मुंबईमधील नवीन आणि जुने आयकॉनिक भारतीय रेस्टॉरन्ट
कॉस्मोपॉलिटन मुंबई हे वेगवेगळ्या समुदायांचे हळुवार आहे, जे खाणे आवडते अशा लोकांसाठी खरे पदार्थ आहे! प्रायोगिक आधुनिक भारतीय ते पारंपारिक स्थानिक महाराष्ट्रीयन अन्न पासून सर्वकाही सेवा पुरविणारे शहर, जुन्या आणि नवीन रेस्टॉरंट्सचा एक मद्यनिष्ठ मिश्रण आहे. मुंबईतील या वैविध्यपूर्ण, प्रतिष्ठित रेस्टॉरन्टचा प्रयत्न करू नका.
01 ते 08
मसाला ग्रंथालय
मसाला ग्रंथालय मसाला ग्रंथालयातील उत्कृष्ट जेवणाचे अनुभव तुम्हाला इतर कोणत्याही विरूद्ध पाक शास्त्रावर घेऊन जाईल. आण्विक पाककृती यावर त्याचे फोकस म्हणजे काय वेगळे आहे, जे वैचारिक मार्गांनी क्लासिक भारतीय पदार्थ वापरण्यासाठी वैज्ञानिक तत्त्वे वापरते. रेस्टॉरंट 2013 मध्ये सुरु करण्यात आले जिग्ज कलारा, एक प्रसिद्ध भारतीय अन्न स्तंभलेखक, लेखक, गॅस्ट्रोमीन आणि अन्न सल्लागार. दुर्दैवाने, उपनगरीय वाणिज्यिक कार्यालय संकुलात हे स्थान अप्रतिष्ठित आहे आणि त्यातून बाहेर पडत नाही. तथापि, आपण कनिहार्ड खाद्यपदार्थ असल्यास, प्रयत्न करणे आवश्यक आहे! हायलाइट नऊ कोर्स शेफची चस्टिंग मेनू आहे, जे सर्व स्वाक्षरी पदार्थांच्या लहान भाग देतात.
- पत्ताः फर्स्ट इंटरनॅशनल फायनान्शियल सेंटर (सिटीबँक बिल्डिंग), जी ब्लॉक, बांद्रा-कुर्ला कॉम्प्लेक्स, सोफिटेल हॉटेल, बांद्रा ईस्ट, मुंबईसमोर.
- उघडण्याची वेळ: दररोज दुपारी 2.30 वाजता, आणि संध्याकाळी 7 वाजेपर्यंत 11.प.
- फोन: (22) 66424142
- किंमतः दोन लोकांसाठी 5,000 रुपये.
02 ते 08
बॉम्बे कॅंटीन
बॉम्बे कॅंटीन बॉम्बे कॅंटीन हे आणखी एक उघडे रेस्टॉरंट आहे जे भारतातील प्रादेशिक खाद्यपदार्थांना सर्जनशील फिरते आहे. टॉप शेफ मास्टर्स विजेता फ्लोयड कार्दोझ (एक भारतीय-अमेरिकन शेफ ज्याचा जन्म मुंबईत झाला आणि न्यूयॉर्कमध्ये हलवला) च्या अभिनव उपक्रमाने झाला, त्याने 2015 च्या सुरुवातीला खूपच धूमकेतू उभारायला सुरुवात केली आणि लगेचच ते स्वतःला हळुहळुच्या जागी बसवले. हे वारसा बंगल्यासारखं बनवण्यासाठी डिझाइन केले आहे, स्टेन्ड ग्लास खिडक्यांसह पूर्ण झालं आहे, आणि रात्रीच्या वेळी बार होण्यापासून ते अनन्य दिवसाच्या कॅफेपासून स्वतःचं रूपांतर करतो. भारतीय पिळणे सह cocktails, थकबाकी आहेत.
- पत्ता: 1 युनिट, प्रोसेस हाउस, कमला मिल्स, रेडिओ मिरची कार्यालय, एस.बी. रोड, लोअर परळ, मुंबई जवळ.
- उघडण्याची वेळ: दैनिक, दुपारी पासून एक तासापर्यंत
- फोन: (22) 4 9 666666
- किंमतः दोन लोकांसाठी 1,500 रुपये.
03 ते 08
Gaylord
Gaylord गिलॉल्ड 1 9 56 पासून व्यवसायात आहेत आणि मुंबईतील सर्वात जुने व दीर्घकाळ टिकणारे स्टँडअलोन रेस्टॉरंटपैकी एक आहे. भारतातील पहिले रेस्टॉरंट हे उघडझापनेची एक बेकरी आहे. मेनूमध्ये भारतीय आणि कॉन्टिनेन्टल डिश आहेत, आणि परिसरास जुन्या बागेतील बागेची आंगठिकाणा आणि मोठे घरातील वातानुकूलित जागा विभाजित आहेत. मेनू 2016 च्या मध्यभागी पुन्हा करण्यात आला परंतु त्याचे उत्तर भारतीय पसंतीचे राखून ठेवलेले आहे (सभ्य बटर चिकन, रोजन जॉश आणि लासुनी फिश टिक्का ). मुंबईच्या छतावरील छतावरील बारांपैकी एक डोम, कोपरा!
- पत्ता: मेफेयर बिल्डिंग, वीर नरीमन रोड, चर्चगेट, मुंबई
- उघडण्याची वेळ: दररोज सकाळी 9.30 पासून ते 11.30 पर्यंत. मुख्य डिनिंग वेळा दुपारी 3.30 ते संध्याकाळी 7.30 पर्यंत व रात्री 11.30 पर्यंत
- फोन: (22) 22821259
- किंमतः दोन लोकांसाठी 1,800 रुपये.
04 ते 08
खैबर
खैबर श्रीमंत, पारंपारिक नॉर्थवेस्ट फ्रंटियर खाद्यपदार्थ, कुलाबा जवळील मुंबईच्या काळा घोडा कला क्षेत्रातील खैबर भागासाठी प्रमुख. 1 9 58 मध्ये मुंबईच्या आणखी एक ऐतिहासिक रेस्टॉरंटमध्ये उघडण्यात आले पण 1 9 85 मध्ये ते पूर्णतया बर्न झाले आणि पुन्हा बांधण्यात आले. या गुहांतृ खमंगळ रेस्टॉरंटच्या राजेशाही अंतराळ्यांना प्रसिद्ध कलाकारांच्या चित्रांनी सजलेले आहेत आणि वरच्या मजल्याकडे जाणा-या संगमरवर पायर्यांनी शोभावले आहेत. असंख्य आंतरराष्ट्रीय सेलिब्रिटीज तेथे बसले आहेत. मुख्य आचारी च्या शिफारसीमध्ये अनेक तंदूर आणि स्टुअर्ड मेमॅब डिश असतात. तथापि, मेन्यूमध्ये शाकाहारी वस्तूंची चांगली विविधता आहे. त्या संदर्भात, मलाई कोफ्ता आणि मा की डावल उत्कृष्ट असल्याचे ज्ञात आहे.
- पत्ता: 145 एमजी रोड, काळा घोडा, फोर्ट, मुंबई
- उघडण्याची वेळ: रोज सकाळी 12.30 पासून ते दुपारी 4 ते संध्याकाळी 7.30 पर्यंत.
- फोन: (22) 40396666
- किंमतः दोन लोकांसाठी 2,600 रूपये.
05 ते 08
त्रिशना
हिरा पंजाबी / गेट्टी प्रतिमा आपण जर एखाद्या समुद्री खाद्यपदार्थाचे आहात, तर दक्षिण मुंबईमध्ये बाहेर खाणे तृष्णाला भेट न देता अपूर्ण असेल. रेस्टॉरंट, जो 50 पेक्षा जास्त वर्षांचा आहे, याला मट्रेभूमी लाम्पे होम असेही म्हणतात, परंतु 1 99 1 मध्ये त्याचे पुनर्विकास झाल्यानंतर याचे नामकरण करण्यात आले. आतमध्ये जेवणाचे क्षेत्र अतिशय वेगवान आणि लक्षवेधक आहे परंतु दक्षिण भारतीय किनारपट्टीच्या पाककृती उत्तम आहे शहर स्वाक्षरी डिश लोणी मिरपूड लसूण सॉसमध्ये केकडी आहे. इतर शिफारस केलेले पदार्थ म्हणजे मिरची लसूण लॉबस्टर, कोळंबी, कोळिवाडी , तंदूरि झीज आणि हैदराबादची स्टाईल पामफ्रेत.
- पत्ता: 7 साई बाबा मार्ग, वाणिज्य सदन, काळा घोडा, फोर्ट, मुंबई
- उघडण्याची वेळ: दररोज दुपारी 3 ते संध्याकाळी 6.30 पर्यंत, दुपारी 12.15 वाजता
- फोन: (22) 22703213
- किंमतः दोन लोकांसाठी 3,500 रुपये.
06 ते 08
महेश लंच होम
महेश लंच होम हिरा पंजाबी / गेट्टी प्रतिमा महेश लंच होमची स्थापना सन 1 9 77 मध्ये झाली आणि मुंबईत आणखी एक प्रसिद्ध सीफूड विशेष रेस्टॉरन्ट आहे. ते त्रिशोणाच्या शैली प्रमाणेच खर्या मंगलोरियन अन्नाची सेवा देते, परंतु ते बजेट वर असलेल्यांसाठी स्वस्त आणि कमी पर्यटन पर्याय आहेत. त्यामध्ये आणखी जागा आहे (परंतु खिडक्या नसतात), त्यामुळे आपल्याला कमी चिडता वाटेल.
रेस्टॉरन्टमध्ये वार्षिक क्रॅब आणि वाईन महोत्सवाचे आयोजन केले जाते, ज्यात 25 पेक्षा जास्त केकडा पदार्थ आहेत.
- पत्ता: 8-बी कावासाजी पटेल स्ट्रीट, फोर्ट, मुंबई जुहू व अंधेरी पूर्वमधील उपनगरीय शाखा आहेत.
- उघडण्याची वेळ: दैनिक, सकाळी 11:30 ते संध्याकाळी 4 आणि संध्याकाळी 11 वाजेपर्यंत 11.00 वाजता
- फोन: (22) 22870 9 38
- किंमतः दोन लोकांसाठी 1,800 रुपये.
07 चे 08
दिवा महाराष्ट्रचा
दिवा महाराष्ट्रचा जेव्हा महाराष्ट्रात ... दिवा महाराष्ट्रचा (महाराष्ट्राचा प्रकाश) सर्व राज्यातील महाराष्ट्रीयन पदार्थांचे नमुने घेण्याची एक वातावरण आहे. रेस्टॉरंटमध्ये सामान्य महाराष्ट्रीयन किराणा (जसे वडा पाव, मिसाल, सबबून खचिडी , आणि मालवली-शैलीतील स्वयंपाक) पलीकडे असलेल्या पदार्थांचे डिनर सादर करण्याचे उद्दिष्ट आहे. म्हणून, मेन्यूमध्ये अल्प नामवंत महाराष्ट्रीयन समुदायांतून आणि प्रदेशांतील खाद्यपदार्थांचा समावेश आहे. शाकाहारी आणि मांसाहारी जेवण दरम्यान एक उदार शिस्त सह 200 पेक्षा जास्त आयटम आहे जर तुम्हाला साहसी वाटेल , तर मिठाईसाठी भाजा आणि तल्लख भरी आइस्क्रीम वापरून पहा. आठवड्यात आनंदी तास असतात काहीवेळा, तिथे थेट लोकसंगीत देखील आहे.
- पत्ताः गोवा पोर्तुगुसा रेस्टॉरंट, टी. कटारिया मार्ग, शिवाजी पार्क, माहीम, मुंबई
- उघडण्याची वेळ: दैनिक, दुपारी 12.30 पासून ते दुपारी 4 ते संध्याकाळी 7 पर्यंत.
- फोन: (22) 33814270
- किंमतः दोन लोकांसाठी 1,400 रुपये.
08 08 चे
ब्रिटानिया आणि कंपनी रेस्टॉरन्ट
ब्रिटानिया आणि कंपनी रेस्टॉरन्ट भारतातील बहुसंख्य पारशी समाज (जे इराकमधील 10 व्या शतकात गुजरातमधून अरब छळापासून बचावले होते) मुंबईत राहतात. 1 9 23 मध्ये बर्याच प्रेमी ब्रिटानिया अँड कंपनी रेस्टॉरंट या परदेशी समुदायाने स्थापन केलेल्या अनेक रेस्टॉरंटपैकी एक म्हणून ओळखला जातो आणि आता उर्वरित उर्वरित पैकी एक आहे. त्याच्या ऐवजी विचित्र मालक 9 0 च्या दशकात आहे आणि तो परदेशी अतिथींना कथा, विशेषत: जो कोणी ब्रिटिश आहे (त्याला राजघराण्यावर प्रेम आहे) सहजागृतीस आणतो. रेस्टॉरंटच्या भव्य नवनिर्मितीचा प्रकार-शैली इमारत भारतातील गेटवे सारख्याच वास्तुविशारदाने बनवली आहे आणि त्यात एक योग्य, व्यापक विंटेज, वातावरण आहे. पारशी पाककृती भ्रामकपणे गुजराती आणि फारसी प्रभाव मिश्रित. मेनूमध्ये बेरी पुलाव (मांस, पनीर किंवा भाज्यांसह) कदाचित सर्वात प्रसिद्ध डिश आहे आणि हे मालकांच्या दिवंगत पत्नीची गुप्त कृती वापरून बनविले आहे.
- पत्ता: वेकफील्ड हाऊस, 11 स्प्रोट् रोड, 16 बॅलार्ड इस्टेट, फोर्ट, मुंबई
- उघडण्याचे तास: सकाळी 11.30 ते 4.00 पर्यंत रविवार बंद.
- फोन: (22) 22615264
- किंमतः दोन लोकांसाठी 1,200 रुपये. केवळ रोख रक्कम.