सिलिकॉन व्हॅली मध्ये ब्रुअरीज आणि क्राफ्ट बिअर

05 ते 01

दक्षिण बे आणि द्वीपकल्प मध्ये क्राफ्ट बिअर आणि ब्रूइंग करण्यासाठी मार्गदर्शन

आमच्या कॅलिबरसाठी नॉर्थ कॅलिफोर्नियाला सर्वोत्तम ओळखले जाऊ शकते, परंतु सॅन फ्रॅन्सिस्को बे एरियामध्ये क्राफ्ट बियर बनविणे हे मोठे आणि नवीन ब्रुअरीज नेहमी पॉप अप करत आहे. न्यू क्राफ्ट बिअर-केंद्रित रेस्टॉरंट्स, बीयर बार आणि बिअर स्टोर्स हे देखील स्थानिक भाजी जगाबरोबर शेअर करण्यासाठी कार्यरत आहेत.

02 ते 05

शिल्प बिअर ब्रुअरीज

सॅन जोस आणि सिलिकॉन व्हॅली मधील बिअरची बनवणारी सर्व ब्रुअरीजची मार्गदर्शक येथे आहे. या ब्रुअरीजपैकी अनेक ब्रीलर भरू लागतात जेणेकरुन आपण घरी आनंद घेण्यासाठी काही पिंट घेऊ शकता.

अल्फा एसिड ब्रूएरी

121 औद्योगिक Rd., सुट 11, बेलमॉंट, सीए

हे ब्रूअर कोरडी, सुगंधी आयपीए, फ्रूइट आंबट अल्स आणि बॅरल-वृद्ध जंगली ऐल्सवर केंद्रित आहे.यांचे बेलमॉर्ट चखलन कक्ष गुरुवार, शुक्रवार, शनिवार आणि रविवारी उघडे आहे.

डेव्हिल्स च्या कॅनयन ब्रूइंग कंपनी

9 35 वॉशिंग्टन सेंट, सॅन कार्लोस, सीए

डेविल्स चे कॅनयन ब्रूइंग कंपनी ही युरोपीयन परंपरांच्या प्रेरणा असलेल्या बीअरसह पुरस्कार विजेत्या स्थानिक शराब आहे. दारूभट्टी त्यांच्या स्थायी brewing आणि ऑपरेशनसाठी स्थानिक पातळीवर ओळखले गेले आहे.

टॅपरूम केवळ शुक्रवारी दुपारी खुले आहे. प्रत्येक शुक्रवार 5-10 वाजता, दारूभट्टी लोकप्रिय साप्ताहिक अन्न ट्रक meetup होस्ट, ग्रिड बंद

कॅंपबेल ब्रूइंग कंपनी

200 ई. कॅंबेल Ave, कॅंबेल, सीए

आपण आपल्या बिअरसह काही बारबेक्यूची आवश्यकता असल्यास, कॅंपबेल ब्रविंग कंपनी, डाउनटाउन कॅम्पबेल मधील एक स्मोकोहाउस आणि ब्रुअरीज रेस्टॉरंट तपासा. सध्या ते त्यांच्या स्वत: च्या सहा बिअर आणि कॅलिफोर्निया भोवती ब्रुअरीजच्या अतिथी नळची निवड करतात.

रेस्टॉरन्ट आठवड्यात सात दिवस उघडे आहे.

Faultline ब्रूइंग कंपनी

1235 ओकमेड पार्कवे, सनीव्हले, सीए

एक ब्रुअरी आणि रेस्टॉरंट पारंपारिक युरोपियन शैलीतील बियर आणि संपूर्ण मेनू आणि शुक्रवारी आणि शनिवारी रात्री थेट संगीत अर्पण. सोमवार ते शनिवार हे रेस्टॉरन्ट खुले आहे. सोमवार ते शुक्रवार, 3: 30-6

फ्रीव्हील ब्रूइंग कंपनी

3736 फ्लोरेन्स सेंट, रेडवुड सिटी, सीए

एका गावच्या दारूभट्टीचा आणि पबला हाताने बनवलेल्या इंग्रजी-शैलीतील एल्स बनवण्यावर केंद्रित. शराबदाणे चवदार खोली आणि रेस्टॉरन्ट आठवड्यात सात दिवस खुले आहेत.

गोल्डन स्टेट ब्रूवरी

1252 मेमोरेक्स डॉ, सांता क्लारा, सीए

सांता क्लारा मधील किकस्टार्च-अनुदानीत चवदार खोली असलेली एक लहान स्थानिक दारू गाळ. दारूची चव घेणारी खोली रविवारी माध्यमातून खुला मंगळवार आहे.

गॉर्डन बिएर्स ब्रुअरी आणि रेस्टॉरन्ट

640 एमर्सन सेंट, पालो अल्टो, सीए

33 ई. सॅन फर्नांडो सेंट, सॅन जोस, सीए

सॅन फ्रान्सिस्को बे एरियामधील गॉर्डन बिएर्स्च सर्वात मोठे दारूभट्टी आहे

गॉर्डन बिएर्स्कच्या संघाने 1 9 88 मध्ये पालो ऑल्टोमध्ये जर्मन-शैलीतील एल्स, पिलर्स आणि शेकर्स बनवण्यास सुरुवात केली. आता आंतरराष्ट्रीय कंपनी सध्या यूएसमध्ये 35 आणि तैवानमध्ये चार रेस्टॉरंटमध्ये आहे. त्यांच्या दारूभट्टी आणि बाटलीबंद वनस्पती अजूनही सिलिकॉन व्हॅली मध्ये स्थित आहे (डाउनटाउन सॅन जोसच्या जॅपटाउनमध्ये), पण निवडक वार्षिक इव्हेंटसाठी ते केवळ खुल्या लोकांसाठी खुले आहे.

सिलिकॉन व्हॅली रेस्टॉरंट दोन्ही पूर्ण मेनू आणि टॅप यादीत सेवा देतात. सोमवार ते शुक्रवार, 3: 30-6 (सॅन जोस) आणि 4-6 वाजेपर्यंत (पालो अल्टो) सोमवार ते शुभ तास

हाफ मून बे ब्रूइंग कंपनी

390 कॅपिस्ट्रॉन रोड, हाफ मून बे, सीए

अर्ध मॉन बे बेव्हिंग कंपनी पारंपारिक आणि अनन्य ब्रुअर्स ऑफर करते आहे, फक्त पौराणिक मेवेरिक सर्फ स्पॉट पासून एक दगड फेकणे. त्यांचे सध्याचे दोन बियर फायनलसाठी फायनलर्स आहेत, जगभरातील मानवी तस्करी विरोधात काम करणा-या नफाहेतुहि नाही दारू गाळा समाजात जीवनशैलीचा केंद्र बनण्याचा प्रयत्न करते, आणि यजमान ब्रुस आणि दृश्ये, राजकारण आणि सामाजिक मुद्यांवर लक्ष केंद्रित करणार्या स्पीकर आणि / किंवा माहितीपट असलेला मासिक कार्यक्रम.

आनंदाचा तास दुपारी जेवणातून रात्रीच्या जेवणापर्यंत, सोमवार ते शुक्रवार, सकाळी 11 ते सायंकाळी 6 वा.

हर्मिटेज ब्रूइंग कंपनी

1627 एस 7 व्या स्ट्रीट, सॅन जोस, सीए

हर्मिटेज ब्रूइंग कंपनी हॉप उत्साहीच्या होपॉपियासह डझनला मजबूत आणि चवदार बियर तयार करते, आणि त्यांच्या विविध-केंद्रीकृत सिंगलॉप ब्रॉड्स हर्मिटेज हे माऊंटन व्ह्यूच्या टाईड हाऊसची बहिण दारू आहे आणि आपण दोन्ही ब्रान्ड ब्रशरमध्ये टॅपवर लावू शकता.

टॅपरूम रविवारपासून खुले बुधवार आहे, तासांसाठी वेबसाइट पहा.

महामार्ग 1 ब्रूइंग कंपनी

5720 कॅब्रिलो हायवे, पेस्केडरो, सीए

सिलिकॉन व्हॅली कोस्ट खाली कोणत्याही ड्राइव्ह वर एक महान स्टॉप. महामार्ग 1 ब्रूइंग कंपनी हा राजमार्ग 1 वर पेस्केडरोपासून 7 मैल दक्षिणेस आहे. महामार्ग 1 ब्रवरीिंग कंपनी इतर बे एरिया आणि सांताक्रूज-आधारित क्राफ्ट ब्रुअर्स आणि सीडर निर्मात्यांकडून त्यांच्या स्वत: च्या क्राफ्ट ब्रुअर्स आणि अतिथी नळाचे सुमारे एक डझन ऑफर करते.

दारूभट्टी आणि रेस्टॉरन्ट आठवड्यात सात दिवस खुले आहेत.

मिशन क्रीट ब्रेइंग कंपनी

संपूर्ण पदार्थ, 777 अलामेडा, सॅन जोस, सीए

शुद्धवाद्यांना हे म्हणतील की हे खरे क्राफ्ट शराब नाही कारण राष्ट्रीय मालकीचे, होल फूड्स मार्केट यांच्या मालकीचे आणि चालविले जाते, त्यांच्याकडे एक दोन नगरीतील टपारूम आहे आणि ते त्यांच्या बियरला ऑन-साइट बनवतात. डाउनटाउन सॅन जोस स्थान कॅलिफोर्नियातील होल फूड्स ब्रँडच्या पहिल्या साइटवर ब्रुअरी होते. त्यांच्या दुस-या मजल्यावरील टॅपरूमचे एकोणीस घूर्णन नळ आहेत शिल्प बिअर, वाइन, सेपर आणि एक लहान अन्न मेनू

डाउनटाउन सान जोस टॅपरूम आठवड्यात सात दिवस उघडे आहे.

सांता क्लारा व्हॅली ब्रूइंग कंपनी

101 ई. अल्मा एव्हर्न्यु, सॅन जोस, सीए

सांता क्लारा व्हॅली ब्रूविंग कंपनीच्या बिअरने स्थानिक कृषीविषयक इतिहासातून प्रेरणा देणार्या अनेक बिअरसह सिलिकॉन व्हॅलीच्या भूतकाळाला श्रद्धांजली दिली.

टॅप रुम रविवारपासून बुधवारी उघडे आहे, तासांसाठी वेबसाइट पहा.

स्ट्राइक ब्रूइंग कंपनी

20 99 एस 10th स्ट्रीट, सॅन जोस, सीए

स्ट्राइक ब्रविंग कंपनी आपल्या अल्कोहोलच्या "सत्र" बिअरसाठी ओळखली जाते - एक क्रीडा इव्हेंट पाहताना आपण काही वेळ आनंद घेऊ शकता. ब्रूवरीचे संस्थापक, ड्रा इहिलिच हे स्टॅनफर्ड विद्यापीठाच्या बेसबॉल संघासाठी एक जाळी म्हणून वापरले जात आहे, ज्यामुळे या भाजीपाल्याच्या व्याज आणि बेसबॉल-थीम असलेली ब्रँडिंगला प्रेरणा मिळाली.

टॅप रुम रविवारपासून बुधवारी उघडे आहे, तासांसाठी वेबसाइट पहा. ब्रूवरी टूर 10 किंवा अधिकच्या गटांसाठी उपलब्ध आहेत, नियोजित केल्याने अन्न ट्रक प्रत्येक शुक्रवारी ब्रुअरीज बाहेर येतात.

टॅपॅंड्स

1171 होमस्टीड रोड, सांता क्लारा, सीए

टॅपॅंड्स एक दारूभट्टी, चखलन कक्ष आणि बाटलीचे दुकान आहे जे 20 वेगवेगळ्या शिल्प बिअरचे टॅप, 50 पेक्षा अधिक बाटल्या, आणि बील्लर भरते. चखलनक्षेत्र देखील होममेड स्नॅक्स, सँडविच आणि सॅलड्ससह एक स्वयंपाकघर प्रदान करते.

चखलन रात्र रविवारपासून खुली मंगळवार असते.

द टाईड हाऊस

954 व्हिला स्ट्रीट, माउंटन व्ह्यू, सीए

द टाईड हाऊस हा दक्षिण बेमधील सर्वात जुना सूक्ष्मजीव आहे आणि डाउनटाउन माउन्टेन व्ह्यूमध्ये एक आवडता ब्रूप्ब आहे. टिड हाऊस यापुढे माउंटन व्ह्यू मध्ये ऑन-साइटचे पिल्लू तयार करत नसले तरी ते अद्याप त्यांच्या बहिणी दारूगोळा, हर्मिटेज ब्रूइंग कंपनी, सॅन जोसे येथे स्थानिक पातळीवर पेय लावतात.

पब आठवड्यात सात दिवस उघडे असते, संपूर्ण मेनू आणि टायड हाऊस आणि हर्मिटेज ब्रूइंग कंपनी बीअर दोन्ही सेवा देतात. टिड हाऊसमध्ये दोन सुखी तास (सोमवार ते शुक्रवार), दुपारी एक (सकाळी 11.30 ते दुपारी 1) आणि रात्रीचे जेवण (दुपारी 4 ते संध्याकाळी 6).

03 ते 05

क्राफ्ट बीअर बार आणि ब्रूपब्ब

सिलिकॉन व्हॅली मोठ्या आणि वाढत्या संख्येने बिअर-केंद्रित बार आहेत जेथे आपण कॅलिफोर्निया आणि जगभरातील डझनभर क्राफ्ट बियरचा आनंद घेऊ शकता. येथे माझे काही वैयक्तिक आवडी आहेत

मूळ गुरुत्व सार्वजनिक सभा

66 एस प्रथम स्ट्रीट, सॅन जोस, सीए

मूळ ग्रेविटीमध्ये टॅप वर बीअरचे 35 नळ आणि बाटलीद्वारे डझनभर अधिक उपलब्ध आहेत. स्टोअरच्या मागे त्यांना दोन बार आणि एक आउटडोअर बिअर गार्डन आहे पट्टीमध्ये सॉसेज, बडीशेप फ्राई आणि सँडविच सारख्या बिअरच्या खाद्यपदार्थांची चांगली निवड आहे.

ISObeers

75 ई. सांता क्लारा सेंट, सॅन जोस, सीए

डाउनटाउन सॅन जोसमध्ये औद्योगिक दिसणारा बियर बार आणि बॉटल शॉप. त्यांच्या रेफ्रिजरेटर विभागात 40 नळ आणि शेकडो कारागीर बिअर, कोडर आणि मीड्स आहेत. ISObeers भोजन पुरवत नाही परंतु आपल्या बिअरबरोबर आनंद घेण्यासाठी आपल्याला अन्न आणण्याची परवानगी आहे.

चांगले कर्म कारागीर ऍलेस आणि कॅफे

37 एस प्रथम स्ट्रीट., सॅन जोस, सीए

डाउनटाऊन सॅन जोस मधील एक लहान बार आणि कॅफे, पूर्वी चांगले कर्म वेगन कॅफे म्हणून ओळखले जाणारे टॅप वर बीअर शोधण्यासाठी दुर्मिळ आणि कठीण एक आश्चर्याची गोष्ट मोठ्या निवड देते

एले आर्सेनल

9 71 लॉरेल स्ट्रीट, सॅन कार्लोस, सीए

एक डाउनटाउन सण कार्लोस बीयर बार आणि बॉटल शॉप, 25 घरे फिरत शिल्प बिअर ज्यामध्ये 100 पेक्षा अधिक बाटल्या स्टोअरमध्ये किंवा घरी घेऊन जातात.

04 ते 05

शिल्प बिअर स्टोअर्स आणि बाटली दुकाने

आपल्या सरासरी कॉर्नर मदिरा स्टोअरमध्ये काही शिल्प बिअर असतील, तर बिअर स्टोअरमध्ये किंवा बिअर स्टोअरमध्ये रिअल बियर रेड स्टॅक तयार केले जातात ज्यात क्राफ्ट ब्रॉड्सच्या विस्तृत निवडी शेअर आहेत. येथे काही स्थानिक आवडीचे आहेत

जेन्स बीअर स्टोअर

720 व्हिला स्ट्रीट, माउंटन व्ह्यू, सीए

बीयर स्टोअर जे 500 पेक्षा जास्त स्थानिक आणि आंतरराष्ट्रीय कारागीर बिअर, मीड आणि हार्ड सेपर पुरविते. बीअरची विक्री बाटलीतर्फे तसेच मोठ्या प्रमाणावरील पॅक आणि केजेसद्वारे केली जाते.

मार्केट बीअर स्टोअर

सॅन पेड्रो स्क्वायर मार्केट, 100 एन. अल्माडेन ऍव्हेन्यू, सॅन होस, सीए

सॅन पेड्रो स्क्वेअर मार्केटमध्ये एक छोटी बियर बॉटल शॉप आहे, जो जगभरातून 100 पेक्षा जास्त बोटलीली बीअर आणि टॅपवरील क्राफ्ट बीअरची एक छोटी, घूर्णन निवड देते.

Cask'n फ्लास्क लिकर्स क्रमांक 1

14520 कॅम्डेन एव्ह, सॅन जोस, सीए

जगभरातील स्थानिक आणि आंतरराष्ट्रीय कारागीर बिअरच्या विस्तृत निवडीसह मोठ्या शेजारी शराब दुकान.

05 ते 05

स्थानिक सिलिकॉन व्हॅली बीअर उत्सव

सॅन फ्रान्सिस्को बिअर आठवडा (फेब्रुवारी): वार्षिक बे एरिया बियर सण नॉर्थ बेमधून सांता क्रूझपर्यंत 100 पेक्षा जास्त प्रसंगांसह

सिलिकॉन व्हॅली बीयर आठवडा (जुलै): सांता क्लारा आणि सॅन माटेओ काउंटीमधील कार्यक्रमांसह वार्षिक सिलिकॉन व्हॅली बीयर सण.

स्थानिक Oktoberfest आगामी कार्यक्रम (सप्टेंबर-ऑक्टोबर): बेच्यादरम्यान वार्षिक जर्मन-प्रेरित अन्न आणि बिअर त्योहारी