दिल्लीच्या सुंदरनगर नेबरहुडमध्ये काय खावे

अलीकडच्या ट्रॅन्झी रेस्टॉरंट्समुळे झोपडपल्या सुंदरनगरला दिल्लीच्या वाढत्या थंड वातावरणात बदल झाला आहे, विविध पाककृतींनी. सुंदरनगरमध्ये जे काय खायचे ते येथे आहे, फॅन्सी अन्नापासून ते चांगल्या भारतीय रस्त्यावरील खाद्यपदार्थांपर्यंत.

• 05 ते 01

  आधुनिक भारतीय पाककृती: मसाला हाऊस

  दोन मजल्यांपर्यंत पसरलेले, मसाला हाऊसमधील सुबोधी समकालीन आणि मोहक आहे, उज्ज्वल नारंगी खुर्च्या आणि सोनेरी टोन आहेत. रेस्टॉरन्ट न्यूयॉर्क शहरातील लोकप्रिय भारतीय रेस्टॉरंटच्या घराचा एक भाग आहे आणि ते पारंपारिक भारतीय खाद्यपदार्थांमध्ये नवीन वळण देते. मेनूमध्ये संपूर्ण भारतातून विशेषत: उत्तर भारत, केरळ आणि तमिळनाडूच्या चेट्टीनाड भागातील पदार्थ आहेत. आरामशीर मनाने, शीर्ष मजला बाल्कनी परिसरात बसून जे सुंदरनगर बाजार आणि उद्याने न दिसता. रेस्टॉरंटमध्ये आंतरराष्ट्रीय वाइन यादी आणि क्लासिक कॉकटेलसह बार देखील आहे

  कडी पट्टा झेंगा (करी पाना सह ग्रील्ड कोळंबी) वापरून पहा. अनारकली टिककी (त्यात शेंगदाण्याचा मटन असलेल्या क्विनो आणि बीट्रोॉट बर्गर पॅटी); दम बिरयाणी; स्वाक्षरी बटर चिकन; भट्टी का मुर्ग (चिकन आणि लसूण आणि मिरचीचा चिकन ओव्हनमध्ये शिजवलेला चिकन); मर्ज चेट्टीनाड (नारळाच्या दूध सह मसालेदार चिकन करी); रवा मीन मोहिली (नारळाच्या कूकरणात कोरलेल्या नदीचा मासा)

• 02 ते 05

  गॉरमेट वर्ल्ड पाककृती: क्रमांक 8

  सुंदरगरमध्ये खाण्या-पिण्याची एक समकालीन आणि सुंदर जागा झाल्यानंतर क्रमांक 8 पेक्षा अधिक दिसत नाही. आपण या रेस्टॉरंट आणि बारसह चुकीचे जाऊ शकत नाही, कारण प्रत्येकासाठी काहीतरी ऑफर करते - जगभरातील सर्व पदार्थ (भारत सहित), तसेच तीन अद्वितीय स्तरांची जागा. पहिला स्तर औपचारिक जेवणाचे खोली आहे, दुसरा 21 फूट लांब बार आणि डीजे सह लाऊंज आहे आणि तिसरा मजला ओपन-एअर रूफटॉप टेरेस आहे. असमानता सजावटीपर्यंत वाढते, त्याच्या उघडलेल्या वीट भिंती आणि भव्य झूमरसह आणखी एक प्लस: 8 मिनिटापर्यंत आनंदी तास आहेत. थाई टोम याम नूडल्स वरून न्यूझीलंडच्या कोकरूचा चॉप्स. नं 8 पेंटर्स पॅलेट भारतीय चिकन टिक्का च्या विविध आवृत्त्या देतात.

• 03 ते 05

  युरोपियन पाककृती: तुळशी आणि सुगंधी व औषधी वनस्पती

  1 9 2 मध्ये प्रसिद्ध पारशी शेफ आणि खाद्य लेखक भिगो मायाकशॉ आणि त्यांच्या जावई यांनी हे प्रसिद्ध कुटुंब चालविणारे रेस्टॉरंट स्थापन केले. हे 2016 मध्ये सुंदरनगरमध्ये स्थलांतरित झाले. नवीन सेटिंग अव्यवहार्य आहे. सावलीत कल्पना ही आहे की अतिथी अन्न वर लक्ष केंद्रित करतील आणि रिक्त कॅनव्हासवरून त्यांचे स्वतःचे अनुभव तयार करतील. रेस्टॉरंटच्या मेन्यूमध्ये फ्रेंच, इटालियन आणि ग्रीक पाककृती उत्तम-डायनिंग आहे जे प्रत्येक हंगामात नियोजित आहे, म्हणून साहित्य शक्य तितक्या ताजे आहेत. रेस्टॉरन्टचे क्वेश लोरेन, चिकन यकृत डोके, क्रोइसंट, आणि गेटॉक्स झारा हे प्रसिद्ध आहेत. आंतरराष्ट्रीय वाइन यादी देखील आहे.

• 04 ते 05

  क्रिएटिव्ह फ्रेंच पाककृती: एटीएम बिस्त्रो

  सुंदरनगरमधील सौम्य आणि अत्याधुनिक एटीएम बिस्त्रोपेक्षा आपण अधिक विशेष घेऊ शकत नाही. हे रेस्टॉरन्ट केवळ एक सदस्य असलेल्या क्लबचा भाग आहे ज्याला " मा मासैन " म्हटले जाते (म्हणजे "आपल्या घरी"). तथापि, रेस्टॉरंटमध्ये जेवण करण्यास सदस्य होणे आवश्यक नाही. गैर-सदस्यांसाठी भाव अधिक महाग आहेत (जवळजवळ दुहेरी). खिडक्या पासून संगीतापर्यंत, आनंददायक फ्रेंच आहे, आणि सेवा निर्दोष आहे. मुख्य मेनूवर "ब्रिटिश पिढ्यांसह फ्रेंच पाककृती" शोधण्याची अपेक्षा करा. औपचारिक जेवणाचे खोली देखील कमतरता मेनू देते. याव्यतिरिक्त, सामायिक करण्यासाठी स्नॅक्सच्या संकल्पनेवर एक सर्जनशील लेन्स सादर करून "पेट्स प्लेस" सर्व दिवशी काम केले जाते. रविवारी, एक हँगओव्हर ब्रंच दुपारी ते दुपारी चार वाजता आयोजित केले जाते. आपल्याला आरक्षण करण्याची आवश्यकता असेल, नाहीतर दरवाजावरील गार्ड आपल्याला आत येऊ देत नाही.

• 05 ते 05

  मिठाई आणि रस्त्यावर अन्न: नाथुंचे

  सोई अन्न एक तल्लफ आला? किंवा काहीतरी शेगडी? नथुच्या डोक्यात! 1 9 3 9 पासून या प्रतिष्ठित व्यवसायाने भारतीय मिठाईचे तोंडभरुन बोलणे सुरू केले आहे. ते उत्तर भारतीय रस्त्यावर खाद्यपदार्थ आणि दक्षिण भारतीय पदार्थ ( डोसा, वडा, इडली, उत्तापम ) स्वच्छ करतात . चार-कोर्स लंच मांजरी दररोज उपलब्ध आहेत. पनीर भित्ती, पापदी चट, कचरी आणि फिक्का दाल मखानी पाहा. आपण खरोखर भुकेले असल्यास, उत्तर किंवा दक्षिण भारतीय थाली (थाळी) निवडा.