राष्ट्रीय अग्नी अन्न दर्शवा

मसालेदार पदार्थांना समर्पित असलेला सर्वात मोठा आणि सर्वाधिक भेट दिलेला शो आणि मार्चमध्ये सॅंडिया रिज़ॉर्ट आणि कॅसिनो येथे अल्बक्यूक्वेअरमध्ये दर मार्च होते. आपल्याला उत्पादनांनी 200 पेक्षा जास्त बूथ भरतील, जे आपल्या स्वयंपाकघरातील शिलहरीला मसाले आणि दरवर्षी शोमध्ये येणाऱ्या अनेक व्यावसायिकांकडून टिपा जाणून घेतील.

नॅशनल फायरिअरी फूड्स शो हे अल्बुकर्केमध्ये स्थान घेते. शहर चिकलय आवडते आणि सप्टेंबरच्या मधल्या सप्टेंबरच्या अखेरीस चिलीचा हंगाम घेते.

आपल्याला कोअरवर चिली रोस्टर सापडतील, शेतकरी बाजारपेठेत आणि किराणा स्टोअरमध्ये संपूर्ण शहर आणि राज्य. आम्ही आमच्या हिरव्या चिली गंभीरपणे घेतो.

विक्रेते आणि प्रात्यक्षिक

परंतु फायर फूड्स शोमध्ये सर्व प्रकारचे चिलीम मिरिंग, लहान लाल रंगांपासून ते नारंगी हाब्नेरो आणि सर्वकाही यामध्ये समाविष्ट होते. शोमध्ये विक्रेत्यांना अनेक प्रकारचे चिरे, जसे की वाळलेल्या पावडर, गरम सॉस आणि अधिक. तेथे स्वयंपाक निदर्शने आहेत, चिलीसाठी स्वयंपाक उपकरणे, cookbooks आणि मासिके आणि आपण कल्पना करू शकता अशा प्रकारचे कोळशाचे पीठ.

बार्बेक्यू हा शोचा एक मुख्य भाग आहे गरम आणि मसालेदार, गोड आणि आंबट असलेले बीबीक्यू सॉसेस, आणि त्यांचे सर्व उपयोग विक्रेत्यांद्वारे प्रदर्शित केले जातात. बीबीक्यूच्या दिवाळखोरी शोमध्ये आहेत, ते त्यांची उत्पादने कशी तयार करतात आणि ते कसे वापरतात याबद्दल बोलतात.

आपण शो येथे सापडतील सर्वात रोमांचक गोष्ट, तथापि, अन्न आहे. जर आपल्याला मसालेदार पदार्थ आवडत असतील तर आपल्याला सॉस, मोरीन, साल्सा, सरस, गरम सॉसेस आणि बरेच काही निवडावे लागतील.

बरेच विक्रेते अभ्यागतांना खरेदी करण्यापूर्वी नमुने घेण्याची परवानगी देतात. काहीही गरम प्रकार काही निवडताना काळजी घ्या. जर एखाद्या विक्रेत्याने म्हटले की एखादे उत्पादन गरम आहे, तर त्यासाठी शब्द वापरा. आपण फक्त इतके गरम साल्साचे स्वाद घेऊ शकता की आपण जवळच्या पाणी झरासाठी किंवा मरीरच्या दुःखाचे विषाणू असलेल्या बूथसाठी चालत जाऊ शकाल.

होय, एक आहे!

2018 च्या शो 30 व्या वर्षी असेल ज्यात राष्ट्राच्या चिखल्याच्या डोक्यात कैप्सिकम पॉड आणि त्याच्या विविधतेचा उत्सव साजरा केला जातो.

दरवर्षी हातावर तारा-शेफ असतात आणि ग्रिलिंग आणि धूम्रपान यांसारख्या विषयांवर प्रात्यक्षिके असतात.

स्पेशॅलिटी चिली बीबीक सॉस, चीज, मसाले, हॉट सॉस, मांस, गोड ऊष्मा, कॅंडी, जाम, स्नॅक्स आणि अधिक समाविष्ट करण्यासाठी विविध श्रेणींमध्ये वार्षिक स्कोइ अवॉर्डस् पुरस्कार पुरस्कार पुरस्कार.

तिकिटे

जर आपण ऑनलाइन वेळापूर्वी आपली तिकिटे खरेदी केली नाहीत तर त्यांना दररोज खरेदी करता येईल, परंतु हे केवळ रोख आहे सांदिया रिसॉर्ट आणि कॅसिनोमध्ये एटीएम मशीन उपलब्ध आहे. तिकिटेमास्तर तिकिटे ऑनलाइन खरेदी करता येतात. Sandia Casino बॉक्स ऑफिसवर तिकिटे खरेदी करून सेवा शुल्क टाळता येते.