मॉन्ट्रियल मधील तज्ज्ञपणे केलेल्या पेये पुरवणार्या पाच कॉफी दुकानांची यादी
मॉन्ट्रियलमध्ये कॉफ़ीचे दृश्य मोठे होत आहे आणि शहरातील नवीन, स्वतंत्र कॉम्पीच्या दुकानात फुगल्या जात आहेत. नवीन मालक कॉफी निर्मात्यांना तथाकथित "तिसरे लहर" चा भाग आहेत, पॅसिफिक वायव्यमध्ये एका दशकापूर्वी सुरू झालेली एक चळवळ. कॉफी अफिकडाडोस मते, कॉफी बनविण्याची पहिली लहर म्हणजे मूलभूत फिल्टर कॉफी, दुसरे एस्प्रेसो मशीनचे लोकप्रियीकरण होते, जे स्टारबक्ससारख्या मोठ्या कॉफी शृंखलांच्या यशस्वीतेमुळे पुढे जाते. तिसर्या लहरला "मुरुडांकडे परत" असे दर्शविले जाते: मालकांना निष्पक्ष व्यापार (किंवा अगदी थेट व्यापार), सातत्यपूर्णतः कापणी, सेंद्रीय आणि एकल-मूळ कॉफी बीन्सची मागणी होते आणि ग्राहकांना त्यांच्या कप चेहर्यावर काय हवे आहे याबद्दल अधिक स्पष्टपणे होते चाखणे एस्प्रेसोस तज्ज्ञतेने (दरवर्षी अजिंक्यपद स्पर्धेत सहभागी होणार्या "स्टार बार्स्टस" च्या उमेद्वांकडे जात आहेत), आणि सोयची चवदार कॉफी यासारख्या अत्याधुनिक साधनांचा वापर करतात जसे सायफन्स, जेव्हा टिप कॉफी एक पुनरागमन करते, तेव्हा चेमेक्स कॉफीफेकर आणि कोल्ड ड्रप मशीन
पॅटाऊ मॉन्ट-रॉयल आणि माईल एंड सारख्या ट्रेंडीच्या अतिपरिचित क्षेत्रांत खुल्या कॉफी कॉफीच्या अनेक पिढी उघडल्या जात आहेत, तर ही चळवळ शहरभर लोकप्रियता गाठत आहे आणि उत्कृष्ट कॉफी आता सहजपणे शोधता येते. येथे पाच थकबाकी कॉफी शॉपिंगची यादी आहे, प्रत्येकजण त्याच्या स्वत: च्या वर्गासह, उत्तम वातावरणासह सर्व - आणि विनामूल्य Wi-Fi, नक्कीच.
05 ते 01
कॅफे सेन्ट-हेन्री
जीन-फ्रांकोइस लेडुकने उघडलेले हे कॉफी शॉप, जे एक कॉफी अॅपिकियोडोडो आहे, जो मॉडिटलंटच्या बूमिंग एउटरमध्ये आणि एटवॉटर मार्केटच्या अगदी जवळ असलेल्या शहरातील सर्वोत्तम सार्वजनिक बाजारपेठेमध्ये स्थित आहे. सेंट-हेनरीच्या रस्त्यावर चालणार्या वैविध्यपूर्ण गर्दीने कॉफीच्या बीनमधील मालकाची खऱ्या भक्ती सोबतच कॅफेला इतके मनोरंजक बनते. लेडिक सातत्यपूर्ण कापणी, सेंद्रीय, एकल-मूल कॉफी बीन्सचा वापर करण्यावर जोर देतो, जे कॉफी शॉपच्या मागे एका आठवड्यात स्वत: ला बर्याच वेळा झोतात.
02 ते 05
कॅफे अनड़ीड
कॅनेडियन नॅशनल बरिस्ता चॅम्पियनशिपमध्ये अंतिम रूपी अँथनी बेंडा, आणि द प्रोफेशनल बरिस्ता'स हँडबुक , कॅफे मरीएड हे लेखक एक लहान, व्यस्त आणि चैतन्यपूर्ण कॉफीचे संयुक्त नाव आहे, जे कुशलतेने विविध प्रकारचे कॅफिनेटेड पिणे देते-क्लासिकमधून एस्प्रेसो सूक्ष्म सायफोन कॉफीमध्ये कर्मचारी अनुकूल आणि खूप हुषार आहेत, परंतु उदात्त नाहीत. कोणतेही व्याख्यान दिले जात नाही, परंतु baristas आणि ग्राहकांमधील संभाषण समाधान सुनिश्चित करण्यासाठी प्रोत्साहन दिले जाते.
03 ते 05
कॅफे फल्को
माईल एंडच्या औद्योगिक क्षेत्रापासून दूर असलेल्या कॉफीच्या जागेचा एक रत्न, कॅफे फल्को हा एक उत्कृष्ट शिकार आहे. सजावट कुशलतेने उच्च-उच्च मर्यादा आणि उष्णकटिबंधीय सजावटीच्या तुकड्यांसह ठोस मजले आणि एक उज्ज्वल आणि कसून जागेचे उत्पादन करण्यासाठी लाकूड आणि लेदरसारख्या वार्मिंग सामग्रीस मिश्रित करते ज्यात एखादा तासासाठी तास घालविण्यास उत्सुक असतो. सायफॉन कॉफी कुशलतेने पिळलेल्या आणि पूर्णपणे संतुलित आहेत, आणि हे ठिकाण नेहमीच्या कॉफ़ी शॉप भाड्यात जास्त कार्य करते: जेवणाची सोपी, निरोगी आणि जबरदस्त समाधान करणारी जापानी खाद्यपदार्थ केवळ एकटे प्रवास करते.
04 ते 05
कांबली
कांबली मध्ये गॅम्बो ला ला डोलस विटा राहण्यासाठी कॉफी प्रेमींना आमंत्रण दिले आहे, आणि या ठिकाणाचे सुखावह वातावरण निश्चितपणे वेळेचा माग गमावण्यास प्रोत्साहन देते. मल्खुख कॉचेस, फ्र्रिली फ्रेम्स आणि काळ्या भिंतीसह सशक्त, गंबेच्या कॅफेमध्ये एक निश्चिंत इटालियन व्हीबिक्स आहे, जे पॅननी, बिस्कोटी आणि पॅनटोनचा समावेश असलेल्या स्नॅक्स आणि मिठाच्या सुविधेद्वारे उत्तमरीत्या पूरक आहे. इटालियन कॉफी परंपरागत विश्वासार्ह, हे क्लासिक एस्प्रेसो बनविण्यामध्ये खास असते, जे नेहमीच्या मधुर भिन्नतेमध्ये येते, क्वचितच, काळा पेय हे क्रीमिस्ट लट्टेसाठी परिपूर्ण क्रेमासह सर्वात वर होते.
05 ते 05
पिकोलो एस्प्रेसो बार
डाउनटाउन कॉफ़ीच्या दृश्यामध्ये हा छोटा कॉफी शॉप एक स्वागतप्रेषक आहे आणि गडद हिरव्या रंगाच्या लोखंडी पट्ट्याने सुप्रसिद्ध असलेले स्टोअरफ्रंट हे व्यावसायिक इमारतींच्या अन्यथा बोरिंगी-दिसणार्या ब्लॉकमधून स्वागत दृष्य सवलत आहे. पिकोओ एका कॉफी कॉफी प्रेक्षकाने उघडला जो कॉफ़ीची कापणी कशी करतो आणि कॉफी लागवडीत काम करून कशीबशी खरेदी केली आहे याची काळजी घेतली. तिचे आवड संक्रामक आहे आणि तिच्या कॉफीच्या दुकानात प्रत्येक एस्प्रेसो कपला baristas द्वारे ओढण्यात येते जे त्यांच्या वापरलेल्या बीन्सच्या उत्पत्तीबद्दल (आणि ज्ञानी असतात) थेट व्यापार द्वारे आयात केले जातात.