जर तुम्हाला भारतीय पदार्थ आवडत असेल, तर व्हँकुव्हर हे ठिकाण आहे, कदाचित ग्रेटर व्हॅंकुव्हरच्या लोकसंख्येत 2,50,000 पेक्षा जास्त जातीय भारतीय-कॅनडायन (2014 प्रमाणे) समावेश असेल. अत्यंत प्रशंसनीय भारतीय फ्यूजन ते पारंपारिक तंदूरी आणि बटर चिकन - एक प्रादेशिक आवडत्या-व्हॅनकूवरमधील टॉप भारतीय रेस्टॉरंट्स प्रत्येकासाठी आणि प्रत्येक बजेटसाठी काहीतरी आहे.
दक्षिण वॅनकूवरच्या लिटल इंडिया आणि पंजाबी बाजार परिसरांमध्ये भरपूर भारतीय रेस्टॉरंट आहेत, तरीही शहरातील काही सर्वोत्कृष्ट भारतीय अन्न शहरांतच आढळतात. यापैकी बरेच रेस्टॉरंटमध्ये शाकाहारी, शाकाहारी आणि ग्लूटेन-मुक्त पर्याय आहेत, त्यामुळे आपल्या आहारातील निर्बंध असले तरीही आपण काही उच्च दर्जाचे भारतीय पदार्थांचा आनंद घेण्यास सक्षम असाल.
व्हँकुव्हरला जातांना लक्षात ठेवा की आपल्याला कॅनेडियन डॉलरसाठी अमेरिकन चलन विनिमयाचे असले पाहिजेत, परंतु बहुतेक बँका आणि काही एटीएम आपल्याला शुल्काची देवाणघेवाण करण्याची परवानगी देतात.
05 ते 01
विज रेस्टॉरन्ट, साऊथ ग्रॅनविले
व्हँकुव्हमध्ये विज रेस्टॉरन्ट. विज च्या सौजन्याने व्हँकुव्हर मधील शीर्ष भारतीय रेस्टॉरंट्सची यादी जगातील सर्वात प्रशंसित खाद्यपदार्थ म्हणून विजची आहे जी 3106 कम्बी स्ट्रीटवर स्थित उत्तर अमेरिकेतील सर्वोत्तम भारतीय रेस्टॉरंट म्हणून ओळखली जाते.
शेफ विक्रम विज हे फ्लॅगशिप (आणि पहिले) रेस्टॉरंट असून कॅनडातील सर्वात मोठे पाककला तारे आहेत, विज् एक भारतीय रेस्टॉरंट नाही. त्याऐवजी, भारतीय फ्यूजन आहे जेथे भारतीय मसाल्यांचे, फ्लेवर्स आणि पाककला तंत्र एकत्रित केले जातात ज्यामध्ये एक प्रकारचे चव संवेदना तयार करण्यासाठी ताजे आणि आश्चर्यकारक घटकांसह एकत्र केले जाते.
विज अत्यंत लोकप्रिय आहे पण आरक्षण करत नाही. रेस्टॉरंट 5:30 वाजता उघडते आणि पहिल्यांदा येतात, पहिली सेवा दिली जाते, परंतु आपण सहसा 5 वाजता एक रेषा तयार होताना पाहू शकाल. सामान्यत: या अद्वितीय आणि स्वादिष्ट रेस्टॉरंटला भेट देण्याची प्रतीक्षा करा वेळ
02 ते 05
सलाम बॉम्बे, डाउनटाउन
सलाम बॉम्बेच्या आतील भाग सलाम बॉम्बेचे सौजन्य 755 Burrard स्ट्रीट येथे व्हॅनकूवरच्या डाउनटाउन शॉपिंग जिझरच्या हद्दीत, ब्रह्मचिकित्सक सलाम बॉम्बे ही आपली प्रामाणिक भारतीय खाद्यपदार्थ आणि ग्लूटेन-मुक्त आणि इतर अलर्जीच्या विषयांसाठी त्याच्या वचनबद्धतेसाठी ही यादी बनविते- सलाम किचन, ग्लूटेन-फ्री ब्रेडसाठी वेगळे भांडी वापरते आणि शेंगदाणे आणि इतर अलर्जीकारक तयार करण्यासाठी वेगवेगळे भांडी आणि कंद
केरळच्या दक्षिणेकडील भारतीय राज्यातील मालकीचे आणि संचलित, सलाम बॉम्बेचे भोजन पारंपारिक आहे, सुंदर केरी, बिरियानीस आणि विशेष स्वयं-घरांच्या ग्लूटेन-मुक्त नानसह एक उत्कृष्ट वाइन यादी.
03 ते 05
हाउस ऑफ डॉस, पूर्व वॅनकूवर
व्हॅनकुव्हरमधील हाऊस ऑफ डोसमध्ये सर्वप्रथम जायंट डोसा हे सर्वमान्य आहेत. डॉस हाउस पूर्व व्हॅनमध्ये किंग्सवे आणि नाईट स्ट्रीट येथे स्थित हाऊस डॉसेस व्हॅन्कुवरमध्ये केवळ चविष्ट, स्वस्त डोजा (सुमारे $ 5) नाही तर दिवसाचे 24 तास त्याची सेवा देण्याकरिता प्रसिद्ध आहे, त्यामुळे ते 3 AM डोंसला जाण्यासाठी जागा बनविते.
डोस दक्षिण भारतीय खोड्या पॅनकेक आहेत जे भाज्या व तांदूळ, तांदूळ आणि डाळ, मीट आणि अन्य भाज्या यांच्यासह विविध प्रकारच्या सुगंधी भरण्यासाठी वापरल्या जातात. परंपरेने लहान बाजूला असले तरी, दॉस ऑफ हाऊस त्यांच्या स्वाक्षरी डिशचे जास्त जादा तयार करतो, जेणेकरून आपला थोडी पैशाचा येथे बराच वेळ जाईल
04 ते 05
सिद्धार्थची इंडियन किचन, कमर्शियल ड्राइव्ह
शेफ सिद्धार्थ आपल्या रेस्टॉरंटमध्ये व्हँकुव्हरमध्ये पारंपरिक जेवण बनवतो. मेट्रो स्वतंत्र व्हँकुव्हरच्या पूर्वेकडील वाणिज्यिक वाहन परिसरात स्थित आहे, सिद्धार्थच्या रेस्टॉरंटमध्ये काही पारंपरिक भारतीय आत्मा उपलब्ध आहेत जे स्वस्थ पण आरामदायी जेवण करण्यास कमी चरबी आणि लवण तयार करतात.
स्थानिक पातळीवर मिळालेल्या सामुग्रीचा वापर करून, बावर्ची सिद्धार्थ रेस्टॉरंटमध्ये सुंदर रेस्टॉरन्टमध्ये किंवा खरोखरच अभिनव भारतीय डिश बनविते किंवा आपल्या सोयीस्कर ठिकाणी आपण रेस्टॉरंटमध्ये जाता, तर कदाचित आपण हे आकर्षक वर्ण पूर्ण करू शकतो, जे संपूर्णपणे स्वतः प्रवास आहे.
05 ते 05
ईस्ट इज इस्ट, किटिसिलानो आणि साउथ मेन
ईस्ट इंडियन रेस्टॉरंटमध्ये व्हँकुव्हरमध्ये दोन स्थानके आहेत. पूर्व ईस्ट आहे दोन ठिकाणी - केटसीलानो भागातील एक आणि दक्षिण मुख्य शेजारच्या एक- ईस्ट इज ईस्ट गेल्या काही वर्षांपासून एक स्थानिक आवडता बनला आहे. खरं तर, Kitsilano स्थान नुकतीच एक नवीन नूतनीकरण इमारत खाली काही ब्लॉक्स खाली relocated.
भारतीय, मध्य पूर्व आणि अफगानी खाद्य पदार्थांचे मिश्रण करून ईस्ट ईस्ट हे दक्षिण आशियाई पाककृतीच्या सर्व आवडीच्या तुलनेत तुलनेने स्वस्त जेवणासाठी थांबवण्याची एक उत्तम जागा आहे.