देशाच्या हसण्यामधले भेट देताना या लोकप्रिय रस्त्यावर अन्न पदार्थ वापरून पहा
स्ट्रीट फूड थायलंडमध्ये सर्वत्र आहे. विक्रेते आपल्याला काही मिळवू शकता अशा स्टॉल्सची स्थापना करतात किंवा जवळच्या टेबल्स आणि खुर्च्यावर जेवण घेण्यासाठी आपण थांबवू शकता आपण कोणत्या रस्त्यावर खाद्यपदार्थ ठेवू इच्छिता हे माहित नसल्यास हे थोडे जबरदस्त असू शकते. तरीही साहसी व्हायला घाबरू नका - आपल्याला कदाचित परत घरी जाण्यासाठी एक नवीन आवडता डिश आढळेल. आपल्या ट्रिप दरम्यान शोधण्याकरिता येथे काही लोकप्रिय थाई स्ट्रीट फूडची भांडी आहेत.
01 ते 08
सोम ताम
थायलंडमधील गोडपेटी, टोमॅटो, लसूण, झिंगझी, शेंगदाणे आणि मिरचीची मिरची हे सॉमटेमचे एक गोड, आंबट, मसालेदार, खारटलेले सलाद आहे. स्ट्रीट फूडसह आपण जवळपास कोणत्याही क्षेत्रात ते शोधू शकता. चव संयोजन परिचित होऊ शकत नाही, परंतु हे स्वादिष्ट, रीफ्रेश आणि निरोगी आहे. बहुतेक थैष सारख्या मसालेदार असतात, त्यामुळे ऑर्डर देताना, आवश्यक असल्यास सौम्य आवृत्ती विचारण्याची खात्री करा.
02 ते 08
मूर्ख सूप
Guay Teow, किंवा नूडल सूप हे सर्वात लोकप्रिय थाई स्ट्रीट फूड डिश आहे. हे चीन (त्यामुळे चिनी नाव) पासून येते परंतु वर्षांमध्ये ते अद्वितीय थाई बनले आहे. सूप एक चिकन डुकराचे मांस किंवा गोमांस स्टॉक पासून केले जाते, आणि नूडल्स एकतर तांदूळ नूडल्स किंवा अंडी नूडल्स आहेत (आपण निवडा करा). बहुतेक विक्रेते काही भाज्या टाकतात आणि कणीकलेले मांस, माटबॉल किंवा विंटोन असतात. तर हे कसे वेगळे आहे? वाळलेल्या मिरची मिरची, साखर, लिंबाचा रस आणि फिश सॉस यासारखी मसाल्यांची जोडणी केली जाते.
03 ते 08
पॅड थाई
प्रत्येकाला माहीत आहे की थाई थाई, देशातील चिंचपूड, टोफु आणि इमलीचा एक इशारा असलेला देशभरात प्रसिद्ध निट फ्राईज्ड डिश डिश. पॅड थाई हे थायलंडमध्ये लोकप्रिय नाही कारण ते परदेशात आहे, परंतु फ्रिज बनवणा-या स्ट्रीट फूड विक्रेते देखील डिश ऑफर करतात.
04 ते 08
Pad See Ew
पॅड थाई प्रमाणे, पॅड ईड हा एक सुरक्षित पर्याय आहे. हे मसालेदार देखील नाही आणि प्रत्यक्षात त्याला एक गोडवा आहे. वाइड राईड नूडल्स चिरलेला तळलेले आहेत, आणि नंतर अंडी, चीनी ब्रोकोली किंवा कोबी, आणि गडद सोया सॉस जोडले जातात. वापरले सामान्य मांस गोमांस आहेत, डुकराचे मांस किंवा चिकन कधीकधी वाळलेल्या चिकन फ्लेक्स, व्हिनेगर किंवा दोन्ही जोडले जातात.
05 ते 08
काई जोओ
थाई स्ट्रीट फूड विक्रेत्यांमध्ये काई जोज हा सर्वात सामान्य व स्वस्त वस्तूंपैकी एक आहे. हा एक आंबट मलई असलेला भात पिणे आणि बाहेर कुरकुरीत आहे जे न्याहारीसाठी एक उत्तम पर्याय आहे. त्यात मासे सॉस, मिरची सॉस आणि मिरची घालतात.
06 ते 08
ग्रील्ड मेड्स
म्यू पिंग किंवा ग्रील्ड डुकराचे स्कायवर्स हे आणखी लोकप्रिय रस्त्यावरचे खाद्य आहे, पण ते फक्त डुकराचे डुकराचे नसल्यामुळे आपण रस्त्यावरील ग्रील्डसारखे दिसता. तेथे ग्रील्ड चिकन आणि अगदी कधी कधी ग्रील्ड मिफ्था आहे प्रत्येक स्ट्रीट फूड वेंडरला त्याच्यासाठी तिच्या स्वत: च्या पाककृती आहे, पण ती सामान्यतः मिठाई आणि गारपी आहे
07 चे 08
पोह पाय टाडा
आपण घरी परतण्याचा प्रयत्न केलेला एक अन्न म्हणजे स्प्रिंग रोल. विक्रेते सहसा त्यांना लहान तुकडे करतात जेणेकरून ते जाता जाता खाणे सोपे होते. विक्रेत्यावर अवलंबून, वापरलेल्या विविध घटकांमध्ये मांस, तांदूळ नूडल्स किंवा भाज्या यांचा समावेश आहे. ताजे स्प्रिंग रोल (पिया पावा सोडे) देखील मधुर आणि जास्त स्वस्थ आहेत कारण ते तळलेले नाहीत.
08 08 चे
थाई डेसर्ट
थाई स्ट्रीट फूड सोयीस्कर आहे, पण हे करुणाजनक आहे, खूप. आपण नूडल्स आणि ग्रील्ड मेट्सबरोबर भरपूर गोड आणि मिष्टान्ने विकले जाल. आंबा चिकट तांदूळ फक्त व्यस्त भागात उपलब्ध आहे, परंतु आपण नेहमी ताजे फळे, तळलेली केळी आणि थाई मिठाई मिळवू शकता.