ऑलिम्पिकमध्ये किंवा त्यादरम्यान रियोला खाण्यासाठी सर्वाधिक 5 ठिकाणे

रिओचा अन्न समृद्ध आणि परकीय आहे. चेटक कंत्राटदार मॅक्स जैकोबसनला सर्वात वरचे टेबल दिसले

आपण ऑलिंपियन भक्षक आहात? मग रियो येणे

ब्राझिलियन पाककृती तापवत आहे ब्राझील वाढत आहे, आणि ब्राझिलियन पाककृती फक्त रूचकर आहे मांजर, गारपी, धनुष्य (पाम तेल) आणि अनेकदा तळलेले समृद्ध, ब्राझिलियन पदार्थ कोणतेही निरोगी नाहीत किंवा शुद्ध नाहीत

पण रियोच्या अभ्यागतांना कॅलोरिक, खडबडीत क्रॉक्वाटास फ्रोजनसह सुकोस बारमधून मिळते. रिओच्या अक्षरशः प्रत्येक ब्लॉकवर आढळून आले, हे रस अमेझोन फ्लेस् फ्लेस्ड वरून फट उचले.

येथे पाच थकबाकीदार रेस्टॉरंट, अभ्यागतांना ब्राझिलच्या चैतन्यपूर्ण, अप्रचलित पर्यटनस्थानाचा एक स्मरणीय स्वाद देईल, रियो डी जनेरियो .

• 05 ते 01

  रिओ इन रेस्टॉरन्ट

  हे ब्राझीलच्या राष्ट्र डिश, फीजॉडामध्ये खोदाईचे स्थान आहे

  कासा डी फेजोडा हे रिओचे पॉश बीचच्या किनारपट्टीतील इपिनेमा जिल्ह्यातील एक व्यस्त स्थान आहे. रेस्टॉरन्ट उबदार आहे, उष्णकटिबंधीय, रतन-भिंतीवरील देखावा आणि कौटुंबिक-शैली सारणी सेवा सह.

  त्याची मेन्यू एका डिशवर केंद्रित आहे: फेजॉडा, ब्राझीलचा नॅशनल डिश, मास आणि ब्लॅक बीन्सचा गारलकी स्ट्यू. ब्राझिलियन याबद्दल तापट आणि मवाळ आहेत कॅरिआस (रिओ रहिवासी) रियो (आणि म्हणून ब्राझील) मध्ये सर्वोत्तम म्हणून केसा डी फीझोडाची आवृत्ती घोषित करण्याच्या जवळजवळ एकमत आहे.

  बहुतेक पक्षांनी त्यांच्या कासा डी फीजॉडा भोजन हे ताजे- निचोपासारखे फळ "कॅपिस" (कापीरनिहास) च्या पिचराने सुरु करतात. या मेजवानी नंतर ओलवे, पनीरचे तुकडे आणि सौम्य लाल मिरचीचा एक भोपळा घेऊन मासळीचे बीन सूपचे एक छोटेसे कप सुरू होते.

  त्यामुळे काय Feijoada मध्ये आहे?

  आपल्या पहिल्या किंवा दुस-या कॅपिनीनंतर , फेजिओडाएक्स फिक्सिन येतात: ब्लॅक बीन्स, व्हाईट चावल, कडवट काळे, डुकराचे मांस, फोरोफा (कुरकुरीत मॅनिकॉॅक आटा) आणि तळलेली, बटाटा सारखी मनिऑक रूट.

  मुख्य घटक चालला आहे: सडलेल्या सोयाबीनचे पोषण करणारे मांस एक प्रचंड भांडे. ट्युरीन सॉसेज (स्मोक्ड लिंगुइका , पेपर साउथ चोरिको) याच्यासह उच्चस्तरावरील आहे ; कार्नेक सेकम हॅम्; आणि इतर डुकराचे मांस चेंडू. (निवासी, परंतु नॉर्टिआमेरिकोन नाही , डुक्कर कान, शेपटी आणि जीभ दिली जाते.)

  सर्व घटक एकत्र करा आणि खणणे. स्वतःस वेगाने काढा आणि प्राणघातक मलेगाटा मिरर पहा.

  • Casa de Feijoada: Rua Prudente de Moraes 10, Ipanema, रिओ दे जनेयरो
  • फेसबुक पेज

• 02 ते 05

  रिओ मधील फोगो डी चाओ रेस्टॉरन्ट

  फोगो डी चाओ: ग्लोबल, पण ब्राझीलमध्ये सर्वोत्कृष्ट

  1 9 7 9 साली फोगो डी चाओ ब्राझीलमध्ये स्थापन करण्यात आले. आता त्याच्या घरी आणि यूएसमध्ये डझनभर शाखा आहेत

  अमेरिकेतील फोगो डी चॅ येथे जे कोणी खात असेल त्याला रियोच्या फोगो डी चाओचा प्रयत्न करावा का?

  हे एक देखावा आहे आणि "चाओ" महान आहे, म्हणूनच. फोगो डी चाओ चूरस्केरिया किंवा रॉडीझियो नावाचे क्लासिक ब्राझिलियन मांस-ऑन- स्कावर्स जेवण नकारार्थी शोभंग आणि प्रतिभा जोडते .

  एक आउट-ऑफ-वर्ल्ड-लँडमार्क सेटिंग

  आपण सामान्य दक्षिण अमेरिकन गुराखी डेकोरची अपेक्षा करत होता तर, ते विसरून जा. रिओच्या बोटाफोगो शेजारच्या फोगो डी चाओ एक अवाढव्य, यूएफओ-आकारातील कंक्रीट संरचना व्यापते. या असंभवनीय सेटिंगमध्ये रशियन वास्तुविशारद ऑस्कर निमेयर या विद्यार्थ्याने तयार केलेला होता, जो 2011 मध्ये 104 वर गेला.

  ऑल-टू-कॅन-सॉव्हर

  Churrascaria जेवण स्वरूप परिचित जाईल: एक सॅलड बार ट्रिप मांसाहार मुख्य कार्यक्रम त्यानंतर. गोमांस, कोकरू आणि कोंबडीच्या वेगवेगळ्या कापांसारख्या तलवारीसारख्या तलवारीच्या कपाळाला लावलेल्या पासडॉरस (मांस वाटोळे) आपणास रोखू शकत नाहीत.

  फोगो डी चओच्या सॅलड बारमध्ये उत्तर अमेरिकेत अज्ञात वस्तू आढळतात, जसे की ताजे पिटू हॅमची आतील आणि अरोझ हबशी म्हणून ओळखल्या जाणाऱ्या भेंडी काळा भात जातीची.

  काही जागतिक दर्जाचे मांस भेटा

  फोगो डी चाओ येथे मांस निर्जन्त आहे, टेंडर गवत-फेड उरुग्वेयन गोमांस (माझे आवडते) किंवा जास्त खडबडीत ब्राझिलियन कट. आपला गोमांस मेन्यू म्हणजे 24 भागांमधील वर्णन केलेल्या जहाजांची एक उदाहरण आहे जी आपल्याला दर्शविते की प्रत्येक कपाच्या पोर्तुगीज नावाने गोमांस कुठे आहे.

  दयाळूपणे, डेसर्ट फोगो डी चाओमध्ये ला कार्टे आहेत एक मनोरंजक maracuja parfait , एक passionfruit मलई, एक परिपूर्ण शेवट आहे.

  • फोगो डी चाओ : नेव्हेंडर रिपोर्टर नेस्टर मोरेरा, बोटाफोगो, रियो डी जनेरियो (तसेच रिओमधील दोन इतर स्थान)
  • फोगो डी चाओ रियो वेबसाइट

• 03 ते 05

  रिओ मध्ये पेर्गुला रेस्टॉरन्ट

  पेरग्यूला, कदाचित जगातील सर्वोत्तम बफेट

  वेगासमध्ये राहणे, मी बफेट्सबद्दल चुरसते आहे पण कॅरियोक्स सर्वकाही करतात जे बरोबर आहे - बरोबर. आणि पेरगुला रेस्टॉरंटमध्ये जेवणाचा जेवण जेवणाचा आटोपशीर बेलोमँड कॉपाकबाना पॅलेसच्या लक्झरी हॉटेलमध्ये, रिओमध्ये सर्वोत्तम होऊ शकतो.

  पेरुगुलाचे जेवणाची सुरवात चमकत असलेल्या सॅलेड्स आणि प्रकाशयुक्त पदार्थ जसे, स्मोक्ड सॅल्मन आणि एक कॅप्रस सलाड (टोमॅटो, मोझारेला, तुळस) ने सुरु होते की नाही इटालियन खाण्यास लाज वाटेल.

  दररोज बदलणार्या गरम पदार्थांचे एक परेड खालील पाळीन. मी पेरिगुलाच्या कोंबडीला कोंबडाला जबरदस्तीने वापरतो; लसूण आणि तेलासह योग्य स्पेगेटी; दुहेरी-जाड कोकरांना सुवासिक सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप सह crusted; आणि इतर इटालियन-अविरत हाताळते

  पेर्गुला येथे मिष्टान्नसाठी खोली सोडा

  पण कदाचित सर्वात प्रभावशाली आहे पिरगुलाची मिष्टान्न निवड हे पेस्ट्री आणि बर्फाचा creams सह tempts; विदेशी फळे; parabite jabuticaba सह topped , फक्त ब्राझील मध्ये grows की एक लाल बेरी; आणि पचवलेले फ्रेंच चीज जसे की वेडा कॉमटे आणि बोटरी ब्रे. गरम पाओ डी क्विझो, कॅरियोका पंथ बनविणारे थंब-आकाराचे चीज रोल, व्यसन आहेत.

  प्रेगूला अतिथी घरच्या आत राहण्यासाठी किंवा ओल्या एअर टेरेस वर हॉटेलच्या मोहक कक्षात दिसण्याची निवड करू शकतात. पेरगुला दिवसातून तीन वेळा भोजन देतो. दैनिक न्याहारी आणि रविवारी ब्रंच हे बुफे असतात. लंच दोन्ही बुफे आणि ला कार्टे आहे शनिवारी दुपारच्या वेळी

  • पेरुगुला: बेलोमँड कॉपाकबाना पॅलेस हॉटेल, एवेनिडा अटलांटिका 1702, कॅओपाकाबना, रिओ डी जनेरियो
  • पिरगुळा वेब पृष्ठ

• 04 ते 05

  रियो मध्ये Aconchego कॅरिओका रेस्टॉरन्ट

  क्लासिक अद्याप ट्रेंडी पॉप अतिपरिचित स्पॉट

  सॅन क्रिस्टोव्हो मेट्रो स्थानकापासून काही मिनिटांचे चालत, रिओच्या अभ्यागतांना शहरातील सर्वात नाविन्यपूर्ण, रोमांचक भाड्यांपैकी काही शोधले जाते. व्हाईट-हॉट Aconchego कॅरिओका येथे एक पूर्ण घर अपेक्षा हे एक बोटक्विम आहे, एक कॅज्युअल, पोर्तुगीज-शैलीतील शेजारच्या भोजनाची, पण एक सुपर ट्रेंडी आहे.

  पाककृती आफ्रो-ब्राझिलियन आहे

  स्वत: ची शिकलो शेफ कटिया बार्बोसा अफ्रो-ब्राझीलियन पाककला द्वारे खूप प्रभावित आहे. त्यांच्या अनेक निर्मिती ब्राझिलियन किनार्यावर आफ्रिकेतील आणि बाहिआच्या उत्तरेकडील साहित्य आणि उत्तरदायित्वावर बोलतात. गॅलिनहा अ ला अंगोला, आफ्रिकन पिरी चिली मिरची, ओकरा आणि कांदा सह बाई चिकन, रियोच्या सर्वोत्तम पदार्थांपैकी एक आहे.

  चला विशिष्ट मिळवा: अॅकेन्चेगो कॅरियोका येथे ऑर्डर कशी करावी

  स्वयंपाक करताना कॅरिओका पारंपारिक ब्राझिलियन पदार्थांचा बॉलिन्गॉस, विस्मयकारक, चावलेल्या आकाराच्या क्रॉक्केट्समध्ये बदलणे आवडते. Aconchego Carioca च्या बॉलिंहो डी फीझोडा एक ब्लॅक बीन फ्रटर आहे ज्यामधे खारटपणा आणि बेकन आत असते. चणा आणि कांदे (बॉलिंह दे द बाकालोओ) सह कॉडफिश फ्लेफाइल सारख्या अलिकडच्या आहेत, ब्रॅंडेडसारखे पसरलेले मखमली केंद्र. बॉलिहॉस दोन्हीही तल्लख आहेत.

  Doritos हे चांगले कधीच आले नाही

  जेव्हा मी मेन्यूवर डोकावून पाहिले आणि बावर्ची कॅटियाच्या कॉर्डिअरीटॉस ऍपीटिझरने डोरिटोस चॅलेंज जिंकले तेव्हा मी एक वर्ष अशी अपेक्षा केली की जंक फूड मग मी डिश चातुर केला, आणि मी भाजलेले कंदील पोलेंट्याच्या पलंगावर कोळंबी, मसालेदार कोकराचे प्रख्यात बिंदू पाहिले ... डरिटोस

  Aconchego कॅरिओका च्या don't- मिस मिठाई cachaça flan, लोणी आणि साखर एक dreamy सॉस मध्ये एक नारळ सांजा आहे त्याची अपरिचित टांग कचाका येते, ब्राझीलच्या उसाच्या गोड रम.

  या प्रोफाइलमध्ये काय आहे?

  या रेस्टॉरंटचे नाव "रियो सोईस" आणि "पॅक रिओ व्यक्ती" असे आहे. Aconchega कॅरिओका डिनर दोन्ही तेथे शोधण्यासाठी तेथे जा.
  • अॅकेन्चेओ कॅरिओका: रु बेराओ डी आयगॅटेमी 37 9, प्रॅक्सा द बांदीरा, रिओ डी जनेरिओ
  • फेसबुक पेज

• 05 ते 05

  रिओ में रेस्टॉरन्ट

  अबेंकोदो: पोर्तुगीजमध्ये नाव "धन्य" आहे

  जेव्हा आपण अबेनकोडोमध्ये भोजन करतो, तेव्हा आपण स्वर्गात अर्धवट वाटतो कारण हे अनोखी रेस्टॉरंट आणि पाउ दे अकस्कार (साखर लॅफ माउन्टन) च्या शिखरावर अर्ध्या वाटेवर हे नाव देण्यात आले आहे, हे नाव एक प्रस्ताव आहे. अबेंकोदोडो डिनर तेथे केबल कारने मोरो डी उर्काकडे जातात, आणि दृश्ये अतुलनीय आहेत.

  Chow Casual, फ्लेवर्स सेन्सुअल

  प्रथम, मला असं म्हणायचं आहे की अबेंकोदोडो आणि कॉकटेल भयानक आहेत. इथे रिओमध्ये सर्वत्र स्पेशॅलिटी पेय आहे , ब्राझीलच्या राष्ट्रीय मोबदल्यात कॅपिरीनिहा आहे . त्याला "कॅपी" (प्रकार ई सह होम्स) म्हणा.

  Caipis मिश्रण cachaça (ब्राझिलियन चमत्कारिक) wth साखर आणि li, ई. अनेक रेसिपीमध्ये विविधतांमध्ये फळ पुरीचा समावेश असतो, सहसा ताजे असतो. आपण आंबा, स्ट्रॉबेरी, केळी आणि मारक्यूजा शोधू शकेन (आवडणारी, ब्राझीलची आवडती). मी येथे बनविलेले कॅपिनी ओलेच केले ( अयानाकामी ) आल्याबरोबर मिसळलेले.

  अबेनाकोदो येथे आपल्या कॅपिटीसह काय खावे

  कॅपिससाठी परिपूर्ण अन्न जोडणी तळलेले बोट अन्न आहे मग अपेनकोडोच्या कॉडफिश फ्रिटर, मांस क्रोकॉकेट्स, झींगा टर्नओव्हर्सची ऑर्डर करा. आपण गोड चव आवडत असल्यास, empadas, flaky पेस्ट्री प्रयत्न Empada de palmito , एक करू शकत नाही बाहेर हंबरमधे हृदय भरले, एक अशक्य समृद्धी आहे ज्यामुळे आपल्याला एबेनकोलोडोमध्ये परत येण्याची प्रेरणा मिळेल.

  Abençcoado साठी डिनर टीप

  येथे सुमारे तीन गोष्टी आहेत: ते दृश्य, कॅपिरीन्हास, साध्या क्रोकेटेस आणि एम्पाडा. आपण त्या मध्ये मिळवू शकता तर, आपण निराश होऊ शकत नाही Abençoado दंड पदार्थ किंवा सेवा अपेक्षा अपेक्षा करू नका. एक खरे स्थानिक जेवणाचे अनुभव घेण्यास आणि भिजवून या.

  • एबेनाकोडो: एवेन्डा पाश्चर 520, मोरो डी उर्का, रिओ डी जनेरियो