आपण किंग केक बद्दल 5 गोष्टी माहित असणे आवश्यक आहे

जानेवारीच्या सुरुवातीला बरेच किराणा स्टोर्स जांभळ्या, हिरव्या आणि पिवळ्या शुग्यांसह गोल रिंग-आकाराचे केक विकण्यास सुरूवात करतील. न्यू ऑर्लीन्सच्या लोकांसाठी, किंग केक पूर्व-लेन्टेन उत्सवांचा एक मूळ आणि अपेक्षित भाग आहे. राजा केक आणि काय याचा अर्थ काय आहे याबद्दल आपणास नेहमीच असा प्रश्न पडला असेल की या 5 गोष्टी ज्या आपल्याला किंग केकबद्दल माहिती असणे आवश्यक आहे.

• 05 ते 01

  राजा केक सीझन 6 जानेवारी रोजी सुरू होते (एपिपनी) चरबी मंगळवार पर्यंत

  सर्वात जास्त खाद्यपदाण्यांपेक्षा वेगळे, राजा केक फक्त वर्षाच्या एका विशिष्ठ वेळेसाठी उपलब्ध असतात. किंग केक सीझन कार्निवालमध्ये आहे, एपिफेनी यामध्ये अर्थपूर्ण आहे, जे ख्रिसमसनंतर 12 व्या दिवसाचे आहे, जो किड फेट मंगळवार (किंवा मार्डि ग्रास ) पर्यंत आहे. विशेषत: राजा केक एपिफेनीच्या मेजवानीचा अपेक्षित भाग आहे, जरी अनेक कॅथलिक्स आठवड्यातून एकदा तरी मार्डी ग्रास पर्यंत राजा केक सामायिक करतील.

• 02 ते 05

  राजा केक मध्ये "राजा" तीन Magi संदर्भित

  मत्तय 2: 1-12 मधील नव्या पुनर्निर्मित मानक आवृत्तीमध्ये, येशूच्या जन्माच्या वेळी तीन राजांच्या (किंवा मागीची) भेट घेण्याचे वर्णन केले आहे:

  यहूदीयातील बेथलहेम गावात येशूचा जन्म झाला. त्यावेळी हेरोद राजा राज्य करीत होता. येशूच्या जन्मानंतर पूर्वेकडून काही ज्ञानी लोक यरूशलेमेच्या घरी गेले. त्यांनी विचारले, "यहूद्यांचा नुकताच जन्मलेला राजा कोठे आहे? आणि त्याला वंदन करण्यासाठी आले आहेत. " . . . . त्या वरिष्ठ अधिकाऱ्यांनी त्या हे सांगितले. आणि त्या पुढे, त्यांच्या पुढे, ते त्याच्या उदय मध्ये पाहिले होते तारा गेला, तो मुलगा होता जेथे ठिकाणी थांबले पर्यंत, तोपर्यंत जेव्हा ते पाहिले की तारा थांबला होता तेव्हा ते आनंदाने डुलत होते. घरात प्रवेश केल्यावर त्यांनी त्यांच्या आई मरीया हिला पाहिले; आणि त्यांनी गुडघे टेकून त्याला नमन केले. मग त्याच्या खजिनाच्या पेटी उघडल्या, त्यांनी त्याला सोने, ऊद व गंधरस भेट दिले.

  असे समजले जाते की तीन ज्ञानी शिशु येशूला त्याच्या जन्माच्या सुमारे दोन आठवडे भेट दिली, म्हणूनच इपिफनीचा (किंवा तीन राजांचा सण) सण जानेवारी 6 व्या दिवशी साजरा केला जातो. किंग केक एपिफनी साजरी करण्यासाठी किंवा त्या तिन्ही राजांच्या भेटीसाठी अन्न आहे.

• 03 ते 05

  राजा केक अनेक आवृत्त्या आहेत

  राजा केकचे अनेक प्रकार आहेत, ज्यात खालील गोष्टींचा समावेश आहे:

  • न्यू ऑर्लिअन्स, युनायटेड स्टेट्स: हे अमेरिकेतील किंग केक आहेत जे बहुतेक अमेरिकनांना माहित आहे की जांभळा, सोने आणि हिरव्या मिरचीसह मोती दारूचा रिंग बनला आहे, जे मार्डी ग्रासचे पारंपारिक रंग आहे जे न्याय, शक्ती आणि श्रद्धा दर्शवते.
  • स्पॅनिश भाषिक देश: स्पॅनिश भाषिक देशांमध्ये, बेकरियां रोस्का दे रेयेस बनवतात, मधुर फळे असलेली एक मिठाई पाव
  • फ्रान्स: फ्रान्स, क्वेबेक, आणि बेल्जियममध्ये, बेकरी गॅलेट डी आरओईएस सर्व्ह करतात, जे बदाम क्रीमने भरलेले एक शेंगा पेस्ट्री आहे.
  • जर्मनी आणि स्वित्झर्लंड: ड्रेइकोनिग्स्कुचेन , बदाम आणि मनुकासह बनवलेल्या गोड बन्स हे जर्मनी आणि स्वित्झर्लंडमधील पारंपारिक राजे केक आहेत.
  • इंग्लंडः जुन्या इंग्लंडमध्ये, एपिफनीच्या मेजवानीत 12 वी केक लोकप्रिय पदार्थ होते. बारावा केक frosting सह decorated एक फळ केक आहे

• 04 ते 05

  केकमध्ये एक बेबी लपलेली असेल

  पारंपारिकपणे, केकमध्ये लहानसा बीन्स ठेवण्यात आला कारण तो बाळाच्या येशूचे प्रतीक आहे कालांतराने, बेकरांना फव्व्यांचा वापर करायला लागल्या, जे अक्षरशः सोयाबीचा आहे परंतु केकमध्ये भाजलेले होते असे डुकराचे फिचर होते. ही भेकड इतका सुंदर आणि सुंदर होती की फ्रान्समधील एखाद्या संग्रहालयात खरोखर एक फ्यूव्ह संग्रह आहे, जिथे अभ्यागतांना बर्याच पेनिसइलीनच्या पुतळ्या दिसतात. आज, बहुतेक बाकीके प्लास्टिकची बाहुली वापरतात जो केकमध्ये भाजून येते, तथापि काही बाकेरी विशेषतः डिझाइन केलेल्या डुकराचा कुंभार वापरतात

• 05 ते 05

  आपण लपलेली बेबी आढळल्यास, नंतर आपण पुढील केक खरेदी!

  परंपरेनुसार राजा केक आत लपलेले बाळाला सापडलेल्या व्यक्तीला दिवसभर राजा म्हणून गौरविण्यात येते आणि पुढील केक खरेदी करण्यासाठी जबाबदार असतो. बर्याच ठिकाणी, लहान मुल टेबल सारखा खाली बसते आणि केकच्या तुकड्यांमधून बाहेर पडते म्हणून कोणीही कुणालाच ठाऊक नाही आणि त्याला राजा कोण नेईल ज्या व्यक्तीला बाळाला किंवा मूर्तिची ओळख होते त्याला एक पेपर मुकुट प्राप्त होते आणि पुढील केक विकत घेणे आवश्यक आहे.