एडीसन रेस्टॉरन्ट एक सुंदर ऐतिहासिक सेटिंग मध्ये काही आश्चर्यांसाठी सह चांगले अन्न देते. डीरबर्न परिसरात त्याची मोहक वातावरण आढळत नाही. डीअरबर्न इनन चांगली बैठक स्थापन करते आणि एडीसनच्या रेस्टॉरंटमध्ये निवांत रविवारीच्या दुपारचा भोजन दिला जातो.
एक मोहक वातावरण
एडिसनचे रेस्टॉरंट अमेरिकन-शैलीतील खाद्यपदार्थांमध्ये सुंदर पुनर्संचयित लॉबीच्या छोट्या, मोहक खोलीत भोजन देते. एडिसन न्याहारी, दुपारचं आणि डिनरसाठी खुले आहे, तर दुसरा ऑन साइट रेस्टॉरन्ट, टेन डेक तेव्हर्न फक्त डिनरसाठी खुले आहे.
एडिसनची मजला-ते-छत खिडक्यांमधून प्रकाशाने भरलेली आहे; हेन्री फोर्डच्या छायाचित्रासह हँग आउट; शिरलेल्या पीला, सुवर्ण आणि हिरव्या रंगात सुशोभित केलेले मोठ्या आकाराच्या खुर्च्या आणि विपुल टेबल स्पेससह बसण्याची सोय आरामदायक आहे. रेस्टॉरंटमध्ये एक पूर्ण बार आहे आणि नाश्त्यासाठी आघात आहे. ऐतिहासिक सेटिंगमध्ये जेवणाची सोय अतिशय आनंददायी आहे परंतु अत्यंत दुःखीपणे वेष केलेले हॉटेल प्रेक्षसांनी भ्रमण केले तर बॅकपॅक आणि सामानसह पूर्ण.
एक प्रादेशिक पिळणे सह सरळ मेनू
खाद्यपदार्थ अमेरिकेमध्ये खूपच कमी जातीय प्रभावांसह आणि काही मनोरंजक प्रादेशिक क्षुल्लक आहेत, जसे की ब्रेज्ड व्हिनिन क्रेप्स आणि वाईल्ड बोअर क्सासडिलास. लंचसाठी, अॅपेटाइझर्स, सँडविच, बर्गर, सॅलड्स आणि काही एन्ट्रीस उपलब्ध आहेत. डिनर मेनू स्टेक्स आणि सीफुड पर्याय अधिक व्यापक आहे.
न्याहारी थप्पड विशेषतः विशिष्ट काहीही न मानक भाडे देते ऑमेलेट्स ऑर्डर केले जातात ते वेगळे आहेत, कारण ते अनेक ताजा आणि चवदार निवडींसह भिजवून भरल्या जातात.
डेझर्ट द्वारे प्रारंभ
डियरबॉर्न इन सॅलड बरेच चांगले होते, अतिशय उदारपणे आकाराचे होते आणि थोड्याशा गोड मॅपल व्हायालिगेटसह सर्व्हिस केले होते.
भाजलेले टर्की, मॅश बटाटे, स्टफिंग, भाज्या आणि ग्रेव्हीसह चालते, हिट आणि चुकले होते: टर्की, मोठ्या त्वचेवर विखुरलेली असताना, फॅटी आणि थोडी काळी होती, म्हणून ग्रेव्ही
शेजारी असलेल्या भाज्या उजळपणे रंगीत आणि ताजे होती - ब्रोकेलिनी, शतावरी आणि कात टाकलेले गाजर, ग्रीनपाटीसह संलग्न. टर्कीच्या पॉट पाई खूप चांगले होते, तसेच क्वचित टर्कीच्या मोठ्या तुकड्यात ह्या डिशमध्ये फॅटी नव्हती.
क्रॅम ब्रूलीला होममेड क्वॉर्टब्रेड कुकीसह देण्यात आले. हे उत्कृष्ट, प्रखर आणि नाजूक होते. एक तिहेरी-चॉकलेट नेपोलियन देखील चांगले होते परंतु मानक पद्धतीने काम केले नाही. पफर पेस्ट्रीच्या ऐवजी, थर म्हणून बेस आणि चॉकोलेट शीटवर एक चॉकलेट कुकीचा वापर केला जातो. हे देखील एक चॉकलेट शेल मध्ये wrapped होते रास्पबेरी आणि मलईच्या साहाय्याने, फक्त खोटं नोट म्हणजे प्लेटवर हर्षीच्या सिरपसारख्या चवल्या.