सेंट हेलेना, कॅलिफोर्निया
नाव तो देऊ करणार नाही: रेमंड व्ह्यनायर्ड्स आपल्या संस्थापकांच्या नावावरून शेकडो इतर नापा व्हॅली वाईनरीजच्यासारखे वाटतात. तुमचा सर्वात आधीचा चखळलेला खोली कितीही प्रकट होणार नाही, एकतर एक चवदार पट्टी आणि लहान भेट दुकान हे एक आनंददायी, सूर्यप्रकाश आहे.
आपला पहिला इशारा जो काहीतरी वेगळत चालला आहे तो कदाचित मोठ्या आकाराच्या, पांढर्या खुर्चीवर दिसला असेल जो समोरच्या लॉनवर तुमच्या मार्गावर दिसत होता. किंवा कदाचित ते चवीचे खोलीच्या पट्ट्यावरील cowhide पटल होते-किंवा निओनच्या प्रकाशाची झलक हाल्याचा एक
21 व्या शतकातील रेमंड व्हॅनेडार्ड्सची वास्तविकता: खेळकुलस, डोळ्यात भरणारा आणि आश्चर्यकारक - आणि नापा वाईनच्या शर्यतीत रिफ्रेशिंगली वेगळं शैली.
रेमंड वाइनयार्ड्स येथे अनुभव
रेमंड येथे, प्रत्येक चवळीची खोली वेगळी आहे- आणि त्यांच्याकडे अनेक आहेत ग्रंथालय कक्ष अगदी जवळचा आहे; त्याची भिंती पुस्तके नव्हे तर वाइन बाटल्यांसह कॅन्डबलाइट बॅरेल रूमची भिंती नवीन द्राक्षांचा हंगाम भरलेली बॅरल्स आहेत.
चक्रावून जाण्यासाठी तयार रहा जर आपण विचार केला की वाइनची चव नीपा व्हॅलीतील इतर चवळीसारखी खोली असावी तर कोणीतरी रोबोटप्रमाणे वाइनच्या चपळ बसते तर मुख्य चवथ्याच्या खोलीपेक्षा आणखी पुढे जाऊ नका. मी त्यास प्रोत्साहित करत नाही त्याऐवजी, कारणास्तव एक चाला घ्या. प्रत्येक कोपरा आणि कोपरा पहा. आणि खुले विचार ठेवा.
रेमंड वाइनयर्डसमध्ये आश्चर्यकारक काय आहे
क्रिस्टल टॉलेअरमध्ये, बॅकवर्ड क्रिस्टल झूमर नेऑन-लिट फेनिमेंटेशन टँकमध्ये अडकतात. देवदूत पंख असलेला एक मांगी एक catwalk खाली बरोबरी.
ती एका पार्टीसाठी आली आणि घरी जाण्यास विसरली, किंवा ते तुम्हाला सांगतील. याचे आश्चर्य नाही की क्रिस्टल सेलार हे रेमंडच्या सर्वात लोकप्रिय चवळीचे क्षेत्र आहे. त्यांच्या प्रिमियम वाइनचा आनंद घेण्यासाठी ते केवळ एवढेच नव्हे तर दृश्य आश्चर्यांसाठीही आहे जनावरांसारखे दिसण्यासाठी थोडी वाइन कॅप्स शोधा, पट्टीच्या मागे रोलर स्केटचा शोध घ्या, मग त्यांनी काय वेगळे केले आहे ते पहा.
काय वाइन बद्दल, आपण आता करून विचार जाऊ शकते. हे स्थान सर्व प्रकारचे आणि पदार्थ नाही आहे का? नापा वाईनरीला खराब वाइन तयार करणे कठीण होईल, म्हणून मी प्रथम अभ्यागताच्या अनुभवाचा मूल्यांकन करतो. असे मी म्हणेन, मी काही वाईनरी आणि रेमंड या नापा वाईनच्यांपैकी एका वाइनरीमध्ये जाऊन पाहिली आहे जिथे मी त्यांनी ओतलेल्या प्रत्येक एक वाइनचा आनंद घेतला .
त्याखेरीज आपण रेमंड येथे वाइन शिक्षण घेऊ शकता . संवेदनांच्या कॉरिडॉरमध्ये, काळ्या रंगाच्या ग्लासच्या काचेच्या कंटेनर धारण करणारा पांढरा कुंभार सहजपणे अवँटे-गार्डे कलाकारांच्या प्रदर्शनासाठी चुकीचा ठरू शकतो. हे त्यापेक्षा अधिक आहे: हे सेट केले आहे म्हणून आपले नाक रेमंडच्या दारूमध्ये सापडलेल्या जटिल अरोमाचा अनुभव घेऊ शकते. आपण ब्लेंडिंग रूममध्ये वाइन-बनविण्याच्या किंवा विज्ञान-शोधकारी चांदी प्रयोगशाळा कोट्सबद्दल अधिक जाणून घेण्यासाठी एक वर्ग घेऊ शकता. आपण एक दिवस एक winemaker व्हाल.
रेमंड एक पूर्णतः बायोडायनामीक वाइनरी आहे , जी शेतीची एक शैली आहे जी निसर्गाशी निगडीत आहे. त्यांच्या कारणास्तव, हे कसे कार्य करते त्याबद्दल आपण अधिक जाणून घेऊ शकता. नापा व्हॅली मधील सर्वात मोठ्या बायोडाईमिक शेती प्रदर्शनाची कल्पना आहे.
रेमंड द्राक्षम्ये आपल्यासाठी उत्कृष्ट असतील तर:
आपण काहीतरी वेगळं आणि मजेदार आणि अनपेक्षित गोष्टींबद्दल आवडत असल्यास , रेमंड आपल्यासाठी फक्त एक जागा आहे.
हे नापा व्हॅली मधील सर्वात असामान्य, मजेदार चिंगारी अनुभवांपैकी एक आहे.
आपण Cabernet Sauvignon वाइन आवडत असल्यास , रेमंड मी कधीही चव केले आहे की सर्वोत्तम करते
आपण आपल्या कुत्र्यासह प्रवास करत असल्यास , चार-पायांचा संच साठी तो कोणत्याही चांगले मिळत नाही. फ्रेंचि वाइनरी येथे आपल्या कुत्रा सोडा आणि ते पूर्ण केल्यावर ते शयन-शैलीतील सलून सोडू इच्छित नसतील. वाइन बॅरल्सपासून बनविलेल्या कुत्र्याच्या पिशव्यासह जल-चटिंग काउंटर आणि व्यक्तिगत "सुइट्स" आहेत. त्यांच्याजवळ एक कुत्रा-कॅम आहे जेणेकरून आपण आत असाल तेव्हा आपण आपल्या लहान पालवर लक्ष ठेवू शकता.
आपण व्हाइन मेकिंग मध्ये अधिक प्राप्त करू इच्छित , एक दिवस कार्यक्रम व्हाइनमेकर प्रयत्न. तुम्ही प्रयोगशाळेत जाल, वाइन कसा धुवा आणि मिश्रित रेड वाईनचे घटक कसे शोधावे याबद्दल अधिक जाणून घ्या. आपण आपल्या वैयक्तिक मिश्रण तयार करण्याची संधी प्राप्त. आपण एखादे लेबल इमेज द्या, आपल्या स्वतःच्या वैयक्तिक "कृतीसह" आपल्यास प्रिंट करा आणि आपण त्यास बाटली घेऊन घरी जाता
याबद्दल चांगली कल्पना मिळविण्यासाठी, हा व्हिडिओ पहा.
रेमंड वाइनयार्ड्स येथे दारू
रेमंड रेड व व्हाईट वाइनच्या विविध प्रकारांची निर्मिती करतो, जे कॅबनेट सॉविनॉन आणि मेरलोट वर जोर देते.
इतर काय रेमंड द्राक्षारस बद्दल विचार
रेमंड व्ह्यनाइजर्स या वर्षातील 2012 च्या अमेरिकन वाइनरीज नावाचे वाईन अभ्यासू सनसेट मॅगझिनने "बेस्ट वाइनरी, बेस्ट एक्सपिरिअन्स बीयॉंड टेस्टिंग" या नावाने त्याची यादी केली.
या अभ्यागताच्या टिप्पणीमध्ये मी ज्या वाचलेल्या पुनरावलोकांच्या निम्म्या भागाचे वर्णन केले आहे: "हे वाइनरी हुकपासून बंद आहे, त्यामुळे इतर सर्व वाईनर्सपेक्षा वेगळे आहे." आणि हे सर्व विश्रांती व्यापते: "हे ठिकाण हास्यास्पद होते - जांभळे प्रकाश, मोठ्याने संगीत, स्टेनलेस स्टीलची भिंत आणि सर्वत्र क्रमवारी क्रिस्टल." ते आपल्याला हे आवडेल किंवा नाही हे ठरविण्यात आपली मदत करेल.
आपण जाण्यापूर्वी आपल्याला काय माहित असणे आवश्यक आहे
त्यांच्या वेबसाइटवर एक आरक्षण करा - आपल्या दर्शविण्याआधी किमान 30 मिनिटे ते ढोंग नाहीत; ते त्यांच्या चवदार खोली परमिट च्या निर्बंधांचा फक्त एक भाग आहे. मी शिफारस करतो की आपण व्यवस्थापित करू शकता त्यापेक्षा वेळोवेळी राखून ठेवा.
रेमंड बद्दल माझी केवळ तक्रार वाइनरी अनुभव नसून, वेबसाइटबद्दल आहे. त्याची स्टाइलिश डिझाइन आपल्याला पाहिजे असलेली माहिती कुठे शोधायची ते अवघड करते या URL चा वापर करा - हे आपल्या पर्यायांचा एक संक्षिप्त सारांश घेऊन जाईल. तळाशी स्क्रोल करा आणि आपला अनुभव रिझर्व करा क्लिक करा, जे आपण निवडलेल्या तारखेस सर्वकाही आपल्याला उपलब्ध करून देईल.
मूलभूत
नापा वाईन उद्योगात अनेक वर्षांनी, 1 9 70 च्या दशकाच्या सुरुवातीला रॉय रेमंडने रेमंड वाइन यार्डची स्थापना केली. 200 9 साली, फ्रॅंक बर्गंडी येथील एका कुटुंबाची मालकी असलेल्या बाइससेट कौटुंबिक मालमत्तेचा एक भाग बनला. कंपनीच्या अध्यक्ष जीन-चार्ल्स बोइससेट यांच्या नेतृत्वाखाली, या सुप्रसिद्ध वाइनरीला खर्या अर्थाने काहीतरी वेगळे केले गेले आहे, ते डिझाइन आणि कल्पनेत भरलेले ते पाहण्यासारखे आहेत. दरम्यान, वाइनमेकर स्टेफेनी पुटनम यांनी रेमंडच्या दंड वाइनमेकिंगच्या परंपरेत सतत सुधारणा केली आहे.
रेमंड वाइनयर्डसकडे जाणे
849 झिन्फेंडेल लेन
सेंट हेलेना सीए
रेमंड वाइन वायर्ड वेबसाइट
प्रवास उद्योगात सामान्य म्हणून, लेखकाने रेमंड वाइन यार्डचे पुनरावलोकन करण्याच्या प्रयत्नासाठी एक प्रशंसापर दौर्यासह प्रदान केला होता. या पुनरावलोकनवर प्रभाव टाकला नसला तरीही, व्याजांवरील सर्व संभाव्य संघर्षांचे पूर्णपणे प्रकट झाले आहे.