अटलांटा चे टॉप अवॉर्ड-विनिंग रेस्टॉरन्ट

12 पैकी 01

सर्वात पुरस्कारांसह अटलांटा रेस्टॉरंट्ससाठी मार्गदर्शक

नोव्हेंबर 5, 2015

ट्रॅव्हल + फुरंगनने खाद्यप्रेमींसाठी देशातील सर्वोत्तम शहरेपैकी एकाला मत दिले आहे, अटलांटा हे अनेक प्रभावी रेस्टॉरंट्स आहेत- खरेतर, 2015 मध्येच, आमच्या मधुर शहरात जेम्स बेअरर्ड पुरस्कार रोस्टरमध्ये जवळपास एक डझन असणाऱ्या सेमीफाइनलपटू होते. शेपूट टू टेबल मास्टरीस पासून मोहक आणि सुप्रसिद्ध जपानी पाककृती, आम्ही बिग पिच ऑफर आहे सर्वोत्तम सर्वोत्तम तोडलेली आहे, देशातील सर्वात लक्षणीय प्रकाशने पुरस्काराने म्हणून. एखादा प्रसंग साजरा करण्यासाठी किंवा आपल्या व्यावसायिक भागीदाराला छापण्यासाठी आपण योग्य ठिकाणी शोधत असाल किंवा मंगळवारीच्या रात्री आपल्याला फक्त उत्तम भोजन पाहिजे असेल तर अटलांटा मधील सर्वात पुरस्कार-विजेत्या रेस्टॉरंटसाठी आमची यादी तपासा:

सवाना स्टर्की द्वारा कथा

12 पैकी 02

बेचनलिया

अशक्य-टू-दुर्लक्ष आणि सुसंगत विजेता पलीकडे, अटॅटन मॅगझीनद्वारे अटॅकंटातील बेक्चनला यांना सर्वोत्तम रेस्टॉरंट म्हणून मतदान केले गेले. 2015 मध्ये बेकिंग रेस्टॉरन्टसाठी जेम्स बर्ड सेमीफाइनलमध्ये बाकनकालिया 1 99 3 मध्ये उद्घाटनानंतर सतत प्रशंसा करत आहे. तेथे आपण समकालीन अमेरिकी खाद्यपदार्थांच्या उच्च-भिन्न आणि सर्जनशील प्लेट्सचा एक संपूर्ण ऑर्गेनिक मेनू शोधू शकता. वापरलेली बहुतेक उत्पादने अॅन क्वाटरानोच्या (अॅटलांटातील दैनंदिनी डायनिंगच्या अग्रगण्यांपैकी एक) थेट वैयक्तिक फार्म, समरलँड येथे येते, जिथे त्यांनी प्रथम तिच्या आजीद्वारे स्वयंपाक बनविण्याची उत्कटता विकसित केली. Jamison Farm Lamb, Red Gulf Snapper आणि एक स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी म्हणून पॉट्स प्रभावी शराब निवड एक व्यक्ती $ 85 साठी पाच अर्थात प्रिक्स Fixe एक भाग आहेत.

03 ते 12

केक्स आणि अल

अटलांटा मॅगझीन, केक आणि एली यांनी शेतक-यांना-सर्वोत्तम रेस्टॉरंट म्हणून मत दिले आणि 2008 मध्ये मालक आणि शेफ बिली अलिन यांनी उघडले. स्थानिक मेनू हंगामी घटकांवर आकर्षित करते आणि अशा प्रकारे नियमितपणे बदलते, तरी सुसंगत आवडींपैकी एक आहे लाकूड ओव्हन संपूर्ण-भाजलेला ट्राउट बेकन मेयो. आकर्षक आणि स्वागत रेस्टॉरन्टमध्ये संगमरवरी बार असलेली एक अनन्य आतील लेआउट आहे ज्यामध्ये संकलित विंटेज चष्मा आहेत आणि खिडक्याची भिंत समोर येत आहे, एक लहान फुटपेट पॅटिओ वर उघडतो. केक्स अॅण्ड एले यांना काही प्रभावी राष्ट्रीय लक्ष मिळाले आहे - तसेच अमेरिकेतील सर्वोत्तम नवीन रेस्टॉरंटमध्ये बोन अॅपीटिट नावाचे नाव देण्यात आले आहे, आणि ऑलविनला दक्षिणपूर्व मधील सर्वोत्तम शेफसाठी जेम्स बेअर्ड फाउंडेशनच्या उपांत्य फेरीचे नाव देण्यात आले आहे.

04 पैकी 12

मिलर युनियन

पतन 200 9 मध्ये उघडलेल्या, बोन ऍप्टीट टू फूड अँड वाईन आणि द न्यूयॉर्क टाइम्स वरून, मिलर युनियनला त्यांच्या प्रामाणिक अद्याप आधुनिक दक्षिणी स्वयंपाकासाठी भरपूर स्थानिक आणि राष्ट्रीय पुरस्कार प्राप्त झाले आहेत. कार्यकारी शेफ स्टीव्हन सेटरफिल्ड आणि महाव्यवस्थापक नील मॅककार्थी यांच्या सहकार्याने, औद्योगिक वेअरहाऊस इमारतीमध्ये एक उबदार वातावरणात तयार करण्यासाठी दोघांनी एकत्र काम केले आहे, प्रत्येक खोलीत नूक्स, उच्च मर्यादा, झूमर आणि एक आनंदी रस्ता आहे. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मलई मध्ये भाजलेले शेत अंडे गमावू नका - ते एक आठवडा 250 विक्री. फार्म-शैलीतील स्वयंपाक आणि मुख्यत्वे स्थानिक घटकांचा वापर बाजूला ठेवणे, मिलर युनियन विशेषत: त्यांच्या वाईनसाठी प्रसिद्ध आहे, अगदी अमेरिकेत व्हाईस अनीशियसमध्ये वैशिष्ट्यीकृत करण्यात आलेली आहे आणि 2013 मध्ये अमेरिकेतील सर्वोत्कृष्ट वाइन रेस्टॉरंटपैकी एक म्हणून आणि 2015 वर्षासाठी जेम्स बेअर्ड सेमीफायनलिस्ट म्हणून नाव देण्यात आले आहे. मद्य

05 पैकी 12

जनरल मोइर

शेफ टॉड गिन्सबर्ग यांनी 2015 मध्ये दक्षिण आफ्रिकेतील सर्वोत्कृष्ट शेफसाठी जेम्स बर्ड सेमीफाइनलचा नाम दिला आणि त्याच्या प्रसिद्ध प्रेक्षकांनी आपल्या आतील डिझाइनच्या सर्वप्रकारे आपल्या प्रसिद्ध बर्गरपासून ते त्याच्या सर्व डिझाईन्ससाठी प्रेसमध्ये असल्याचे दिसते. जानेवारी 2013 मध्ये ते बॅन ऍपीटिट द्वारे सर्वोत्तम नवीन रेस्टॉरंटपैकी एकाचे नाव घेत आले आणि ते फक्त नंतर वाढले आहेत. जनरल मइर यांनी अटलांटा मॅगझीन, साउदर्न लिविंग (दक्षिण मध्ये सर्वोत्तम रेस्टॉरंट्सपैकी एक) आणि क्रिएटिव्ह लूफिंगने इतर अनेकांमधून प्रशंसा केली आहे. त्यांचे बर्गर प्रसिद्ध असताना, त्यांच्या हाताने गुंडाळी आणि उकडलेले बगल्स, पेस्ट्री शेफ ख्रिस मार्कोनीची निर्मिती, त्यांचे सर्वोत्तम विक्रगार आहेत.

06 ते 12

गनशो

गेंशो मध्ये ब्राझिलियन चुर्रस्केरिया आणि चायनीज डिम रॅकची सेवा देणारी शैली जोडली गेली (प्रवास + फुरसतीनुसार देशातील सर्वोत्कृष्ट असलेले) एस्क्वायरने 2014 मध्ये देशाच्या सर्वोत्तम नवीन रेस्टॉरंटपैकी एकाचे नामकरण केले. . किंमत एक ला कार्टे आहे, आणि स्वयंसेवक स्वत: ची चव, तंत्र आणि प्रेरणा यांचे वर्णन करण्याकरिता ग्राहकांच्या टेबल्समध्ये वैयक्तिकरित्या हात-वितरीत करतात, जेणेकरून ते अशक्यपंथी जवळ एक प्लेट खाली फेकतील. जरी गुंशो इन-सीझनवरील घटकांवर अवलंबून असतो आणि त्यांच्या मेनूमध्ये आठवड्यात बदल करत असला तरी त्यांच्या काही लोकप्रिय वस्तूंमध्ये रविवारी चिकन सँडविच (चिकी-फा-एच्या सँडविचला श्रद्धांजली) आणि कुंग पाओ ब्रुसेल्स स्प्राउट्सचा समावेश आहे.

12 पैकी 07

BoccaLupo

ब्रुस लॉग हे जवळजवळ तीस वर्षांसाठी रेस्टॉरन्ट व्यवसायात आहेत, इटलीपासून ते न्यूयॉर्कपर्यंत सर्वत्र पसरलेले आहे. एप्रिल 2013 मध्ये त्यांनी त्याच्या शेजारच्या रेस्टॉरंट बाकाला लुपोला उघडले, जिथे त्याने दररोज प्रत्येक घराची निर्मिती केली. उद्घाटनानंतर, अटलांटा मॅगझीनने शहरातील सर्वोत्कृष्ट इटालियन, क्रिएटिव्ह लूफिंग आणि एजेसी यांच्या मान्यतेसह अनेक स्थानिक पुरस्कारांसह अटलांटाच्या हृदयात एक विशेष स्थान मिळविले आहे. जर आपण बंगला-शैलीतील हॉटस्पॉटला भेट देण्याचे ठरवले तर लॅग्जच्या कल्पित सॉस आणि लाल झेंडू यांच्यासोबत असलेले ताज्या स्क्विड शाई स्पेगेटी वापरण्याची खात्री करा- ते दर आठवड्याला 100 हून अधिक विकतात.

12 पैकी 08

आशावादी

2012 मध्ये फोर्ड फ्रेने या ऑईस्टर बारची उघडझणीची जागा घेतली तेव्हा तो दृश्यामध्ये स्फोट झाला आणि लगेचच त्याचे नाव अॅस्क्वायर रेस्टॉरंट ऑफ दी इयर असे करण्यात आले. नॅटिकल फिश कॅम्पमध्ये जुने हॅम-एजिंग सुविधेपासून हे आरेखनपूर्वक डिझाइन केले आहे, द ऑप्टिमिस्टमध्ये दोन भिन्न स्थळ आहेत: प्राथमिक रेस्टॉरन्ट आणि समुद्रकिनारा प्रेरणायुक्त सीप हाउस. ते आठवड्यातून 5,000 ऑईस्टर विकतात आणि कार्यकारी शेफ वेस्ले सत्य मधे अंडी घालण्यासाठी अनमॅनीक अमामी गुणवत्ता जोडण्यासाठी आशियायी वस्तूंचा आनंद घेतात आणि माउंट सॉसमध्ये चटकन आणि मिमो काळ्या लसणीच्या पुचेवर चिकटणार्या स्टेकसह वापरतात. आशावादी 2013 मध्ये Bon Appetit द्वारे देशातील सर्वोत्तम नवीन रेस्टॉरंट्स म्हणून ओळखले आणि यूएस मध्ये सर्वोत्तम सीफूड रेस्टॉरंट्स म्हणून एक प्रवास आणि आराम म्हणून ओळखले जात होते

12 पैकी 09

Aria

जरी गेरी क्लस्काळाचे स्थानिक रत्न 2000 पासून उघडलेले असले तरी, रात्रीच्या वेळी अद्ययावत केलेल्या त्यांच्या मेनूच्या स्तुतीमध्ये ते थांबले नाही. अटलांटा मधील सर्वोत्कृष्ट मिष्टान्न व अॅटलांटा मॅगझीनने नवव्या स्थानावर मत व्यक्त केले आहे, एरिया एक मुख्य भोजन कक्ष आणि एक अधिक घनिष्ठ उच्च बाल्कनीचा पर्याय असलेली एक सुरेख आणि मोहक आतील रचना देते. त्यांची मिष्टान्न दुर्लक्ष करणे कठीण आहे- आम्ही आपल्याला पाहत आहोत, चीव्हर चीज़केक ताज्या ब्लॅकबेरीसह -मधुर-ब्रेज्ड मेन लॉबस्टर आणि पॅन सिलेंडर जम्बो न्यू बेडफोर्ड सागर स्कॉलप्स यांना गमावू नका.

12 पैकी 10

हाडांची

जेव्हा अटलांटातील बहुतेक स्टेकचा विचार केला जातो तेव्हा बोन कदाचित मनात येतो. 2014 मध्ये झगाटद्वारे अटलांटामधील सर्वोत्तम रेस्टॉरंटचे पुरस्कार देण्यात आले आणि 1 9 7 9 पासून ते अमेरिकेत सलगस वर्षे सातव्या क्रमांकावरील स्टीकहाऊस, पाच स्टार, समीक्षणात-प्रशंसित सीफूड आणि स्टेक रेस्टॉरंट येथे मांस-प्रेमी वाफे करत आहेत. अॉनटलांटा मॅगझिन, ज्याने बोनचा व्यवसाय आपण खाल्ल्यास तिथे जाण्यासाठी जागा मिळविली आणि आपल्या सहकर्मींना सुशोभित वृक्षाच्छादित रिब डोळ्यासाठी घेऊन जाई, जेणेकरुन पलीकडे वाइन यादीतून निवड केली जावी, जेणेकरून स्वस्त आणि क्लासिक सुमारे $ 33 ते $ 500 साठी कॅलिफोर्नियातील पिनोट नॉई. सर्वोत्कृष्ट ऑक्सीजनससाठी क्रिस्टल

12 पैकी 11

उमी

अटलांटा मासिकानुसार अटलांटातील सर्वोत्तम रेस्टॉरंटपैकी एक, या उच्च दर्जाच्या जपानी सुशी मेक्कामध्ये कलाकार टॉड मर्फीने तयार केलेला एक अत्याधुनिक आणि मोहक जागा आहे, जो एक सुसंगत शिल्लक तयार करण्यासाठी एक्झेल व्हर्वोर्डच्या वबीच्या तत्त्वाचा अवलंब करत होता. 2013 मध्ये उघडण्यात आले, उमी अटलांटामधील सर्वोत्कृष्ट सुशी आहे आणि त्याची स्थापना सह-मालक आणि शेफ फुयूहिको इतो यांनी केली. उमीची स्वाक्षरी डिश आहे यलोटेले जलपैने-आठवड्यातून सुमारे 300 ऑर्डर घेतात - तंतोतंत-कटातील पिवळ्या रंगाचे बनवलेले ज्वेलॅपेनो चिली, तेजस्वी कोलांटो आणि टॅन्गी पोंझू सॉस पण काहीतरी नाराज करणे अवघड आहे कारण उमी आपल्या जगभरातून त्यांच्या उच्च प्रतीच्या माशांच्या रोजच्यारोज उडतो.

12 पैकी 12

रेस्टॉरन्ट इउजीन आणि हॉलेमन आणि फिंच

लिंटन आणि जीना हॉपकिन्स कदाचित अटलांटामध्ये रेस्टॉरंट सत्तेचे जोडपे आहेत. ते, बाबासाहेब आनी सोमालीर यांनी हॉलीमन व फिंच पब्लिक हाऊस या दोहोंची निर्मिती केली - शहरातील अतिशय उत्तम बर्गरचे घर- आणि रेस्टॉरंट यूजीन - अटलांटा मासिकाने अटलांटातील तिसरे स्थान दिले आहे. रेस्टॉरंट इउजीन, एक उत्कृष्ट भोजनगृह जे त्यांच्या सेवा आणि अभिरुचीपूर्णतेसाठी आदराने सन्मानित आहे, ते इंग्रजी साहित्य, सुगंधी आणि मध यासारख्या पदार्थांसह कोळंबी व सुगंधी चव तयार करण्यासाठी दक्षिणेकडील घटक घेतात; तर होलमन आणि फिंच, बाजूला बर्गर, नॅशविल हॉट चिकन स्लाइडर, पिमिएन्तो पनीर आणि हॉउस्मेड चार्केटिटेर्डे सारख्या अधिक अनियमित दक्षिणी क्लासिकस् देते.