वॅलेस रेस्टॉरन्ट वॅलेस कलेक्शन आर्ट गॅलरीमध्ये स्थित आहे. या आधुनिक युरोपियन ब्रॅसेरीला काचेच्या आच्छादनातील नैसर्गिक प्रकाशासह पूर आला आहे ज्यामुळे तो एक अल फ्र्रेसस्को डाइनिंग स्पॉटसारखा वाटत आहे.
वॉलेस रेस्टॉरन्ट हे पेयटन आणि बायरन द्वारा संचालित आहे आणि हे एक वास्तविक रत्न आहे. अति सुंदर ललित कला, पोर्सिलेन आणि फर्निचरिंग्ज जवळ चांगले अन्न असलेल्या जेवणाबद्दल काय आवडत नाही?
वॅलेस रेस्टॉरन्ट दुपारी चहा पुनरावलोकन
द वॉलेस कलेक्शनसाठी मुख्य प्रवेशमार्गाद्वारे वॉलेस रेस्टॉरंट पोहोचले आहे. सहायक दार कर्मचारी जेव्हा आपल्याला कपडयाला आपल्या बॅगवर घेण्यास सांगितले तेव्हा आश्चर्यचकित होऊ नका - हे प्रत्येक वेळी मी अगदी लहान पिशव्यासहही असतो. फक्त त्यांना सांगा की आपण रेस्टॉरंटमध्ये जात आहात आणि आपण आपले सामान आपल्या बरोबर ठेवू शकता.
अंगणमधील काही जागा एक कॅफे आहे, त्यामुळे आपण आरक्षण न करता थांबावे आणि रेस्टॉरंटने उर्वरीत स्थान घेतले आहे.
द वॅलेस कलेक्शन चे शताब्दी प्रकल्पाचा भाग म्हणून 2000 मध्ये संग्रहालयाने आच्छादित आवारातील या मोहक रेस्टॉरंटसह अनेक नवीन सुविधा हस्तगत केली. बिल्डिंगच्या हृदयातील हा दुहेरी उंची अस्त्रास्त्र मला लामामार्क हॉटेलमध्ये हिवाळी गार्डनची आठवण करून देतो.
भिंती तांबूस पिवळट रंगाचा गुलाबी आहेत आणि तेथे दोन आणि मोठ्या टेबलसाठी टेबल भरपूर आहेत. सपाट दगडी फुलांचा आराखडा आहे आणि एक आसन घेत असतांना चष्मा मिळतो.
वॅलेसचे व्यवस्थापन पेयटन आणि बायर्न करतात जे ट्रॅफलगार स्क्वेअरमध्ये नॅशनल गॅलरीमध्ये सेंट जेम्स पार्कमधील इन दी पार्क आणि इतर बर्याचजणांसह राष्ट्रीय भोजन कक्ष चालवतात.
दुपारी चहा पर्याय
आम्ही इंग्रजी दुपारी चहाची निवड केली जी पूर्ण तीन-टियर केकच्या स्टँडवर चालते परंतु आपण क्रीम टी (चक्कर घातलेला आंबट आणि अस्थी असलेले एक फुलदाणी), किंवा कोर्निश क्रीम चहाची निवड करू शकता जे एक फुलणारी वेल आणि बोट सँडविचच्या बनलेले आहे.
आपण एक विशेष प्रसंग साजरा करू इच्छित असल्यास आपण देखील पांढरे चमकदार मद्य एक ग्लास जोडू शकतात.
चहा
मी ऑफरवर टीच्या मोठ्या निवडीमुळे प्रभावित झालो आणि निर्णय घेण्यास मदत करण्यासाठी कर्मचारी आम्हाला सल्ला देण्यास सक्षम होता. मी नैसर्गिकरित्या गोड आणि स्वादिष्ट होते जे एल्डर फ्लॉवर आणि आले पेय चुना माझ्या सहकार्याने अर्ल ग्रे ब्लूस्टार निवडले जे खूप चांगले होते.
चहा एका काळ्या चिनी चायपॉटमध्ये एका खांद्यावर सर्व्ह करीत आहे. (त्वरीत टीप: टोपॉट हाताळणे ठेवा किंवा भांडे वर विसंबून ठेवण्यासाठी फारच गरम होते.) टेबल क्रॉकर्री सर्व साध्या पांढरी आहे.
अतिरिक्त गरम पाणी न मिळाल्याशिवाय देऊ केले गेले नाही जे नेहमीच अशी चिन्ह असते की कर्मचारी ते सेवा देत असलेल्या चहाची गुणवत्ता समजतात.
केक स्टँड
चांदीच्या तीन-टियर केकची चपळतापणे डिनर प्लेट्सच्या ऐवजी बाजूच्या प्लेट्सची वैशिष्ट्ये आहेत, म्हणजे आपण एका लहान टेबलवर दोन केक बसू शकतो. मी या slimline केक आधी स्टॅण्ड पाहिले नाहीत आणि ते एक उत्कृष्ट कल्पना होते विचार.
सँडविच
आम्हाला प्रत्येकी ब्राऊन आणि पांढर्या ब्रेडवर चार बोट सॅंडविच मिळाले मानक सॅन्डविचमध्ये हॅ, स्मोक्ड सॅल्मन, चिकन आणि काकडीचा समावेश आहे, परंतु मी शाकाहारी पर्याय विचारू शकत नाही.
सुगंधी झाडांमध्ये रस जोडण्यासाठी, काकडीच्या सँडविचमध्ये वासबी मटार होता जो मोहरीसारख्या किंचीत चवदार होता परंतु मोठा कचरा होता.
गोड स्तर
केकच्या मधल्या स्तरावर उभे राहून प्रत्येक डिनरला मोठ्या प्रमाणावर कोळशाचे कचरा आणि स्ट्रॉबेरी ठेवण्याची लहान भांडी असलेली एक खूप मोठी घरगुती द्रावण मिळतो. आम्ही सॅन्डविच संपवल्यानंतर लगेच टेबलावर झाकण ठेवलेले होते आणि ते कोकम न कापता.
केकच्या खांबावरची सर्वात वरची थर मिठाई हाताळणीसाठी आहे आणि आमच्याकडे तीन वेगवेगळ्या होत्या मी एक लिंबू मारीड्यू पाई, पांढरे चॉकलेट चीज़केक आणि एक चॉकलेट आणि तिरस्कारयुक्त शस्त्रक्रिया दिल होती, परंतु, अर्थातच हे बदलू शकतात.
निष्कर्ष
मी वॅलेस येथे दुपारी चहा बद्दल अनेक चांगल्या गोष्टी ऐकल्या होत्या आणि मी म्हणालो की मी सहमत आहे. आम्ही सुमारे एक तास राहिले, पण मद्य घेतलेले आणि भरपूर खाल्ले आणि निश्चितपणे दमल्यासारखे वाटले नाही.
सेवा उत्तम होती आणि कर्मचारी खूप स्वागत आणि कार्यक्षम होते. संपूर्ण अनुभव एक अविश्वसनीयपणे चांगली किंमत (£ 18.50) वर कमालीचा सौम्य वाटले हे कुठेतरी मी नक्कीच शिफारस करेल आणि बर्याचदा परत येण्याची आशा करेल.
दुपारी चहा माहिती
ठिकाण:
द वॉलेस रेस्टॉरन्ट
द वॅलेस कलेक्शन
हर्टफोर्ड हाऊस
मँचेस्टर स्क्वेअर
लंडन डब्ल्यू 1 यू 3 बीएन
जवळचे नळ स्टेशन: बॉण्ड स्ट्रीट, सेंट्रल व जुबली रेषा
सार्वजनिक वाहतूकद्वारे आपल्या मार्गाचे नियोजन करण्यासाठी जर्नी नियोजक किंवा सिटीमापर्परचा वापर करा.
दिवस आणि वेळ: सात दिवस आठवड्यातून.
दुपारी 2.30 ते 4.30 (शेवटचे मुदत 4.00 वाजता)
किंमत: क्रीम टीसाठी प्रति व्यक्ती £ 6.50
ड्रेस कोड: स्मार्ट कॅज्युअल.
आरक्षित आरक्षणः 020 7563 9 505
फोटोग्राफी: परवानगी दिलेले कर्मचारी मदत करतील.
मुले: स्वागत आहे
अधिकृत वेबसाइट: www.peytonandbyrne.co.uk/the-wallace-restaurant/
अधिक दुपारी टी पुनरावलोकनांसाठी पहा: लंडनमधील सर्वोत्कृष्ट दुप्पट टी
----------------------------------------------
प्रवास उद्योगात सामान्य म्हणून, लेखकांना पुनरावलोकन हेतूसाठी प्रशंसापर सेवा प्रदान करण्यात आली आहे. हे पुनरावलोकन प्रभावित केले नसले तरी, About.com हितसंबंधित सर्व संभाव्य संघर्ष पूर्ण प्रकटीकरण विश्वास ठेवतो. अधिक माहितीसाठी, आमचे नीतिमत्ता धोरण पहा .