पर्यटकांच्या अतिसार हा जगातला कुठूनही प्रवास करणार्या पर्यटकांच्या सर्वात सामान्य आजारांपैकी एक आहे. मेक्सिकोमध्ये पर्यटकांसाठी, हे अॅझ्टेक शासक मोक्तेसुमा द्वितीय यांच्या विनोदी संदर्भात स्पॅनिश विजयवर्धक हर्नान कोर्तेसने पराभूत झाले आणि "विनयशील बदलाचा" म्हणून उल्लेख केला जातो, आणि अनेक विनयशील कंपनीतील समस्येचा संदर्भ देण्यासाठी हा मार्ग पसंत करतात. बिघाड सामान्यतः दूषित पाणी आणि अन्न सापडलेल्या जीवाणूमुळे होते आणि ते अयोग्य अन्न हाताळणी आणि साठवणीमुळे तसेच खराब सांडपाणी विस्थापनामुळे होऊ शकतात.
परंतु कधीकधी हे प्रवाशांना फक्त एक जबरदस्त अन्न आणि मसाल्यांपुढे उघडकीस आणलेले आहे जे ते सवयीने नसल्याने, पिण्याच्या अतिरीक्त आणि पुरेसे झोप मिळत नसले तरी - प्रवास करताना हा सहसा बाबतीत असतो. या आजाराने टाळण्यासाठी काही पावले उचलली जाऊ शकतात.
कसे ते येथे आहे:
- साधारणतया, आपण मेक्सिकोमध्ये टॅपमधून पिण्याचे पाणी टाळावे, तरी काही ठिकाणी टॅप वॉटर शुद्ध केले जाऊ शकते, या प्रकरणात या घटनेविषयी आपल्याला सूचित करणारे एक चिन्ह असेल (हे "एग्युवा पॉटबल" किंवा "एग्वा प्युरीफिडाडा "). आपण पिण्यासाठी बाटलीबंद केलेले शुद्ध पाणी विकत घेऊ शकता, हे ब-याच प्रमाणात उपलब्ध आहे आणि स्वस्त आहे, परंतु आशेप्रमाणे, जेथे आपण राहत आहात तिथे आपण आपल्या बाटलीचे शुद्ध पाणी एका मोठ्या कप्प्यातून पुन्हा भरुन पुन्हा डिस्पोजेबल प्लास्टिकची बाटल्या विकत घेऊ शकता. दुसरा पर्याय म्हणजे टॅप मधून आपण भरलेले एक विशेष पाणी बाटली विकत घेणे. (जसे ऍमेझॉनमधून ग्रेयएल अल्ट्रालाइट वॉटर प्युरिफायर उपलब्ध). आपण दात घासताना आणि शुद्ध करताना आपले तोंड बंद ठेवण्याबद्दल शुभ्र पाणी वापरणे विसरू नका.
- पाणी याशिवाय, आपण बर्फबद्दल सावध असावे. बर्याच वेळा रेस्टॉरंटमध्ये, आपला ड्रिंक बर्फाने एक सिलेंडर आकारात येईल आणि त्यास मध्यभागी एक छिद्र असेल. जर असे असेल तर, आपण खात्री बाळगा की शुध्द पाणी पासून कारखान्यात तयार केलेले बर्फ खरेदी केले आहे. बर्फाचे तुकडे इतर आकार आस्थापनांवर बनवता येतील आणि शुध्द पाण्यापासून बनवले जाऊ शकत नाहीत. रस्त्यावरचे गाड्या विकल्या जाणार्या बर्फाळ बर्फाने गरम दिवशी मोहात पाडणारे असू शकते, परंतु ते शुध्द पाण्यातून तयार होण्याची शक्यता नाही, म्हणून या उपचारांपासून दूर राहणे चांगले.
- जर आपण रस्त्यावर विक्रेते आणि बाजारपेठांतून खाण्याची निवड केली तर गर्दीदेखील असलेल्या स्टॉलकडे पहा. उच्च टर्नओव्हर म्हणजे अन्न ताजे आहे आणि स्थानिक लोक साधारणतः सर्वोत्तम ठिकाण माहित करतात. जर आपल्याला विशेषत: संवेदनशील पोट असेल तर, आपण पर्यटकांना भेट देणाऱ्या आस्थापनेमध्ये खाणे पसंत करू शकता आणि रस्त्यांवरील विक्रेत्यांकडून खाणे टाळू शकता, परंतु आपण काही उत्तम अन्न अनुभव गमावणार आहात.
- मेक्सिकोतील बहुतेक रेस्टॉरंट्स तुम्हाला आपल्या आवडीप्रमाणे सेवा देण्यासाठी टेबलवर साल्सा असतील. साल्सा खूपच तापमानासाठी बाहेर पडल्यास समस्या उद्भवू शकते, त्यामुळे आपल्याला माहित आहे की ताजा आहे ते साल्सावर टिकून राहावे.
- मेक्सिकोतील मोठ्या शहरे आणि लोकप्रिय पर्यटन स्थळांच्या बर्याच रेस्टॉरंटमध्ये, कच्च्या भाज्या व्यवस्थित साफ केल्या जातील जर आपण ग्रामीण भागामध्ये आणि मारलेल्या मार्गावरुन प्रवास करीत असाल तर, भाज्या घालाव्यात आणि त्याऐवजी शिजवलेल्या भाज्या निवडणे सुज्ञपणाचे असू शकते.
- जर आपण सुरक्षित बाजूला राहू इच्छित असाल तर, फळाला चिकटवा आणि ते स्वतःला सोलून घ्या. किंवा आपण बाजारात फळ खरेदी करू शकता आणि स्वतःस स्वच्छ करू शकता (पुढील भागात सूचना).
- आपण खात असलेले कोणतेही मांस चांगले-शिजवलेले असल्याची खात्री करा.
- खाण्यापूर्वी आपले हात धुवा किंवा जर हे शक्य नसेल तर हात स्वच्छतागृह वापरा.
टिपा:
- आपण या सूचनांचे कडकपणे पालन करू इच्छित आहात हे आपल्या संपूर्ण आरोग्यावर अवलंबून असू शकते, आपल्या प्रवासाची लांबी आणि आपल्या साहसी योगाची - आपण मेक्सिकन रस्त्यावर अन्न पूर्णपणे पार करणे कठीण करू शकता!
- बाजारपेठेत खरेदी केलेले फळे आणि भाज्या मायक्रोडायन नावाच्या उत्पादनासह निर्जंतुकीकरण करता येतात- काही पाणी काही थेंब टाका आणि खाताना काही मिनिटे आपल्या उत्पादनांना भिजवा. मेक्सिकोमध्ये किराणा दुकानात मायक्रोडायन आढळू शकते.
- प्रवाशांच्या अतिसाराच्या बाबतीत सहसा पोट पेटके आणि मळमळ होते. लक्षणे एक किंवा एक आठवड्यापर्यंत टिकतात. सौम्य प्रकरणी एका ओव्हर-द-काउंटर औषधाने जसे की पेप्टो बिस्मोल किंवा इमोडियमचा उपचार करता येतो. गंभीर प्रकरणांसाठी, प्रतिजैविक आवश्यक असू शकतात