पिट्सबर्ग क्षेत्रात आपल्या स्वतःच्या स्ट्रॉबेरीज निवडा

उशिरा वसंत ऋतु वेस्टर्न पेनसिल्व्हेनिया-स्ट्रॉबेरी त्यौहार, स्ट्रॉबेरी पाय आणि स्ट्रॉबेरी पॅचेससाठी घरगुती स्ट्रॉबेरी आणते जेथे आपण आपले स्वतःचे निवडू शकता. आपण अनेक पिट्सबर्ग-क्षेत्रातील किराणा दुकानदार आणि शेतक-यांची बाजारपेठ येथे जूनमध्ये स्थानिक पातळीवर घेतले जाणारे स्ट्रॉबेरी शोधू शकता, परंतु आपण आपली स्वतःची बेरीज निवडण्यास इच्छुक असल्यास, आपल्याकडे बरेच पर्याय आहेत आपण जाण्यापूर्वी उपलब्धता तपासण्यासाठी शेतात फोन करणे सर्वोत्तम आहे. वॉशिंग्टन काउंटीतील दक्षिणी शेतात स्ट्रॉबेरी बटलर सारख्या आणखी उत्तरी काऊंटीजमधील स्ट्रॉबेरीपेक्षा थोडी पूर्वी पिकतात हे लक्षात ठेवा. पश्चिम पेनसिल्व्हेनिया मध्ये स्ट्राबेरी सीझन जून मध्ये तिसऱ्या आठवड्यात मेमोरियल डे पासून चालते.

ताजे-निवडलेल्या स्ट्रॉबेरी मधुर स्प्रिंगटीम डेझर्ट बनवतात जसे स्ट्रॉबेरी शॉर्टकेक-ताजे शॉर्टकट किंवा बिस्किटे जो सुगंधित, रसाळ स्ट्रॉबेरीसह लोड होतात आणि ताज्या व्हीप्ड क्रीमसह उघडतात. किंवा या क्लासिक आरामदायक अन्न वर भिन्न लागू बेस म्हणून देवदूत अन्न केक वापर ताज्या स्ट्रॉबेरीसाठी इतर स्वादिष्ट वापर स्ट्रॉबेरी-रवाबी पाई, चॉकलेट स्ट्रॉबेरी, स्ट्रॉबेरी स्कोन किंवा बिस्किटे, स्ट्रॉबेरी क्रीम चीज पाई, शेळी पनीरसह स्ट्रॉबेरी सलाद, आणि ताजे स्ट्रॉबेरी आयसक्रीम (किंवा द्रुतगतीने आवृत्ती).