गोवा समुद्रकिनारे आणि बार परे अनुभव
बहुतेक लोक गोवा आणि किनार्यांसाठी गोवाकडे येतात आणि राज्यातील आकर्षक सांस्कृतिक वारसा पहाता येतात. 1 9 61 पर्यंत गोवा हे 450 वर्षांहून अधिक काळ पोर्तुगीज प्रांत होते आणि जेव्हा भारत सरकारने ते पुन्हा प्राप्त करण्यासाठी एक सैन्य ऑपरेशन केले. पोर्तुगीज उद्योगासाठी या दीर्घकाळाने वास्तुशास्त्रापासून ते स्वयंपाक पर्यंत एक व्यापक वारसा सोडला आहे. गोव्यामध्ये हे करण्याचा प्रयत्न करण्यावर लक्ष केंद्रित करा.
संस्कृतीच्या अतिरिक्त डोससाठी, गोव्यातील या 10 महान गृहस्थांपैकी एक तपासा .
01 ते 08
जुन्या गोवा माध्यमातून भटकत
जुने गोव्यात बेबंद शहर भारतात भेट देण्याच्या एक प्रमुख ऐतिहासिक स्थानांपैकी एक आहे . हे शहर 15 व्या शतकातील आहे, ज्याची स्थापना बीजापूर सल्तनतेच्या शासकांनी केली आहे. त्यांचे उपस्थिती दक्षिण महाराष्ट्र ते उत्तर कर्नाटकपर्यंत पसरले आणि ही त्यांची दुसरी राजधानी होती. तथापि, आज साम्राज्याचे जे अवशेष उरले आहेत ते राजमहाला नष्ट झालेले प्रवेशद्वार आहेत. पोर्तुगीजांनी 1510 साली ह्या शहरावर कब्जा केल्यानंतर ते त्याचे मुख्यालय बनले आणि खरोखरच विकसित झाले. त्यांनी 1 9 86 मध्ये युनेस्कोच्या जागतिक वारसा स्थानास अनेक मंडळे व संमंत्रणांची निर्मिती केली. यापैकी सर्वात लक्षणीय लोक सेरे कॅथेड्रल (गोव्याचे मुख्य बिशपचे आसन) आहेत, बासमिक ऑफ बॉम येशू (ज्यात संत फ्रांसिस जेवियर ), आणि Assisi च्या सेंट फ्रान्सिस चर्च. गोवा मॅजिक एक दोन तासाचा वारसा चा ओल्ड गोवा व्हाट्स व्हाउन्ड इन द प्रेस्टीक व्हा. थोड्या कल्पनाशक्तीसह, आपल्याला त्याच्या भूतकाळातील वैभवाचा अनुभव येईल
गोवा टूरिझमची खुली हॉप होप हॉप हॉप बस पॅंजीम येथून निघते आणि जुन्या गोवा पर्यंत पोहोचण्याचा एक स्वस्त मार्ग प्रदान करते. तिकिटाची किंमत 300 रुपये आहे
02 ते 08
लॅटिन तिमाहीचे अन्वेषण करा
प्लेगसह सर्व साथीच्या साथींनी 18 व्या शतकात पोर्तुगीज ओल्ड गोवा सोडले आणि मुख्यालयास पनिममध्ये हलविले. फोंतनास म्हणून ओळखले जाणारे हे क्षेत्र शासक आणि प्रशासकांसाठी एक संपन्न निवासी क्षेत्रात विकसित केले गेले. आज, तो गोवा शेवटच्या हयात पोर्तुगीज कुटुंबांना मधील, त्याच्या रंगीत जुन्या पोर्तुगीज घरे साठी प्रसिद्ध आहे. 1 9 84 मध्ये फोंतनाहांना यूनेस्को हेरिटेज झोन घोषित करण्यात आले आणि काही काळ घालवण्यासाठी ते एक आश्चर्यकारक वातावरण आहे. काही मैदाने वर्णबंधात हॉटेल आणि अतिथीगृहांमध्ये रूपांतरित केल्या गेल्या आहेत, जेणेकरून आपण तेथेही राहू शकता इतर आकर्षणे बुटीक, कला गॅलरी, आणि रेस्टॉरंट्स यांचा समावेश आहे.
03 ते 08
जुन्या पोर्तुगीज मस्तान्स्लांपेक्षा आश्चर्यचकित
लॅटिन क्वार्टरमध्ये भरपूर जुन्या पोर्तुगीज आश्रयस्थाने आहेत, परंतु सर्वात श्रीमंत आणि भव्य लोक दक्षिण गोवा मध्ये स्थित आहेत . ही घरं, ज्या शतकांपूर्वी अस्तित्वात होती, ती अजूनही मूळ मालकांच्या पिढ्यांपर्यंत राहिली आहेत. काही लोकांसाठी खुले असतात, आणि ते ऐतिहासिक स्मृतीचिल्याच्या खजिनाचा निशाण दाखवतात. आपण त्यांना चांदोर (ब्रॅगाना हाऊस), लोटोलिम (कासा अरुजो अल्वारस) आणि क्यूपेम (पॅलासीओ दो देवओ) मध्ये सापडतील. मालकांशी गप्पा मारणे शक्य आहे, ज्याकडे ज्ञान भरपूर संपत्ती आहे!
04 ते 08
रेस मॅगॉस किल्लाला भेट द्या
गोव्यातील अनेक किल्ले आहेत पण रेस मॅगॉस किल्ल्याचे सर्वात जुने आहे. युसुफ आदिल शाह, बिजापूरच्या सुलतानाने 14 9 3 मध्ये एक सैन्य पकड बांधले. मांडवी नदीवरील त्याची रणनीतिक स्थिती असूनही, पोर्तुगीज आक्रमण थांबवणे शक्य नव्हते. पोर्तुगीजांनी जुन्या गोवामध्ये आपल्या राजधानीचे रक्षण करण्यासाठी 1551 मध्ये किल्ला विकसित केला. 1707 साली हे बर्याच वेळा मोठे करण्यात आले व नंतर संपूर्णपणे पुनर्रचना केली. तथापि, पोर्तुगीजांनी पनिममध्ये स्थलांतर झाल्यावर संरक्षणासाठी किल्ल्याची आवश्यकता नाही. 1 9 00 च्या सुमारास तो तुरुंग म्हणून रुपांतरित झाला आणि 1 99 3 मध्ये सोडण्यात येण्यापूर्वी 100 हून अधिक स्वातंत्र्यसैनिकांनी सहकार्य करत असे कार्य केले. या किल्ल्याची पुनर्रचना 2008 मधे सुरु झाली. गोव्यात लतालीमपासून तो जून 2012 मध्ये सार्वजनिकसाठी उघडला आणि त्याच्या कामे प्रदर्शित करणारा एक गॅलरी आहे. मारियोचे व्यंगचित्रे गोवा आणि मुंबईत रोजच्या जीवनावर केंद्रित असतात आणि ते खरंच मनोरंजक आहेत.
05 ते 08
गोव्याचे भोजन खा
गोव्याच्या पदार्थांची विचार करताना सर्वसामान्यपणे फिश करी आणि तांदूळ हे लक्षात येते. हे निःसंशयपणे एक मुख्य आहे. तथापि, गोव्यातील अन्नासाठी बरेच काही आहे! विचित्रपणे विविध आणि मांसाहारी, त्याचे हिंदी उत्पत्ति, मुस्लिम शासन आणि पोर्तुगीज वसाहतवाद यांचा प्रभाव आहे. जॅकटुटि (नारळाच्या कढीपत्ता), कॅफ्रिअल (मॅरीनेट आणि तळलेले / ग्रील्ड), सॉर्पोटेल (स्टू), रिकहेडो (स्टफर्ड), आणि एम्बॉट टीक (खारट आणि मसालेदार) सर्व प्रकारचे पदार्थ आहेत जे सामान्यतः सेवन केले जातात. आणि अर्थातच, गोवा शोरिका (सॉसेस) आणि गोयन पाओ (ब्रेड) दुर्लक्ष करू नका. दुःखाची गोष्ट म्हणजे पारंपारिक गोव्याचे पदार्थ गायब होत आहेत परंतु किनारे सोडून जातात आणि आपल्याला काही प्रामाणिक रेस्टॉरंट्स दिसतील जिथे आपण गोवनचे जेवण कशासाठी शोधू शकता.
06 ते 08
काही फेनी प्या
गोव्याला भेट देणे व फेनीचे नसणे , अनौपचारिक राज्य पेय हे जवळजवळ अशक्य आहे. या ऐवजी सुगंधी (काही जण चपटाच राहतील) आत्मा पूर्णपणे गोव्यामध्ये काजू बाहेर किंवा नारळाच्या तळवे पासून तयार होतात. आपण आपल्या नाकची स्वस्त, व्यापारीदृष्ट्या निर्मिती केलेल्या फणीमुळे त्याच्या गंधाने चालू करू शकता हे रहस्य म्हणजे घरी डिस्टिल्ड फने ( गोव्याच्या घरी राहताना) शोधणे, किंवा गावातील डिस्टीलर्समधून स्थानिक लोकांनी हे शोधणे हे आहे. अन्यथा, बिग बॉस किंवा कॅझोलोची गुणवत्तायुक्त बाटली एक विश्वासार्ह निवड आहे. शक्तिवर्धक पाणी किंवा लिंबाचे सरबत आणि चुना एक स्लाईस सह ते प्या स्मरणीय स्थानिक अनुभवासाठी, पन्जिमच्या फोंटेनस लॅटिन क्वॉर्टरच्या जोसेफ बारमध्ये फनेको कॉकटेलची मागणी करा. हे लहान, हिप हँगआउट अलीकडे त्याच्या पूर्वीच्या गौरवासाठी पुनर्संचयित केले गेले आहे. सायंकाळी 6 ते 10 वाजता हे उघड आहे
07 चे 08
लाइव्ह जाझ ऐका
संगीत, विशेषत: जाझ, गोव्याच्या जीवनाचा एक महत्वाचा घटक आहे. अनेक गोव्यातील संगीतकारांनी पोर्तुगीजांच्या राजवटीत पाश्चात्य शैलीचे संगीत शिकविले, 1 9 30 आणि 1 9 40 च्या दशकात डान्स बँडचे नेतृत्व केले आणि जैजचा वापर केला आणि बॉलीवूडमधील संगीतमध्ये स्विंग केले. गोंजील्वेस हवेली, पानजीमजवळील हिरव्यागार कॅम्पलला गोव्यातील जाझचा घर म्हटले जाते. या मोहक शतकातील जुन्या घराण्यांनी त्याच्या दोरखंडाने अनेक जॅझ संगीतकारांचे होस्ट केले आहे. मालक आर्मंडो गोन्साल्व्स यांनी जाझ संगीतकारांसाठी एक व्यासपीठ उपलब्ध करून देण्याकरिता आणि गोव्यातील घरांची वारसा वाढवण्यासाठी वारसा जॅझची स्थापना केली. गोवा फोर्गीव्हिंग ट्रस्टच्या सहकार्याने ते नियमित जॅझ कार्यक्रमाचे आयोजन करतात. जाझ गोवा, गोयन जॅझ संगीतकारांचा एक गट देखील थेट जॅझ परफॉर्मन्स होस्ट करतात. Deltin Royale कॅसिनोवरील मनोरंजन कार्यक्रम पहा. याव्यतिरिक्त, दरवर्षी नोव्हेंबर किंवा डिसेंबरमध्ये जाझ सर्किट इंडियाने आयोजित गोवा इंटरनॅशनल जाझ लाइव्ह उत्सव सोडू नका.
08 08 चे
एक उत्सव अनुभव
गोव्यात ख्रिसमससह अनेक ख्रिश्चन सण साजरे केले जातात. मान्सूनच्या सीझनमध्ये अनेक उत्सव होतात . 24 जून रोजी साओ-जोओ (सेंट जॅॅन द बॅप्टिस्ट च्या प्रजनन मेजवानीचा) स्थानिक फर्न अल्कोहोलची बाटल्या पुनर्प्राप्त करण्यासाठी गावातील विहिरींवर उडी मारणारा पुरुष दाखवतो . सेंट पीटर आणि पॉलचा उत्सव 2 9 तारखेला घडते, ज्यात नाटक आणि गाणी करत असलेल्या नदीवर नदी ओलावा लोक होते. ऑगस्टच्या अखेरीस, बंदरम झेंडा उत्सव लहान दिवाअर बेटावर असतो, जो पनिममधील समुद्रकिनारा आहे. गोवा कार्निवल हे आणखी एक प्रसिद्ध उत्सव आहे, जे दरवर्षी फेब्रुवारीमध्ये होते . शिगम्स हा हिंदूंचा वसंत ऋतू आहे जो होळीच्या गोवा चे आवृत्ती आहे. गणेश चतुर्थी आणि दिवाळीसह हिंदू सण देखील गोवा साजरे करतात.