आढावा
हे एक कठीण शिल्लक आहे: आपण काय खावे आणि आपल्या चीनमधील सहलीचा आनंद घेण्याबाबत सावध राहणे. एकीकडे, प्रत्येक वेळी आपण बसावे तेव्हा प्रत्येक बटाचे हात स्वच्छ करतात. दुसरीकडे, आपण हवाला सावधगिरी बाळगू इच्छित नाही आणि आपल्या हॉटेलच्या रूममध्ये गर्भाच्या स्थितीत कर्लिंग करु नका. आपण Pepto-Bismol आणण्यासाठी आपल्याला आठवत असल्यास.
काळजी करू नका, या उपयुक्त टिपा वाचा आणि आपण आपल्या ट्रिपचा आनंद घेण्यासाठी तयार आहात - व्हिज्युअल आणि स्वयंपाकासाठी - चीनला.
पिण्याचे पाणी - हॉटेल्स
हॉटेल अतिथींना बाटलीबंद पाणी (मोफत) पिण्यासाठी आणि दात घासण्यासाठी प्रदान करेल. मोठ्या हॉटेल्स मध्ये "टॅप वॉटर पीत करता येण्याजोग्या" च्या ओळीत काहीतरी वाचत नसलेल्या बाथरूममध्ये थोडेसे चिन्ह असू शकते परंतु या सूचनेच्या अनुपस्थितीत असे सूचित होत नाही की टॅप पाणी पिण्याकरिता सुरक्षित आहे. कोठेही नाही चीन मध्ये तो प्रथम उकळत्या न टॅप पाणी पिण्याची सल्ला दिला आहे.
पिण्याचे पाणी - रेस्टॉरन्ट
बर्याच रेस्टॉरंट्समध्ये मेनूवर काही बाटलीबंद पाणी असेल. काही प्रकरणांमध्ये कदाचित इव्हियन किंवा सॅन पेलेग्रीनो यासारख्या महाग असू शकतात आणि या प्रकारच्या आयात खनिज पाण्याची रेस्टॉरंटबाहेर पुष्कळ किंमत आहे. आस्थापनांपासून आपण मुक्त पाणी मागू शकता. पुढील आयटम पहा
एखाद्या रेस्टॉरंटमध्ये पिण्याचे पाणी कसे मागवावे
आपल्याला काळजी करण्याची गरज नाही, बहुतेक बाबतीत, बाटलीबंद चीनी पिण्याचे पाणी पाणी येत आहे. मंडारीनमध्ये:
- बिंग शुई , "बिंग शे अरे" असे उच्चारलेले, बर्फासह पाणी आहे;
- काई शुई , उच्चार "केये शावे", उकडलेले पाणी आहे आणि गरम गरम केलं जाईल;
- तो "हुह शावे" असे उच्चारित आहे, तो शुई आहे , तो पिण्याचे पाणी आहे आणि चिनी लोकांना थंड पाणी पिण्याची अस्वास्थ्यकर वाटत आहे म्हणून ते गरम किंवा उबदार ठेवली जाईल.
पिण्याचे पाणी - आउट आणि याबद्दल
आपल्याला पिण्यासाठी सुरक्षित असलेल्या बाटलीबंद पाणी शोधण्यासाठी खूप दूर जाण्याची गरज नाही.
चीनमध्ये सर्वत्र सोयीस्कर स्टोअर्स आहेत आणि आपल्याला एखादा सापडत नसल्यास, अनेक रस्त्यावरच्या कोपर्यावर पेयजलाचे केंद्र आहेत जेणेकरुन शहर किती लहान असेल. सोयीसाठी स्टोअरमध्ये आपण इव्हियन किंवा आयातित ब्रॅण्ड शोधू शकता परंतु स्वस्त पर्याय चीनी बाटलीबंद पाण्यात आहेत. कोका-कोला आणि इतर आंतरराष्ट्रीय कंपन्यांमध्ये चीनमधील बोतलबंदीचे पाणीदेखील आहे. आपण संशयास्पद दिसणार्या विक्रेत्याकडून खरेदी करत असल्यास टोपीची सील योग्य असल्याचे निश्चित करा.
जेवणाचे - सामान्य सावधानता
मला हे कबूल करावे लागेल की, इथे मी काहीसे अस्वस्थ (काही लोकांच्या नजरेत) दुर्लक्ष करतो आणि हे खरं आहे की जेव्हा मी चीनला जाताना भयानक अन्नाचे विषबाधा होते तेव्हा मी हे करू शकतो उदाहरणे परत 1) एअरलाइन (युनायटेड) अन्न, 2) फॅन्सी हॉटेल बुफे आणि 3) फॅन्सी रेस्टॉरंट डिनिंग, संशयास्पद स्ट्रीट फूड नाही.
सामान्य नियम असा आहे की काही काळ अन्न संपत आले आहे, चांगले शिजले गेले नाही, ते ताजे नाही किंवा प्रदूषित पाण्याने धुता येते, ते टाळण्याचा प्रयत्न करा. नक्कीच, आपल्याला नेहमी आपल्या अन्नपदार्थाच्या तयारीची परिस्थिती माहित नसते म्हणून अधिक टिपांसाठी खाली पहा.
जेवणाचे - घरगुती अन्न
चीनमधील स्ट्रीट फूड खरोखर नमूद करण्यासारखे काहीतरी आहे आणि आपण आजारी पडण्याची भीती बाळगल्यास ते लज्जास्पद होईल.
स्ट्रीट फूड सहसा काही ताजी उपलब्ध आहे. विक्रेते आपणास प्रतीक्षा करत असताना त्वरीत तयार करतात, म्हणून उष्णतेमध्ये बाहेर बसून काळजी करण्याची गरज नाही. अनेक अन्न रस्त्यावर आपण स्नॅक्ससाठी रांग लावणारे लोक दिसा पहाल आणि हे सामान्यतः स्टॉलची एक चांगली प्रतिष्ठा आहे हे खूप चांगले लक्षण आहे. आपण उन्हाळ्याच्या उंचीच्या आणि स्नॅक्समध्ये जे मांस कच्चेमध्ये काहीच घालू नयेत तेवढे मांस खाण्यापासून दूर राहू शकता पण पसीने बनवलेले पँकके आणि तळलेले काहीही उचित खेळ आहेत.
जेवणाचे - रेस्टॉरन्ट
चिनी असा विश्वास आहे की ताज्या सर्वोत्तम आहे म्हणून आपण वेटरला आपल्याजवळ जबरदस्त असलेल्या प्लास्टिकची पिशवी घेऊन भेटू शकता जे आपण मासे धरून ठेवले आहे त्यामुळे आपण ब्लॅक बीन सॉसमध्ये शोषलेल्या आपल्या टेबलवर येण्यापूर्वी आपण नमुना पाहू शकता.
हे सर्व रेस्टॉरंटमध्ये किंवा सर्व ऑर्डर्समध्ये होत नाही. (मी सिचुआन बीफला दिलेली सक्तीचे आदेश द्यायला आवडतो.) रेस्टॉरंटसह सर्वसाधारण नियम शिफारसी करण्याचा प्रयत्न करतात, किंवा त्याशिवाय, जिथे व्यस्त दिसत असलेली ठिकाणे
तळ लाइन
आपण दक्ष सावल्यांचा सावध असला तरीही, आपण अजूनही चीनमध्ये खाणे आणि पिणे आनंद कराल. परदेशी-अनुकूल चिनी रेस्टॉरंट्सपैकी सर्वात छान खाद्यपदार्थ आहेत आणि आपण पूर्वी घरी जाण्यापूर्वी कधीही भेटलेले नसलेले पदार्थ आणि फ्लेवर्स अनुभवू शकाल. पण आशेने, आपण सुरक्षित आणि थोडा उत्कंठित व्हाल आणि आपल्या चीनमध्ये भेट देताना स्वयंपाकाचा रस्ता तयार कराल.