5 ग्रेट रेस्टॉरंट्स सेविंग अप स्वस्थ (आणि स्वादिष्ट) भाडे
आपण निसर्गाने निरोगी खाणारे किंवा स्वत: ला स्वत: ला चुकीच्या पद्धतीने पो-बॉय-आयटिसचा सामना केला आहे तरी न्यू ऑर्लिन्सच्या फ्रेंच क्वार्टरमध्ये सुट्टी असताना आपण एक निरोगी रेस्टॉरंट शोधू शकता. शहराच्या योग्यरित्या खोल तळटीप प्रतिष्ठा असूनही, खराब शेवाळलेले मांस, हृदय निरोगी संपूर्ण धान्य आणि हिरव्या veggies च्या लोड शोधण्यासाठी शक्य आहे, जे सर्व चव वर भारी आहेत परंतु वाईट चरबी वर प्रकाश.
लक्षात ठेवा की शेफ सुसान स्पाइसरच्या बेओना, शेफ एमेरिल लागॅसचे नोला किंवा विस्मयणीय जीडब्ल्यू फाइन्स सीफूड रेस्टॉरंट यासारखे जवळजवळ कोणत्याही तिमाहीच्या दंड-डिनरिंग आस्थापनांमध्ये आपल्याला मेनूवर निरोगी पर्याय सापडतील: सॅलड्स, ग्रील्ड फिश, शाकाहारी अँट्रीस , आणि याप्रमाणे. पॅन-सीअरच्या ऐवजी ग्रील्ड होण्याकरिता, उदाहरणार्थ, किंवा दुहेरी व्हेजीसाठी बटाटा वगळण्याबद्दल विचारायला घाबरू नका. उत्तम रेस्टॉरंट्स आपल्या आहारीय गरजा पूर्ण करण्यासाठी आनंद होईल.
आपण एखाद्या अर्थसंकल्पावर सुट्ट्या घालवत असल्यास, किंवा प्रत्येक जेवणाच्या जेवणासाठी इतके फॅन्सी-शास्त्रीय विषयाबद्दल स्वारस्य न बाळगता, काही खास स्थानिक रेस्टॉरंट्स आहेत ज्यात स्वयंसेवी, चांगले-ते-जेवण जेवणाच्या सेटिंग्जमध्ये आहेत आपल्याला फक्त ते कुठे शोधावे हे माहित असणे आवश्यक आहे. येथे घड उत्तम आहेत.
05 ते 01
हार्ट कॅफेमधून जेवण
ग्रील्ड चिकन, वाफवलेले व्हेजिज, आणि फ्लॉवरचा ब्राउन राइस आणि हार्ट कॅफे मधील जेवण पासून संपूर्ण धान्य ब्रेड हार्ट कॅफेमधून जेवण उपलब्ध फ्रँक मार्केट मधील विक्रेत्यांमध्ये (नवीन उत्पादनांसाठी एक चांगले स्रोत, तसेच स्मृती आणि न्यू ऑर्लीन्स इफेरेरा) दूर केले जाते, हार्ट ऑफ द हार्ट ने गंभीरतेवर विचार केला आहे की निरोगी अन्न (आणि पाहिजे) स्वादिष्ट असेल ग्लूटेन-फ्री, रेड-मांस-मुक्त, शाकाहारी, शाकाहारी आणि कच्चे अन्न खाणारे सर्व येथे येथे सामावून घेतात, जसं की लोक फक्त अधिक आहार-मैत्रीपूर्ण काहीतरी शोधत आहेत.
न्याहारी अर्पणांमध्ये मधुर गहू-ब्ल्यूबेरी पॅनकेक्स, अंड्याचा पांढरा आणि संपूर्ण-अंडी वेजी अंडमेलेट्स समाविष्ट आहेत. लंच आणि लवकर डिनर पर्यायांमध्ये ग्लूटेन-फ्री पो-मुलांचा समावेश असतो, गव्हाच्या बन्सवर सुगंधी काळा बीन किंवा टर्की बर्गर, भेंडी आणि टर्की सॉसेजसह बनलेले समृद्ध गम्बो आणि विविध प्रकारचे सॅलड्स.
1100 एन पीटर्स सेंट., बे # 13
mealsfromtheheartcafe.com02 ते 05
ग्रीन देवी
एक ट्रीबूर्न आणि अही ट्यूना डिश ही ग्रीन देवीच्या मजेदार आणि निरोगी मेनू आयटमपैकी एक आहे. ग्रीन देवी यांनी प्रदान केलेले या स्थानिक पसंतीचे नाव टिप-ऑफ असावी जे आतमध्ये आढळणारे निरोगी अन्न असेल. तोंडात पाणी घालण्याची उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा मेनू आंतरराष्ट्रीय स्तरावर प्रेरणा आहे, आणि प्रत्येक आयटम कमी चरबी किंवा कमी कॅलरी आवश्यक नाही तरी, आपण भाज्या एक-भरपूर, रचनात्मकपणे तयार संपूर्ण धान्य, सेंद्रीय साहित्य, आणि सर्व प्रकारच्या साठी पर्याय सापडतील आहार
दुपारच्या जेवणासाठी, पॅन तळलेल्या ऑर्गेनिक स्थानिक टोफुसह बनवलेल्या टोफू बॅन्बल मील आणि व्हिजीजचा भरपूर उपयोग करा आणि व्हिएतनामी फ्लेवर्ससह भरून घ्या. किंवा कदाचित आपण कॅरमेलाइज्ड वंडरहित टोमॅटोची कोशिंबीर ताजे वळू केकडा मांसासह अग्रस्थानी ठेवू इच्छिता. डिनरसाठी, बिबंबॅपचा प्रयत्न करा, लुइसियाना-वाढलेल्या जांभळा विराट भात, विविध veggies, एक सच्छिद्र अंडी, कोळंबी, आणि डुकराचे मांस (आपण पसंत असल्यास पर्यायी टोफू) बनवले आहे. आपण कमी कार्बेर किंवा धान्य-टाळून असाल तर, मेन्यूवरील घराच्या चारित्र्यताची निवड आणि अनेक दातांच्या सॅलेड्सपैकी एक वापरून पहा.
307 एक्सचेंज प्ल.
greengoddessrestaurant.com03 ते 05
बेनाचिन
बेक्ड भेड़ काजू बेलेंन रेस्टॉरन्ट येथे या जर्दाळू सॉस मध्ये एक गोड, मसालेदार उपचार नाही बेनाचिन द्वारा प्रदान या पश्चिम आफ्रिकी रेस्टॉरंटमध्ये अन्नामध्ये खोदून घेताना खाद्यपदार्थांचे पारंपरिक सेनेगांबियन पाककृती आणि न्यू ऑर्लीअन्स क्रेओल पाककृती यांच्यातील जोडणी करण्यास आनंद होईल. जरी आपण अन्न मानववंशशास्त्र नसल्यास, आपण येथे मैत्रीपूर्ण सेवा आणि स्वादिष्ट, निरोगी पदार्थांचा आनंद घ्याल.
आपण जर वेगास करीत असाल तर जाम जमा (सब्ज्ड पालक) किंवा मंडोवा (उकळत्या ब्रोकोली) या नायओ (वाफवलेले टीलिपिया) हळूच आपल्या भांडीने भरून घ्या, निक मोंडोडो (मॅरीनेट केलेले ग्रील्ड चिकन स्तन), एक जर्दाळू मध्ये भाजलेले कोकरू सॉस किंवा विविध सूप्स, स्टॉज आणि करी. बहुतेक सर्व गोष्टी तांदूळ किंवा फूफु (मस्मो कसावा किंवा yams) सह मिळतात, आणि भाग उदार आहेत. मेनू प्राण्याला शाकाहारी आणि शाकाहारी-मित्रत्वाचा आहे, आणि लो-कारबेर्स आणि अगदी पालेओ डायटेस्टरसुद्धा त्रासदायक नसलेले भोजन एक ला कार्टे एकत्रित करू शकतात.
1212 रॉयल सेंट
bennachinrestaurant.com04 ते 05
फेलिपचा तकरिया
फेलिपच्या तकेरिया येथे टॅकोचे तिघे फिलिप यांच्याद्वारे फेलिप हा एक चांगला पर्याय आहे जर आपल्या समूहातील काही लोकांना आपणास स्वस्थानी काही जेवण करायचे असेल तर काही लोकांना जिथे त्यांना दररोज इंजेक्शन दिले जात नाहीत त्यांच्याबरोबरच क्वाईचे चांगले परिणाम होतील. मेनू व्यापक नाही, पण साहित्य ताजे आणि चांगले तयार आहेत आणि दर कमी आहेत.
मासे टाको हे मेन्यूचे मुख्य आकर्षण आहेत (आपण मका कॉर्न ट्रायट्रसवर येतात परंतु आपण मका न टाळण्याचा प्रयत्न करत असाल तर आपण नेहमीच ताजी veggies खाऊ शकतो आणि मधल्या बाहेर मासे खाऊ शकता). एक टाको सॅलड देखील उपलब्ध आहे, जे आपल्या शेकडो मांस, झिंगणे किंवा मासे यांच्या निवडीसह येते.
301 एन. पीटर्स सेंट
felipesneworleans.com05 ते 05
अटिकी बार आणि ग्रिल
फ्रेंच क्वॉर्टरमध्ये डिकुटुअर स्ट्रीटवर आर्टेशियन येथे मेडिटेरियन रेस्टॉरंटमध्ये Tabbouleh. अटिकीद्वारे प्रदान भूमध्य आहार हे कारणांमुळे आरोग्यासाठी असलेल्या खाद्यपदार्थांमध्ये लोकप्रिय आहे: हे आपल्यासाठी चांगले आहे, आहारांमध्ये समाविष्ट असलेल्या निरोगी चरबी मानक कमी चरबीयुक्त आहारापेक्षा अधिक तृप्त असतात, आणि अन्न चांगले चाखते! शहराभोवती काही चांगले मेडिटेरॅनिअन रेस्टॉरन्ट्स आहेत आणि हे फ्रेंच क्वार्टर रत्न सर्वोत्तम आहेत. लक्षात घ्या की तो हुक्का बार आहे, आणि जरी तो सुपर-स्मोकी नसला तरीही आपण संवेदनशील असल्यास आपण आपले अन्न जाऊ शकता.
आपल्याला मेनूतील आपल्या पसंतीच्या ग्रीक आणि लेबनीज डिशेसपैकी सर्वाधिक आढळतील, यात बाबा गानूस, टॅब्बोलेह, हुमस, शावरम आणि गेरोस यांचा समावेश आहे. आपण निरोगी entrees एक छान निवड देखील सापडतील, एक flavorful ग्रिल्ड तांबूस पिवळट रंगाचा filt समावेश ग्रील्ड ताज्या veggies हळूच हिरव्या भाज्या एक बेड वर चालला.
230 डेकातुर सेंट
attikineworleans.com