06 पैकी 01
जगभरातील Grilled चीज
नताशा निकोलसन / गेट्टी प्रतिमा प्रत्येकजण ग्रील्ड चीज प्रेम करतो पण ब्रेडच्या दोन कापांमधील प्रेमळ दुग्धालय पिल्ले आपल्या पिवळा पिवळा आणि पांढर्या ब्रेड कॉम्बोमध्ये थांबत नाही. जगभरातील संस्कृतींनी या सर्वात सोप्या पद्धतीने मिळविलेल्या सूत्रावर ठोसा दिला आहे: ब्रेड आणि पनीर एक चांगले जेवण तयार करण्यासाठी एकत्र जातात. जगभरातील चर्बीच्या सर्वात आकर्षक प्रकारचे काही प्रकार येथे आहेत.
06 पैकी 02
अमेरिकन ग्रील्ड चीज
ग्रेग एलम्स / गेटी प्रतिमा काय आहे : क्लासिक अमेरिकन ग्रील्ड चीज म्हणजे अमेरिकन पनीरचा एक तुकडा पांढरा ब्रेडच्या दोन तुकड्यांमधे स्थिरावलेला आहे आणि मग तो मिक्सरने भरलेला असतो.
चीज: क्राफ्ट अमेरिकन चीज
मूळ देश: युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
त्यामागील कथा: 1 9 16 मध्ये, जेम्स लेफ्टन क्राफ्ट यांनी प्रक्रिया केलेल्या चीजसाठी पेटंट मिळवले. या पध्दतीमुळे चीज वाहतूक करणे किंवा नष्ट करणे सोपे नव्हते. लवकरच, कुटुंबांनी स्वस्त प्रक्रिया केलेले चीज कापण्यास सुरुवात केली, ती पांढर्या ब्रेड दरम्यान बिछायची, आणि मग ते ग्रील्डिंग करते हे देशभरातील कौटुंबिक उपायांसाठी मुख्य बनले आहे.
06 पैकी 03
क्रोक मॉन्सियर
क्लबफोटो / गेटी प्रतिमा हे काय आहे: क्रोक महाशय मध्ये, ग्यूईर चीज हे हेम आणि पनीर सँडविचच्या आत वितळलेले आहे बेचॅमल सॉस आणि अधिक ग्रूएर चीज नंतर सँडविच अव्वल सँडविच एक छान gooey कवच सोडण्यासाठी broiled आहे कर्कश मादाम सँडविचच्या शीर्षस्थानी तळलेले अंडे जोडते.
चिज: ग्रूयर
मूळ देश : फ्रान्स
त्यामागील कथा : आख्यायिका असे की कामगारांनी त्यांच्या हेम आणि ग्रुएरे चीज सॅन्डविचला गरम रेडिएटर्सजवळ सोडले आणि ते परत आणले की हे पनीर पिल्ले गेले. हे सत्य आहे किंवा नाही, 1 9 00 च्या सुरुवातीस पॅरीशियन मेनूवर सँडविच सुरू होण्यास सुरुवात झाली.
04 पैकी 06
बाऊरो
रोमिरीटो पोंटेस [सीसी बाय 2.0] द्वारे विकिमीडिया कॉमन्सद्वारे काय आहे: Mozzarella चीज फ्रान्सीसी बंजमध्ये एक बैन-मॅरी (किंवा दुहेरी बॉयलर) मध्ये वितळली जाते ज्यामुळे मऊ आतील भाग काढून टाकले जाते. नंतर भाजलेले बीफ, टोमॅटो आणि पिकलेले काकड सँडविचमध्ये जोडले जातात.
चिज: Mozzarella
मूळ देश: ब्राझिल
त्यामागील कथा: 1 9 34 मध्ये कॅस्मोरो पिंटो नेटो नावाचा विद्यार्थी, ज्याचे नाव बौरू होते, कारण त्याचे गाव बाऊ शहर होते, खरंच तो सँडविच हवा होता. तो पारोदित रेस्टॉरंट आणि स्टुडंट हंगटॉंगमध्ये पॉंटो शॉकीकमध्ये बसला आणि त्याने आपल्या विशिष्ट शैलीबद्दल सँडविच तयार करण्यास सांगितले. बाउरूच्या सँडविचमध्ये लगेचच हिट झाला आणि आता तो ब्राझीलच्या आवडत्या सॅन्डविचांपैकी एक आहे.
06 ते 05
अरेpa डी क्वेसो
कल्व्हर सिटी, सीए, यूएसए [सीसी बाय 2.0] पासून जेस लँडरद्वारे, विकिमीडिया कॉमन्सद्वारे हे काय आहे: एसेपा डी क्वेसो एक मसाला भाजीचा बनवलेले एक भात मकईचे केक आहे आणि नंतर एका कास्टच्या लोखंडी चौकोनी तुकड्यावर शिजवलेला असतो. एपेपा स्थानिक शेतक-या चीजाने भरलेला असतो आणि मग पुन्हा एकदा ग्रिडल्ड झाला.
चिज: चिचैवार शेतकरी चीज, किंवा मोझारेला जर तुम्हाला ते सापडत नसेल
मूळ देश: व्हेनेझुएला
त्यामागील कथा: युरोपियन वसाहतवादापूर्वी मूळ अमेरिकन अमेरिकेत आल्या आहेत. किंबहुना, एपेपा हा शब्द "ईरापा" या शब्दाचा अर्थ आहे जे व्हेनेझुएला आणि कोलंबियाच्या स्थानिक लोकांच्या भाषेत कॉर्न ब्रेड आहे. लवकर ते पेप्स कसावा (किंवा युक्का) मैदा, तसेच कॉर्नसह बनविले होते
06 06 पैकी
वेल्श रीरेबिट
रॉब लॉसन / गेट्टी प्रतिमा काय आहे: एक सुगंधी पिठयुक्त चीज सॉस टॉस्टेड ब्रेडवर ओतला जातो आणि नंतर ब्रॉइल केलेले असते.
चिज : पनीर सॉस बनविण्यासाठी एक प्रकारचा कुरकुरीत खडा एकत्र केला जातो.
मूळ देश: युनायटेड किंग्डम
त्यामागील कथा : वेल्श ही एक जुनी कृती आहे ज्याला "वेल्श खरबू" म्हटले जाते. दंतकथा असे सांगते की वेल्शने सराईस आणि रेस्टॉरंट्स येथे ससे खाण्याची अनुमती दिली नाही आणि त्याऐवजी पिल्ले चीजची जागा घेतली. शब्द दोन मध्ये फरक ओळखण्यासाठी, वेल्श रसेळ पासून वेल्श rarebit करण्यासाठी रूपांतरित करण्यात आला.