06 पैकी 01
पोर्तुगीज, हिंदू आणि कॉलोनियल वारसा
घराच्या समोर, विवेन्दा डॉस पालहाकोस. Sharell कुक विवेन्डडो पेल्हकोस हे सुप्रसिद्ध पुनर्संचयित वारसा गुणधर्म आहे, जे दक्षिण गोवाच्या माजोर्दा गावामध्ये समुद्रकिनार्यापासून केवळ काही मिनिटे दूर आहेत. Nostalgic, intimate, and eclectic, गोव्याच्या भिन्न बाजूला अनुभव करू इच्छित असलेल्या सुविख्यात अतिथींसाठी योग्य आहे. तेथे रहा आणि स्मृती लेन खाली एक ट्रिप घ्या.
मालमत्तेच्या पोर्तुगीज नावाचा अर्थ हाऊस ऑफ क्लॉन्स, झटपट विचारसरणी जोडते - आणि ते निश्चितपणे निराश होत नाही. मालक सायमन हेवर्ड यांनी अपात्रतेतून बाहेर काढले होते, ज्यांनी 2003 मध्ये मुंबईत त्यांच्या जाहिरातीच्या कामावरून थोड्या सुट्टीत पाहिले होते. काही वर्षापूर्वी व्यापक पुनर्रचना करण्याचे काम झाले, त्या काळात सायमनने गॅरेजमध्ये राहण्याचा निर्णय घेतला (त्यानंतर दार्जिलिंग नावाच्या अतिथी निवासस्थानी रूपांतर). आता तो बहीण चार्लोटसह हा प्रॉपर्टी चालवत आहे, जो जवळच राहतो.
इतिहास आणि पुनर्संचयित
100 वर्षांपुर्वीचे इंडो-पोर्तुगीज हाऊस हे दोन भागांचे बनलेले आहे - 1 9 2 9 मध्ये लॅटेराईट स्टोनच्या बाहेर असलेला पोर्तुगीजचा पहिला भाग आणि जुन्या रडूलेली हिंदू मागे भाग. पोर्तुगीजांच्या वाढीव कालावधी दरम्यान या प्रकारचे फ्यूजन हाऊस गोवा समाजाची उत्क्रांती, आणि कॅथलिक धर्मांत रूपांतर करण्याचे प्रतिनिधित्व करतो.
जीर्णोद्धार भाग म्हणून, मुख्य beams वगळता, घराच्या rafters पूर्णपणे बदलले होते मागे वरात एक नवीन स्वयंपाकघर मध्ये बदलला, तर जुन्या स्वयंपाकघर ऊटी नावाचे अतिथी खोली बनले. एक पारंपरिक गोव्यातील डुक्कर शौचालय जिथे बल्लीगंज अतिथीचे रस्ते आता उभे आहे. आणि, चिकन कोऑप जमिनीवर स्विमिंग पुलसाठी मार्ग तयार झाला.
ठोस वेदी टेबल स्विमिंग पूल जवळच्या बाह्य स्थानाचे एक वैशिष्ट्य आहे. तो कर्कश टेबलटॉप नृत्याचा सामना करण्यास प्रवृत्त झाला असला, तरीपण काही काळ काहीही नव्हते. आजकाल, सायमनच्या मते, टेबलवर होणाऱ्या योगाच्या धमकी अधिक वास्तविक आहे. (सायमन एक विनोदी सहकारी आहे, जे त्याच्या मालमत्तेविषयीच्या "A to Z" माहिती मार्गदर्शक वाचून लगेच स्पष्ट होते).
आतील बाजूस, पुरातन वस्तूंबरोबर सुसज्ज आहे, मुंबईतील चोर बाजार आणि सायमनच्या विश्वासार्ह प्राचीन वितरकांसारख्या ठिकाणांवरून मिळते. हे वैयक्तिक कॉलोनोनेल मेमोरॅबिलियासह देखील भरले आहे. सायमन आणि शार्लोट यांचा जन्म भारतात झाला. 1 9 00 च्या सुमारास त्यांच्या ब्रिटिश आजोबांनी कलकत्ताजवळच्या हईव्हर्स ब्रॅंडची (आजची प्रसिद्ध इमोटिक हाइडर्स 5000 बीअरसाठी प्रसिद्ध असलेली) भारतातील ब्रिटीश व्यापारी समाजातील नेते म्हणून ओळखली.
पण जोकरांबद्दल काय?
आपण मालमत्ता च्या कोट च्या हात वर एक विदूषक च्या हॅट सापडतील कलकत्त्यातील जुन्या ब्रिटिश क्लबमधील पितळी सूट बटन्स - हे कौटुंबिक वंशपरंपरागत दिसणारे एक सारखे हॅट पासून दत्तक होते. जरी सायमनने मला माहिती दिली, बटणावर हॅट एका फ्रेंच क्रांतीची टोपी बनली. जोकर बाजूला, "पेलहकोस" शब्दांवर नाटक म्हणून देखील निवडले गेले, कारण हा महल सारखाच आहे. बर्याच अतिथी सहमत होतील की हे निःशब्द फिटिंग आहे!
06 पैकी 02
स्थान आणि सेटिंग
मालमत्ता समोर पासून आउटलुक Sharell कुक लोक अनेकदा आश्चर्यचकित होतात की गोवा फक्त सर्व समुद्रकाठ आणि पक्ष नाही. गोवा चे शांत, अकुशल, पारंपारिक बाजूला आहे आणि विवेन्डा डॉस पलहकोस हे असे एक ठिकाण आहे जेथे ते अद्याप अनुभवणे शक्य आहे.
ही मालमत्ता गोवा विमानतळापासून जवळपास 30 मिनिटांपासून मार्जोडा गावात आहे. तो एक पाणचस्पद लेन खाली टाकला जातो जो चुकणे अवघड आहे, जरी आपण तो शोधत असला तरीही.
पहाटेच्या सुमारास, समोरच्या पोर्चवर जादूटोणा आणि गावच्या जीवनशैलीत जागरुकता येते- एक रोस्टरचा कावळा, झाडांवरून फुसफुसणे वारा, रेल्वेच्या पटापटांचा रेल्वेगाडी आणि गाडीच्या शीळकळ, एक फूल विक्रेता हातपाट लावणे, आणि म्हशी म्हटल्या जाणार्या रस्त्यावरून घराच्या दरवाजापर्यंत त्यांच्या पेनाने
दोन पाळीव प्राण्याचे कुत्रे मालमत्तेवर राहतात हे लक्षात घ्या. ते घातलेले आणि गैर धोकादायक आहेत, परंतु आपण प्राणी प्रेमी नसाल तर याची जाणीव असणे काहीतरी आहे.
समुद्रकिनारा सुमारे एक किलोमीटर (0.6 मैल) दूर आहे. अतिथींना उपलब्ध असलेल्या सायकलींपैकी एक ओलांडून तेथे जा, किंवा मालमत्तेच्या खाजगी सानुकूलित ऑटो-रिक्शामध्ये सोडू शकता!
06 पैकी 03
निवासस्थान
विवेन्दा डॉस पालहाकोस येथे कोनेगर खोली Sharell कुक विवेन्दा डॉस पालहाकोसमध्ये सात वातानुकुलित अतिथी खोल्या आणि एक लक्झरी तंबू आहे जे संपत्तीवर पसरले आहे. प्रत्येक भारतीय अद्वितीय आणि अर्थपूर्ण नावाने नावाजलेले आहे (तामिळनाडू आणि पश्चिम बंगाल) जेथे हायवेचे वास्तव्य होते आणि ज्यामध्ये विशेष आठवणी असतात
जुन्या जगाच्या वेशभूषासाठी घराच्या पुढे पोर्तुगीजमधील Konnager किंवा Alipore एकतर निवडा. अतिशय प्रशस्त Konnager, त्यांच्या distillery जवळ कुटुंब च्या मस्त देश घरी नंतर नावाचा खाजगी व्हरांड, चार पोस्टर प्राचीन वस्तू, आणि रॉयल बॉम्बे यॉट क्लब पासून salvaged होते मोठ्या पांढरा कास्ट लोह बाथबेट येतो.
घराच्या मागील हिंदू भाग मध्ये अधिक तीन खोल्या आहेत - मद्रास, ऊटी, आणि बालीगंज. मोहक आणि आधुनिक मद्रास मध्ये ओपन एअर बाथरूम आहे आणि बागेमध्ये जाणारे फ्रेंच दरवाजे आहेत, तर पांढरी धुतलेले ऊटी हे घरचे स्वयंपाकगृह होते आणि ते प्रवेशद्वार लहान आतील अंगठ्यासाठी उघडले जातात. बालीगंज उज्ज्वल आणि अडाणी आहे, जुळ्या बेडांसह
उर्वरित राहण्याची सोय मालमत्ता सुमारे वसलेली आहे. चंपारा नावाची पूर्णतः लक्झरी लक्झरी तंबू कुटुंबासाठी कॅम्पिंग फर्निचरसह फिट आहे. त्याच्या स्वत: च्या बाग आहे आणि पूल द्वारे प्रवेशद्वार आहे. जवळपास ही छत्री नावाचा एक मोठा स्वयंसिद्ध झोपडी आहे. आणि, अर्थातच, दार्जिलिंग आहे - मालक सायमन एकदाच राहत असलेल्या गॅरेजमध्ये बदलला होता. यात अतिरिक्त झोपण्याच्या जागेसह तळमजला आहे.
बैठकीच्या खोलीत एक डीव्हीडी प्लेअर असणारा एक असला तरी त्यापैकी कुठलेही खोल्या टीव्हीमध्ये नाहीत याची नोंद घ्या.
दर आणि आरक्षणे
हंगाम अवलंबून दर बदलू, आणि बल्लागुन आणि ऊटी खोल्यांसाठी प्रति रात्र 4,400 रुपये पासून प्रारंभ. संपूर्ण प्रॉपर्टीसाठी प्रति रात्र 37,050 रुपये भाड्याने द्यावे लागतील.
बुक करा आणि Tripzuki वर सर्वोत्तम दर मिळवा ट्रिपझुकी भारतातील सर्वोत्तम बुटीक हॉटेलची यादी देतो आणि उच्च दर्जाची खात्री करुन घेण्यासाठी ते प्रत्येक व्यक्तीला भेट देतात.
04 पैकी 06
सांप्रदायिक डायनिंग
सांप्रदायिक भोजन कक्ष Sharell कुक व्हिवान्डा डॉस पलहॅकस एक जिव्हाळ्याचा गुण असल्याने, इतर अतिथींसोबत वारंवार चकमकींची अपेक्षा करणे आवश्यक आहे. रात्रीच्या जेवणापेक्षा त्यांना जाणून घेण्याचा अधिक चांगला मार्ग! संध्याकाळी सांप्रदायिक "रात्रीचे जेवण", जेथे अतिथींना लांबच्या लाकडी डायनिंग टेबलमध्ये सायमन किंवा शार्लोट एकत्र खातात, ते कुप्रसिद्ध झाले आहेत. आणि, ते बर्फ तोडून ते परिचित निर्माण करण्यासाठी चांगले काम करतात.
तिथे राहून मी जर्मनी, ऑस्ट्रेलिया आणि इंग्लंडमधील विविध प्रकारचे लोक भेटले. जेवण संपल्यानंतर आम्ही गप्पा मारल्या आणि कथा सामायिक केल्या. तथापि, सहभागी होण्यास काहीच बंधन नसते. काही अतिथी रेस्टॉरंटमध्ये जाण्यास पसंत करतात, तर काही इतर ठिकाणच्या खासगी क्षेत्रातील (खासगी पूल किंवा पोर्चवर) जेवण करण्यास पसंत करतात.
अन्न
एक चांगला डिनर पार्टी स्वादिष्ट खाद्यपदार्थांशिवाय अपूर्ण असेल आणि विवेन्डडो पल्हॅकोस येथे स्वयंपाक हा एक ठळकपणा आहे. व्यवसायाने चालणारी स्वयंपाकघरात तीन कोर्स जेवणाची सोय असते, ज्यायोगे मेन्यू दररोज बदलत असतो. गुरुवारी रात्री गोव्यात करी आणि बंगाली करी असतो. वैकल्पिकरित्या, अतिथी विस्तृत मेनूमधून वैयक्तिक आयटम ऑर्डर करू शकतात.
मानार्थ नाश्ता तितकेच समाधानकारक आहे. यात अंडी, पॅनकेक्स, ब्रेड, फळ, दार्जिलिंगच्या उत्कृष्ट चहा आणि दक्षिण भारतातील कॉफी यांचा समावेश आहे.
06 ते 05
लॉरी बॅक बार
विवेन्दा डॉस पालहाकोस येथे लॉरी बॅक बार Sharell कुक विवेंदा डॉस पेलहॅकसची व्याख्या करणारी एक गोष्ट असल्यास, त्याचे जिवंत चैतन्य असलेले बार मागे काळजीपूर्वक पहा आणि आपण हे लक्षात येईल की हा ट्रक एका हाताने बनवला आहे! त्याची रंगीत खिडकीवरील झडप, नेहमी खुली आहे (ही गोव्यानंतरची आहे) विशेषतः मुंबईतील लॉरी बॉडी शॉपद्वारे चित्रित करण्यात आली होती.
बार "अल्कोहोलची" निवड करून "कौटुंबिक उत्पादन" (हेवर्ड 5000 बीअर) लावलेली अशक्य-नसलेल्या बाटल्यांसह बार दबलेला असतो. पिण्यासाठी रेकॉर्ड आहेत (स्त्रियांसाठी आठ बोतल आणि 13 पुरुषांसाठी) आणि त्यांना हरवून जो बिअर मुक्त मिळेल तरी बर्याच लोकांना असे करण्यास उत्सुक दिसत नाही! हा एक मजबूत बिअर आहे, सुमारे 8% दारू असलेला, तो एक असा पंच असतो.
बार हे वृत्तपत्र वाचण्यासाठी किंवा विश्रांतीसाठी आणि रात्रीचा जेवण करण्यापूर्वी एखादा कोप्पट ठेवण्यासाठी लोकप्रिय स्थान आहे.
06 06 पैकी
गोष्टी करा
विवेन्दा डॉस पालहाकोस येथे जलतरण तलाव. Sharell कुक पूल दिवसाचा दिवस सोडून किंवा आयुर्वेदिक मालिश मिळवण्यामध्ये खूप मोहक आहे. खाजगी योग वर्ग देखील शक्य आहेत अन्यथा, मालमत्ता सुमारे कॅबिनेट मध्ये व्यापक संग्रह एक पुस्तक निवडा आणि एक उबदार कोप मध्ये स्वतःला अलग करणे.
वैयक्तिक चव जोडण्यासाठी, शार्लट मध्ये प्रदर्शन आणि विक्री वर handpicked दागिने आयटम आहे.
मार्टिन कॉर्नरमध्ये स्थानिक पातळीवर जेवण करा . झीबोप, उटोडा येथील समुद्रकिनार्यावर देखील समुद्री खाद्यांसाठी शिफारस केली जाते.
आजूबाजूच्या किनाऱ्यावर (उटोडा, माजोर्डा, बेटलबाटिम आणि सनसेट बीच) सर्व मुर्दापुरी आहेत.
गोव्याच्या वारसामध्ये आपल्याला स्वारस्य असल्यास, या क्षेत्रातील भव्य पुनर्संचयित पोर्तुगीज पर्वतांना भेटू नका.
- Tripzuki वर विवेदिया डॉस पालाकोस बद्दल अधिक शोधा
- फेसबुक आणि Google+ वर विवेन्डडो पेलहॅकसचे फोटो पहा.
प्रवास उद्योगात सामान्य म्हणून, लेखकांना पुनरावलोकन हेतूसाठी प्रशंसापर सेवा प्रदान करण्यात आली आहे. हे पुनरावलोकन प्रभावित केले नसले तरी, About.com हितसंबंधित सर्व संभाव्य संघर्ष पूर्ण प्रकटीकरण विश्वास ठेवतो. अधिक माहितीसाठी, आमचे नीतिमत्ता धोरण पहा.