01 ते 10
2016 मध्ये कुठे पोहचावे
मिल्वॉकीची स्वयंपालक दृश्ये सतत विकसित होत आहेत, शहराच्या सीमेबाहेरील बाहेरील अनेक जैविक आणि टिकाऊ शेतात प्रकाशझोत प्रकाशमय करण्यावर विशेष भर दिला जातो. सुदैवाने, शेम्सला दुय्यम, भाजीपाला, मांस आणि फळे शोधण्याची आवश्यकता नाही, जे कलाश्यांपैकी एक आहे पण सुलभ आहे, आणि उच्च डिझाईनची पण अत्यंत नालायक देखील आहे. एका रेस्टॉरंटमधून शहरातील सर्वांत वेगवान नवीन हॉटेलचे उद्घाटन (ऐतिहासिक तिसरे वार्डमधील जर्नीमन हॉटेल) हे आरोग्य-केंद्रित कॅफेमध्ये ठेवलेले आहे जे वैग्यांस सुखी ठेवतील, अशा दोन स्थानिक प्रसिद्ध शेफ जोडणार्या प्रकल्पांचा उल्लेख करणे जो तैवानी -चीनची भोजन (दंडण), येथे मिल्वॉकी पदार्पण पाककला संकल्पना येथे कमी उतरणे आहे.
10 पैकी 02
जर्नीमन हॉटेलमध्ये ट्रे रिवली
काय: ट्रे रिवाली
कोठे: 310 इ. शिकागो सेंट, मिल्वॉकी (तिसरी वार्ड, जर्नीमन हॉटेलच्या तळमजलावर)
पाककृतीचा प्रकार: आधुनिक भूमध्यसाधरण
काय पाककला आहे: जूनच्या उशिरा उशिरा सुरू होताना, रेस्टॉरंटमध्ये आधीपासून मिळणारे प्रोप्स आहेत "शेफ" हेच हेथर तेरहुने, जे पूर्वी सॅन फ्रान्सिस्को आणि शिकागोमधील रेस्टॉरंटमध्ये शिजवलेले होते. बर्याच मेन्यूमध्ये - रविवारचा ब्रंच, दैनंदिन न्याहारी, दुपारचं आणि डिनरसाठी खुले-एक लाकडात ओव्हन आणि पेस्टस यांचा वापर करतात तसेच येथेही फोकस होतात. खुल्या स्वयंपाकघर धन्यवाद, आपण chefs कामावर व्यस्त पाहू शकता. म्हणूनच, इमबबिइंगमध्ये, काचेच्या बोटांमुळे आणि क्राईमचे बियर आणि वाइन यांच्यासह क्राफ्ट कॉकटेल भरपूर आहेत.
03 पैकी 10
शहरी Beets कॅफे आणि Juicery
काय: शहरी Beets कॅफे आणि Juicery
कोठे: 1401 एन. मार्टिन लूथर किंग जूनियर ड्राइव्ह, मिल्वॉकी (नॉर्थ साइड जवळ)
पाककृतीचा प्रकार: कच्चा-ज्यूस बार आणि निरोगी पदार्थांची कॅफे
काय पाककला आहे: शनिवार व रविवार आणि दुपारी 5:30 या दिवशी आठवड्यात केवळ 4 वाजेपर्यंत उघडलेले असताना, येथे मेनू खूपच विस्तृत आहे, मनामध्ये एक निरोगी जिवंत मंत्र ठेवत आहे. Vegans आणि एक ग्लूटेन मुक्त आहार वर ज्यांना उपासमार लागेल-कच्चा tacos समावेश: मसालेदार-अक्रोड मिश्रणाचा ग्लॅटेन मुक्त रोटी वर romaine गोळे किंवा कोंबडी अक्रोड चणा सँडविच मध्ये tucked- आणि बळकावणे-आणि- मेनूमध्ये डायनिंग किंवा डाइनिंगमध्ये जा. मेन्यू मध्ये व्हॅलेंटाईन कॉफी बीन्स आणि आठ स्वाक्षरी juices (नऊ सुपरफुट वाढविणारे एक जोडा) वापरल्या जाणार्या जैविक-कॉफीचे पेय पीले आहेत - अगदी, डेझर्ट म्हणून मानले जाण्यासाठी पुरेसे चांगले शेक आणि smoothies (फ्रेंच टोस्ट किंवा आइस्क्रीम प्रमाणेच स्वाद आहेत)
04 चा 10
दंड
काय: दंडन
कोठे: 360 ई. एरी सेंट, मिल्वॉकी (ऐतिहासिक तिसरे वार्ड)
पाककृतीचा प्रकार: समकालीन चिनी
काय पाककला आहे: डॅन व्हॅन विधी (आधीच्या हिटरलालँडचे) आणि डॅन जेकब्स (पूर्वी वुल्फ पीच) यांनी चीनी खाद्यपदार्थांना हा प्रेमसंबंध देण्याकरिता एकत्र काम केले होते- परंतु एका उंच पट्ट्यासह उदाहरणार्थ, चिली आणि तळलेले लसणीचे बनवलेल्या सॅब्ड-काकडीची कोशिंबीर; चार प्रकारच्या प्रकारचे डुंबॅप्लिंग (फॉई-ग्रास आणि लहान आर.बी. पेकिंग परतले; आणि मूंग-बीन किमची पेन्कके ब्यूने आणि क्रॉकेटमध्ये बाय व्ह्यूमध्ये एक यशस्वी पॉप-अप इव्हेंटच्या उत्तरार्धात जुलैमध्ये उशिरा सुरू केलेला रेस्टॉरंट, आणि सप्टेंबरमध्ये लंच सेवेचा समावेश करण्यासाठी डिनरमधून विस्तारित करण्यात आला. हार्ड-टू-शोध उत्पादकांकडून काही निवडींसह वाईन जोड्या स्पॉट-ऑन आहेत.
05 चा 10
चांगले सिटी ब्रूइंग
काय: चांगले सिटी ब्रूइंग
कोठे: 2108 एन. फरवेल Ave, मिल्वॉकी (पूर्व साइड)
पाककृतीचा प्रकार: गॅस्ट्रोपब
काय पाककला आहे: येथे मुख्य जोर जोरदार असताना - घरच्या ब्रूव्हमनप्रकरणी अँडी जोन्सने पिवळा करून शिकागोच्या गूझ आयलँड ब्र्यूइंगमध्ये बीयर बनविले आणि कॅलिफोर्निया-डेव्हिस विद्यापीठातील सुद्यांचा अभ्यास केला - हे शोधून काढण्यासाठी योग्य आहार घेण्यात येतो. कढीपत्ता आणि सडलेले भाजलेले शेअरींग स्नॅक्स जसे बिअर आणि सहा चीज (एका स्वयंपाक पनीर प्लेटसाठी) पर्यंत उभे राहण्यासाठी डिझाइन केले आहेत विस्कॉन्सिनमधून सर्व आहेत विंटरिन्सचे डियर क्रीक शेड केडडरद्वारे बनविलेले बारुमंडी ते मॅक आणि पनीर या ऍन्ट्रीस हे शोधक आहेत आणि बरेचसे सॅंडविच आणि सॅलड्सही देण्यात येतात. शाकाहारी येथे खूप आनंददायी असू शकतात, फॅकिन बेकन जीकोची आणि ग्रील्ड चीज आणि ग्रिलिंग पनीर (हे दोन वेगवेगळ्या पदार्थ आहेत).
06 चा 10
कॅफे ग्रेस
काय: कॅफे ग्रेस
कोठे: 11200 डब्ल्यू. बर्लेय, वौवाटोसा
पाककृतीचा प्रकार: फ्रेंच
काय पाककला आहे: बार्टोलॉट्टा रेस्टॉरंट ग्रुपसाठी हे सर्वात नवीन भाऊ मायफेअर कलेक्शनमध्ये आहे. ब्लॅक अॅन्ड व्हाईट सिक्वेअर ड्राइव्ह व्हीब, जे पॅरिसियन कॅफेचे नक्कल करते आणि लेक पार्क बिस्त्रोचे आणखी एक अनोखे शोषण आहे, दुसरा बार्टोलॉटा रेस्टॉरन्ट. जेम्स बेअरर्ड पुरस्काराने जिंकणारा शेफ अॅडम सिएगेलने मेनू तयार केला, ज्यात रोटेसीरी मांस आणि क्लासिक फ्रेंच पदार्थ जसे सॅबड लॅनीनेस आणि केशर क्रीम यांचा समावेश आहे, तसेच विस्कॉन्सिन टिव्हिस्ट असणा-या स्ट्रॉस बर्गरचा ब्रॉमध्ये समावेश आहे. स्वाभाविकच, अनेक दारू फ्रेंच वगळता.
10 पैकी 07
कालल स्ट्रीट कॅफे
काय: कॅनाल स्ट्रीट कॅफे
कोठे: 1721 डब्ल्यू कॅनल सेंट, मिलवॉकी (मेनोमोनी व्हॅली)
पाककृतीचा प्रकार: अमेरिकन डिनर
काय पाककला आहे: पूर्वी लोवावर रेस्टॉरन्टची जागा घेता, हे डिनर-शैलीचे जेवण जुलैमध्ये उघडण्यात आले. तो सूर्यप्रकाशित, हवेशी जागेमध्ये, नाश्त्यासाठी, दुपारचं आणि डिनरसाठी खुले आहे. डिनर साठी, आरामखुर्चीत खाद्यपदार्थ (तळलेले चीज दही आणि खोल भाजी मटलेले बटाटे मिक्स करावे भाजून आणि मांसलॉफ) वर बसून घ्या, किंवा आधीच्या भात भाजलेल्या मांसाच्या हॅश, बेक केलेले फ्रेंच टोस्ट, बेकन मकरोनी आणि पनीरसाठी घ्या. किंवा "हॉट टर्की लंच" "चॉकलेटद्वारे मृत्यू" केक किंवा मिनी फुल पाई लावल्याशिवाय सोडू नका.
10 पैकी 08
Tofte च्या टेबल
काय: टोफेट्सचे टेबल
कोठे: 331 रिवरफ्रंट प्लाझा, वूक्साहा
पाककृतीचा प्रकार: जागतिक / निवडक
काय पाककला आहे: मालक जेसन आणि क्रिस्टीना टोफकेने ऑगस्टमध्ये आपला पहिला रेस्टॉरंट उघडण्याचा विचार केला आहे, सॅनफोर्ड, एडी मार्टिनी आणि कोकॅटा कॅफे यासह काही प्रदेशातील सर्वोत्तम रेस्टॉरंट्समध्ये अनुभव घेऊन सशस्त्र सहभाग. वूक्साशातील ते सुद्धा स्टीमिंग कप आहेत टपस बरेच मेन्यू तयार करतील आणि मिष्टान्न मिल्वॉकी बिझनेस जर्नलने दिलेल्या माहितीनुसार, फू ग्रस आणि तळलेले चिकन पाय यांसारख्या पदार्थांचा समावेश असेल.
10 पैकी 9
Wy'est पिझ्झा
काय: वाईटाईस्ट पिझ्झा
कोठे: 5601 डब्ल्यू Vliet सेंट, मिलवॉकी (वॉशिंग्टन हाइट्स)
पाककृतीचा प्रकार: पिझ्झिया
काय पाककला आहे: पोर्टलँड, ओरेगॉनमध्ये ट्रेलरमध्ये पिझ्झाची पिशव्या काढणार्या दोन व्यक्तींच्या रूपाने काय सुरु झाले, आता नक्कीच रेस्टॉरंटमधून सेवा देणारे पिझ्झा आहे. ओरेगॉनच्या माउंट शब्दासाठी मुळ मुदतीसाठी नाव देण्यात आले. हूड, पिझ्झा टॉपिंग्जसाठी स्थानिक शेतातून गोळा करून मालकवर्ग मिल्वॉकीच्या आपल्या मूळ गावी पुष्कळ आदराने बांधतात. मेनूवर एक हंगामी विशेष (ऑगस्टमध्ये "नॉटहेड कास्केड" होता: मोझारेला आणि फटा चीज, टमाटर आणि भाजलेले एग्प्लान्ट आणि लसूण), आणि "लाल पनी" आणि "पांढरे पाई," प्रत्येक सॉसवर संदर्भ देत आहे. आठ लाल pies आणि दोन पांढरे pies आहेत Vegans चीज-फ्री पिझ्झासह समाधानी असू शकते ज्याला "हिमवर्षाव" म्हटले जाते.
10 पैकी 10
ब्रंच
काय: सकाळची नांगरचना
कोठे: 800 एन. प्लॅंकिनटन Ave., मिलवॉकी (डाउनटाउन)
पाककृतीचा प्रकार: नाश्ता आणि ब्रंच भाडे
काय पाककला आहे: नाव सुचवितो की, ब्रंचच्या चाहत्यांसाठी हे स्थान आहे, ज्याचा अर्थ देखील केवळ 3 वाजेपर्यंत खुला असतो. त्याची आनंदी पिवळा रंगीबेरंगी (भिंती, प्लेट्स आणि कप मध्ये) एक अन्यथा dreary सकाळी अप brightens मिमोस आणि ब्लडी मरीज हे सर्व व्यंजनांसाठी जोडणींची शिफारस करतात ज्यामध्ये नाश्ता टेकोस, विस्कमलेट्लेट (सॉसेजसह एक आमलेट), बिस्किटे आणि डक ग्रेव्ही, कद्दू-आले पेनकेक्स, स्मेरेस पेनकेक्स आणि हॅन्गॉउर बर्टो (बेकनसह भरलेले) , श्रीरचरा, फ्रेंच-टोस्ट चावणे, scrambled अंडी आणि मॅपल सिरप) .. एक बेकन फ्लाइट, सॉसेज फ्लाइट आणि ट्रफल फ्रॉईस यासारख्या शेअर करण्यायोग्य बाजू