तो थंड होण्याआधी बॅम्बर्ग मायक्रॉब्रोरीजचा घरी होता
बैम्बर्गच्या कॅथेड्रल, इमले आणि गुलाब गार्डनपेक्षा अधिक आनंददायक काय असू शकते? काही अभ्यागतांसाठी - त्याची बीयर
बैम्बर्गचे रौबियर
बैम्बर्गची ऐतिहासिक ब्रुअरीज 50 प्रकारांच्या बिअरवर कुशल कारागृहे चालवत होते , विशेषत: रोचबीयर (धूर बिअर) च्या प्रादेशिक विशेषत: Uninitiated एक अधिग्रहित चव, हे गडद बीयर तो ध्वनी जसे पसंत, धुरा जसे हे अनपेक्षित अनियमित प्रक्रियामुळे होते जेथे बीकवुड अग्नीवर धान्य धूरिलेले होते जे अजूनही बीयरमध्ये रूपांतर होते तेव्हा उपस्थित असते.
इतर फ्रँकॅनियन बीअर स्पेशॅलिटीज
आपण हलक्या दर्जाचा चष्मा निवडल्यास, बैम्बर्गच्या भरपूर सूक्ष्म तंत्रज्ञानामुळे बर्याच इतर जर्मन शहरांच्या प्रादेशिक मर्यादांपासून ते मुक्त होते. उत्तर सामान्यतः द्रोणा-यांना देते आणि बावारियामध्ये हेफ्यूईझन्सचे पुष्कळसे भाग आहेत, तिथे बैम्बर्गमधील प्रत्येक चवची बीयर आहे. तथापि, पारंपारिक ब्रुअरीज सहसा केवळ एका वेळी दोन ते तीन बिअर टॅप देतात, म्हणून बीअरची सेमिला (0.5 लिटर) नमुना द्या .
- केल्रबियर - अनफिल्ड केलेले आणि हॉपी, हे सहसा बॅरेटपासून थेट दगड मग येथे वापरले जाते.
- Zwickelbier - केलरबियरप्रमाणेच, फरक म्हणजे बिअर परिपक्वताच्या टाकीवर एक लहान टॅपमधून घेण्यात आला आणि अस्पष्ट दिसला.
- व्हॉलबिअर - लाईट गोल्डपासून ते जवळजवळ काळा पर्यंतच्या रंगासह मल्टीरी.
- बोकबीयर - शरद ऋतूतील एक भयंकर मोसमी बीयर दिसते.
- फास्टेनबियर - केवळ लेन्डन्समध्ये ऑफर केले जाते, हे बिअर प्रकाश आणि स्मोक्ड माल्ट यांचे मिश्रण देते.
- श्वार्झबियर (ब्लॅक बिअर) - एक गडद, मॉलिअर लेजर बीअर जो तळयुक्त आहे
बैम्बर्ग बिअरकर्ेलर्स
प्रत्येक दारूभट्टी वेगळ्या वातावरणाची ऑफर करत असताना, प्रदेशातील बिअरकेलर (बीयर तळघर) मध्ये पिण्याची अपेक्षा आहे. हे नाव चुकीचे नाव आहे कारण बैम्बर्ग बिअरकर्ेलर्स खरोखरच बियर गार्डनसारखे दिसतात. बाहेरच्या डोंगराळ बसण्याच्या जागेत "अफ़ डेम केलर" ला बसा, जे विलक्षण गाव आणि नदीच्या दृश्यांचा लाभ घेतात, तर केलरमध्ये शिवणकाम आणि साठवण खोल्या थंड ठेवल्या जातात.
शहरातील ब्रुअरीजच्या व्यतिरीक्त, शेजारच्या शहरेमध्ये अंदाजे 300 ब्रुअरीज आहेत बैम्बर्गच्या आजूबाजूला जगातील काही ठिकाणी ब्रुअरीजची घनता आहे. तर तिथे बाहेर जा, मद्यपान करा आणि अन्वेषण करा!
बॅम्बर्ग ब्रूवरी टूर
बैम्बर्ग पर्यटन कार्यालय (गेर्सवॉस्टस्ट्रेस 5, 9 4 9 7 9 बैम्बर्ग; दूरध्वनी: +49 (0) 9 51/2 9 76-2005) अनेक भिन्न ब्रुअरीजच्या भेटीसाठी नकाशा प्रदान करते, किंवा आपण आमच्या शिफारशींचे अनुसरण करू शकता.
06 पैकी 01
Brauerei Schlenkerla
बैम्बर्गची ब्रूअरियस सर्वात लोकप्रिय आहे हा ब्रूएरी 1405 पासून डेटिंग आहे. अलस्टाटच्या हृदयात स्थित आहे, या आकर्षक अर्धवट इमारतीमध्ये एक पारंपरिक तळघर पर्यावरण, नो- नोन्ससे सर्व्हिसेस आणि बेकन फिनिशसह प्रसिद्ध आचें श्लेनकेराला रॉऊबियर आहे.
पत्ता: डोमिनिकॅनेस्ट्रॉस 6, 9604 9 बैम्बर्ग
06 पैकी 02
स्पीझियल-केलर
हे शांत, प्रशस्त बियरगार्टन क्यसेरोडरमपासून सर्व बाम्बेल्ड्सच्या सर्वोत्कृष्ट दृश्ये Kloster Michaelsberg ला प्रदान करतो . विस्तीर्ण निवासस्थानी हिवाळ्यात बीअर पीतांना आरामदायी ठेवतात.
पत्ता: Sternwartstrasse, 96049 बैम्बर्ग
06 पैकी 03
गॅस्थोसब्रॉएरी अॅम्ब्रुशियन
सर्वात नवीन ब्रूरी जेमतेसह एक आधुनिक ब्रूपब व्हीibe ऑफर करतात जे मुख्य रस्त्यावर पसरले आहे. परंतु पक्षांबद्दल सर्वच विचार करू नका, प्रमुख तांबे बीअर बॉयलर्सने हे स्पष्ट केले की बिअर हा स्टार आहे
पत्ता: डोमिनिकॅनेस्ट्रॉस 10, 9 4 9 4 9 बैम्बर्ग
04 पैकी 06
Brauerei Fässla
164 9 साली तीस वर्षांच्या युद्धात शांततेच्या पहिल्या वर्षामध्ये उघडले गेले होते . ते एक अत्यंत समृद्ध कारकिर्दीसाठी विशाल कारखाना दरवाजांच्या माध्यमातून प्रवेश करतात. हिरवीगार पालवी सह संलग्न जरी, शहरातील दोन murals अजूनही अजूनही बैम्बर्ग आमंत्रित. आत, लाकूड पॅनेल भिंत Franconian specialties आणि आपण खूप अनेक होते तर आपल्या उबदार डोके विश्रांती जे हॉटेल ऑफर.
पत्ता: ओबेरे कॉनग्रास्ट्रॉस 21, 96052 बैम्बर्ग
06 ते 05
महिंद्र ब्रामू बैम्बर्ग
1670 पर्यंत परत डेटिंग करणे आणि 1880 पासून त्याच्या कुटुंबास मालकीचे आहे, हे दारू पितळीचे महाजेस अनझेपंडडेट-हेफेट्र्यूब या नावाने ओळखले जाते. नाव एक कपडा आहे, ज्याला अलिफर्ड, गुळगुळीत, माल्टीरी बीयर असे संबोधले जाते. ऑर्डर करण्यास सोपे, फक्त "आपण" (ऊ) मागू!
पत्ता : वंडरबर्ग 10, 96050 बैम्बर्ग
06 06 पैकी
Klosterbraurei बैम्बर्ग
मिल जिल्ह्यातील डोंगरावरील टेकडीवर स्थित हे बामबर्ग (1533 पासून) सर्वात जुनी दारूगोळा आहे. वातावरण थंड वातावरणात पारंपारिक पद्धतीने केले जाते, परंतु रिजिट्जची थोडीशी चांगली आणि बिअरशी सामानाची थोडी आवश्यकता आहे.
पत्ता : ओबेअर मुल्ब्रूक 1-3 960 9 4 बैम्बर्ग