ओहियो ऍपल जातींवर एक नजर

12 पैकी 01

ओहायो कॉर्टलँड ऍपल

ओहियोच्या उत्पादकांना प्रत्येक हंगामात 100 दशलक्ष पाउंड्सच्या सफरचंदांची निर्मिती होते. नॉर्थ ईस्ट ओहायोमध्ये सप्टेंबर ते नोव्हेंबर या कालावधीत स्टोअर, शेतकर्यांचे बाजार आणि सफरचंद शेतात विविध प्रकारच्या सफरचंदांच्या पिशव्या आणि बुशलसह लोड केले जाते. ओहियो सुमारे 40 विविध प्रकारचे उत्पादन करते, काही ओहायो मूळ. येथे ओहायो सेब सर्वात लोकप्रिय प्रकारच्या 11 पहा आहे.

मॅकिंटॉशची एक नातेवाईक, कॉर्टलँड ऍपलची निर्मिती कॉर्टलँड काउंटी, न्यूयॉर्क येथे झाली, ज्याचे त्याचे नाव मिळाले. हे ओहायो मध्ये मोठ्या प्रमाणावर घेतले जाते आणि एक तृतीयांश-मसालेदार चव आहे सॅलड्समध्ये कच्चे खाणे आणि कटिंग करणे आणि सॉस, केक्स, आणि बेकिंगसाठी चांगले हे उत्कृष्ट आहे.

12 पैकी 02

ओहियो क्रिसिन ऍपल

क्रिप्सपीन सफरचंद, ज्याला मसू असेही ओळखले जाते, हे गोल्डन वेलॅटीपल सेबच्या नात्याचा आहे. मूलतः जपान पासून, तो ओहायो संपूर्ण पीक घेतले जाते. क्रिस्टिन सेफमध्ये मसालेदार स्वाद आणि फर्म टेक्सचर आहे. सर्वोत्कृष्ट पानामध्ये आणि बेकिंगमध्ये वापरला जातो

03 ते 12

ओहियो गोल्डन मधुर ऍपल

ही पिवळा सफरचंद 20 व्या शतकात वेस्ट व्हर्जिनियामध्ये विकसित झाली. लाल खार असलेल्या सफरचंदाचा कोणताही संबंध नाही, तर या सौंदर्याला एक गोड चव आणि एक मजबूत बनावट आहे. कच्चे खाण्यासाठी, सॅलड्समध्ये कापण्यासाठी आणि बेकिंगसाठी शिफारस केली जाते.

04 पैकी 12

ओहायो लाल स्वादिष्ट ऍपल

20 व्या शतकात आयोवा मध्ये संधी द्वारे विकसित, लाल सर्व मधुर सफरचंद जगातील सर्वात मोठ्या प्रमाणात घेतले सफरचंद आहे, ओहायो येथे सध्या समावेश गोड्या समृद्ध सफरचंद सॅलेड्समध्ये कच्चे किंवा कट-अप उत्तम प्रकारे खाल्ले जातात.

05 पैकी 12

ओहियो ऍपल उत्पादक

ओहियोच्या उत्पादकांनी प्रत्येक हंगामात सरासरी 100 दशलक्ष बुशेल शेपूट निर्मिती केली. सुरुवातीच्या युरोपियन वसाहतदारांनी अमेरिकेला सफरचंद वृक्ष, चीनला स्वदेशी आणि आशियातील इतर भागांमध्ये आणले होते. आज, ओहियो 40 विविध प्रकारचे सफरचंद वाढविते, त्यापैकी काही आम्ही "बकये स्टेट" मध्ये तयार केले. प्रत्येक फॉल, बरेचशे सफरचंद शेतात लोक त्यांच्या शेतात खुपसे सफरचंद उचलतात, शेताच्या स्टँडवर खरेदी करतात आणि सफरचंद फेशन आणि हॅराईडसाठी.

06 ते 12

ओहियो फुजी ऍपल

1 9 30 च्या दशकाच्या मध्यात जपानमध्ये फुलांवरील रेड लाईकिंग सेबचा नातेवाईक बनवला गेला. या लोकप्रिय, अतिशय गोल सफरचंद एक गोड चव आणि हार्ड पोत आहे. कच्चे खाण्यासाठी, सॅलड्ससाठी आणि पाय आणि बेकिंगसाठी शिफारस केली जाते.

12 पैकी 07

ओहियो गळा ऍपल

1 99 2 च्या दशकादरम्यान न्यूझीलंडमध्ये विकसित केलेल्या सफरचंदाचा सुगंधी फुलांचा सुगंध आहे. या छोट्या, दोन-टोनच्या सफरचंदात एक गोड चव आणि एक फिक्स्ड बनावट आहे. कच्च्या खाण्यासाठी आणि पाई किंवा इतर बेकड् पदार्थांच्या वापरासाठी हे शिफारसीय आहे.

12 पैकी 08

ओहायो ग्रॅनी स्मिथ ऍपल

1 9 व्या शतकाच्या मध्यभागी ऑस्ट्रेलियात मारिया स्मिथ (एक आजी) यांनी या हिरव्या सफरचंदाचा शोध लावला. त्यात एक आंबट चव आणि हार्ड पोत आहे आणि सर्वोत्तम पाई आणि इतर बेकड् मालांसाठी वापरला जातो.

12 पैकी 09

ओहायो जनागॉल्ड ऍपल

जोनागोल्ड सफरचंद सुवर्ण मधुमध असलेला ऍपल आणि जोनाथन सेप्लेट यांच्यातील क्रॉस आहे तो उत्कृष्ट कूक खातो किंवा पाई किंवा इतर बेकड् पदार्थांमध्ये वापरल्या जातो.

12 पैकी 10

ओहियो कायदा रोम ऍपल

12 पैकी 11

ओहियो मॅकिंटोश ऍपल

12 पैकी 12

ओहियो राहमन ऍपल