अल्बुकर्क हरीत चिली स्टूवर प्रेम करतो. पुर्निस्ट्स आपल्याला सांगतील की डुकराचे तुकडे चांगले बनवलेले आहे, ज्या प्रकारचे चरबी कमी आहे परंतु खूप जास्त नाही. त्यामध्ये चिरलेली हिरवी मिरची भुरकट करावी, आणि थोडासा जोर दिला पाहिजे, तरी थोडा तरी, अतिप्रभावी नाही. काही मांस आणि चिकन किंवा डुकराचे मांस सह केले जातात तर, त्याच्या मीठ किमतीची कोणत्याही हिरव्या चिली स्टू बटाटे, कांदे आणि भरपूर ताजे हिरव्या चिली समावेश करणे खात्री आहे.
हिरव्या चिली स्टू एक नवीन मेक्सिकन आराम अन्न आहे, एखाद्या थंड दिवसास ऑर्डर देण्यासाठी किंवा जेव्हा आपण परिचित आणि स्वादिष्ट अशा काही गोष्टींसाठी मूडमध्ये असतो
अल्बुकर्कमध्ये ग्रीन चिली स्टू कुठे शोधावे
अल्बुकर्कच्या आसपास काही ठिकाणे आहेत जी एकतर परत कुठेतरी बर्नर वर हिरवा चिली स्टूच्या स्वयंपाकणीच्या भांडीने जात नाहीत. आमच्याशी लकी! येथे आमच्या पसंतीचे स्थळांची सूची आहे.
अल्बुकर्कच्या डाउनटाउन मधील सेसिलिया कॅफेमध्ये एक स्थानिक आवडता ठिकाण आहे. फक्त सोयाबीन किंवा गोमांस किंवा चिकन सह लाल किंवा हिरव्या चिलीचा एक वाडगा मिळवा. सीसिलियाचे गाय फियरि डाइनेर्स , ड्राइव्ह-इन आणि डुव्सवर वैशिष्ट्यीकृत करण्यात आले . पत्ता 230 6 वे स्ट्रीट, एसडब्ल्यू आहे.
सर्व्हान्टेस: दीर्घ काळ अल्बुकर्कची स्वतःची सॉस आणि साल्साची उत्पादक अशी ओळ आहे, म्हणूनच ते काही महान हिरव्या चिली स्टू तयार करतात. ते पारंपारिक पद्धतीने बनवतात, डुकराचे मांस, बटाटे आणि बरेच हिरव्या चिली असतात. पत्ता 5801 गिब्सन ब्लायव्हीडी, एसई आहे.
कोकीना अझूल हझ हेल चिली, स्टेक आणि बटाटे यांच्यासह अझुलने हरित चिलीचा स्टू तयार करतो व सोपॅपिल्लासह काम करतो.
त्यांच्याकडे लाल चिली स्टू आणि पोझोलचे कव्हरही आहेत. ते 1134 माउन्टन आरडी एनडब्ल्यू आणि 4243 मॉन्टगोमेरी ब्ल्यूड एनई येथे स्थित आहेत.
दुरानच्या शेळ्या, मांस, लाल किंवा हिरव्या मिरची आणि एक टोपरी यासारख्या चिलखतांचा एक बॉल आहे. पत्ता 1815 सेंट्रल एव्हेन्यू, एनडब्ल्यू आहे.
अल पिंटो आग त्यांच्या हिरव्या चिली roasts आणि चिकन, बटाटे, आणि कॉर्न एक लोणी लसूण सह सेवा जोडते.
पत्ता 10500 चौ. सेंट. एनडब्ल्यू आहे.
प्रसिद्ध फ्रंटियर रेस्टॉरंट 5, 8 किंवा 12 औंसमध्ये हरी मिईल स्टु किंवा पोझोल ऑफर करते चेंडू त्यांचे 5 आणि 8 औंस. चेंडू एक लसणा सह येतात, 12 औंस. दोन बरोबर वाटी. ते हिरव्या चिली स्टू सारख्याच शाकाहारी टट्टॅलेट सूप देतात, जे टूर्ल्लो चीप आणि चीज यांच्यासह येतो. चीज बंद घ्या आणि ते प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही करा
गार्सियाची किचन ही लोकलमध्ये इतकी लोकप्रिय आहे की ती आठ स्थाने वाढली आहे. त्यांची हिरवी मिरची स्टू बीफ पट्ट्या, बटाटे आणि हिरव्या चिलीत एक समृद्ध मटनाचा रस्सा देते. डिपिंगसाठी टॉर्टल किंवा सोपॅपिला निवडा. त्यांच्याकडे पोझल (मोसमी) आणि कॉर्नसह मेन्यूडो आहेत. त्यांच्याकडे 7 स्थाने आहेत.
गोल्डन गर्व, त्याच्या बहीण रेस्टॉरंट रेस्टॉरंट सारखे, हिरव्या चिली स्टू देते. 8 औंस निवडा एक लसूण सह, 12 ऑउंस. दोन tortillas किंवा 16 oz सह. नाही टोपली सह त्यांच्याकडे 4 स्थाने आहेत.
ईशान्येकडील हाईट्समधील ला सलीता हे मसालेयुक्त डुकराचे मांस, पिंटो बीन्स, कांदा आणि हिरव्या चिली स्ट्रीपसह बनविलेले हिरव्या चिली स्टूची ऑफर देते, दोन ट्राटिल्ला किंवा दोन सोपापिल्ला त्यांच्याकडे लाल मिरचीची एक भांडीही आहे, जी गोमांस, पिंटो बीन्स आणि लाल चिली सह. हा पत्ता 1217 ईबांक ब्ल्वेड एनई आहे.
मेरी आणि टिटो कॅफे: ड्यूक सिटी (2711 चौथ्या स्ट्रीट NW) मधील सर्वात प्रसिद्ध रेस्टॉरन्टपैकी एकासह किंवा सोयाबीनच्या, लाल किंवा हिरव्या चिलीचा एक वाडगा मिळवा.
मोन्रो एकतर 16 ऑउंसमध्ये डुकराचे मांस, बटाटे आणि हिरव्या चिली एकत्र ठेवतात. दोन टोटॅलस सोबत तो काचवा. ज्यांच्यावर सामान आवडते त्यांच्यासाठी त्यांच्याजवळ फक्त हिरव्या चिलीचा (किंवा लाल चिली) एक वाडगा असतो. पत्ता 6051 ओसाना रोड एनई आहे
ऑर्टेगला त्यांच्या हिरव्या चिली स्टुनेला एक कटोरी लावलेला आहे, परंतु त्याला लाल किंवा हिरवा चिली, बटाटे, गोमांस आणि संपूर्ण बीन्स मिळते ज्यामुळे ते खरच आणि खरखरीत स्टीव्ह बनवतात. थोडेसे अतिरिक्तसाठी छातीशिवाय ते मागवा. पत्ता 3617 व्योमिंग एनई आहे
पुएब्लो हार्वेस्ट कॅफेमध्ये विविध प्रकारचे स्टेश आहेत, हिरव्या चिल्यावरील स्टूपासून, डुकराचे मांस एका मॉलमध्ये मिठासारखे आहे. 2401 12 व्या स्ट्रीट NW येथे या चिली शोधा.
रेंज ड्रायव्हिंगसाठी एक लोखंडी चॉकलेट घेऊन चिकनसह त्यांच्या हिरव्या चिली स्टुव बनवितो. एक मोठा कप किंवा मोठा वाडगा मिळवा. त्यांच्याकडे 3 स्थाने आहेत