ब्रूकलिनचे आवडते न्याहारी अन्न
इंद्रधनुषी बॅगेलचा अनुभव घेण्यासाठी मी उठलो. मी स्टीव्ह कोलबर्टबरोबर लेट शोचे सेगमेंट पाहिला असता, जेथे ब्रॉड सिटीचे अबबी जेकबसन आणि इलाना ग्लझर बॅगेलला यजमान म्हणून ओळखतात, त्यांना जादुई ट्रीपिपीच्या अॅनिमेटेड बॅगल जगतातून उतरवून घेतात. तथापि, सिक्स रॉसिलोच्या (विल्यम्सबर्ग बॅगेल स्टोअरचे मालक) अलीकडील सर्व प्रेसमध्ये नवीन इंद्रधनुषी बॅगेलचा वापर केला, उच्च-मागणीने बेगेल स्टोअरच्या बेडफोर्ड अव्हेन्यू स्थानाचे तात्पुरते बंद पडले.
बॅगेल स्टोअरच्या मेट्रोपॉलिटन स्थानास हात वर करुन (ते विकले) आणि बेडफोर्ड अव्हेन्यू स्थान पुन्हा एकदा सुरु झाल्यानंतर आणि गर्दी कमी करण्यास मी ठरविले तर मला खात्री नव्हती.
जर तू मला सारखे आहेस आणि इंद्रधनुष्याच्या बगलसाठी लांब ओळी बहाल करण्यास सज्ज नसतील तर आपण कुठे जावे? सुदैवाने, ब्रुकलिनमध्ये पारंपारिक बगल "हुशार बुद्धी" लावण्याची अनेक ठिकाणे आहेत नाही, या बगल्स हे सुंदर आणि बहुरंगी नाहीत, परंतु ते अभूतपूर्व चाले आहेत.
येथे सहा बॅगेल स्टोअर आहेत जिथे स्थानिकमधून ब्रुकलिनच्या आवडत्या नाश्ता जेवणाचे पालन करतात.
बॅगेल स्टोअर
इंद्रधनुष्य bagels उच्च मागणी बेडफोर्ड अव्हेन्यू स्थान शटर आहे जरी, विल्यम्सबर्ग आधारित दुकान तरीही मेट्रोपोलिटन एव्हेन्यू वर एक चौकी आहे स्कॉट रोसिलो ("वर्ल्ड प्रीमिअर बेगेल आर्टिस्ट") निर्मितीमध्ये थांबवा आणि प्रयत्न करा ज्यामध्ये खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, अंडी आणि पनीर बॅगेल, फ्रेंच टोस्ट बेगल, प्रेट्झेल बेगल, "क्रॅगेल" आणि अनेक इतर आविष्कृत bagels यांचा समावेश आहे.
Nutella क्रीम चीज क्रम विसरू नका
बॅगेल होल
1 9 85 पासून, दक्षिण सागर बागडेल दुकान हातात हाताने घडवलेल्या बगल्ससह स्थानिक लोक जिंकत आहे. दुकानात जागा उपलब्ध नसल्या तरी शहरातील काही सर्वोत्कृष्ट आणि प्रसिद्ध बॅगेल आणि बिलीज आहेत. स्थानिक म्हणून, मी कबूल करतो की जर मी बॅगेल होलच्या पाच-ब्लॉक खिडकीत असतो तर मला थांबणे आणि एक डझन बॅगेल घेणे आवश्यक आहे.
कोशेर बॅगल होल
Bagel होल सह गोंधळून जाऊ नका. हे कुटुंब चालविण्यासाठी कोशेर बगेल दुकानचे दोन ठिकाण फ्लॅटबुशमध्ये कोनी आयलॅंड अव्हेन्यू आणि एव्हेन्यू जे आहेत. ते शुक्रवारी रात्री आणि शनिवारी उघडे नाहीत, परंतु ते कोनी बेटावर रविवारच्या बाईकच्या मोहिमेवर आदर्श स्टॉप आहे.
Bagelsmith
विल्यम्सबर्गच्या हृदयात दोन ठिकाणी, वीस चार तास उघडा, या हिपस्टर हेवनमध्ये रात्री उशिरा झाल्यानंतर चावडी पकडण्यासाठी हे सर्वोत्तम ठिकाण आहे. टोफु क्रीम चीजसह सर्व काही बेग ऑर्डर करा आणि हे स्थळ कित्येक वर्षांपासून खूपच आवडते आहे का हे पहा.
टेरेस बॅगेल्स
विंडसर टेरेसच्या मुख्य पट्टीच्या निवासी प्रॉस्पेक्ट पार्कमधील काही ब्लॉक्समध्ये स्थित आहे, हे बेगेल शॉप काही उल्लेखनीय बॅगेलमध्ये आहे. मोठी बसण्याची सोय जोडलेली आहे प्रॉस्पेक्ट पार्क पिकनिकसाठी भोजन ऑर्डर करण्यासाठी Prosect Park किंवा fanastic स्थानास जाण्यापूर्वी एक अनन्य न्याहारीसाठी टेरेस बॅगेल्स सर्वोत्तम स्थान आहे. मी टेरेस बॅगेल्सच्या जुन्या शाळेच्या जुन्या शाळेचा आनंद घेत आहे. बेगल, ऑक्सो, आणि क्रीम चीज लावून घ्या आणि आपण वास्तविक करार मिळवत आहात हे मला माहित आहे.
बेगल मुले
बेगेल बॉईज ब्रुकलिनमध्ये दोन आणि न्यू जर्सीतील एक ठिकाण आहे. बे रिजमधील थर्ड अव्हेन्यूवर आणि शेपस्हेड बेतील एव्हन्यू झिअरवर हे स्थानिक पसंत देखील सलाद आणि पॅनिनिस विकले जाते. प्रामाणिक जुन्या शाळा bagels अप सेवा, हे आपण क्रम "बागेबल एक schmear" ऑर्डर करू शकता जेथे एक प्रकारचे आहे आणि ते आपण अनुवाद करण्यास विचारणार नाही.
एक जोडले प्लस, ब्रूकलिन दुकाने 10pm पर्यंत खुले आहेत.