बॅरोको: ओल्ड मॉन्ट्रियल रेस्टॉरन्ट इटालो-स्पॅनिश फ्लेअर वितरित करते

01 ते 04

बॅरोको: ए मॉन्ट्रियल रेस्टॉरन्ट रेव्ह

बॅरोको: इटालो-स्पॅनिश पाककला जुन्या जगाच्या वातावरणात

जुन्या आणि नवे जग, उत्तर अमेरिकेतील सर्वात स्पर्धात्मक खाद्यपदार्थ गटातील 2008 मधील पदार्पणानंतरच्या एका प्रचलित रेस्टॉरंट स्टार, बाराको येथे टकतात.

ओल्ड मॉन्टेरीलमधील सेंट पॉल औस्ट स्ट्रीटवर स्थित कार्बोब्लस्टन येथे स्थित आहे, बैरोको एक सपर्कब्लॉक vibe, उनीसाव्या शतकाच्या वळणावर परत बांधलेल्या एका इमारतीतील एक लहान जेवणाचे खोलीत चैतन्यमय, लोकप्रिय आणि अप्पेस आहे.

भाग उघडलेले लाकूड बीम ला देश कॉटेज, भाग 200 वर्षीय दगड भिंती chandeliers आणि पांढरा studded लेदर जागा साठी एक कल सह विलक्षण Transylvanian किल्ला मालक भेटा, Barroco arguably त्याच्या समर्पण साठी अंशतः असल्यास शेजारच्या टॉप पाच जेवण संस्था एक आहे आदरातिथ्य

संरक्षणाचे गुणोत्तर स्प्रिंग्सकडे लक्ष ठेवण्यासाठी उच्च दर्जाची व्यवस्थापन करण्याची वचनबद्धता. तेथे बाराकोची बसण्याची क्षमता दोनदापेक्षा जास्त आहे आणि अजून अर्धा कर्मचारी मजला काम करतात. व्यवसायासाठी एक मूल्य-कटिंग धोरण, मंजूर ग्राहकांसाठी मंद सेवा? गॅरंटीड जवळ हा खेळ बंद करण्यास बर्कोको स्पष्टपणे समजत नाही.

बॅरोको स्पेशलिटीज: पेला आणि लघु पसन्द

मग अन्न आहे, फ्रेंच, स्पॅनिश आणि इटालियन प्रेमींचे संयोजन, होममेड पास्तापासून ते शहरातील काही सर्वोत्तम पावेल पर्यंत.

फूई ग्रॅना आणि सीफूड मधील हंगामात फेरफटका मारल्या जाणा-या हंगामाच्या फवारणीच्या निवडापर्यंत पोलिओच्या खालच्या पाय आहेत.

सादरीकरण साधारणपणे साधे आणि शिस्तप्रिय आहे, काही वेळा सौम्यपणे अपूर्ण, लोकॅले च्या नामाकीसह सुसंगत. इटालियन भाषेत "बॅरोको" हा शब्द "युरोपियन कल्पना," "ऑफ-किल्टर" किंवा "विचित्र" मध्ययुग आणि पुनर्जागरण कालखंडांदरम्यान होता. "बर्कोको" हा पोर्तुगीज (आणि स्पॅनिश) शब्द आहे "विचित्र" या शब्दाचा, "अनियमित आकाराचा मोती" "दुसऱ्या शब्दांत, अपरिपक्व सौंदर्य.

बारमध्ये खावे

काही रेस्टॉरन्ट बार हे शेवटचे रिटॉन्टी बसलेले आहेत पण बरकोरा येथे काही नियमानुसार हा त्यांचा ठराविक आकर्षण आहे, जे त्यांच्या भोजन साठी तेथे बसून राहण्याबद्दल आग्रही असतात. बारकंडर्सच्या बॅनक्रेंडरने विशेषत: लोकेलच्या आकर्षणांचा भाग म्हणून व्यक्तिमत्त्व धारण केले.

कॉकटेलच्या दरम्यान, त्यांच्याकडे जुन्या शालेय शाब्दिक चपळपणाचा एक प्रकार आहे. फिरवत मेनूवरील पट्ट्यामध्ये मेपल ऑल फ़ेस्टेड (बोरबोन, आंगोस्टरा बिटर, मॅपल सिरप आणि नारंगीचा तुकडा), हेमिंग्वे दक्विरी (रम, ताजे लिंबाचा रस, मार्सचिनो लिकर आणि ताजी द्राक्षाचा रस यांचा समावेश आहे, जे हेमिंगवे साखरऐवजी वापरतात कारण तो मधुमेह होता), आणि सेझेरॅक (बार्बन, ब्रँडी, साखर, पेयचौडची दाते, अँगोस्टूरची पिसे, नारंगी फळाची साल आणि ऍसब्रिनट).

तळाची ओळ

रोमँटिक टेट-ए-टेट साठी एक उत्तम पैलू, मॉन्ट्रियल खाद्यपदार्थ आणि नाईट लाईफमध्ये एक महत्त्वाचे व्यवसाय सभा, एक मुली किंवा मुले रात्रीची वेळ किंवा पर्यटक-सापळा-मुक्त परिचय, ऍपेटाइझर्स आणि वाईनसह दोन रुपये 250 डॉलर खर्च करण्याची अपेक्षा करते.

गर्दी सर्व नकाशावर आहे, तरुण आणि हिप ते अत्याधुनिक आणि वरिष्ठ. स्मार्ट कॅज्युअल ते अर्द्ध औपचारिक पोशाख कोड श्रेणी

बॅरोको संपर्क माहिती

312 सेंट पॉल वेस्ट, माँट्रियल (नकाशा)
आरक्षणांची शिफारस केली: (514) 544-5800
बॅरोओ वेबसाइट

02 ते 04

बॅरोको पेला

बॅरोकोच्या खासियतांपैकी एक आहे पेला, एक क्लासिक व्हॅलेन्सियन चावल डिश आहे जे सामान्यतः सीफूड, कोरिझो आणि चिकनची सेवा देते. बॅरोकोच्या बाबतीत, हे स्क्विड, झिंगझी, स्कैलॉप, क्लोरीझो आणि मोर्सिला, एक स्पॅनिश-शैलीतील रक्ताचे सॉसेज आहे.

04 पैकी 04

आतमध्ये बॅरोको डायनिंग रूम

पर्यटकांपासून ते स्थानिक लोक प्रत्येकजण फॉर्मूला वन रेस कार ड्रायव्हर्सना बोरोमध्ये बोरोको येथे खातात. त्याच्या लहान, आमंत्रित जेवणाचे खोलीत कमानीच्या भागाचे एक पट्ट्या आणि एक भव्य रुंद पांढरा लेदर बूथ आहे जो कोप-यावर किल्लेसाठी फिट आहे, लहान गटांसाठी एक राजकुमारी परिपूर्ण आहे.

04 ते 04

बॅरोको कस्तूरी

बार्कोको हे संपूर्ण वर्षभर सर्वसाधारणपणे चॉर्टरबाईटरि, मिश्रित पनीर आणि फॉई ग्रॉससह ऍप्टाइझर्सच्या स्वरूपात ऑईस्टर म्हणून काम करते. मेनू आयटम सामान्यतः हंगाम सह फिरतात