अल्बकर्केमध्ये बर्याच रेस्टॉरंट आहेत जे प्रवासातील चेनल मॅन फूड नेशनवर आधारित आहेत. द फ्रंटियर रेस्टॉरन्ट, के अँन्ड आई डिनर आणि सॅडी हे या कार्यक्रमाचे यजमान अॅडम रिचमन यांच्यासह सर्वत्र स्पॉटलाइटमध्ये आहेत.
03 01
फ्रंटियर रेस्टॉरन्ट
फ्रंटियर रेस्टॉरन्ट 2400 सेंट्रल एव्हेन्यू एसई
अल्बुकर्क, एनएम 87106अॅडम रिचमन, फॉरेस्ट ऑफ मॅन व्ही फूड, हरी चिली चीज़बर्गरवरील त्यांच्या भागासाठी फ्रंटियरला भेट दिली. शो फ्रंटियर च्या बोनान्झा बर्गर पाहतो. बोनान्झा दोन चतुर्थांश पाउंड पॅटीज, चेंडर चीज आणि बेकनचा बनलेला आहे हिरव्या चिलीचा ढीग बर्गरमध्ये हजार द्वीपांचे ड्रेसिंग, टोमॅटो, लोणची, कांदा आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड यांचाही समावेश आहे.
फ्रंटियर हा त्याच्या हिरव्या मिरच्या-गंधयुक्त पदार्थासाठी प्रसिद्ध आहे. ते न्यू मेक्सिकन व्यंजन, बर्गर, प्लॅटर मध्ये खास आहेत आणि त्यांच्या गोड रोलसाठी प्रसिद्ध आहेत न्यू मेक्सिको विद्यापीठ पासून रस्त्यावर ओलांडून, विद्यार्थ्यांना भेटण्याची आणि खाण्याची सकाळची पसंतीची जागा आहे, अगदी सकाळीच्या विचित्र तासांमध्ये.
फ्रंटियरचे बर्गर हे ट्रॅव्हल चॅनेलच्या बर्गरच्या प्रकरणांसाठीचे बर्गर भाग देखील होते, जेथे त्यांना बर्गरसाठी अमेरिकेतील सर्वोत्तम स्थळ आढळली.
02 ते 03
के & आय डिनर
के & आय डिनर 2500 ब्रॉडवे ब्ल्यूड. एसई
अल्बुकर्क, एनएमके अँण्ड आय डिनरला दक्षिण व्हॅलीच्या आधी औद्योगिक क्षेत्राच्या सुरुवातीस ब्रॉडवेच्या दक्षिणेस टोकाशी असलेल्या एका जुन्या पद्धतीचा 'भोक छेद' म्हणून ओळखला जातो. हे डिकर अन्न मोठ्या भाग शोधत आहेत जे जवळजवळ काम करणारे ट्रक आणि स्थानिक लोक लोकप्रिय आहे.
हे ट्राव्हिसचे घर एक रौप्य प्लेटर चॅलेंजवर देखील आहे आणि मॅन व्ह. फूड टीमने आव्हान स्वीकारण्याचे ठरवले. "ट्रॅव्हिस" एक 14-पाउंड बुरिटो आहे जो किडलेल्या गोमांस आणि बीन्सचा एकत्रितपणे लाल चिलीसह उघडतो जो बर्रिटोमध्ये आणले आहे. मग हिरव्या चिली, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, आणि टोमॅटो सह अग्रगण्य आहे, आणि नंतर फ्रेंच फ्राय सह topped. आपण ते एक तास किंवा त्यापेक्षा कमी ते खाण्यास सक्षम असल्यास ते मोफत घेऊ शकतात. हे मानवीरीत्या शक्य आहे का?
ट्रॅव्हिस "फुल ट्रॅव्हिस", अर्धा ट्रॅव्हिस, क्वार्टर ट्रॅव्हिस आणि विंप ट्रॅव्हिस सारख्या लहान, अधिक आटोपशीर आकारात येतो. क्वार्टर ट्रॅव्हिस हा सर्वात लोकप्रिय आकार आहे परंतु सहसा जाऊ नका.
03 03 03
सेडी च्या
दुःखी 6230 4 था स्ट्रीट NW
अल्बुकर्क, एनएममॅन व्ही. फूड नेशन ने त्यांच्या मादक पदार्थ आणि बीन-स्टफ्ड सोपॅपिल्लावर एक नजर टाकण्यासाठी सैडीला भेट दिली. पण जगातील सर्वात मोठ्या चवड् सोपॅपिल्ला नावाचा मांस, बटाटे, सोयाबीन, चिली आणि चीज या सहा आणि अर्धा पाउंड मिक्स याचे एक मेजवानी आहे आणि अॅडम रिचमन काय एक मेजवानी घेतात. सोयाबीन आणि बटाटे या तीन राक्षसांमधे स्टुअड चिकन, ग्राउंड बीफ, आणि कारने एडोवाड यापैकी सर्वाधिक पसंत आहे.
चोंदलेले Sopapilla आव्हान उशिर अमर्याद आहे थाळीवर सात पाउंडचे अन्न असते, पण काही मिनिटे 60 मिनिटातच ते सर्व खाण्यास यशस्वी ठरतात. सेडीज वॉल ऑफ फेमवर, एक खाणारा फक्त 18 मिनिटांतच सोपॅपिला खाली आला. आणखी काही जणांनी केवळ 60 मिनिटांतच बनविले. पण एक चॅलेंजर 7:56 मध्ये सर्व खाली आला. आपण त्या योग्य वाचा. ज्यांना आव्हान न देणार्या खेळाडूंची संख्या त्यांच्यापेक्षा जास्त लांब आहे. जे लोक एका तासापेक्षा कमी वेळात सोपॅपिला खातात त्यांनी सॅडीची टी-शर्ट, फोटो, सर्टिफिकेट आणि सॅडीच्या साल्साची जार प्राप्त केली आहे.
सॅडी हे अल्बुकर्कमध्ये त्याच्या न्यू मेक्सिकन अन्नसाठी प्रसिद्ध आहेत. त्यांचे खाद्यपदार्थ मोठे आहेत, आणि प्रत्येक डिनर टॉस्टॅडा आणि साल्सासह प्रारंभ करण्यासाठी येतो. सोपैपिलस समाविष्ट केले आहेत. सॅडीची चीक गरम आहे आणि मांस किंवा मांसाशिवाय ती लाल किंवा हिरव्या रंगात येते आणि एक ग्लूटेन-मुक्त चिली पर्याय देखील आहे त्यात जे काही पदार्थ आहेत ते सर्वात प्रसिद्ध आहेत त्यांच्या नाचो आणि त्यांची हिरव्या चिली चीज़बर्गर
22 जून, 2011 रोजी प्रवासी चॅनलवर प्रसारित केलेला हा प्रसंग.