ओस्लो , जरी युरोपची सर्वात मोठी भांडवल - किंवा अगदी स्कॅन्डिनेवियाची - हे आजूबाजूला व्यवसाय करणे आणि व्यवसायाचे व्यवहार करणे सर्वात सोप्यापैकी एक आहे. प्रथम, त्याचे व्यावसायिक केंद्र हे तुलनेने कॉम्पॅक्ट आहे आणि त्यात उत्कृष्ट सार्वजनिक वाहतूक आहे जी वापरण्यास सोपे आहे. थेट रेल्वे लाईन आपण ओस्लो एअरपोर्टवर (ओएसएल) आवारातील टर्मिनलवरून शहराच्या मध्यभागी घेऊन याल.
सेकंद: जवळजवळ प्रत्येकजण उत्कृष्ट इंग्रजी बोलतो. खरं तर, आपण नॉर्वेजियनपेक्षा इंग्रजीमध्ये अधिक दुपारच्या संभाषण ऐकू शकता, कारण जेव्हा विविध स्कँडिनेव्हियन देशांतील व्यवसायिक लोक भेटतात तेव्हा ते सामान्य भाषा असते
त्यामुळे रेस्टॉरंट्ससह आरक्षणे आणि आपल्या गरजेविषयी चर्चा करणे हे त्याच्या घरीच सोपे असते. नॉर्वे युरो वापरत नाही; चलन हा क्रोन आहे, जो साधारणपणे अमेरिकेच्या अंदाजे आठ डॉलरच्या दरम्यान असतो.
या सर्व रेस्टॉरंट्स केंद्रस्थानी स्थित आहेत आणि डिनरसाठी देखील खुले आहेत. परंतु ते विशेषत: क्लाएंट मनोरंजन करण्यासाठी किंवा लंचच्या वेळेपेक्षा व्यवसायावर चर्चा करण्यासाठी चांगले आहेत.
पाल्मेन
क्लायंट क्लासिक करा आणि ग्रॅन्ड हॉटेल ओस्लोच्या हृदयात उत्कृष्ट अद्ययावत बेल्ले एपोच पाम कोर्टमध्ये पाल्मन रेस्टॉरन्टमध्ये उत्कृष्ट लंचची खात्री करा. काचेच्या घनदाट छप्पर, भव्य मखमली गुळगुळीत, केंद्रीय झरे आणि टरफलायटेड भिंती फुलपाखरू शिवाय अचूकतेविषयी बोलतात. सौजन्यपूर्ण योग्य सेवा आणि उत्तम जेवणाचे वातावरण सामाजिक किंवा व्यावसायिक प्रसंगी अनुकूल आहे; आपण जुन्या मित्रांचे, मुख्य कार्यकारी अधिकार्यांचे किंवा ताज्या डोक्यावर ताबा मिळविण्यासारखे स्टेक टारटर, क्रेज फ्राईड स्ट्रॉबेरी मेडिएनेस आणि वॉटरक्रेस, किंवा ओपन स्केड रेडंडरचा सँडविच, प्रत्येक सुप्रसिद्ध योग्य कॉन्डिमेन्टसह सादर करा.
मुख्य अभ्यासक्रम कदाचित हळिबट किंवा इतर सागर-ताजी समुद्री खाद्यपदार्थ डिल सॉसमध्ये असू शकतात किंवा मोसमी भाज्या सह चिकन पाय एकमत असू शकते. झऱ्याच्या खाली मसालेदार मसालेदार टेबल टेब्रेकपैकी एक, किंवा वरच्या खोलीत अधिक खाजगी कोपर्यास आरक्षित करा.
तुजुल्हेन सोजोगासिन
अस्म्राप फर्नली संग्रहालय ऑफ मॉडर्न आर्टच्या उद्घाटनाने ताजुवाल्मेन - थिफ आयलंडचे वॉटरफ्रन्ट शेजारचे पुनरुज्जीवन केले - एक चैतन्यशील कला परिसंवादात आणि एक समानपणे चैतन्यशील भोजनविषयक दृश्य.
उत्तरार्धातील एक ठळक वैशिष्ट्य म्हणजे टजुवाल्मेन सोजोमाग्झिन त्वरीत ऑस्लोच्या जेवणाचे क्रांतीमध्ये आघाडीवर गेले. ज्या क्षणाने आपण प्रविष्ट होतात त्यावरून, राजा केकड्या आणि लॉबस्टरने भरलेल्या मत्स्यालयापैकी, शेफ चे मिशन स्पष्ट आहे, सर्वात आनंददायक आणि उत्तम मौसमी समुद्री खाद्यपदार्थ आणि सर्जनशील, कलात्मक मार्गांनी सेवा देणे. शंखफिश पट्टीतून एकसंधपणे शंखफिश निवडा किंवा ताजे उकडलेले लॉबस्टरचे एक शंखफळे, झरे आणि भांडीदार शिंपले म्हणून ड्रेसिंग आणि ताजे ब्रेडसह सर्व्ह करा. परंतु सीफुडवरील सॅलड्स आणि उत्तमोत्तम शिजवलेल्या सीफुडसह शिंपल्यासारखे आवडीनुसार सूप्समध्ये शेफच्या स्थानिक पदार्थांचा सूक्ष्म मिश्रण मिसळणे शोक ठरेल.
लॉफोटेन फिसक्रेस्टोर
Aker Brygge च्या शेवटी हा बंदरचा सामना करून, लोफोटेन फास्करेस्टँड हे उत्तर नॉर्वेच्या लोफोटेन बेटांकरिता ठेवले जाते जे काही उत्कृष्ट समुद्री खाद्यपदार्थांचे स्रोत म्हणून ओळखले जाते. अनौपचारिक संमेलनांसाठी, मोठ्या रस्त्यावरील टेरेसमध्ये एक टेबल बुक करा. जर आपण मोठ्या समूह होस्ट करीत आहात आणि पूर्ण गोपनीयता हवे असल्यास, चंबरे सेपरिची बद्दल विचारा जेथे आपले टेबल असेल, आपले अतिथी उच्च दर्जाचे ताजे समुद्री खाद्य वर जेवण करतील एव्होकॅडो आणि सफरचंद किंवा Lofoten च्या स्वाक्षरी माशांच्या सूपसह दिवसाच्या कॅलरी आणि शंखफिलांसह सुगंधी शिंपल्याबरोबर दुपारचे जेवण सुरू करा.
एंजब्रेतर कॅफे
ओस्लोचा सर्वात जुना रेस्टॉरन्ट, एन्गेबर्ट कॅफे 1700 च्या दशकापासून तयार होणार्या इमारतीत आहे आणि आश्चर्यकारकपणे पारंपारिक नॉर्वेजियन पाककृतीमध्ये काम करत नाही. रेनडिअर नेहमी मेनूवर असतो, परंतु हंगामात प्रतिबिंबित करण्याचे बाकीचे सगळेच बदलते - वसंत ऋतू आणि उन्हाळ्यात जंगली तांबूस व शतावरी, वन्य खेळ, कोकरू आणि जंगलातील मशरूम. जसे हवामान परवानगी देते त्याचप्रमाणे उद्यान रेस्टॉरन्ट उघडत आहे, ऐच्छिक अंतराळापेक्षा थोडी कमी औपचारिक आहे, परंतु गंभीर चर्चासमाप्त; दोन्ही राजकीय आणि व्यावसायिक नेत्यांसाठी लोकप्रिय बैठक ठिकाणे आहेत.
Ekeberg रेस्टॉरंट
कबूल नाही की सेंट्रल कॉमर्शियल डिस्ट्रिक्ट जवळील रेस्टॉरंट इईकेबर्ग स्कुलप्चर पार्क मधील फ्योर्डच्या जवळ असलेल्या रेस्टॉरंटमध्ये लहान ट्राम किंवा टॅक्सी सवारी इतके चांगले आहे. Ekebergrestauranten लवकर आधुनिकतावाद एक अविभाज्य उदाहरण मध्ये सेट आहे, 1920 च्या उशिरा मध्ये वास्तुविशारद Lars Backer द्वारे रचना एक आश्चर्यजनक पांढरा व्हिला, स्वत: रॉडिन, Dali आणि Renoir यांनी शिल्पे समाविष्ट असलेल्या बाहेरची कला एक उल्लेखनीय संग्रह दरम्यान सेट
आधुनिक नॉर्वेजियन मेनू सेटिंग आणि दृश्ये पर्यंत आहे, आणि संयोजन आपल्या चांगल्या चव सह ग्राहक आणि सहकार्यांना प्रभावित ठराविक आहे.