मेन मध्ये असताना, आपण लॉबस्टर प्रयत्न करणे आवश्यक आहे पण आपण पाइन ट्री राज्य सर्वात प्रसिद्ध सफाईदारपणा बद्दल किती माहित नाही?
सुंदर आणि ओगुनक्विट मध्ये, फिनेस्टकँड क्रूज सह एक भ्रमण वर आपण लॉबस्टर बद्दल जाणून घेण्यासाठी सर्वकाही जाणून घेण्यासाठी आपण आणि आपले मुले , मेन
मेने लॉबस्टर्सबद्दल येथे 17 मजा तथ्य आहेत:
लॉबस्टर हे एकदा भुरळ पडलेले अन्न होते. मागे वसाहत अमेरिकेमध्ये, लॉबस्टर्स इतके भरपूर होते की त्यांना कमी आदराने धरले गेले.
त्यांना शेतातील जनावरांच्या पात्रात फटके मारले गेले आणि त्यांचे शेल्स जमिनीवर उभे राहिले आणि खत सारख्या शेतावर पसरले. लोबस्टर खाण दारिद्रयांचे लक्षण होते. इन्डेन्टवर्ड सर्व्हर्स क्रस्टियासीन खाण्याच्या इतके आजारी पडले की त्यांनी न्यायालयात लढा देताना लढा दिला होता की आठवड्यातून तीन वेळा लॉबस्टर खाण्याची त्यांना गरज भासणार नाही.
मेनमधील कैदी अजूनही आठवड्यातून दोन वेळा लॉबस्टर घेतात. मेन मध्ये गुन्हेगारीचे जीवन त्याचे पुरस्कार आहे. आज लॉबस्टर हे मेनेतील दैनंदिन आहारचा एक स्थिर भाग आहे- मात्र तो आठवड्यात सात दिवस काम करत नाही. आजकाल मेन कॅनेजर फक्त आठवड्यातून दोन वेळा लॉबस्टरवर चालतात.
लोबस्टर भक्षक आहेत. जंगलात किंवा एकाच पिंडामध्ये पकडले गेले का, लॉबस्टर्स भक्षक आहेत आणि बहुतेक दुसर्या शेपटी, पाय, पंजे किंवा संपूर्ण शेबांग खातील.
झुडुपे साफसफाईची नाहीत. लोबस्टर महासागरांच्या तळावरील राहतात आणि प्राण्यांचे प्रामुख्याने अन्न खातात, खेकड्या, शिंपल्या, ताराफिश, समुद्रातील कीटक, कोळंबी, आणि काही झाडांसारखे
ते त्यांचे हातपाय बनवू शकतात. झुबके देणारे त्यांच्या जीवनाचे आयुष्य भरून अनेक वेळा बाहेर फेकले जातात आणि मॉलिंग नावाच्या प्रक्रियेतून बाहेर पडतात. एक लॉबस्टर एक अंग गमावतो तर, तो molting प्रक्रियेदरम्यान तो पुनर्जन्म शकता, जरी तो एक regrown अंग पूर्ण आकारात पोहोचते आधी अनेक वर्षे लागू शकतात.
एक पंजा नेहमीपेक्षा मोठा असतो. झाडाची साल नेहमी एक मोठा नळ असतो, ज्याला कोल्हर असे म्हणतात आणि उथळ अशा कडांसह किंचित पातळ पंख म्हणतात ज्याला एक चिमटी म्हणतात.
ते मांस बाहेर फाडणे उघडा शंखफिश आणि pincher क्रॅक करण्यासाठी कोल्हार वापर.
लॉबस्टर स्वतःला गिलहरी म्हणून घोषित करतात. एकदा lobsters त्यांच्या शिकार वर त्यांचे पंजे वापरले आहेत एकदा, ते त्यांच्या समोर पाय वापरून स्वतःला पशुखाद्य, तितकेच squirrels त्यांच्या समोर paws वापर म्हणून.
झुडपे जवळजवळ आंधळा आहेत लोबस्टरमध्ये सामान्य घरगुती सारखी संमिश्र डोळे असतात आणि खराब दृष्टी असते ते मुख्यतः हालचाल शोधण्याकरिता त्यांचे डोळे वापरतात
परंतु त्यांच्याकडे गंध असल्याची आश्चर्य वाटते. त्यांच्या नखे आणि पाय यांच्यावर अनेक रिसेप्टर्स आहेत, जे त्यांच्या तात्पुरत्या परिसरात अन्न शोधण्यास आणि ओळखण्यास त्यांना सक्षम करतात. ते जास्त लांब, अधिक प्रखर अँटेना दरम्यान असलेल्या लघुग्रहांची छोटी जोडी वापरून देखील गंध करतात. त्यांच्याकडे वास अत्यंत गोड आहे आणि मासेमारांनी लॉबस्टर ट्रॅप्समध्ये ठेवलेले तेलकट बैटफिश ( माइन लिन्गो मध्ये मोकळे असे म्हणतात) द्वारे आकर्षित होतात.
लोबस्टरमध्ये दोन पोट असतात. प्रथम, डोळे आणि मेंदूच्या अगदी मागे स्थित, हृदयाचे पोट असे म्हटले जाते. पोहेस्टिक पोट आहे, जो उदरपर्यंत पसरतो.
झुडुपे मागे महासागरांच्या तळाचे अन्वेषण करत असताना, कर्कमी पुढे, मागे किंवा मागे-पुढे पुढे जाऊ शकतात. तरीही धोक्यातून पळून जाताना, ते 20 मीटर पर्यंतच्या वेगाने मागे वळून आपल्या तंबू वापरतात.
लॉबस्टर रक्त रंगहीन आहे ऑक्सिजनच्या संपर्कात येतांना तो निळसर असतो तेव्हा पारदर्शी असतो.
ते शिजवलेले नाहीत तोपर्यंत ते लाल नाहीत. बहुतेक जिवंत झुडपे एक तपकिरी हिरव्या रंगाचे असतात, तर काही पिवळे, नारिंगी किंवा निळसर सारखे वेगळे रंग वेगळे असतात. जेव्हा आपण लॉबस्टर शिजवायला लागतो तेव्हा उष्णता श्वेतक्रियेने अॅक्सॅक्सिथिन नावाच्या श्लेष्मावर प्रतिक्रिया देते आणि शेल चमकदार लाल बनते.
आकार महत्त्वाचे लॉब्स्टर्मन ते पकडलेल्या प्रत्येक लॉबस्टर मोजण्यासाठी एक गेज वापरतात. डोळा सॉकेटपासून ते कार्पेटच्या शेवटी, लॉबस्टरला 3-1 / 4 ते 5 इंच लांबीचा रक्षक असावा. कमी किंवा मोठ्या असलेल्या झुडुंत्यांना परत फेकले जाते. लहान मुलांना वाढण्याची अनुमती आहे, आणि मोठे लोक, आशा आहे, सोबती आणि अधिक झुडपे खाऊन उत्पादन करतील. म्हणूनच तुम्ही मेने लॉबस्टरला 1 पाउंड किंवा 5 पाउंडपेक्षा जास्त ऑर्डर करू शकत नाही.
एक मोठे किंवा undersized लॉबस्टर घेण्यासाठी दंड प्रत्येक उल्लंघन साठी $ 500 आहे आणि याव्यतिरिक्त, पहिल्या पाच lobsters प्रत्येक $ 100 दंड, आणि त्या नंतर प्रत्येक लॉबस्टरसाठी $ 200 दंड.
सुपीक मादी lobsters एक आजीवन पास मिळेल. दोन मादी lobsters पैकी एक सुपीक आहेत सुपीक मादास एका वेळी 100,000 पर्यंत अंडी घालू शकतात आणि त्यामुळे उद्योगासाठी अत्यंत मौल्यवान असतात. लॉबस्टर ट्रॅपमध्ये अंडे असलेला एक लॉबस्टर सापडतो तेव्हा, तो परत समुद्रात फेकण्यापूर्वी लॅब्स्टर्मन शेपटी हलका व चपळ चकमकीत एक वी-पाय तोडेल. व्ही-पिच इतर लोबोस्टर्मनला सांगते की ही एक सुपीक मादी आहे आणि डिनर प्लेटवर बर्न करण्याच्या जीवनासाठी लॉबस्टरचे संरक्षण करतो.
लिंगानुसार अफिसानेडाओडो ऑर्डर लॉबस्टर बर्याच मेन रेस्टॉरंटमध्ये, आपण लॅब्स्टरला फक्त आकाराने नव्हे तर लिंगानुसार ऑर्डर करु शकता. ताग्या मांसाप्रमाणे? पुरुषांची मागणी करा, कारण पुरुषांमधले मोठे पंजे आहेत. शेपूट मांस पसंत? महिला lobsters अधिक मांस सह विस्तीर्ण पुरुषांची रास होते.
झुडपे कायमचे जगू शकतात. मेनमध्ये सापडलेल्या सर्वात मोठया झुडुंतांपैकी एक म्हणजे 20 पाउंड वजनाचे आणि 140 वर्षांपुर्वीचे अंदाजले होते. शास्त्रज्ञांच्या मते 'जैविक दृष्ट्या अमर' असल्याचे दिसून आलेले लॉबस्टर हे प्रजातींचे निवडक गट आहेत. भक्षक, इजा किंवा रोग वगळता, या प्राण्या सदैव जगू शकतात कारण त्यांची पेशी वयानुसार बिघडत नाहीत. त्याउलट लॉबस्टर पेशी सतत नूतनीकरण केल्या जातात, त्यामुळे क्रस्टाचेशन्स शाब्दिकपणे वृद्धत्वाची प्रक्रिया नाकारतात आणि वेळोवेळी मोठ्या आणि मजबूत होतात.