टाउन मधील सर्वोत्तम बीअर आणि ब्रुअरीज
सिएटल आणि बीयर हे दोन मटार सारखे फोडणीस एकत्र येतात. सुदैवाने सिएटलच्या मायक्रोब्रोरिजची संस्कृती वाढत चालली आहे आणि शहर आता मायक्रुबांना भरपूर प्रमाणात उपलब्ध आहे. सर्वोत्तम मायक्रॉब्ररची निवड करणे खरोखरच अशक्य आहे कारण बीयरचे प्रेम अत्यंत व्यक्तिपरक आहे. तरीही, आपण अनुभवी बीअर टेस्टर किंवा तेथे काय आहे हे जिज्ञासू असले तरीही सिअॅटलच्या सर्वोत्तम-ज्ञात आणि सर्वात-स्थापित ब्रुअरीजची तपासणी करणे आवश्यक आहे- मग हे संपूर्ण रेस्टॉरंट किंवा एक गौरवयुक्त गॅरेज सारखा एक ब्रुअरी आहे. अर्थात, तिथून बाहेर जा! अपस्टर्ट आणि बुटीक ब्रुअरीज वापरून पहा. आपल्या चक्राकार गती निर्माण करणारी शक्ती (प्रेरणा) चालू की घृणास्पद थोडे brews शोधा! आपली स्वतःची शीर्ष 10 सूची तयार करा.
विशिष्ट क्रमाने, येथे दावेदार आहेत:
01 ते 10
पिरामिड अॅलेहॅम रेस्टॉरन्ट
पिरॅमिड बहुतेक गेम-फेर्यासाठी निवड करण्याची दारूगोळा आहे, ज्यायोगे दारू प्यायला सुरक्षितको फील्ड आणि कवेस्ट फील्डच्या एका ब्लॉकमधून स्थित आहे. आणखी एक मूळ मायक्रोब्रुअरी 1 99 0 पासून पिरामिड हा व्यवसायात आहे. आज, पिरामिडमध्ये बर्कले, पोर्टलंड, सॅक्रामेंटो, आणि अक्रोड क्रीक, तसेच सिएटलमध्ये अनेक घरांची दुकाने आहेत.
अन्न: पूर्ण मेनू
बिअर: हेफ्यूवेझन, ऍप्रोकाट, थंडरहेड, आयपीए, व्हाटॅन आयपीए, सीझन आणि विशेष मालिका.
स्थान: 1201 1 स्ट्रीट अव्हेन्यू एस, सिएटल - 206-682-337710 पैकी 02
ब्लॅक रावेन ब्रूइंग कंपनी
सुमारे 100 जागांसह, ब्लॅक रेव्हनचे टूमरूम, द रेव्हन नाऊस्ट, व्यस्त दिवसांवर जलद भरून जाऊ शकते. फ्लाइट ऑर्डर करा आणि सर्व सहा ब्रुअरीज बीअर, किंवा स्कुअरर किंवा पिंट यांनी ऑर्डर करा किंवा आपल्या वाढू किंवा कपाळा (काही निर्बंधांसह) भरा.
अन्न: स्वयंपाकघरात नाही, परंतु दारू गाळणारी फ्लाइंग सॉकर पिझ्झासोबत एक करार आहे, जो आपल्या टेबलवर पिझ्झा अधिकार देत नाही डिलिव्हरी फीसह. आपण आपला स्वतःचा अन्न देखील आणू शकता आणि आठवड्याच्या अनेक दिवस अन्न ट्रक असतो.
बीयर: ट्रिकटर आयपीए, टोटेम नॉर्थवेस्ट पॉले, मोरहरीन स्टाउट, सेकंड साइड स्ट्रॉन्ग स्कॉच अॅले, कोको जोन्स नारळ पोर्टर आणि फिरते सत्र आयपीए सीरिज.
स्थान: 14679 9 .95 व्या स्ट्रीट, रेडमंड - 425-881-302003 पैकी 10
एलीसियन ब्रूइंग कंपनी
हे कॅपिटोल हिल ब्रॉरी सिअॅटलच्या सर्वात जुनी आहे. 1 99 5 मध्ये स्थापित, इलसीयन काही बिअर तयार करतो ज्यास आपण कदाचित किरकोळ किराणा दुकानात पाहिले असेल, त्यापैकी मेन्स रूम मूल लाल हा कदाचित सर्वात लोकप्रिय असावा. इथेही एक मोठी जेवणाचे खोली आहे
अन्न: एक पूर्ण आणि भिन्न मेनू आहे, ज्यात शाकाहारी आणि प्राण्यांचे पर्यायही समाविष्ट आहेत.
बीअर: मेन्स रूम मूल लाल, अवतार जॅसमिन आयपीए, डार्क ओ 'मून, ड्रॅगनस्टथ स्टॉउट, द अमर आयपीए, लॉसर पेल एले, पर्सियस पोर्टर, जॅफिरस पिलस्नर, द व्हाइझ ईएसबी यासह नियमित व हंगामी वाणांची एक लांब यादी. विशेष, आयात आणि अधिकच्या दीर्घ संख्येच्या यादीवर देखील गणना करास्थाने:
- 1221 ई पिके स्ट्रीट, सिएटल - 206-860-19 20
- 542 1 स्ट्रीट अव्हेन्यू एस, सिएटल - 206-382-44 9 8
- 2106 एन 55 व्या स्ट्रीट, सिएटल - 206-547-5929
04 चा 10
जॉर्जटाउन ब्रूइंग कंपनी
जॉर्जटाउन ब्रूइंग कंपनीकडे आपल्या बिअरवर बसून पिणे एक भोजन कक्ष किंवा स्थान देखील नाही त्यांच्याकडे जे काही आहे ते बियरांच्या विलक्षण रचना आहेत- जे सर्व ते आपल्याला विकत घेण्यापूर्वी आपल्याला नमुना देते. आपल्या उत्पादकांना भरा किंवा क्रेग खरेदी करा.
अन्न: नाही अन्न. सर्व बिअर, सर्व वेळ
बीयर: पाच नियमित बीअर जे नेहमी तयार केले जातात: मेन्नीच्या फिकट हिरवा, रॉजर पिल्सनर, चोपररचा रेड अले, जॉर्जटाउन पोर्टर, लुसेइल आयपीए. काही वेळा उत्पादित बियरांची फिरती रांग आहे.
स्थान: 5200 डेन्व्हर एव्हेन्यू एस, सिएटल - 206-766-805505 चा 10
हिलिआर्ड
2011 पासून, हिलिआर्डने प्रामुख्याने डबांमध्ये बियर तयार केले आहे. टॅपरूम इतर अनेक तपमानापेक्षा गरम आणि रोचक आहे आणि गुरुवारी रात्री रात्री होस्टवर संगीत राहतात.
अन्न: कोणतेही अन्न नाही, परंतु दारूभट्टी अनेकदा त्यांच्या भरपूर मध्ये अन्न ट्रक आमंत्रित केले आहे आपण आपले स्वतःचे अन्न टूमरूममध्ये आणू शकता.
बिअर: कॅन्समध्ये: एम्बर, सायसन, गोल्डे, पिल्स कोएगेमध्ये: क्रोम सैतान, एक्स्ट्रा स्पेशल बेल्जियन, मर्डि आउट आऊटॉउट, नॉटिकल रेफरन्स फेल एली, अनबोबॅटियम आयपीए
स्थान: 1550 NW 49 व्या स्ट्रीट, सिएटल - 206- 9 15-330306 चा 10
मॅक आणि जॅक ब्रूइंग कंपनी
मॅक आणि जॅक हे क्षेत्राचे सर्वात सर्वव्यापी मायक्रोफाईअरिजपैकी एक आहे. आफ्रिकन अंबर, विशेषतया, सिएटल आणि टॅकोमा मध्ये नळ आहे की फक्त प्रत्येक ठिकाणी टॅप आहे! एक टॅपरूम किंवा रेस्टॉरंटच्या ऐवजी, मॅक आणि जॅक एक अधिक अनन्य अनुभव देतात - शनिवार आणि रविवारी दुपारी 1 ते 3 वाजता दारूभट्टीचा टूर, टेस्टिंग्जचा समावेश होतो. एक रिटेल स्टोअर देखील आहे जेथे अतिथी बीअर, मर्चंडाइझ आणि पोषाख विकत घेऊ शकतात.
अन्न: नाही अन्न.
बीअर: आफ्रिकन अंबर, सेरेन्गटी गहू, ब्लॅककॅट पोर्टर, टू टु आइपीए, कॅस्केडियन डार्क अॅले, सीयू लेटर
स्थान: 17825 पूर्वोत्तर 65 व्या स्ट्रीट, रेडमंड - 425-558- 9 6 710 पैकी 07
नग्न सिटी ब्रूएरी आणि टॅपहाउस
नग्न शहर बिअरची एक लांब यादी शोधण्यासाठी एक उत्तम ठिकाण आहे, परंतु एक व्यापक मेनू देखील आहे. रेस्टॉरंटची सर्वोत्तम वैशिष्ट्ये म्हणजे आनंदी तास , जे सोमवार ते शुक्रवार 3 ते 6 आहे आणि सर्व दिवस रविवार.
अन्न: सजग लंच, डिनर, आणि आनंदी तास मेनू.
बीयर: द ड्रीड आयेड लेडी ऑफ द डॉट्स, बेट्सची माउंटन एम्बर एले, पिंचर्टन पोर्टर, स्क्रीनिंग रूम नॉर्थवेस्ट रेड एली, ब्रूट फोर्स आईपीए, तसेच अनेक, बॅनर बियर.
स्थान: 8564 ग्रीनवूड एव्हेन्यू एन, सिएटल - 206-838-629 910 पैकी 08
पाईक ब्रूइंग
होय, हे खरे आहे की पाईक ब्रुअरीला काही आकर्षक आवाहन मिळाले आहे परंतु त्याचा अर्थ असा नाही की रहिवासी या ठिकाणावर खोदकाम करू शकत नाहीत, खासकरुन कारण सिएटलमधील सर्वात जुने सूक्ष्म तंत्रज्ञानांपैकी एक आहे. 1 9 8 9 मध्ये पुन्हा स्थापन करण्यात आले, त्यावेळी मायक्रॉब्रोर्स थंड असल्यामुळे आधी पाईक ब्रूइंग चालू होते. बिअर महान आहेत, आणि वातावरण खूप छान आहे. बोनस - आपण दारूभट्टीचा प्रवास करू शकता किंवा मायक्रोब्रिएरी संग्रहालय एक्सप्लोर करू शकता.
अन्न: पूर्ण मेनू, एका लहान मुलाच्या मेनूसह
बीयर: पाईक पाले एली, गिल्ट लिफ्टटर रुबी अॅले, मॅकचे काका ट्रेल अॅले, शरारती नेल्ली गोल्डन कर्टिसन अॅले, पाईक आयपीए, ओल्ड बाव्ही बारली वाईन स्टाईल एली, टॅन्डम डबल एले, स्टेउट, डबल आईपीए, तसेच मोसमी निवडी.
स्थान: 1415 1 स्ट्रीट अव्हेन्यू, सिएटल- 206-622-604410 पैकी 9
Schooner अचूक
बिअरची लाइनअप आणि शहरातील काही उत्कृष्ट मायक्रोबेरीय अन्न, काय चांगले असू शकते? पिरामिडसारख्या स्टेडियमच्या जवळ नाही असताना, स्ूनर अचूक केवळ एक मैलावर आहे आणि त्यामुळे एक उत्कृष्ट प्री- किंवा पोस्ट-गेम पाणी पिण्याची भोक बनते.
अन्न: एक विनम्र, पण चवदार मेनू, तसेच तितकेच चवदार ब्रंच मेनू म्हणून
बीयर: 3 ग्रिड आयपीए, फिकट हिरवा पेपर, अपंगत्व हिल पोर्टर, किंग स्ट्रीट ब्राउन, गेटवे गोल्डन एली, शूरवीर मेडेन हेफ्यूवेझन, मोसमी आणि विशेष बीअर्स.
स्थान: 3 9 01 1 स्ट्रीट अव्हेन्यू एस, सिएटल - 206-432- 973410 पैकी 10
विंगमॅनचा ब्रूअर्स
टॅकोमाची सूक्ष्मजंतूची पध्दत सिएटलच्या जवळजवळ तितकी भयावह नाही परंतु अस्तित्वात नाही. Wingmanâ € ™ रे ब्लॉक वर एक तुलनेने नवीन करडू आहे, परंतु बिअर कॉम्पलेक्स आणि स्वादिष्ट आहेत बोनस- दारूभट्टी सर्व विक्री स्थानिक धर्मादाय संस्था देते
अन्न: नाही अन्न.
बीअर: पी -51 पोर्टर, एएस आयपीए, पॉकेट एसेस डबल आयपीए, स्ट्रॅटफोर्टर, मिस बी हेवन ट्रिपेल
स्थान: 50 9 ½ प्युलुप अव्हेन्यू, टॅकोमा- 253-651-4832