न्यूयॉर्क शहरातील सर्वोत्तम फ्रोजन असलेले दही कोणते आहे?
न्यू यॉर्क सिटी फ्रोझन दही येतो तेव्हा, लढाई ओळी काढलेल्या गेले आहेत. आपण गुलाबीबेरी पोसे किंवा लाल आंब्याचा माफियाचा सदस्य आहात का?
मी गेल्या आठवड्यात युनियन स्क्वायर रेड कॅन्ग्रा च्या ओळीत उभा राहिलो म्हणून, गोठविलेल्या दही युद्धाचे नेमके किती गंभीर झाले आहे याबद्दल मला पहिले सुचले. माझ्या मागे एक तरुण माणूस (किंवा श्री. पिंकबेरी म्हणून मी त्याला फोन करण्याचा निर्णय घेतला) माझ्या मित्राला कबूल करीत होते की त्याला पिंटबेणीच्या वफादार म्हणून भयानक वाटले, स्पर्धा घेण्याच्या पद्धतीचे नमुना घेण्यासाठी लाल मॅंगो स्टोअरमध्ये प्रवेश करण्याबद्दल.
त्याच्या मैत्रिणीने भावनांचा थरकाप केला होता आणि त्याच्या मित्राने त्याच्या खांद्याला सांत्वन दिला आणि त्याला आश्वासन दिले की तो लाल आंबा वापरून पाहिला आहे आणि अजूनही पिंकबेरीला प्राधान्य देत आहे.
त्या क्षणापर्यंत, मी भोळसपणे विश्वास ठेवला होता की मी पिंटबेरी आणि लाल आंबा दोन्हीचा आनंद घेऊ शकेन. सर्व झाल्यावर, दोन्ही मस्त वेटिंगच्या आवडीनुसार स्वादिष्ट, कमी कॅलरीची फ्रोझन दही देतात (ताजे आम आणि बेरीपासून ते कॅप कंकडील ते डार्क चॉकलेट पर्यंत) आणि ते थोड्या टांग्य चवमुळे आपल्याला असे वाटते की आपण निरोगी काहीतरी खात आहात पण मि. पँम्बेरी बरोबर माझा सामना केल्याने मला स्पष्ट दिसले की मला बाजूंची निवड करावी लागेल.
मी दही-प्रेमळ मित्रांचे एक नैसर्गिक सर्वेक्षण करण्याचा निर्णय घेतला आणि नंतर पिंकबेरी आणि लाल आंबा या दोन्हींच्या हाताळणीची एक अतिशय गंभीर चाचणी केली.
- पिंकबेरी - सेलिब्रिटी निवड आणि अमेरिकेत नैसर्गिक गोठवलेल्या दहीची वेड सुरु होणारी कंपनी
- लाल आंबा - टांग्ही, ऑल-नैसर्गिक फ्रोजन दही रेसिपीचे जनक दक्षिण कोरियात सुरु झाले व 2007 साली न्यू यॉर्क येथे पोहचले.
शेवटी, मला लाल आंबाला विजय मिळाला. माझ्यासाठी, चव मीठ आणि आंबट चांगला संतुलन सह फक्त थोडे मस्त आहे. मी 2002 मध्ये दक्षिण कोरियात आपले दरवाजे उघडत असलेल्या रेड आंबाला नवप्रवर्धक म्हणून काही अतिरिक्त गुण देऊ इच्छितो आणि पिंकीबेरीच्या संस्थापकांनी प्रेरणा दिली.
किंबहुना, श्री. पिंचबेरी अगदी शेवटच्या वेळी त्याला पाहिल्यावर लाल आंबाचे डिश घेत असे. मला खात्री आहे की त्याला याबद्दल नंतर विसंगत वाटते.