Inca कोला पेरू मध्ये एक अवाढव्य लोकप्रिय आणि पूर्णपणे Iconic पेय आहे पिवळ्या, गोड, कार्बोनेटेड सॉफ्ट ड्रिंक - बर्याचदा एका बाटलीमध्ये बबलगम म्हणून वर्णन केले जाते- इतर राष्ट्रीय खजिना जसे की पिस्को आणि सेव्हिच सारख्या सुविख्यात नाहीत परंतु राष्ट्रीय ओळखापेक्षा ते तितकेच वेगळे आहे.
इंका कोलाचा इतिहास
1 9 10 मध्ये, जोस रॉबिन्सन लिंडले आणि त्यांचे कुटुंब इंग्लंडहून पेरूमध्येच स्थलांतरित झाले.
लिंडलीने लिमातील बॉटलिंग कंपनीची स्थापना केली आणि कार्बनयुक्त आणि गैर-कार्बोनेटेड शीतपेयांचे विपणन आणि विपणन केले. 1 9 28 मध्ये, हळू हळू विस्तारत असलेल्या कौटुंबिक व्यवसायास औपचारिकरित्या कॉर्पोरेशन जोस आर. लिंडली एसए म्हणून नोंदविले गेले
1 9 35 साली निर्मितीपूर्वीच सोडाच्या रेषासह, जोस लिंडलीने इंका कोला नावाची एक नवीन कार्बोनेटिड मांडणी केली. तो जवळजवळ तत्काळ हिट होता, प्रथम लिमाच्या कार्यक्षेत्रातील जिल्हेमध्ये लोकप्रियता वाढविणारी. त्याची निर्मिती झाल्यापासून दहा वर्षांनी, इन्का कोला लिमामध्ये मार्केट लीडर बनले होते.
पेरुवियनांनी पिण्याच्या सहभागासंदर्भात असे म्हटले होते की पिण्याचे देशभक्त मूर्तीचित्रण आणि पेरूच्या शीतल पेय म्हणून इंका कोलाच्या स्थानावर जोरदार चपळ मार्केटिंग मोहिमेला अगदी लहान भागाने धन्यवाद. देशभक्तीपर घोषवाक्यांचा वापर 1 9 60 च्या दशकापासून इंका कोलाला प्रोत्साहन देण्यासाठी केला गेला आहे, प्रथम ला बेबिडा डेल सॅबर नासीओनल ("राष्ट्रीय स्वादचा पेय") आणि त्यानंतर एस् नूएस्ट्र्रा, ला बेबिडा डेल पेरु ("हे आमचे आहे, पेरूचे पेय ") आणि एल सॅबर डेल पेरु (" पेरूचा चव ").
1 9 72 पर्यंत, इंका कोला यांनी देशभरात मजबूत पाया मजबूत केला - कोका-कोला आपल्या पैशाचा पुरेपूर पाठिंबा देण्यासाठी पुरेसा मजबूत
कोका-कोला विरुद्ध इंका कोला
जगातील सर्वात मौल्यवान ब्रँड घेणे हे कधीही सोपे नसते, केवळ इंटेल कोलाइज्ड प्रतिस्पर्धी म्हणूनच काम करते. 1 99 5 मध्ये, कोका-कोलाची 32% हिस्सेदारी सोना विक्रीत पेरूमध्ये होती, तर इंका कोलाची 32.9% ची किंचित जास्त वाढ झाली.
कोका-कोला आणि ज्याला उपचाराची आवश्यकता होती त्यापैकी ही एक दुर्मिळ परिस्थिती होती.
इन्का कोलाच्या यशस्वीतेमुळे, शायरिंग पाथ बीडेलर्सच्या गोंधळामुळे 1 9 80 च्या दरम्यान कॉरपोर्पेसीन जोस आर. लिंडली एसए ग्रस्त झाले होते. मग 1 99 0 च्या दशकाच्या सुरवातीस आला, पुढे कंपनीच्या नफा तोटा.
पुनर्रचनेचे काही काळानंतर, कंपनीला स्वतःच कर्जाची मदत झाली आणि सहाय्य आवश्यक आहे. 1 999 साली कॉरपोरैजियोन जोस आर. लिंडलीने कोका-कोला कंपनीबरोबर करार केला. कोका-कोलाने अर्ध्या कोला इन्का कोला विकत घेतल्या - एक प्रतिस्पर्धाराचा तो कधीच विजय मिळवू शकला नाही- आणि लिंडले कॉर्पोरेशनमधील 20 टक्के भागभांडवल
Inka कोला साहित्य
मग काय हे थोडे फल, विलक्षण पिवळ्या पेय? कोका-कोला सारख्या इंका कोला सूत्र अचूक आहेत. प्रत्येक बाटलीच्या बाजूला (किमान पेरूमध्ये उत्पादन केलेले), आपण पुढील घटक पहाल:
- कार्बनयुक्त पाणी
- साखर
- लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल
- सोडियम बेंजोएट
- कॅफिन
- flavorings
- टाट्राझीन रंगाची पूड
बाटलीवर सूचीबद्ध नसलेली एक गुप्त सामग्री लिंबू क्रियास्थानी आहे ( पेड्रो (आणि संपूर्ण अँडिसमध्ये) हेरियाबा लुइसा म्हणून ओळखली जाणारी अलॉयसिया साइट्रोडोरा किंवा अलायसिया ट्रायफिला . हे वनस्पती कौटुंबिक उद्यानात पेरूच्या काही भागांमध्ये खूप सामान्य आहे, जेथे ते सूक्ष्म (हर्बल टी) म्हणून वापरले जाते आणि थंड पेय, शर्बत आणि काही सुगंधी पदार्थांमध्ये स्वाद घालण्यासाठी वापरले जाते.
"सेवांची सूचना देणे"
इंकका कोलासह काहीच नाही किंवा काय करु नये - हे कधीही खूप-थोडे प्रकारचे पेय आहे. आपण पेरूमध्ये अनेक विविध संस्थांमध्ये सेवा केली आहे, जे फास्ट फूड रेस्टॉरंट्स (मॅकडोनाल्डसह) ते सेविकेला सेव्हिकहेरीस ( सेविक रेस्टॉरंट्स) पर्यंत. Inca कोला देशाच्या अनेक चिफे रेस्टॉरंट्समध्ये वापरल्या जात असलेल्या पेरुव्हियन चीनी खाद्यपदार्थांबरोबर एक प्रमाणित साथी आहे.
सर्दी थंड, Inca Kola एक आश्चर्याची गोष्ट रीफ्रेश पेय आहे बर्याच पेरुव्हियनांना बर्फीले-थंड पेय वापरण्याविषयी विचित्र घशाची स्थिती आहे, ज्या बाबतीत ते ते तपमानावर पितात.
कोका-कोलाप्रमाणेच, इन्का कोला फारच क्वचितच - बर्फाने वापरली जाणारी - कधी केली जाते - किंवा रम किंवा व्होडकासारख्या अल्कोहोलयुक्त पेयसाठी मिक्सर म्हणूनही वापरली जात नाही (जर आपण इंका कोलाची बाटली घेऊन काहीतरी वेगळे करण्याचा प्रयत्न केला तर, येथे इंका कोला पाऊंड केकसाठी एक कृती आहे).
कोठे Inca कोला खरेदी करण्यासाठी
पेरूमध्ये इन्का कोला उपलब्ध आहे; सर्वात छोट्या खेड्यातील सर्वात लहान स्टोअरमध्ये कदाचित शेल्फवर कुठेतरी एक बाटली किंवा दोन जागा असेल.
आपण पेरू बाहेर Inca कोला खरेदी करू इच्छित असल्यास, एक लॅटिन अमेरिकन विशेष दुकान शोधा आपण मोठ्या दक्षिण अमेरिकन समुदायांसह असलेल्या भागात असलेल्या सुपरमार्केटमध्ये देखील ते शोधू शकता. जर तो पर्याय नसेल, तर आपण ते ऑनलाइन खरेदी करण्याचा प्रयत्न करु शकता.
कोका-कोला कंपनी युनायटेड स्टेट्समधील इंका कोलाची निर्मिती करते. जर आपण पेरू मधील इंका कोलावर प्रेमात पडलो तर सूक्ष्म किंवा कदाचित इतका सूक्ष्म म्हणून तयार होऊ नका - पेरुव्हियन आणि यूएस-उत्पादित आवृत्त्यांमधील चव मध्ये फरक.