05 ते 01
पोंओ मध्ये कुठे खावे
पुनोचे रस्ते काही संस्मरणीय रेस्टॉरंट्स बंदर करतात असे दिसत नाही, पण काही रत्न आहेत ... टोनी डननेल Puno मधील बहुतेक पर्यटकांसाठी असलेले रेस्टॉरंट ज्यु. लिमा वर स्थित आहेत, पादचारी मार्ग जे पोंोच्या प्लाझा डी अरमास (मुख्य चौकोन) च्या पर्क्यू पिनोपर्यंत चालते.
काही ठिकाणी, असे दिसते की, पूनो मधील कोणीतरी असे ठरविले की सर्व पर्यटक पिझ्झा खाण्याची इच्छा करीत - आणि मग सर्वांनी ही कल्पना कॉपी केली (अगुअस कॅलिनेटेस / माचू पिच्चू पुएब्लोमध्ये देखील असेच घडले). शहरात सर्वत्र पिझ्झिअरी आहेत आणि बरेच रेस्टॉरंट्स जे पिझ्झियाजेस पिझ्झाला इतर सर्व पिझ्जेची जाहिरात करतात.
हे प्रतिबंधात्मक पिसा-व्यापणेने पुनोमध्ये खाद्यपदार्थ मदत करण्यासाठी बरेच काही केले नाही, आणि खाण्यासाठी चांगली जागा शोधणे नेहमीच सोपे नाही. काही मूत्रपिंड रेस्टॉरंट्स, गर्दीतून बाहेर पडतात, विशेषतः ला टेलेक डेल इनका आणि ला एस्तानसिया ग्रिल - दोन्ही पेरूमधील माझ्या सर्व-वेळच्या आवडत्या रेस्टॉरंटमध्ये बसतात.
02 ते 05
ला टेबल देल 'इन्का
कूझो चॉक्लेट चोंपटेंट कस्टर्ड ला ला टेलेक डेल इनो इन पूनो टोनी डॅननेल टीप: ला टेलेक डेल 'इन्का 2015 च्या अखेरीस बंद आहे परंतु एप्रिल 2016 मध्ये मध्य पुनओमधील एका नव्या जागी पुन्हा उघडण्यात येणार आहे.
फ्रेंच मालकीच्या ला टेल्कल 'इनका हे पुनोमध्ये सर्वात अत्याधुनिक रेस्टॉरंट आहे आपण हे रेस्टॉरन्ट लिमा, आरेक्विपा किंवा कुस्कोमध्ये सहजपणे प्रत्यारोपण करू शकता आणि तरीही त्या शहरांना ऑफर देण्याची उत्तम स्पर्धा असेल. संपूर्णपणे पुनोमध्ये हे एक वेगळे प्रश्न आहे, परंतु तीटिकॅका लेकच्या किनार्यांवर वास्तविक दर्जा शोधत असलेले खाद्यपदार्थ हे त्यास आनंदित करतील.
तीन फ्रॅंकिअनची मालकीची - दोन शेफ आणि सदैव काम करणार्या ह्यूगो घरासमोर काम करणारी - ला टेबल डेल इनका एक एस / .80 सेट मेन्यू देते ज्यात आपल्या स्टार्टर, मुख्य कोर्स आणि डेझर्टसाठी मोहक निवडींचा समावेश आहे. एक ग्लास वाइन किंवा बीयरची बाटली
शैली फ्रेंच-पेरुव्हियन फ्यूजनसह क्लासिक स्थानिक पदार्थांवरील काही फिरवण्यांसह बनते, जसे की एव्होकॅडो फोमसह ट्राउट सिव्हिचेस, सरस सॉसमध्ये अल्पाकाचे पेप्टाइट्स, किंवा रेटाटॉइलसह अर्ध-डिंकॉन्स्ट्रक्ट केलेला एजी डी गॅलिना.
पुणो ज्याने केले आहे ते कोणीही प्रमाणित करू शकतो, हे आपण शहरात नेहमीच आढळणारे अन्न नाही. कृतज्ञतापूर्वक, हे भांडी कंटाळवाणे वाटण्यापेक्षा विचारशील आहेत, आणि आपण आपल्या एस / .80 कोठे पाहू शकता - पेरू मध्ये जेवणासाठी लहान रक्कम नाही - गेलेले आहे.
अन्नपदार्थ आणि माहितीपूर्ण सेवा पासून अन्न कलात्मक सादरीकरण करण्यासाठी, हे स्पष्ट आहे की ला टेलेक डेल 'Inca च्या मालकांना त्यांच्या रेस्टॉरंट्स मध्ये खूप उत्कटतेने, प्रेम आणि लक्ष ठेवत आहेत आपण बजेटच्या खूप घट्ट नसल्यास आणि आपण पुनोमध्ये एक उच्च स्वयंपाकाचा अनुभव घेऊ इच्छित असल्यास, हे आहे - यात काही शंका नाही - जाण्यासाठी जागा.
- पत्ता: जूनियर लॅंबयेक 127 (सध्या पुनर्स्थापनेच्या प्रक्रियेत)
- वेबसाइट: काहीही नाही, परंतु ला टेलेल्ज डेल इन्का फेसबुक पेज आहे
03 ते 05
ला एस्टॅन्सिया ग्रिल
पुननो येथे ला एस्टानशिया ग्रिल येथे लेचोन अल हॉन्दो टोनी डॅननेल आपण कलात्मक प्रतिभा असलेल्या अत्याधुनिक अन्न हवे असल्यास, La Table del 'Inca वाइकिंगच्या मेजवानीसाठी काहीतरी अधिक हवे असल्यास, ला एस्टॅन्सिया ग्रिलवर जा. रसाळ मांसाचा मोठा भाग, एस -5.50 साठी नो-नोन्ससे सर्व्हिस आणि पीस्को आंबट सह या पारंपारिक पेरुव्हियन ग्रिल एक मद्य-श्वासोच्छ्वास मांसाहारीचे नंदनवन आहे.
आपण दिवसाच्या विशेष लोकांमध्ये लेचोन अल सींगो (भाजलेले दूध पिण्याची डुकर) पाहिले तर ते ऑर्डर करा. या डिशने मला पूर्णपणे साधेपणा देऊन दूर नेले: रसाळ डुकराचे एक मोठे तुकडे दोन कुरकुरीत भाजून बटाटे आणि एक लाल कांदा साल्सा. पूनोमध्ये थंड आणि ठिसूळ दिवशी, किंवा लेक टिटिकॅकावर एक किंवा दोन कॅकिंगनंतर काहीही चांगले नव्हते.
नेहमीच्या नैसर्गिक पेरुव्हियन शास्त्रीय सह - anticuchos , cuy, अल्पाका, ट्राउट, डुकराचे मांस chops आणि अधिक - ला एस्टॅन्सिया ग्रिल येथे मेनू देखील soups आहे, omelets आणि पास्ता dishes. पण जेंव्हा तुम्ही एस / पी .23 साठी भेंडीबाहेर पोचते आहात, ज्यात सूपची गरज आहे?
La Estancia Grill हा एक वास्तविक स्थानिक hangout आहे आणि विशेषत: पर्यटन प्रेक्षकांना आकर्षित करीत नाही, जो मी काळजीत आहे तोपर्यंत चांगली गोष्ट आहे. मित्र किंवा सहकारी प्रवाशांच्या एका गटासह जा, काही बिअर आणि काही पीस्को आंबट सुशोभित करा आणि त्यात खणण्यासाठी - आपण ते दु: ख होणार नाही.
- पत्ता: जूनियर लिबर्टीड 137
04 ते 05
मोजास रेस्टॉरन्ट
Mojosa रेस्टॉरन्ट येथे लोमो सालाडू खाणे, Puno च्या प्लाझा डे Armas overlooking टोनी डॅननेल मोजास रेस्टॉरन्ट हे क्लासिक टूरिस्टी-रेस्टॉरन्ट-ऑन-स्क्वेअर आहे, जे स्थानिक ठिकाण (आणि Puno tourist information office) विदेशी पर्यटकांसाठी शिफारस करतात. हे अपवादात्मक न करता विश्वसनीय आहे, एक उबदार लाकडी-फ्लोरिअर दुसरा मजला जेवणाचे क्षेत्र आणि पोंनोच्या मुख्य चौकात दिसणार्या दोन टेबलसह लहान बाल्कनी.
मेनू स्थानिक विशिष्टता, लोकप्रिय पेरुव्हियन क्लासिक आणि मानक आंतरराष्ट्रीय भाडे यांचे मिश्रण आहे. Titicaca ट्राउट एक unsurprising देखावा बनवते, grilled आणि ceviche म्हणून दोन्ही आपल्याला अल्पाका आणि कुय देखील सापडतील, आणि पेरुव्हियन नियमित लोक जसे लोमो नमडदो, अजी दे गॅरीना आणि रोकोटो रिह्लिनो. मेन एस / .26 ते एस / .42 पर्यंत असतो. सलाड, पास्ता आणि पिझ्झा बाकीचे मेनू बनवतात.
जर आपण सूर्यप्रकाशात बाल्कनीची जागा घेऊ शकता तर पारंपारिक पेरुव्हियन जीवनातील दृश्यांना खाली असलेल्या चौरसातील दृश्य पाहाताना मोजास रेस्टॉरन्ट बसून खातो किंवा कॉफी घेण्याची एक सुखद जागा आहे.
- पत्ता: जूनियर लिमा 635 (दुसरा मजला)
- वेबसाइट: mojsarestaurant.com
05 ते 05
इंका बार
पंको, पेरू मधील इंका बार रेस्टॉरंट-कॅफे. टोनी डॅननेल इन्का बार (इन्कएबार म्हणून काहीवेळा रूपांतरित) मुख्य रेस्टॉरंट पट्टीवरील कॅफे-बार-रेस्टॉरंट कॉम्बो आहे, जे आंतरराष्ट्रीय पर्यटकांच्या गर्दीसाठी न्याहारी, सभ्य कॉफी, चांगली सॅन्डविच, एक कार्टेचे पर्याय आणि एक सकाळचे जेवणाची सोय आहे.
येथे पुरुष - मी एक चवदार चिकन सूप नंतर ग्रील्ड अल्पाका एक पातळ काप त्यानंतर - मी पुनतो मध्ये कदाचित उत्तम होती आपण करी, नारंगी टिटिकाका ट्राउट आणि भाज्या शिजवल्यासारखे भांडे देखील शोधू शकाल.
रेस्टॉरंट हे एक कप कॉफी किंवा हॉट चॉकलेटवर आश्रय घेण्याकरिता, उघडा आणि वाई-फाई वापरायला आरामदायी जागा आहे. आणि आपल्याला मादक द्रव्ये असण्याची आवश्यकता असल्यास, Inca Bar चे दैनिक आनंदी तास s / .16 साठी pisco sours, क्युबा लिबर्स, स्क्रू ड्रायव्हर आणि बरेच काही आहे.
- पत्ता: जूनियर लिमा 348