडम सप्रेनेंट यांनी 2008 मध्ये आपल्या पहिल्या कलात्मक विंटेजचा परिचय करून दिला. आज, व्हाइसमेकर ओस्परी डोमिनियनसाठी उल्लेखनीय दारू तयार करत आहे आणि 2013 मध्ये सर्वोत्कृष्ट कॅबनेट सॉविनन आणि 2014 मध्ये सर्वोत्कृष्ट पिनॉट नॉयर मिळविला आहे. त्याची पत्नी, लॉरा क्लेहरे, मधमाश्या पाळणारा, दारू ओततो दैनिक, आणि चवीचे कपाटात तिच्या मशिन उत्पादनांचे काही विकतो.
10 पैकी 07
कोरी क्रीक व्हाइयर्ड
कोरी क्रीक व्हाइयर्ड हे सुंदर भूदृश्य, रास मऊ चवळीचे घर लहान रोड वर स्थित आहे जे मुख्य रस्ता पासून व्हाइनयार्ड दिशेने वारा बनविते. कोरी क्रीकची उच्च दर्जाची मुख्य इमारत व्हाइनयार्डच्या वरच्या मजल्यावरील वरच्या मजल्यावरील सर्वात वर आहे, एक विशाल, दक्षिणाभिमुख डेकमधील भव्य दृश्ये दाखवतात. कोरी क्रिक व्ह्यनायर्ड्स प्रिटोर वाइनमेकर बेडेल सेलारस साठी बहीण लेबल आहे, पूर्व किनारी वाइनरीसाठी बेंचमार्क मानले जाते. बेडल्सच्या जवळच्या वाईनच्या दुकानात दारूचे उत्पादन केले जाते (ज्यात एक आश्चर्यकारक, कला-भरलेल्या चवदार खोली आहे). वॉक-इनचे ऑक्टोबर द्वारे रोजचे स्वागत आहे, तरीही गट चड्डीसाठी आरक्षण आवश्यक आहे.
10 पैकी 08
ओल्ड फील्ड व्हाइनीर्ड्स
ओल्ड फील्ड व्हर्नॉयर्ड्स 22 एकर ओल्ड फील्ड व्हययर्ड पॅकॅनिक बेच्या किनारपट्टीवर विस्तारले आहे आणि शेकडो आणि ऑयस्टरच्या शेल्ड्सद्वारे सधन शतके करून समृद्ध असलेल्या एका गावात आनंद घेतलेला आहे. 1 99 6 मध्ये, क्रिस आणि रोस बाझ यांनी आपल्या आजी-दादाच्या शतकातील जुन्या घराची खरेदी केली, जे 163 9 मध्ये लॉंग आइलँडवरील सर्वात मोठे मूळचे अमेरिकन गाव होते. त्यांनी मेर्लोट, कॅर्नेनेट फ्रँक आणि पिनोट नोईर द्राक्षे आणि आज आपल्या मुलांना पेरी आणि रायन यांच्याबरोबर शेती केली आणि ते फक्त शाश्वत शेती करतात आणि फक्त स्थानिक, आई / मुलगी वाइनरी संघ म्हणून लाल, पांढरे आणि चमकदार दारू उत्पन्न करतात. पडीतील दाग लाल-बाजूच्या धान्यात किंवा गुरुवारपासून रविवारी सकाळी 11 ते सायंकाळी 6 वाजेपर्यंत असतो
10 पैकी 9
स्पार्कलिंग पॉइंट
स्पार्कलिंग पॉइंट स्पार्कलिंग पॉइंट मेथोडचे विजेते - माईज्ज्ज्ञ आहे- व्हाइनयार्डच्या स्पार्कलिंग वाइन, ब्लँक डी ब्लॅंक आणि ब्रुट ही शैलीत आहेत, जरी फ्रांन्सच्या शॅपेन क्षेत्रापासून द्राक्षेपासून बनलेली नसली तरी पदक-डाग, पुरस्कार-विजेत्या बाटल्यांमधून एक चमकदार, कार्निवाल-शैलीतील, रंगवलेले चित्र लोकप्रिय चवळी कक्ष 250 मीटर पर्यंत मेजवानी देते, तंबूच्या सह. उच्च मर्यादांसह खूप भव्य चवडीखोर खोलीत अभिरुचीचा आनंद घेतला जाऊ शकतो, खिडकीच्या भिंतींवर स्टेनलेस स्टीलचे उत्पादन व्हाट्स किंवा मोठे डेकिंग डेक दिवाळलेला एक लाऊज आहे.
10 पैकी 10
कॉन्टोकॉस्टा वाईनरी
कॉन्टोकॉस्टा हा पूर्वीचा वाइनरी ग्रीनपॉईडमध्ये लॉंग आइलँड ध्वजच्या बाहेर असलेल्या ब्लफ्सवर बसलेला आहे. प्रशस्त, उच्च दर्जाची, चखलनक्षेत्र देखील आकर्षक नाश्त्यात चालते, जे अतिथी त्यांच्या वाइन ग्लासेससह एक पिरॅबी समुद्रकिनार्याकडे असलेल्या किनाऱ्याजवळ विखुरलेल्या पिकनिक टेबल्सपर्यंत आणू शकतात. पुरस्कार विजेत्या दारू 2014 कॉन्टोकोटा रोज आणि एक 2013 कॉन्टोकॉस्टा सॉविनग्नॉन ब्लँक वाइनरी येथे उपलब्ध आहेत, जे 31 डिसेंबर पर्यंत रोज उघडे राहतील.