अनपेक्षित स्थानिकसाठी, रेस्टो व्हेगोच्या 237 फिरवण्याच्या डिशचे मेजवानी मॉन्ट्रियल शाकाहारी रेस्टॉरंटमध्ये एक नवीन खेळाडूसारखे वाटू शकते, ज्याने जानेवारी 2014 मध्ये सेंट डेनिस स्ट्रीटवर आपले दरवाजे उघडले.
पण साखळीची मुळे 1 9 77 पर्यंत प्रथमच सर्व शाकाहारी जेवण आपल्या मूळ ब्रॅंड नावाच्या ले कॉन्सनल या नावाने उघडण्यात आली. शाकाहार हा फक्त उत्तर अमेरिकेतील मुख्य प्रवाहात त्याच्या डोक्यावर चढू लागला. .
Thirtysome वर्षांनंतर, मॉन्ट्रियल च्या लॅटिन तिमाहीत हृदय सेंट डेनिस वर एकच लोकेल काय होते ते तयार-ते-खाणे उत्पादने - सव, पिझ्झा, शिजवलेले तळलेले seitan आणि tofu - सुपरमार्केट मध्ये एक क्वेबेक शाकाहारी चिन्ह आणि संपूर्ण प्रांतभरातील स्वास्थ्य खाद्य स्टोअर तसेच ऑन्टारियो मधील निवडक स्टोअरमध्ये रेस्टॉरंटमध्ये स्थानांची संख्या वाढली, मॉन्ट्रियल डाउनटाउनला, क्युबेक सिटी, बोईसब्रिंड आणि टोरोंटोमध्ये देखील पसरली.
ले कॉन्सन्सलचे पडझड? मांस
परंतु व्यापार वाढविण्यासाठी लिम कॉन्सनलने 2012 च्या अखेरीस एक धोकादायक मार्ग घेतला. प्रथम शाकाहारी ब्रांडच्या इतिहासात, एक लवचिकताविषयक कोन प्रस्तावित केला होता, ज्यात चिकन, केकडा आणि चिंरख्यांचा पदार्थ परंपरागत सर्व-शाकाहारी रेस्टॉरंट मेनूमध्ये जोडला गेला. , व्यवसायासाठी संभाव्य जीवघेणा धक्का. अध्यक्ष पियरे मार्क ट्रेंबले यांच्या मते, एकदाच नवीन ग्राहकांना आकर्षित करून घेण्यात आलेली धोरणे मात्र नियमित ठेवली गेली. Flexitarian मेनू लागू केल्यानंतर काही महिने नंतर, ले Commensal दिवाळखोरी च्या कडा वर होते, मॉन्ट्रियल बाहेर त्याच्या तीन रेस्टॉरंट्स बंद करण्यासाठी सक्ती
रेस्टो वेगो: द न्यू फेस ऑफ ले कॉन्सेंसल
जेजे आणि शिकलो, जानेवारी 2 9, 2014 ने व्हेजी आयकॉनसाठी एक नवीन दिवस चिन्हांकित केला, व्यवस्थापनामुळे न केवळ त्याच्या मेनूमधून सीफूड आणि मांसाचे सर्व अंश काढले गेले, परंतु त्याच्या दोन मॉन्ट्रियल रेस्टॉरंट रेस्टो व्हेगोचे पुनर्मिलन त्याच्या दोन ठिकाणांच्या सौजन्याने संपूर्णपणे साखळी
रेस्टो व्हिगो: मेनू
ले कॉन्सॅन्सल ने नाव बदलले असेल परंतु त्याची मूळ संकल्पना तीच कायम राहील, रोटेशनवर 200 पेक्षा जास्त निवडी असलेला शाकाहारी सेल्फ-सर्व्ह बुफे. - कोणत्याही वेळी 50 पर्याय उपलब्ध आहेत - त्याच्या लोकप्रिय शाकाहारी लेसग्ना, आले टोफू आणि आशियाई शैली seitan dishes.
तीन विभागात बनलेला, रेस्टो वेगो एक गरम रेस्टॉरन्ट, एक सॅलड बफे आणि डेझर्ट थॉंग प्रदान करतो. विशेष आहारातील गरजा समाविष्ट आहेत, ज्यामध्ये शाकाहारी आणि ग्लूटेन-मुक्त आहारासाठी योग्य असलेली पदार्थ आहेत.
रेस्टो वेगो: कमाल मूल्य धोरण आणि काही टिप्स नाही
गेल्या कित्येक वर्षांपूर्वी आपल्या किमतींवर फिकट झळकल्याने, रेस्टॉरंट (आणि अन्न ट्रक ) शहरातील किमतींनी वेजिली साखळीने पकडले आहे, सर्व गोष्टींचा विचार केला जातो. विषयावर, ते रेस्टो व्हेगो येथे मोठी भूक ठेवण्यासाठी बंद देते कारण प्रत्येक व्यक्तीसाठी कमाल किंमत कॅप आहे जोपर्यंत आपण आपल्या प्लेटवर ब्लॉक करता ते 1kg (2.2 एलबीएस) पेक्षा जास्त नसाल, तर आपण प्रति व्यक्ती मध्ये $ 14.50 पेक्षा अधिक कर भरावा लागतो आणि प्रत्येक व्यक्तीला संध्याकाळच्या दरम्यान $ 17.50 पेक्षा अधिक कर आणि कर नाही. 10 वर्षे वयोगटातील मुले आणि पे $ 6.95 खाली फळे कपाती आणि मिष्टान्न खर्च लक्षात ठेवा Resto Viego स्वयं सेवा बुफे असल्याने कोणतेही टिपा आवश्यक नाहीत
रेस्टो वेगो: ड्रेस कोड
जे काही बोल
सर्वात मॉन्ट्रियल शाकाहारी रेस्टॉरंट प्रमाणे, रेस्टो वेगो खूपच प्रासंगिक आहे.
रेस्टो वेगो: गर्दी
कोणालाही अपेक्षा म्हणजे, हे अचूकपणे पहाता येणारे एक प्रकारचे वातावरण नाही. येथे मुळीच आवडत नाही.
रेस्टो व्हिगो: विशेष कार्यक्रम?
खरोखरच नाही, कधीकधी यद्यपि
रेस्टो व्हेगो: आरक्षण करणे
कोणतेही आरक्षणे आवश्यक नाहीत.
रेस्टो वेगो: व्यवसाय तास
लॅटिन क्वार्टर स्थान (ओन्टारियो मध्ये सेंट डेनिस) रविवार ते सकाळी 11 ते रात्री 10 वाजेपर्यंत, मंगळवार ते गुरुवार सकाळी 11 ते रात्री 10.30 पर्यंत, आणि शुक्रवार ते शनिवार सकाळी 11 ते संध्याकाळी 11 या वेळेत चालू असतो. नोटीस
रेस्टो व्हिगो
1720 सेंट डेनिस, ओन्टारियो, मोनट्रियल, को क्सीसी एच 2 एक्स 3 के 6
तेथे पोहोचण्यासाठी: बेरी-यूकॅमा मेट्रो
एमएपी व संपर्क माहिती
लक्षात ठेवा की दर आणि ऑपरेटिंगचे तास सूचना शिवाय बदलू शकतात.