06 पैकी 01
एक Boozy बुटीक
पिन पेक्षा अधिक लंडन सह समानार्थी आहे 18 व्या शतकाच्या मध्यभागी, दरवर्षी सुमारे 10 दशलक्ष गॅलन्स राजधानीमध्ये डिस्टिल्ड होते आणि बर्याच लांडगेवारांना त्यांच्या मजुरीचा भाग म्हणून जिन देण्यात आला होता. या उत्साही प्रेमसंबंध अद्याप मजबूत आहे आणि जगातील पहिल्या बुटीक जिन हॉटेलच्या तुलनेत लंडनची आवडती भावना साजरा करण्याची आणखी काही जागा नाही. नॉटिंग हिलमधील नवीन डिस्टीलरी हे जिन चखलन, बनवणे, खरेदी करणे आणि कौतुक करण्यासाठी चार मंजिरी देवी आहे. या मालमत्तेचे मालक पुरस्कार विजेते पेयंचे ब्रँड, पोर्टोबेलो रोड जिन आणि डिसेंबर 2016 च्या अखेरीस आढावा तयार करण्यासाठी उघडण्यात आले आहे. आम्ही या बोझी बुटीकच्या आत डोकावून पहातो. '
06 पैकी 02
एक जिन व्हाइनकरच्या नंदनवनात बेड डाउन
पोर्टोबेल रोड आणि नॉटिंग हिल येथील टॅलबॉट रोडच्या कोपऱ्यावर स्थित, द डिस्टीलरी एक पारंपारिक पब व्यापलेले आहे जे 100 वर्षांपूर्वी प्रथम उघडले होते. 9 महिन्यांच्या कालावधीत, पुरस्कार विजेत्या पेय ब्रँड, पोर्टोबोल्लो रोड जिन याने प्राचीन बूझरला एक आश्चर्यकारक बहु-कार्यात्मक जागा म्हणून रूपांतरित केले. चार मजली इमारती आता एक काम करत आहे, दोन बार / रेस्टॉरंट्स, एक 'इन्स्टिटय़ूट' (एक जिन संग्रहालय आणि जिन-बनवण्याचा अनुभव), एक दुकान आणि तीन अतिथी खोल्या आहेत. खाली सर्व खाली असलेल्या बर्स्टींग पोर्टोबोल्लो रोड (नॉटिंग हिलच्या इमिटिक स्ट्रीट मार्केट) च्या सर्वोत्तम दृश्यांची ऑफर करण्यासाठी सर्व मजले वरच्या मजल्यावर आहेत. प्रत्येक जागा वैयक्तिकरित्या मिड-शतकाच्या शैलीची थीम, विंटेज फर्निचर आणि हस्तनिर्मित रेकॉर्ड प्लेयर आहे, जो हिप लंडन रेकॉड स्टोअरद्वारे बनविलेले एक विनायल प्लेलिस्ट आहे, रौ ट्रेड. नैसर्गिकरित्या, पेय-कॅबिनेट, पूर्व-निर्मित कॉकटेल भरलेल्या साइटवर डिस्टिल्ड भरलेले, प्रत्येक खोलीत मध्यवर्ती टप्पा घेते. नाश्त्याचा दर दरांमध्ये समाविष्ट करण्यात आला आहे आणि अतिथी दोन ऑन-साइट बार, द रेस्टिंग रूम आणि जीनाटोनिकावरून रूम सर्व्हिस ऑर्डर करू शकतात. खोली दर प्रति रात्र £ 150 पासून सुरू.
06 पैकी 03
सर्व गोष्टींबद्दल जाणून घ्या 'संस्थेमध्ये'
जिनच्या इतिहासाबद्दल माहिती घ्या आणि डिस्टीलरीच्या इन्स्टिट्यूशनमध्ये जिन-बनवण्याच्या प्रक्रियेची माहिती घ्या, जिथे प्राच्य व्हिक्टोरीयन जिन पॅलेस सारखा दिसण्यासाठी मुख्य कक्ष डिझाइन केले आहे. यामध्ये प्रथमच इंग्रजी कॉकटेल पुस्तक, विंटेज बाटल्स ऑफ जिन आणि लोकप्रिय जीन्सची पहिली संस्करण बाटल्या समाविष्ट आहे. गव्हंटीटची सर्वात छान गोष्ट म्हणजे आपण वनस्पतिशास्त्रीय मिश्रित मिश्रण वापरून आपल्या स्वत: चे जिन कसे तयार करावे ते शिकू शकता. आपण दिवसभरात घरी संपूर्णपणे जिनची बाटली घेण्यास सक्षम असाल आणि आपण अधिक ऑर्डर प्राप्त करू इच्छित असल्यास एकमेव पाककृती फाइलवर ठेवली जाईल. 'Ginstructors' कॉकटेल-बनविण्याच्या मास्टर क्लालेसेस देखील शिकवतात.
04 पैकी 06
जिनाटोनिका बारमध्ये क्लासिक जी आणि टी ऑर्डर करा
जिनाटोनिका येथे एक क्लासिक जिन आणि टॉनिकची मागणी करा, स्पेनमधील बास्क क्षेत्रामधील पारंपारिक 21 औष्णिक काचेच्या गोबर्या, कोपा डी बॅलोनमध्ये पेय मिळविणारा एक स्पॅनिश-प्रेरणा पट्टी आणि किचन. बार भव्य युरोपियन अपार्टमेंटवर आधारित आहे आणि मेनूमध्ये जगभरातील 100 भिन्न जीन्स आहेत. कॉकटेलचे अनेक प्रकार चवदार गार्निश, टिंक्चर्स आणि कचरा असलेले ब्रेड्ससह समाप्त होतात. Topnotch तपस dishes सह पोट लाईन.
06 ते 05
हार्दिक ब्रिटिश बर्तन सह जोडीदार कॉकटेल जोडी
तळमजल्यावरील विश्रांतीची खोली मास्टर-डिस्टिलरद्वारे बनवलेल्या अंतराळय़ात एक सर्किल श्रेणी आणि बारमधून निलंबित हात-निर्मित बॅरेलमधून वापरली जातात. मेनूमध्ये अवेकॅडो आणि तिखट मूळ असलेले मांसासारखे चोळणारे काचपात्र उकडलेले साहित्य अंतर्भूत आहे. गांड जिभे ब्रूशेट्टा आणि ह्यूसिन टेटेल्लिनी सारख्या ब्रिटीश-मेडिटेरियन फ्यूजन डिशंससह जोडी प्या.
06 06 पैकी
लंडनच्या प्राचिन आत्मा सह Grips मिळवा
त्याच्या नावाने खरे, डिस्टिलरीमध्ये तळमूल्यावरील एका छप्पराने 5 हजाराचे स्टिलिंग असून त्यात 400 लिटर तांबे आणि किंग हेन्री असे म्हटले जाते तसेच कोपरनिकस द सेकंद असे म्हटले जाते. नंतरचा वापर 2011 मध्ये पोर्टोबोलो रोड जिनच्या ब्रान्डसाठी केला जात होता. या जिनची स्थापना चार माजी बार्डेन्डर्स आणि मित्रांनी केली होती आणि त्यानंतर ब्रँड म्हणून लंडन डिस्टीलरी ऑफ द इयर म्हणून न्यू यॉर्क इंटरनॅशनल स्पिरिट्स स्पर्धेत आणि सॅन फ्रान्सिस्को आत्मा पुरस्कारांमध्ये सुवर्ण पुरस्कार. डिस्टिलरीच्या बार, रेस्टॉरंट्स, गेस्ट रूम आणि इन्स्ट्रुमेंटेशन व्यतिरिक्त एक ऑन-साइट शॉप आहे जेणेकरून आपण आपल्यासोबत घरी घेऊन जाण्यासाठी एक स्नायू विकत घेऊ शकता.