मिड-अटलांटिक प्रदेशातल्या सफरचंदांना उठावण्याबद्दल जाणून घेण्यासारख्या गोष्टी
ऍपल पिकिंग सीझन ऑगस्टच्या उत्तरार्धापासून सुरु होते आणि ऑक्टोबर-ऑक्टोबर दरम्यान मध्य-अटलांटिक प्रदेशात चालते. झाडाच्या बाहेर एक कुरकुरीत रसाळ सेवन चांगले काहीही आहे आपल्या स्वत: च्या सफर निवडण्यासाठी वॉशिंग्टन, डीसीजवळील भरपूर ठिकाणे आहेत. मेरीलँड आणि नॉर्दर्न व्हर्जिनियामधील अनेक शेतात मधुर शुभेच्छा आणि चवदार पदार्थांची निवड करतात. ऍपल पिकिंग एक मजेदार बाह्य क्रिया आहे ज्याचा संपूर्ण कुटुंब आनंद घेऊ शकतो.
सर्वाधिक लोकप्रिय स्थानिक ऍपल जाती
- साम्राज्य - स्नॅक्स, मिष्टान्ने किंवा सॅलड्ससाठी खुसखुशीत आणि उत्कृष्ट
- यॉर्क - खुसखुशीत, दृढ आणि आंबट ताजे खाण्यासाठी उत्कृष्ट
- फ्यूजी - खूप दृढ आणि गोड
- उत्सव - गोड आणि अतिशय चवदार स्नॅक्स आणि सॅलड्ससाठी एक आवडते
- जोनाथन - मध्यम आंबट स्नॅकिंग, सॅलड्स आणि पाककलासाठी उत्कृष्ट
- आले सोने - गोड, रसाळ आणि टणक
- गोल्डन मधुर - गोड आणि मधुर स्नॅकिंग, सॅलड्स आणि पाककलासाठी उत्कृष्ट
- रोम - फर्म आणि किंचित तीखा पाककला उत्कृष्ट
- लाल मधुर - गोड आणि रसाळ स्नॅक्स आणि सॅलड्ससाठी एक आवडते
- जोनागॉल्ड - आळशी जोनाथन आणि गोड गोल्डन रूचकरचे मिश्रण
- निवासस्थान -फर्म, श्रीमंत चव आणि फिकट मारणे ग्रेट सर्व उद्देश ऍपल
- मॅककिन्टोश - लज्जतदार आणि किंचित तीखा. ताजे आणि स्वयंपाक खाण्याच्या उत्कृष्ट गोष्टी
ऍपल पिकिंग सोपे आहे बर्याच सफरचंदाच्या झाडांना कमी शाखा आहेत ज्यांना सहज पोहोचता येतात. कडक उबदार असलेल्या सफरचंदांची निवड करा आणि स्टेम मधून बाहेर पडू नका. शेल्फ लाइफ वाढविण्यासाठी निवडल्यानंतर सफरचंद थंड ठेवा
एक सफरचंद पिकिंग स्थान शोधण्यासाठी, पहा