सेंट लुईस मधील हिलच्या चालण्याच्या टूर

01 ते 10

द हिल मध्ये आपले स्वागत आहे

"द हिल" सेंट लुईसच्या सर्वात प्रसिध्द परिसरांपैकी एक आहे, कारण त्याच्या इटालियन रेस्टॉरंट्सनी अनेक राष्ट्रीय प्रसिद्धी प्राप्त केल्या आहेत, पण त्याहून अधिक म्हणजे ते शहराच्या सर्वात अखंड पारंपारीक परिचितांपैकी एक आहे. काही खात्यांनुसार, 75 टक्के रहिवाशांनी इटालियन असल्याचा दावा केला आहे. हिलवर काही मिनिटे खर्च केल्यावर आपल्याला आश्चर्य वाटेल की हा आकडा 100 टक्के इतका नसावा.

द हिल मास्टर्स एक्व्हेन्यूच्या दक्षिणेला पश्चिमेकडे हॅप्टन ऍव्हेन्यू आणि पूर्वेस किंग्सहायव्हे अव्हेन्यू यांच्या दरम्यान स्थित आहे. हा शहराच्या सर्वोच्च बिंदूच्या शेजारील नाव आहे, जो सॅबलेट आणि आर्सेनलच्या छेदनस्थळावर स्थित आहे.

1830 च्या सुमारास इटालियन स्थलांतरितांनी 1 9 30 च्या दशकापासून क्षेत्राच्या सेटलमेंटची सुरूवात केली, तरी मुख्यत्वे या प्रदेशाच्या समृद्ध मातीची खाण जवळ जवळ असणे आवश्यक होते. शेजारच्या घरे हे आपल्या इमिग्रंट इतिहासाचे प्रतिबिंबित करतात, बहुतेक रस्त्यावर भरणारे विनम्र बंगले आणि शॉटगन शेक्स असतात. पण चौरस फूटेज आधारित घरे न्याय करू नका; रहिवाशांना त्यांच्या घरे आणि गजबंधात अतिशय अभिमानाने घेण्याकरता ओळखले जाते, म्हणून निवासी रस्त्यावर प्रवास करणे अतिशय आनंददायक असू शकते.

तो एक पाककला टूर करा

द हिलिंग टूर ऑफ द हिलने आपल्याला त्याचा इतिहास आणि त्याचा रहिवाशांच्या आयुष्याचा मार्ग चांगला असायला हवा. पण जर तुम्हाला अन्न आवडत असेल, तर तुम्ही वास्तविक उपचारांसाठी असाल; हिलचा दौरा आपल्याला मदत करू शकत नाही पण स्वयंपाकाचा साहसी बनू शकत नाही. त्याच्या सीमा आत डझन महान रेस्टॉरंट्स व्यतिरिक्त, हिल देखील आश्चर्यकारक grocers, bakeries आणि इतर अन्न दुकाने आहे. कारण आपण रेफ्रिजरेशनची आवश्यकता असणार्या क्षेत्राच्या विशेष वैशिष्ट्यांमधून निवडून देऊ नये, एक कूलर आणून आपल्या कारमध्ये साठवून ठेवा.

आपली गाडी बोलणे, शाँग बॉलवर्ड आणि हायरफोर्ड स्ट्रीटच्या छेदनबिंदू येथे पार्क, किंग्सहायव्हे अव्हेन्यूचे पश्चिम.

प्रथम स्टॉप: व्हिवियानोच्या किराणा विव्हियानोचे येथे आहे 5139 शॉ एव्हेन्यू

10 पैकी 02

जेव्हिव्हियन आणि सॉन्स इटालियन किराणा

हिल ला स्वतःचा परिचय करून देणारा व्हिव्हियनो हे एक उत्तम ठिकाण आहे. व्हिवियानो कुटुंबाने इटालियन किराणा दुकानाला सध्याच्या 50 पेक्षा अधिक वर्षांपासून चालवले आहे. ऑलिव्ह तेल, मैदा, मसाले आणि पास्ता यांसारख्या स्टेपल्सचे शेल्फ्स भरले जातात पण मागे, व्हिवियानोने चीज, मांस, तयार केलेले पदार्थ आणि ऑलिव्ह बारसाठी एक क्षेत्र बंद केला आहे जर या विभागातील सुगंध पुरेसे नाही तर, सभोवतालच्या घडामोडींची गडबड नक्कीच आपले लक्ष वेधून घेईल स्टोअरच्या स्वाक्षरी भरलेल्या मिरचीचा प्रयत्न करा, जे मोझ्झरेलाची चीज प्रोसियट्टोमध्ये गुंडाळून मोठ्या हिरव्या मिरच्यामध्ये भरून जाते.

व्हिवियानो आपली क्लासिक इटालियन साहित्य विकतो ज्यात अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल, टमाटर बेसिल सॉस आणि स्ट्रीट लुईसच्या कुप्रसिद्ध पनीरची बनलेली पांढरी साली आहे. एक विशिष्ट स्थानिक आवडता व्हिवियानोची इटालियन ब्रेडक्रम्स आहे, जी परस्मेसन आणि रोमनो चीज आणि अजमोदा (ओवा) सह मिश्रित आहे. अपवादात्मक ताजे व चवदार असण्याव्यतिरिक्त प्रादेशिक किंवा राष्ट्रीय किरकोळ किरायाशी संबंधित त्यांच्या प्रतिपालकांपेक्षा विव्हियानोच्या अनेक वस्तू प्रत्यक्षात कमी खर्चिक आहेत. चांगली गोष्ट आपण आपल्या कार मध्ये एक थंड ठेवले!

पुढील स्टॉप: शॉ कॉफी. व्हिव्हियानच्या बाहेर एक अधिकार घ्या शॉ च्या 5147 शॉ एव्हन्यू येथे स्थित आहे.

03 पैकी 10

शॉ कॉफी

ते पास्ता, चीज किंवा वाइन घेतात म्हणून इटालियन त्यांची कॉफी गंभीरपणे घेतात हे आश्चर्यच नाही की शॉ कॉफी हे एक उत्तम कॉफी शॉप आहे. पण शॉ एक कॉफी हाऊस पेक्षा अधिक आहे, तो एक स्वतंत्र भुरळ पडलेला आहे

एक भव्य जुन्या बँकेच्या इमारतीमध्ये स्थित, शॉच्या एक हवाबदार आणि आकर्षक वातावरण आहे. आपण मूळ बॅंक वॉलर्टमध्ये सेट केलेल्या टेबलवर कॉफीही वापरू शकता. आपण निघण्यापूर्वी, घरी जाण्यासाठी एक पिशवी किंवा दोन खरेदी करण्यावर विचार करा. शॉच्या गडद roasts सर्व coffees आणि आफ्रिका पासून varietals देते, Pacifica रिम आणि लॅटिन अमेरिका.

पुढील स्टॉप: सेंट एम्ब्रोस कॅथोलिक चर्च शॉ कॉफी कडून, क्रॉस शो एवेन्यू आणि मार्कोनी अव्हेन्यूवर दोन ब्लॉकसाठी जा. सेंट ऍम्ब्रोज 5130 विल्सन एव्हेन्यू येथे स्थित आहे.

04 चा 10

सेंट एम्ब्रोस कॅथोलिक चर्च आणि इटालियन स्थलांतरितांनी मूर्ती

सेंट एम्ब्रोस कॅथोलिक चर्च हे 1 9 26 मध्ये आपले समर्पण झाल्यापासून हिल शेजारचे एक महत्त्वाचे घटक आहे. काही इतर सेंट लुईस समुदायांनी उपासनेच्या एका घराशी अशा मजबूत संबंध कायम राखल्या आहेत. अनेक रहिवासी कुटुंबांसाठी, सेंट अॅम्ब्रोज हिलवर दैनंदिन जीवनाचे केंद्र बिंदू आहे.

लोम्बार्ड रोमनसेक शैलीमध्ये बांधलेले, सेंट अँब्रोस हे मिलानमधील इटलीतील ऐतिहासिक चर्च सान अंब्रोगो या गावाचे मॉडेल आहे. दररोज सहसा दारे उघडी असतात, आणि चर्चचा आतील भाग पाहण्यास अभ्यागतांचे स्वागत आहे. जर दरवाजे बंद आहेत किंवा एक सेवा सुरू असेल तर चर्चच्या टेरा कॉटेज आणि ईंटच्या बाहेरील भागाची प्रशंसा करणे हे दौ-यावर थांबले पाहिजे.

चर्च समोर फक्त एक पुतळा आहे "इटालियन स्थलांतरितांनी." पुतळा इटालियन कुटुंबांना स्मारक बनविते जे सेंट लुईस येथे आले होते ते चांगले जीवन शोधत होते. आज, पुतळा शेजारच्या एक प्राधान्यकृत प्रतीक बनला आहे, अगदी हिलच्या प्रसिद्ध हिरव्या, पांढर्या आणि लाल पेंट अग्निशमन हाइडर्ससह.

पुढील स्टॉप: गिरसोल भेटी आणि आयात. सेंट एम्ब्रोस कॅथोलिक चर्च पासून, क्रॉस मार्कोनी अव्हेन्यू. गिर्रोसोल 2103 मार्कोनी अव्हेन्यू येथे स्थित आहे.

05 चा 10

ग्रीसोल इटालियन भेटी आणि आयात

Girasole सिरेमिक, सौंदर्य उत्पादने, दागिने, फॅशन अॅक्सेसरीज, आणि पुस्तके इटालियन उत्पादनांची विविध श्रेणी विकतो. पण आपल्याला आवडणारे काहीतरी शोधण्यासाठी इटालियन असणे आवश्यक नाही. उदाहरणार्थ, इटालियन हँडबॅग्जची स्टोअरची निवड फॅशनेबल नवीन बॅग शोधणार्या कोणत्याही महिलेकडे आकर्षित करेल.

तथापि, आपण हिल ची स्मरणिका साठी विशेषतः शोधत आहात तर, Girasole एक महान पैज त्याच्या सर्वात लोकप्रिय आयटम एक रस्त्यावर ओलांडून स्थित इटालियन स्थलांतरितांनी पुतळा एक सूक्ष्म प्रतिकृति आहे. पुतळा प्रत्यक्षात गिरोशोलसाठी विशेष आहे या स्टोअरमध्ये इटालियन ध्वज, बटणे, टी-शर्ट आणि इतर इटालियन-थीम असलेली भेटवस्तू आणि उत्पादने देखील आहेत.

पुढील स्टॉप: Eovaldi च्या डेली गिरसोलपासून, बीशोफ अव्हेन्यूकडे मार्कोनीवर दक्षिणेकडे जा. बिस्सीफवर उजवीकडे वळा आणि एक ब्लॉक जा. Eovaldi च्या 2201 एडवर्ड्स रस्त्यावर आहे

06 चा 10

Eovaldi च्या डेली आणि अन्न पुरवण्याचा व्यवसाय

Eovaldi च्या फक्त काही मूठभर आहे, जे अर्धा टोमॅटो सॉस आणि इतर पाककला पुरवठा मोठ्या कॅन्स सह stocked शेल्फ्स खाली बसून. तथापि, वातावरणाचा अवास्तव विचार करण्याऐवजी, प्रत्यक्षात असे दिसते की मालक डेनी मॅकेने आपल्या स्वयंपाकघरात आपल्यासाठी दोन टेबल बसवले आहेत. आणि स्वयंपाकघरातील लोक कारणावरून इओॉल्दीच्या घरी येतात तरीही ते डेलीच्या आत खात नाहीत. इतर स्थानिक डेली अधिक ज्ञात, व्यस्त किंवा अधिक इतिहास असू शकतात, पण Eovaldi एक साधी पण पारंपारिक बाजार सेटिंग मध्ये महान इटालियन अन्न वितरण.

सेलिब्रिटी बॉम्बर, द गॉडफादर आणि इओॉल्दीचे विशेष स्थानिक पसंतीचे आहेत, जसे डेलीचे होममेड साल्सिकसआ Eovaldi त्याच्या कॅटरिंग dishes साठी लोकप्रिय आहे, अशा होममेड speidini आणि toasted रॅवली सह इटालियन आवडी अर्पण

पुढील स्टॉप: मामा टोस्कानो चे Eovalidâ € ™ रे कडून, बीशॉफ वर डावीकडे व एक ब्लॉक मॅकलिन एव्हेन्यूकडे जा. मामा टोस्कानो ची 2201 मॅक्लिंड अव्हेन्यू आहे.

10 पैकी 07

मामा टोस्कानोच्या होममेड रेवियोली

मामा टोस्कानो देखील चवदार इटालियन सेडविचमध्ये काम करते, परंतु हे फक्त एक व्यवसाय आहे. मामा टोस्कानो हे त्याच्या रॅजिओल, पास्ता आणि इतर इटालियन पसंतीसाठी ओळखले जाणारे पहिले आणि सर्वात आधी एक स्वयंपाकगृह आहे. स्वयंपाकघरातील खांबापासून पास्ता बनवतात आणि त्यांना अनेक स्थानिक रेस्टॉरंट्स आणि किराणा दुकानात विकतात. सुदैवाने, ते थेट लोकांना विकते एक किंवा पाच पाउंड बॉक्समध्ये उपलब्ध असलेली त्याची तयार-टू-कूक toasted ravioli, बीट असू शकत नाही. मामा टोस्कानो ही रॅवलीओली "संपतो," न फुटलेल्या रॅपिओलॉचे स्क्रॅप्स विकतो ज्यातून खंडित किंवा जास्तीत जास्त बिट आणि तुकडे खंडित झाले आहेत जे रॅपिओली म्हणून विकले जाऊ शकत नाहीत. अंतराच्या बॅग स्वस्त आहेत, परंतु सूप्समध्ये वापरण्यासाठी आणि इतर विविध प्रकारचे व्यंजन विविध आहेत. मामा टॉकाको हे हिलच्या सर्वोत्तम रेस्टॉरंट्सपैकी काही वापरलेल्या त्याच पास्ता आणि सॉससह आपले फ्रीजर साठवण्याचा उत्कृष्ट स्थान आहे.

पुढील स्टॉप: ऑफ फेम प्ले ऑफ बेसबॉल हॉल. मामा टॉस्कनोच्या दक्षिण पर्यंत (उजवीकडे) मॅकलिन एव्हेन्यू खाली उजवीकडे दुसरी गाडी बेसबॉल हॉल ऑफ फेम प्लेस आहे

10 पैकी 08

बेस प्ले ऑफ हॉल ऑफ फेम

आपण असे मानू इच्छिता की हिलवरील एलिझाबेथ एव्हेन्यूच्या एका लहानशा ब्लॉकने बेसबॉल हॉल ऑफ फेमचे तीन सदस्य तयार केले होते? नुकतेच हॉल ऑफ फेम प्लेसचे नामकरण करण्यात आलेला ब्लॉक, योगी बेरा आणि जो गरागियोला यांचे बालपण हे घर आहे, आणि ज्या रस्त्यावर प्रसारित करणार्या जॅक बकने आपल्या नवीन आणि वाढत्या कुटुंबासाठी पहिले घर विकत घेतले आहे. आज, तीन ग्रॅनाइट फलक प्रत्येक घराचे स्थान आणि त्यांच्या सर्वात प्रसिद्ध रहिवाशांना हॉल ऑफ फेममध्ये समाविष्ट केले जातात त्या ठिकाणचे चिन्ह होते.

आपण फुटबॉल पंख्याचे अधिक असल्यास, आपण शाग कॉफी आणि सेंट एम्ब्रोस कॅथोलिक चर्च यांच्यातील डीगेट्ट एवेन्यूवर स्थित सॉकर हॉल ऑफ फेम प्लेसला देखील भेट देऊ शकता. सॉकर हॉल ऑफ फेम प्लेसने पाच पर्वतीय रहिवाशांना सन्मानित केले ज्याने 1 9 50 च्या विश्वकप सॉकर संघाचे हृदयस्पर्शी फटाके लावले ज्याने इंग्लंडला अव्वल मानांकन देण्यात आले होते.

पुढील स्टॉप: मिसूरी बेकिंग कंपनी. हॉल ऑफ फेम प्लेस वरून, विल्सन ऍव्हेन्यूकडे मेक्लिंड एव्हेन्यूवर तीन ब्लॉक वर परत जा. विल्सन वर उजवीकडे वळवा आणि एक ब्लॉक जा. मिसूरी बेकिंग कंपनी 2027 एडवर्डस् स्ट्रीट येथे आहे.

10 पैकी 9

मिसूरी बेकिंग कंपनी

गोड दात असलेले कोणीही मिसौरी बेकिंग कंपनीला आवडेल. अर्थात, इटालियन कुकीज भरपूर आहेत, महान biscotti, आणि cannoli पण बेकरी, ज्या 1 9 24 मध्ये उघडण्यात आली, त्यापैकी काही सर्वोत्कृष्ट पाऊंड केक, स्टोलन, बाक्लावा आणि डॅनशिस, जे आपण कधीही केले आहेत. उद्याच्या नाश्त्यांसाठी रस्त्यासाठी किंवा पेस्ट्रीसाठी किंवा दोनसाठी कुकीजची एक भांडी हस्तगत करा.

पुढील स्टॉप: Volpi फूड्स मिसूरी बेकिंग कंपनीपासून, क्रॉस एडवर्डस् आणि ब्लॉकच्या शेवटी जा. व्हॉलपी फूड्स 5256 डीग्गेट एव्हेन्यू येथे स्थित आहे.

10 पैकी 10

Volpi फूड वाजता अधिकृत इटालियन मांस

आपण हिलवर असल्यास व्होलपी फूड्समध्ये थांबण्याची संधी गमावू नका. त्याचे संस्थापक गियोवन्नी व्होलपी यांनी 1 9 02 मध्ये दरवाजे उघडले तेव्हा या खासियत मांसाहाराने देशांतील काही उत्कृष्ट आणि सर्वात विश्वसनीय कोरडे व कोरडे मांस तयार केले आहेत. आज, तुम्हाला राष्ट्रीय सुपरमार्केटमध्ये वॉलपी सॅलामी किंवा प्रॉस्सिट्टो सापडतील किंवा सेंट लुईसच्या बाहेर रेस्टॉरंटमध्ये वापरता येईल. परंतु काही गोष्टी लहान, मूळ रिटेल स्टोअरमध्ये चालत नाहीत आणि कुटुंबाच्या तिसऱ्या-पिढीच्या सदस्यांकडून थेट क्रमवारी लावतात.

नमुने स्वतंत्रपणे देण्यात येतात, तरीही ते काय खरेदी करायचे हे ठरविणे अधिक कठीण करतात. Volpi मूळ Rotola (किंवा इटालियन मध्ये "लहान चाक" म्हणजे) एक पॅक किंवा दोन प्रयत्न करा. रोओतोला मोझ्झरेल्ला पनीरमध्ये कापलेल्या प्रोसिआटो किंवा सॅलमीच्या पातळ काप असतात. काही जातींमध्ये व्हेलमध्ये गुंडाळलेली वनस्पती किंवा सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटोही असतात. जर तुम्हाला साधा सौम्य पसंत असेल तर, व्हॉल्पीमध्ये आठ प्रकार आहेत. पुन्हा एकदा, सुदैवाने, नमुने मुक्तपणे देऊ केले जातात.

रेस्टॉरंट्स डझन

द हिल मध्ये इतर अनेक दुकाने, बाजारपेठ आणि मनोरंजक स्थळे आहेत. पण अर्थातच, आपल्या सीमाओंच्या आत डझन दर्जेदार इटालियन रेस्टॉरंट्ससाठी हे कल्पित आहे. उत्कृष्ट जेवणाचे आवडते जियांच्या, जियान-टोनी आणि लोरेन्झो यांच्यातील पसंतीस आहेत. अधिक अननुभवी वातावरणात, रिगझी, त्याच्या फिशबोलची बीयर किंवा अमिगेटी यांच्यासाठी प्रसिद्ध, इटालियन सँडविच समानार्थी एक नाव. अलिगेट्टीचा गॅलेटोसाठीही एक चांगला पैलू आहे.

आपल्या कारला परतण्यासाठी: व्होलपी फूड्स कडून, डागेट्ट एवेन्यूवर उजवीकडे जा, एक ब्लॉक मार्कोनी अव्हेन्यूकडे जा. मार्कोनीवर डावीकडे व नंतर शॉवर उजवीकडे वळवा, आमच्या सुरवातीच्या ठिकाणी परत