तळ लाइन
माउंट गे जगातील सर्वात जुनी आणि सर्वोत्तम आदरणीय रम डिस्टिलरीज आहे, आणि त्याचे नाव बारबाडोस जवळजवळ समानार्थी आहे 167 चौरस मैल च्या मैदानावरील 1500 रमच्या दुकानासह , हे पेय म्हणजे बोजनच्या जीवनाचा अविश्रांतशील भाग आहे, म्हणूनच दारूचा इतिहास शिकून हा केवळ पर्यटकापेक्षा अधिक आहे, परंतु खरंतर एक सांस्कृतिक मोहीम आहे.
माउंट गे रजरी ही कंपनीचा पांढरा मिक्सिंग रम आहे, तर प्रसिद्ध एक्लिप्स एक बॅरेल-वृद्ध सुवर्ण रम आहे जो रम आणि कोकसाठी परिपूर्ण आहे.
8-15 वर्षे वयोगटातील माऊंट गे XO, हा एक उत्कृष्ट रम आहे जो उत्कृष्ट कॉकटेलच्या तुकड्यांना किंवा मिक्सिंगसाठी उपयुक्त आहे. माउंट गे 1703 आणि ब्लॅक बॅरेल हे वृद्ध रमचे मिश्रण आहेत जे सरळ वरवर पाहताहेत.
माउंट गे रम विजिटर सेंटरचा दौरा बारबाडोसच्या अभ्यागतांसाठी एक आवश्यक आकर्षण आहे - जोपर्यंत आपण रम आवडत नाही (आणि कॅरिबियन मध्ये, कोण करत नाही?). दौरा शैक्षणिक आणि स्वस्त आहे आणि माउंट गेच्या जगातील सर्वोत्तम रम तयार करण्याच्या अभिमानास्पद चाचण्या नंतरच्या टेस्टमध्ये आहे.
निर्माता साइट
साधक
- इतिहासाची आणि जगातील सर्वात जुनी रानमलीची निर्मिती करण्याच्या महान संधी
- सभ्य आणि उत्साहपूर्ण टूर मार्गदर्शक
- फक्त बार्बाडोसमध्ये विकले जाणारे राखीव रकम खरेदी करण्याची संधी
- माउंट गे रम स्टोअर सौदाच्या दरांमध्ये अगदी शेल्फ रोम्स विकतो
- दौरा माउंट गे द्वारा बनविलेल्या इतर आत्मीयतेची चव घेते
बाधक
- हे रम बद्दल सर्व आहे, त्यामुळे दौरा या अर्थाने advertorial आहे
- जर तुम्ही (किंवा आवडत) रॅम पिऊ शकत नसाल तर बरेच घोटाळे तुम्हाला गमावतील
- लहान लक्ष स्पॅन असलेले लोक थेट चखडण्याकडे दुर्लक्ष करू शकतात
- बाटलीबंदी कारखाना काहीवेळा निष्क्रिय असतो
- इतका स्वस्त, मधुर चमत्कारिक व्यक्ती कदाचित तुम्हाला ठार करतील
वर्णन
- प्रवेश: स्वाक्षरी रम चखलन सह दौरा साठी $ 15; प्रिमियम टेस्टिंग सह फेरीसाठी $ 25 लंच आणि कॉकटेल टूर देखील उपलब्ध अर्धी मुल्ये मुले तपशीलासाठी कॉल करा
- पत्ता: स्प्रिंग गार्डन हायवे, ब्रिजटाउन, बारबाडोस
- फोन: 246-425-8757
- तास: दररोज खुले, 9 .30 वाजता - दुपारी 3:30 वाजता 45 तासांचे टूर दर तासासाठी जातात.
मार्गदर्शक पुनरावलोकन - माउंट गे राम डिस्टिलरी, बार्बाडोस
माझे नाक जळून गेले, माझ्या अणुभट्टीतून बाहेर पडलेल्या अविनाशीत दारूचा सुगंध. मी माझ्या डोक्यावरचे बरळ बाहेर काढले आणि दारुच्या नशेत. खोली खूप स्वच्छ दिसत होती.
आमचा माउंट गॅम रम डिस्टीलरी टूर मार्गदर्शक हसले "9 7 टक्के दारू," ती म्हणाली. "विक च्या पेक्षा उत्तम."
माझ्या जगण्याची उत्स्फूर्तता वाढली, आमच्या गटतील इतर सदस्य डिस्टीलेटचे जार सांडायला आले, ज्यात परिपक्वताच्या विविध टप्प्यांत आणि मिश्रणाने उंदराची उथळ ओतली होती. एक धातूचा, तपकिरी पोटचा भुकेलेला दिसणारा ट्रँक मला धातूसारखा ढकलतो जसे हेफॅलंप. 1700 च्या दशकापर्यंतच्या रम-प्रोडक्शन टेक्नॉलॉजीचा एक बिंदूकल्प आहे, भांडे गायीच्या रम-बनविण्याच्या प्रक्रियेचा एक अविभाज्य भाग आहे, ज्यामुळे मद्यचे जास्त शरीर आणि सूक्ष्मता मिळते
आम्ही शेकांवर मिसळलेल्या रममध्ये ऊस गाळ्यांचे रुपांतर आणि शेवटी उत्पादनाच्या नमुनासाठी गॅलेच्या बार माउंट मध्ये वर्णन करणारा एक व्हिडिओ पाहण्यासाठी गेलो. आम्ही सर्वकाही प्रयत्न केला (सॅन्डेंट स्टोअरमध्ये हास्यास्पद सवलतींवर सर्व उपलब्ध): फ्लॅगशिप एक्लिप्स रम, गोड अॅडशन-फ्रूट पससो पे, आणि आयरिश क्रीम सारख्या "पंच कूबा." परंतु सर्वाधिक नितांत पर्वणीस गॅम रमचा अभिमान होता: 12 ते 17 वर्षांच्या जुन्या मिश्रणास 'एक्स्ट्रा जुल्ले' म्हणतात.
"पायकडे पाहा," बर्नीनने स्निपरर्सला स्लीप्स घातल्यासारखे सांगितले. "ते हळु ते बाजूंनी धावतात, रम चांगले करतात." मी काच खाली खाली अनिच्छातीने तांबे-रंगीत द्रवपदार्थ पाहिला.
"आता ते चव करा," तो म्हणाला.
माझ्या जिभेवर एक मृग श्वास घेऊन धुतलेले द्रव, माझ्या टाळूवर व्हॅनिला, बदाम, आणि ओकच्या चिठ्ठीवर जोरदारपणे फोडला. सूक्ष्मता आश्चर्यकारक होते; ते मला चमत्कारिकतेबद्दल माझ्या पूर्वसंकेत प्रश्न विचारतात. हा मिश्रक नव्हता; हा शोचा तारा होता.
बर्मन आम्हाला जाणूनबुजून पाहिले "गुड रम," तो म्हणाला.
मी हिसकावून, काच पूर्ण केली चांगले रम चांगला दौरा. एक तास (आणि sipping) बद्दल शिकण्यासाठी लागवड बारबाडोस एक पेय आनंदी वेळ आहे, खरंच