इव्हेंट फॉली सिटीच्या जागतिक-क्लास शैक्षणिक समुदायाला प्रोत्साहन देते
थोडक्यात:
बॉन अॅपीटिट , इलिनॉय रेस्टॉरंट असोसिएशन आणि अमेरिकन वाईन अॅण्ड स्पार्ट्स ऑफ अमेरिका - प्रायोजित वार्षिक शिकागो अन्न महोत्सवा - मिलेनियम पार्कला परत. शिकागो गॉरमेट शिकागो च्या पाककृती कृत्ये आणि chefs, मास्टर sommeliers, आणि द्राक्षांचा वेल, आत्मा-, आणि सहभागी कोण बिअर-निर्मात्यांना सर्जनशील दृष्टी साजरा केला जातो. तसेच शिकागो हे अनन्य एपिक्युरियन प्रतिभाद्वारा आंतरराष्ट्रीय पाककला स्थान म्हणून स्पॉटलाइट आहे.
कधी:
दुपारी -6 pm से 23 सप्टेंबर; दुपारी -5 pm से 24 सप्टेंबर
कोठे: मिलेनियम पार्क (201 ई. रँडोल्फ सेंट, 312-742-1168)
किती: किंमत $ 54.50- $ 358 ( तिकीट किंमती अधिक)
काय: शिकागो गॉरमेट तीन दिवसीय सण दरम्यान स्थानिक, राष्ट्रीय आणि आंतरराष्ट्रीय स्वयंपाकासंबंधी प्रतिभा दाखवते. स्थानिक प्रतिभामध्ये आर्ट स्मिथ, कॅरी नहाबादेयन आणि रिक बेअलेस यांचा समावेश आहे, जे अतिथी वक्ता आणि परिसंवाद नेते म्हणूनही काम करतात. शिकागो गॉरमेंट उपस्थित 150 पेक्षा जास्त स्थानिक शेफच्या चहाच्या साहाय्याने संपूर्ण जगभरातून नमुना विंचेर्स, स्पिरिट्स आणि क्राफ्ट बिअर घेतील. याव्यतिरिक्त परस्पर आणि शैक्षणिक सेमिनार, लाइव्ह-पाकिंग प्रदर्शन, बुक-साइनिंग आणि अधिक असतील. इव्हेंटमध्ये उपस्थित रहाण्यासाठी किमान 21 अतिथी असणे आवश्यक आहे.
येथे काय अपेक्षित आहे याची संक्षिप्त यादी आहे
शिकागो गॉरमेंटचा मुख्य कार्यक्रम दोन दिवसांच्या कालावधीत, उपस्थितांना 150 पेक्षा जास्त स्थानिक शेफ, तसेच संपूर्ण जगभरातील नमुना विंचेस्टर, स्पिरिट आणि क्राफ्ट बियर यांच्याद्वारे अभिरुची राहतील.
याव्यतिरिक्त परस्पर आणि शैक्षणिक सेमिनार, लाइव्ह-पाकिंग प्रदर्शन, बुक-साइनिंग आणि अधिक असतील.
सुमारे जेवण करा जे एक मोफत, शिकागो दिव्याचा एक दिवस पास मिळवू इच्छितात जेणेकरुन जेवणाची भांडी भरु शकता. तिकिटे मिळवण्यासाठी प्रत्येक स्थानावर कमीतकमी 35 डॉलर्स (कर आणि टिपांपूर्वी) सह पाच सहभागी रेस्टॉरंट्स (तपशील टीबीए) येथे जेवण करा.
हे एक लोकप्रिय ऑफर आहे, जेणेकरून तिकिटे पहिल्यांदा येतात, पहिल्यांदा दिल्या गेलेल्या आधारावर उपलब्ध आहेत.
ग्रँड क्रू जगाच्या काही सर्वोत्कृष्ट वाईनच्या शिकागो ग्लार्टमेंट नमुनेच्या आत या विशेष कार्यक्रमासाठी टिकेलल्डर्स मिशेलिन-तारांकित शेफ सिक्युरिटी काट्यांसह वाइन पुरवतात.
हॅम्बर्गर हॉप शिकागो गॉरमेटसाठी अधिकृत किक-ऑफ इव्हेंटने बर्गरसह शिकागोचा व्याप ओलांडला जातो शिल्प बिअर जोड्या समाविष्ट असलेल्या या कार्यक्रमात स्थानिक शेफ शहरातील सर्वोत्तम बर्गरच्या फुशारकीचा अधिकार मिळविण्यासाठी स्पर्धा करतात. हा कार्यक्रम 6 9 सप्टेबर ते सप्टेंबर 22 रोजी हॅरिस थिएटर रूफटॉप (205 ई. रँडॉलफ सेंट) येथे आयोजित केला जातो.
कुठे राहायचे
विचार करण्यासाठी डाउनटाउन परिसरात अनेक हॉटेल्स आहेत. रिएन्सॅन्स ब्लॅकस्टोन शिकागो हॉटेल , जे दक्षिण लूपमध्ये स्थित आहे, मिलेनियम पार्कपासून पाच मिनिटांचा चालत आहे. ऐतिहासिक लक्झरी संपत्ती थेट ग्रेन पार्क पासून रस्त्यावर ओलांडली आहे. अमेरिकेचे अध्यक्ष, मान्यवर, सेलिब्रिटीज आणि इतर प्रसिद्धींचे कॅथरिन हेपबर्न आणि अल "स्कारफेस" कॅपोन विचार करण्यासाठी इतर क्षेत्र गुणधर्म शिकागो ऍथलेटिक असोसिएशन हॉटेल , कॉंग्रेस प्लाझा हॉटेल आणि कन्व्हेन्शन सेंटर , एसेक्स इन , हॅम्पटन इन अँड सोटो डाउनटाउन , हिल्टन शिकागो आणि साऊथ लूप हॉटेल यांचा समावेश आहे .
पोस्ट-शिकागो गॉरमेट अॅक्टिव्हिटी
बडी गायजची लेजंडे एरिक क्लॅप्टन , महान शिकागो ब्ल्यूज स्टार बडी गाय यांनी "सर्वात मोठी जिवंत गिटार वादक" डब केला 1 9 8 9 मध्ये त्यांचे नामांकित डाउनटाउन लाइव्ह म्युझिक व्हॉइस उघडले. बर्याच वर्षांपासून शिकागोच्या टॉप लाइव्ह-संगीत संस्थांपैकी एक मानले गेलेल्या बारने शो बिझवर कोण आहे? या भिंतीमध्ये बारकाचा समृद्ध इतिहास आहे, ऑटोग्राफ केलेले फोटो, अमर्याद पुरस्कार, सेवानिवृत्त बडी गाय गिटार आणि बरेच काही. 700 एस वाबाश ऍव., 312-427-11 9 0
जाझ शोकेस शहरातील सर्वात जुने जाझ क्लब आठवड्यात सात रात्री उघडे आहे आणि कल्पित आणि अप-आत्या येत्या कलाकारांचे यजमान म्हणून खेळले आहे. 806 एस प्लायमाउथ सीटी, 312-360-22 34
व्हाइस जिल्हा ब्रूइंग टॅपरूम सांप्रदायिक शैलीत तयार करण्यात आले आहेत, जे अतिथींना टॅप मधून क्राफ्ट बिअर सॉप्स म्हणून एकमेकांशी संवाद साधण्यासाठी प्रोत्साहित करतात. ब्लॉन्गेल ऍले प्लेअर ट्रिपपासून ब्लॅक आईपीए ला प्राधान्य, आपण जेवणाची व्यवस्था करावयाची असेल तर आसपासच्या रेस्टॉरंटमधील बार आणि मेनूवरील प्रिटजल्ड्स तसेच निवडण्यासाठी एक टन आहे. इ.स. 1454
मिशिगन ऍव्हेन्यू, 312-2 9 1-9 222