01 ते 11
आपल्या बेल्ट सोडणे
कोणत्याही नवीन ठिकाणाकडे जाण्याचा आनंद काही भाग आपले बेल्ट सोडणे आणि स्थानिक आवडींमध्ये खोदणे आहे. आम्ही देश शोधू शकलो अशा सर्वात सौम्य पदार्थांसाठी देशभरातून गेलो, दोन्ही कॅलरी आणि चवदार पूर्ण. जो म्हणते ते "काही हरकत नाही म्हणून चिंतेसारखे वाटते" निश्चितपणे एक खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस cheeseburger प्रयत्न केला नाही खनिज waffles एक जोडी सेवा.
युनायटेड स्टेट्समध्ये आमच्या आवडी पाहण्यासाठी क्लिक करा.
02 ते 11
ट्रेलर पार्क हॉट डॉग: सीनेट पब, सिनसिनाटी
शेफ आणि सेनेटचे मालक दान राइट त्यांचे अपमानकारक रूचकर हॉट डॉगसाठी प्रसिद्ध आहेत. एक जमाव अनुकूलक म्हणजे ट्रेलर पार्क, अमेरिकन पनीर, कोल्स्लोव आणि कुचलेल्या ग्रिपपो आलू चीप (स्थानिक सिनसिनाटी ब्रँड) असलेला एक बेकन-लिपेटेड बीफ कुत्रा आहे, एका जंगली बंदीवर चालला. आणखी एक नायजेरियन आवडते आहे कॉर्कस मॅडम, बेकॅमल, ब्लॅक जंगल हॅम आणि क्युडिड अंडं.
03 ते 11
भाजलेले आणि लोड केलेले बटाटे: मॅपल आणि अॅश, शिकागो
"लोड बेकडलेले बटाटे कोणतेही मोठे डील नाहीत", आपण कदाचित विचार करीत आहात. विहीर, आपण स्पष्टपणे कॅर्पो मॅपल आणि ऍश, शिकागो मधील एक स्टीकहाउस येथे अविश्वसनीयपणे करुणास्पद spuds लोड केलेले नाही. बावर्ची डॅननी ग्रँट लहान पिकांवरील रागाच्या एक थराने सुरू होते, ते झाकणलेले बटाटे पुरीने झाकले जाते, आणि नंतर ते शिजवण्यापूर्वी त्यात किसलेले अजमोदा (टोमॅटो) आणि राकलेट चीज जोडते. सोनेरी कवच ताजे चिवडे, आंबट मलई आणि खोड्या ओनियन स्ट्रिंगसह अग्रस्थानी आहे, आणि ट्रफल जसच्या आधी आणि shaved ट्रफल्स जोडलेली असतात.
04 चा 11
Confit आणि भाजलेले दूध-फेडचे डुकरांचे दोन: क्रेगी ऑन मेन, केंब्रिज, मास.
साहसीच्या एका बाजूला असलेल्या आपल्या खादाडपणासाठी, शेफ टोनी मावर्स क्रेग्ई ऑन मेन येथे एका तरुण डुक्करच्या डोक्याच्या या भितीदायक अर्ध्यावर स्वयंपाक करतात. तो स्वतःच्या चरबीमध्ये डोक्यावर स्वयंपाकी करतो आणि नंतर त्वचेला खडबडीत होईपर्यंत ते उच्च तापमानावर घेतो. नंतर सिर पेकिंग परतले च्या शैलीत सर्व्ह आहे, तीळ पेनकेक्स, मसालेदार भाज्या आणि होइसिन सॉससह.
05 चा 11
Seared Foie Gras & Tuna Toro Carpaccio: पेद्रोशियन, वेस्ट हॉलीवूड, कॅलिफ
फू ग्रास आणि टोरो, ट्यूनाचा सर्वात आल्हाददायक भाग, एक बावर्चीसह काम करणारी सर्वात आरामदायी द्रव्ये आहेत आणि पेट्रोझियन येथे, अॅलेक्स अॅगेनऊ या कोलेस्ट्रॉल-भारलेले आनंदासाठी त्यांना एकत्र करतात. शीत टोरो बारीक कापलेले आणि पांढरे सोया आणि युझू ऑलिव्ह ऑइल बरोबर कपडे घालते, उबांच्या वेलीवर नारियल, तिळ आणि सूक्ष्म कोथिंबीर घालते. तो फॉई ग्रॅटर सिगारेटचा गरम आणि श्रीमंत तुकडासह सर्वात वर आहे. "हे दोन सर्वोत्तम चरबी एकमेकांशी भेट आहे," एजेंन्यू म्हणतात "ही एक साधी डिश आहे, परंतु आपण फक्त एका कामीनेच सर्व भावना अनुभवतो."
06 ते 11
ब्लॅक टॅप द्वारे शेक: ब्लॅक टॅप क्राफ्ट बर्गर & बिअर, न्यू यॉर्क शहर
हे विलक्षण स्ट्रक्चरल मिल्क शेक केवळ Instagram आमिष नाहीत, ते देखील श्रीमंत कॅलरी बॉम्ब आहेत, जे संपूर्ण कुकीज, लॉलीपॉप आणि कापूस केक्याच्या उंचीसह येतात. मिल्कशेक 2015 मध्ये अशा हालचालीमुळे निर्माण झाले होते की मिनी चेन आता न्यूयॉर्क शहरातील त्यांचे चौथे स्थान उघडत आहे.
11 पैकी 07
ब्लू क्रॅब आणि स्टर्जन माशाची भांडी: ह्यूस्टन च्या ब्रेनन च्या, हॉस्टन
हे आपले विशिष्ट बार-फूड nachos नाहीत. ब्रेननच्या हॉस्टनमधील डेकाडेट टोर्टलेट चिप्स आपणास $ 100 परत परत देईल आणि अग्नीत भुसावलेला कॉर्नसह वर जाईल, सेंट आंद्रे ट्रिपल क्रीम चीज, ऑवोकॅडो, पिको डे गॅलो, लिंब्रीमॅमाकडून बनविलेले क्जो. शेवटचा स्पर्श? ब्लू क्रॅब आणि स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी संपूर्ण संपत्तीची चौकट.
11 पैकी 08
हाय रोलर रोल: सुशी Roku, लास वेगास
वेगास मध्ये मोठी जिंकणे ज्यांनी हाय रोलर वर splurge जाऊ शकता, एक $ 250 सुशी Roku येथे ऑफ मेनू रोल. हे लॉबस्टर शेपूट, ऑवोकॅडो, शतावरी, वागी बीफ, स्टर्जन माशाची अंडी, तेल, आणि वास्तविक सोने पासून बनविलेले शीट सह उघडकीस केली आहे. आपली जिंकलेली रक्कम गुंतविण्याचा सुशी चांगला मार्ग आहे हे आम्हाला खात्री आहे .
11 9 पैकी 9
भाजलेले मज्जासंस्थेवरील स्टीक टार्टारे: 21 हिरणपॉइंट, ब्रुकलिन, न्यू यॉर्क
हा स्टेक टाटरेअर हा धमन्या-खांदलेले आकाशाकडे वाढला आहे कारण हे एका अस्वच्छ भाजलेल्या अस्थीच्या हाडवर आणि कोकऱ्याच्या चरबीमध्ये तळलेले ब्रेड बरोबर आहे. डायनर्स ब्रेडवर टाटरेअर आणि मज्जा पसरवून अंतिम ओपन-पेशंट सँडविच तयार करू शकतात आणि एक मसालेदार होममेड मोहरी आणि मिठाईचा कांदा घालून चरबी कापून काढू शकतो. डिश देखील बिल मरे मध्ये चालविण्याची थोडासा वेळ येतो- त्याचा मुलगा ग्रीनपॉईंट चालते , ब्रुकलिन संयुक्त
11 पैकी 10
लॉबस्टर फ्रिटो पाई: पीसमेकर लॉबस्टर आणि क्रॅब कं, सेंट लुईस
काही वर्षांपूर्वी अँटनी बॉर्डेन फ्रिटो पाईचा अपमान करण्यासाठी गरम पाण्यात पडला होता-काही वर्षांपूर्वी न्यू सांताची भांडी घासण्यात आली होती परंतु सांता फे नेटिव्ह केविन नॅशन त्याच्या सेंट लुईस सीफूड रेस्टॉरंट पीसमेकर लॉबस्टर आणि क्रॅब कोमध्ये श्रद्धांजली देत आहे. या पुष्पमंडळ डुकराचे मांस, नॉर्दर्न बीन्स, चिमायो चिली आणि लॉबस्टर मिरचीचा वापर करतो. काळजी करू नका की हे खूपच फॅन्सी आहे, तरीही - हे फ्रिटोच्या बॅगमध्ये चालले आहे.
11 पैकी 11
वाफेल बर्गर, बिग पिंक (), मियामी
या दक्षिण बीच रेट्रो जेवण येथे, एक गोड आणि एक सुवासिक मद्य brunch दरम्यान निवडण्यासाठी कठीण होऊ शकते वाफेल बर्गरसह, आपल्याजवळ नाही - अॅपलवुड-स्मोक्ड बेकन, एक तळलेल्या अंडे आणि दोन माल्टेड वेफल्स दरम्यान सँडविच केलेल्या चेंडर चीजची भव्य प्रमाणात आढळल्यास बर्गर पॅटीची शीर्षस्थानी आहे. चूर्ण साखर आणि मॅपल सिरप एक बाजूला अतिचुरती निर्माण समाप्त.