"गौचो" (ब्राझिलियन गुराखी) शेफ यांनी टेबलेसीसची सेवा केली स्लो भाजलेल्या मांसाचा आनंद घ्या
तळ लाइन
फोगो डी चो यार्ड मध्ये जेवणाचे आविर्भाव आहे. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) बार भेट खालील, "Gaucho" (दक्षिण ब्राझिलियन गुराखी) chefs आपल्या विनंती येथे धीमा-भाजलेले मांस tableside तयार आणि मांसाचे तुकडे रचना. हे मांस-प्रेमींसाठी स्वर्ग आहे अन्न आणि सेवा उत्कृष्ट आहेत. मेनू निश्चित किंमत आहे आणि सर्व-आपण-खाऊ शकतो रेस्टॉरन्ट हे वॉशिंग्टनच्या लोकप्रिय पॅन क्वार्टरच्या परिसरात स्थित आहे.
साधक
- साहित्य एक मनोरंजक विविध सह आश्चर्यकारक कोशिंबीर बार
- मांसाच्या 15 वेगवेगळ्या प्रकारच्या निवडींच्या आधारावर, प्रत्येकाच्या वैयक्तिक चव साठवण्यासाठी काहीतरी आहे
- प्रामाणिक Gaucho (काउबॉय) chefs पारंपारिक ब्राझिलियन पाककृती सर्व्ह
- सजावट आमंत्रित आणि उबदार आहे
- विस्तृत वाइन यादी
बाधक
- मीट्स अत्यंत खंबीर असतात, कमी-सोडियम आहार घेण्यायोग्य नसतात
वर्णन
- पत्ता: 1101 पेनसिल्व्हेनिया एव्ही एनडब्ल्यू, वॉशिंग्टन, डी.सी. 20004
- फोन: 202-347-4668
- तास: लंच सोम- शुक्र. सकाळी 11.30 ते दुपारी 2. डिनर मॉन-थुर 5-10pm, शुक्र 5-10: 30pm, शनिवार 4: 30-10: 30pm, रवि 4-9: 30 दुपारी
- किंमती: लंच- $ 36.95-38.95, डिनर- $ 54.95, केवळ सॅलड- $ 24.95 लंच, $ 28.95 डिनर 6 वर्ष आणि त्याखालील मुले प्रशंसापर आहेत मुले 7 ते 12 अर्धे भाव आहेत. कोणतेही पेय, डेसर्ट, कर आणि ग्रॅच्युइटी अतिरिक्त आहेत. 18% ग्रॅच्युइटी 6 किंवा त्यापेक्षा अधिक असलेल्या सर्व पक्षांमध्ये जोडली गेली आहे
- आरक्षणे: शिफारस केलेले
- मेट्रो: फेडरल त्रिकोण डाळ / नारिंगी ओळी वर थांबवा
- पार्किंग: $ 6 साठी व्हॅलेट् पार्किंग उपलब्ध आहे
- वेब साइट: www.fogodechao.com
मार्गदर्शक पुनरावलोकन - Fogo डी Chão रेस्टॉरन्ट पुनरावलोकन
दक्षिण ब्राझीलमधील रियो ग्रांदे डी सुल येथून हे एक अस्सल स्टेकहाऊस आहे, "गौचो" (दक्षिण ब्राझिलियन पाळणाघर) असलेल्या शेफ आपल्या विनंतीनुसार मंद-भाजलेले मांस बनवणार्या कोरीव तयार करतात. मेनू एक निश्चित किंमत आहे ज्यात पेटीला सलाड बार, साइड डिश आणि मांसाचे 15 भिन्न भाग आहेत.
आपले जेवण सॅलड बारच्या सफारीसह सुरु होते जे सुंदर, ताजे साहित्यसहित सादर केले जाते जसे की असाधारण गोष्टी जसे की प्रदीप्त, सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो, मोझारेला, शतावरी, पाम आणि स्मोक्ड सॅल्मन. प्रत्येक व्यक्तीला त्यांच्या जेवणाच्या गतीवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी दोन बाजूंची डिस्क दिली जाते. हिरव्या बाजूने गौचो शेफ सिग्नल ठेवतात जेणेकरून ते टेबलवर मांसाचे तुकडे काढतील आणि लाल बाजू सूचित करेल की बंद कसे करावे. चरबींचा समावेश sirloin, गोमांस ribs, शीर्ष sirloin, फाईल मॅग्नॉन, तळाशी sirloin, कोकरू, डुकराचे मांस, डुकराचे मांस sausages, आणि चिकन पाय आणि स्तन समावेश सहकारी विविध बेकन मध्ये wrapped. पारंपारिक बाजूच्या पाककृती उपलब्ध आहेत ज्यात ऊब चीज ब्रेड, गोड तळलेले केळी आणि लसूण मॅश बटाटे आहेत.
नोव्हेंबर 2005 चे पुनरावलोकन - किंमतींमध्ये बदल करण्यात आलेला बदल 2016 येथे संपूर्ण मेनू पहा
फोगो डी चाओचे वॉशिंग्टन, डी.सी. स्थान ब्राझिलियन जीवन दर्शविणारी तटस्थ पृथ्वीची ध्वज आणि भित्तिचित्रांसह सुशोभित आहे आणि 320 अतिथींना सामावून घेणार आहे. मुख्य जेवणाचे खोलीकडे दुर्लक्ष करून एक वेगळा स्वयंपाकघर, बार आणि सलाड बार असलेला दुसरा स्तर आहे जो खाजगी पक्षांसाठी परिपूर्ण सेटिंग बनवितो.
फोगो डी चाओची ब्राझीलमध्ये चार रेस्टॉरंट आहेत आणि अटलांटा, हॉस्टन, डॅलस, शिकागो आणि लॉस एन्जेलिस येथे आहेत.